bbr 威士忌6大優勢

还是有一些奇怪的热带水果风味，在之前朗姆里似乎没有见过。 品味Palate：红枣、桂圆干、黑巧克力、焦糖、玛芬、雪顶咖啡、肉桂，有粮食发酵风味，略有酸辛，但正好帮干和甜的口感达成平衡。 前两者让清爽的口感得以表现，力度又给泥煤撑起了空间，适合这支酒的表达。 bbr 威士忌 bbr 威士忌 品味Palate：冷泡绿茶、泥煤、海盐、青柠、芒果、甜橙、蜂蜜。 有接近三段式的表达，都在口中颇有存在感，冷泡茶的口感定下了清爽的调子，泥煤味表达得充分而不闹腾，随后的甜美果香首尾呼应。

从国外的麦芽狂人网站()可以查到，很多拿到超高分的酒款几乎都是IB的单桶原酒。 如果你还没跟上喝IB单桶威士忌原酒这股潮流，现在加入还不晚喔。 我之前在某个威士忌专业网站的专访中提过，IB挑的酒没有OB的DNA，我想这个论述可以稍稍地修改成，IB挑的酒无须考虑OB的DNA。 因为他们不需要维持所谓的“酒厂特性”这个充满商业营销术语的名词。 劉婉懿（basil）／旅遊飲食寫作／日本酒狂熱愛好者／SSI 國際唎酒師 Sake Sommerlier。

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5)清新怡人的1990 Berrys’ Own Selection Glen Moray, Malt Whisky（港幣1,200元）流露出柔滑細緻的橡木桶和蜂蜜香氣，配以口感嫩滑的豬仔骨可進一步提升味道層次，堪稱周六午後的最佳選擇。 融合蘇格蘭東岸口味淡雅的威士忌，以及西岸充滿泥煤氣味的威士忌，因此擁有卓越不凡的風味層次。 入口後，即可在舌齒間感受到浪花的清新氣息，隨後是鮮明的香料（肉桂與胡椒）風味。 您會接連品酩到裡頭蘊藏新鮮蘋果或梨子的水果甜味，以及芳醇的香草味，最後則是JOHNNIE WALKER 招牌的煙燻餘韻，連綿而悠長。

烏俄戰火延續下，我國政府捐出第二批發電機，近日運抵基輔，由去年底曾訪台的烏克蘭國會議員盧狄克代表接收。 她接受民視新聞獨家視訊訪問時，盧狄克直說，台灣的援助讓烏克蘭人士氣大振。 也透露今年春天規劃再度訪台，並將推動台灣在烏克蘭設立代表處。

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現正熱映中的電影《金牌特務：金士曼起源》也不例外，這次端上透明如水的倫敦琴酒，是由與導演交情匪淺的英國知名酒商Berry Bros & bbr 威士忌 Rudd （BBR，貝瑞兄弟與洛德）打造的聯名款，全球限量5,000瓶。 苏格兰年度销售最佳的十大酒款都不是单一麦芽的酒款，而是调和式威士忌。 “在工作过程中我可以去尝试任意一款威士忌，同时化身为这款威士忌的翻译官，并将它们分享出去。

我們相信所有交流與對話，都是建立於尊重多元聲音的基礎之上，應以理性言論詳細闡述自己的想法，並對於相左的意見持友善態度，共同促進沙龍的良性互動。 為了改善這個問題，我們希望打造一個讓大家安心發表言論、交流想法的環境，讓網路上的理性討論成為可能，藉由觀點的激盪碰撞，更加理解彼此的想法，同時也創造更有價值的公共討論，所以我們推出TNL網路沙龍這項服務。 老天爺讓我們用五感的能力來認識這個世界，當我們認識世界的方式慢慢退化，對事物的感動越來越少，最後只好在自己貧乏的世界裡越活越狹隘。 避開虛榮的以高年份為優、價格高為好、限量版為佳的初學態度，以最能代表酒廠特色的基本款為基石，「威士忌品味」這座樓就能蓋得高。

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雖說電影因違背史實過多而被各種報章、媒體納入「10大最歷史不正確電影」之列，但蘇格蘭民眾對Freedom的渴望卻歷數百年而不絕，並且在2015年9月18日達到運動的最高峰。 這一場獨立公投在不斷加強宣揚後，從原來的不被看好，到投票日前的緊張拉鋸，讓全世界都不禁屏息矚目。 即使最終結果以約10%之差而失敗，卻也讓UK釋出更多權利，未來的自主能力可大幅提昇。 BBR雪莉Bbr雪莉深色略带暗红的酒体这里只讲雪莉桶，酒精度44.2？ Ronnie Cox大师讲，纯饮的最佳度数就是这个44.2，非冷凝过滤，你可以想象到的雪莉的香气，基本上就在这支酒里集合了，含在口中犹如再咀嚼果干果脯，饱满至极。 七代传承威士忌家族的后嗣、血液里流淌着威士忌的双耳杯执杯大师，Ronnie Cox说：这可能是雪莉桶调和威士忌能够达到的最佳状态。

• 1982年蒸馏，51.8%，全球限量888支，未来这一支酒能涨到什么样子，不知道！
• 是的，有这样一种威士忌，它们产量非常稀少，加上卓越的品质和超高的收藏价值，往往能引爆…
• 1)風格優雅的2006 Aultmore, Speyside, Single Malt Scotch Whisky（港幣580元）洋溢獨特的麥芽芬芳，橙皮、拖肥糖和甘草的氣息慢慢透出。
• 萬冠麗形容，數位典藏就像是「下水道工程」，是人們看不見，卻極度重要、不可或缺的基礎建設；而齊柏林空間的存在，就是讓數位典藏的影像得以「被看見」，讓整理後的作品匯聚成河，讓感動流進人們心中，進而啟發人們為環境努力。
• 贝瑞兄弟与罗德（Berry Bros. & Rudd, BBR）拥有两份皇家授权书和超过320年历史，是英国最早的葡萄酒和烈酒商，享有英国王室御用酒窖管理人的美誉。
• 若佐以洛克福等香濃芝士品嚐，可帶來幼滑口感，是周五晚上消磨時光的理想之選。
• 簡稱為「 BB&R 」，成立於 1698 年，坐落於英國倫敦，英國最古老酒商，成為英國皇室御用選酒商長達250餘年，第四代傳人目前授命管理皇室酒窖。

因此，這裡用更完整的說明，分享自己累積了30年品味威士忌的教戰守則。 事實上，在1960年代以前，蒸餾廠若自行裝瓶出售，無論是品牌的廣告行銷或開展銷售通路，花費都太高，最簡單、也是由來已久的方式，便是將酒一桶一桶的賣給這些廠商，而這些廠商因持有各家酒廠的橡木桶，配合著調和式威士忌的合法化和玻璃工業的成熟，自然而然轉型為早期的裝瓶商。 贝瑞兄弟与罗德（Berry Bros. & Rudd, 简称BBR）拥有超过320年历史，并且是唯一手拿两份皇家授权书的酒商，作为英国皇室御用酒商，BBR每一任CEO均为英国王室御用酒窖管理人，王室们要喝什么酒，全由BBR来管理，该传统延续至今。 BBR Sherry Cask是全球断货王之一，2019年WWA世界威士忌大赛最佳调配纯麦威士忌的类目头奖、金奖。 最近这一批次第11版蓝爵威士忌有迷人的橙皮、香草和细致泥煤气息，口感甘美复杂，酒精度45.6%保持自然色泽且不加冷滤。

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農曆春節這段時間，兩波超強寒流接連報到，不僅台灣，中國、日本、韓國也都同樣籠罩在這波冷冽天氣中，甚至多起猝死案件頻傳，然而這樣的「致命寒流… 2022年美國領頭帶動的世界級經濟滯脹衰退風暴已經席捲全球，超高度依存世界市場經濟及美國政治軍事的臺灣，在這波風暴中大受其害，應該毋庸置疑… 初涉威士忌的酒友們，常對OB、IB的意義感到迷惑，不過區分其實簡單，所謂OB（official bottler），指的是蒸餾廠自行作出的裝瓶，而IB（Independent bottler）則來自獨立裝瓶廠（bottler）。 以前，酿酒师为了酿造雪莉桶威士忌，甚至将西班牙雪莉酒运至苏格兰之后，把其中的雪莉酒倒掉，用来陈酿威士忌。 雪莉酒酿造条件苛刻，所以本身就已经是高贵的酒品类，可见雪莉桶威士忌是什么样的概念。 同时，这一批次蓝爵威士忌主要原酒来自布纳哈本Bunnahabhain, 格兰哥尼Glengoyne, 大云Dailuaine, 欧摩Aultmore的雪利桶，原酒当中最老年份为1990。

一般来说，IB酒标上一定会标注产区和蒸馏厂名 (那些只标注产区未写出酒厂名的除外，我等一下会专门谈到这点)，也就是说，每一个在蒸馏厂的酒窖熟成中的酒桶, 最终会以IB或OB的形式装瓶必须等到装瓶的那片刻才会被决定，它们的命运不外乎底下几个：一、被调和进酒厂的一般品项中 (变成OB)。 三百多年來，貝瑞兄弟與洛德 遵循著傳統、肩負著身為皇家酒商的使命，堅守著最高品質的酒品管理，獲得最高榮耀的皇室雙勳章認證及多項國際獨立大獎肯定。 不曾高調，卻在每個追求品味生活的不同世代中交會，成為中堅人士私人聚會的品飲首選品牌。 这个帮英国皇室选酒的伦敦最老酒商，作为许多品牌的幕后推手，显然经验老道。 BBR即将面向中国市场推出的单桶威士忌，也只选择特定年份的最佳产品，让每个年份酒款都有其独特的个性。

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闲话少叙，BBR公司有全世界最好的调酒师和眼光最好的选桶大师Ronnie Cox和Doug Mclvor，二人联合推出了四款调和式威士忌，分别是雪莉桶，泥煤桶，斯贝区专属，艾雷岛专属。 更牛的是，这款酒还拿下了“2018年世界威士忌大赛无年份调和威士忌大奖”，以及“2020威士忌倡导者大赛年度最佳调和威士忌”，是绝对靠谱的一款酒了。 獨立裝瓶之王 簡稱為「 BB&R 」，成立於 1698 年，坐落於英國倫敦，英國最古老酒商，成為英國皇室御用選酒商長達250餘年，第四代傳人目前授命管理皇室酒窖。 至今累積逾320年的經驗，BB&R 不可撼動的商譽與獨到眼光，選桶實力雄厚，在威士忌獨立裝瓶市場占有領先地位。 Ronnie Cox協力下，以經典細膩手法創造出優雅平衡。 在「年分非王道」的當代，展現威士忌愛好者追求的酒體熟成度與平衡感。

2020年正式跨足威士忌產業，目前任職於《艾雷重擊・Whisky AGE》。 该系列包含自1968至1995七款单桶原酒威士忌，由罗尼悉心照料、一手栽培，如此描述是由于罗尼每间隔一段时间便会仔细拼音评估这些原酒，并衷心期望他们能够成为令人一口难忘的极致佳酿。 考究的英国人，对于衣、食、住、行每一项都有高品质的要求。 从优雅精细的欧陆风格到创意十足的当代设计，英伦设计师们擅长创造潮流、阐释经典。 英国王室虽然仅仅具有象征意义，但是在英国社会的影响力极大。

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