好市多火鍋湯底6大優點

中辣）記得辣－麻辣豆腐湯底 吃了回不去 懶人火鍋 麻辣鴨血 麻辣臭豆腐 五更腸旺 御品咖哩 . 也有網友分享自己的私房搭配，「燒肉醬+味醂+醬油+辣醬+醬油膏，都各來一點，沾白切肉，超級對味。」或是跟美乃滋一起抹到鮭魚上面烤。 由 7-11 與五星級晶華酒店知名壽喜燒品牌「三燔」合作開發，採用日本清酒+味醂調味而成的正宗壽喜醬汁，在家即可享用星級美味！ 內含壽喜燒湯底、洋蔥、烏龍麵、澳洲牛五花，均由晶華酒店主廚指導監製風味，宅家煮鍋也能打造有如置身五星飯店般儀式感。

火鍋餐廳應該在門市揭露「湯底」所有成分，要清楚標示主要食材或風味調味料之內容，不應謊稱是以高等食材、花長時間熬煮，當然也不該以「商業機密」隠瞞，甚至欺騙消費者。 「109 年包裝火鍋湯底製造業稽查專案」，針對國內火鍋湯底產品製造業者 的「食品業者登錄資訊」、「產品標示符合性」等重點資訊，以及是否符合 「食品良好衛生規範準則」進行查核和抽驗。 火鍋要好吃，湯頭絕對是最關鍵的靈魂要角，大家不妨參考以下幾篇主題文章，並挑選出喜愛的優質湯底來與火鍋料做搭配，相信一定能讓品味體驗更升級。 A：除了網路平台外，鄰近的便利商店、超市可說是最容易購買的管道。 而食用的人數較多則建議到大賣場採買，通常都會有家庭號、量販包可以挑選。 此外，傳統市場往往有更豐富、多元的款式選擇，且幾乎都採用自助式選購，想一次品嚐各種口味的話不妨也列入考量。

好市多火鍋湯底: 好市多1.1公斤「王品三大名店火鍋料」新開賣！在家爽嗑石二鍋、青花驕＆聚

為了節省您的時間，本列表整理每個產品重點資訊，讓您可以快速瀏覽這文章所提供的商品是否是您所需要的，點選您有興趣產品的「名稱」或「圖示」可以進一步跳到文章所屬的介紹區塊瞭解更多細節。 烤雞應該是大多數人去COSTCO會去購買的熟食產品，而且她還是全雞，拿來拜拜也很方便。 好市多原本推出$1199/kg的白鯧，來自印度洋野生，大概一條魚500~700g，一包內大概2~3隻，過年前一個禮拜推出，非常大受好評。 永豐餘這款麻油土雞，我覺得把它當作湯底比較好，雞肉大多是雞胸肉，也比較少，但大家可以自己加買雞肉。 這款比較吸引我的地方是他使用大稻埕老店純黑麻油＋獨門安心中藥材配方，溫補養生不燥熱。

• [NOWnews今日新聞]台中衛生局日前接獲檢舉，西區某連鎖餐廳涉嫌儲存大量過期巴沙魚（鯰魚）等食材，再販售給下游廠商，供民眾食用。
• 一瓶有500ml，一次不需要到一整罐，大概倒三分之一並加點水如果覺得味道不夠的話再慢慢調味就可以，非常非常好料理。
• 昨（8）日一名男網友在臉書上發文，透露老婆請他幫忙拿筆袋，還形容是「好市多的透明筆袋」，貼文曝光後也掀起討論。
• 「109 年包裝火鍋湯底製造業稽查專案」，針對國內火鍋湯底產品製造業者 的「食品業者登錄資訊」、「產品標示符合性」等重點資訊，以及是否符合 「食品良好衛生規範準則」進行查核和抽驗。
• 透過不同的食材搭配和組合，能變化出多款素食火鍋湯底，如清爽蔬菜湯底、番茄湯底、簡單昆布蔬菜湯底、泰式香料湯底、濃郁紅燒湯底等，來看看可以如何搭配吧！

還沒加入的豬腳看起來就很可口，這邊有個小提醒，如果覺得包裝的豬腳一塊份量太大，可以再分切，並不會影響口感。 建議以蔬菜熬製的清湯取代肉類熬煮的高湯當作湯底，在家自製火鍋使用高湯塊要注意，雖為合法食品添加物，但過量攝取，也可能增加肝、腎負擔。 幾年前曾經引起媒體的「火鍋湯底」的喧然大波，業者宣稱「以30 多種中藥材熬煮」的湯底；這個湯底之亂，催生了「直接供飲食場所火 鍋類品之湯底標示規定」的法規。

好市多火鍋湯底: 好市多火鍋湯底在東北酸白菜鍋| Costco 好市多的討論與評價

免排隊也吃得到紀錄片報導的話題名店嘉義老店林聰明近來因登上 Netflix 的美食紀錄片《世界小吃》而受到台灣各地乃至全球的矚目。 沒有時間到現場排隊也無妨，現在店家也有和電商配合，推出湯底與魚肉的組合，讓消費者輕鬆就能吃到這股慢熬8小時的美味鍋物。 免出國也能嚐九州風味隨著疫情趨緩，國門再次開啟，若沒來得及搶到機票前往日本旅遊，不妨先在家吃一回博多水炊火鍋，感受一下九州風情吧！ 這道湯底的特色在於利用雞肉、雞骨、蔬菜和水熬煮而成，因此味道十分單純且清爽，與任何食材都搭配得宜，高興想加什麼料就加什麼料。 網友在PTT上發文分享，冬天到了，許多會吃火鍋暖身體，但她發現很多人都「只吃料、不喝湯」，讓她覺得很奇怪，因為她是很愛喝湯的人，因此好奇，有沒有人也跟他一樣屬於「喝湯一族」，不是只喝兩口那種，是會整碗、整鍋都喝光光。

日式火鍋通常分成兩大類，一種是會使用昆布等食材去熬煮湯頭，風味較清爽的日式火鍋，與口味較重的日式壽喜燒。 如果火鍋聚餐當中有小朋友比較不適合吃辣的話，小編就很推薦可以選擇「昆布鍋、雞湯鍋」等較為清淡的口味當作湯底。 好市多火鍋湯底 但如果大家都是比較愛吃重口味的話，那麼「番茄鍋、藥膳鍋、酸菜白肉鍋」等味道比較重的火鍋也非常適合。

好市多火鍋湯底: 日本エバラ（Ebara）一人份火鍋湯頭塊

也因此，我覺得常溫保存的年菜真的很不錯，只要隔水加熱，或是打開後加熱就可以吃，不佔冰箱位置。 不過份量要上桌還是有點不足，除非你放在甕裡面，所以建議多切一點白菜、鮑魚、烏參、干貝等進去滷。 在家吃火鍋最棒的就是自己選擇配料，不會吃到不健康的火鍋料，滿滿新鮮食材吃起來最安心。 本篇會挑選海底撈、越南東家、賈以食日、和秋等品牌款式並針對產品的特色做比較，讓您在選購火鍋湯底時可以更快速又精確地找的找到合適的，不會因為食品・料理相關品牌款式眾多而不知從何挑選。 文章會定時更新，產品的熱門排序也會隨時間有所不同，讓您隨時掌握到最新的產品資訊，如果火鍋湯底是您時常關注的商品，建議您將本頁加入書籤，將方便您日後更快速找到。 健康美味又容易烹煮的料理—火鍋，除了不分男女老幼都喜愛之外，更是逢年過節便利的應景美食。

因為現在電商平台發達，再加上近期的疫情問題，讓林聰明也推出外帶湯底，老饕們只需要在網路下訂就能輕鬆吃到嘉義美食。 如果今天是在火鍋店內消費用餐當然直接在店裡選擇就可以了，但若今天是想自己買湯底回家煮火鍋的話，湯底的銷售通路就顯得很重要了。 依據照片畫面，這款新上架的「德國酸菜豬腳湯」組合當中，不但有厚實的肉片、大量酸菜，還有馬鈴薯、香菜等食材，看起來令人食指大動。

好市多火鍋湯底: 好市多火鍋湯底的PTT 評價、討論一次看

常溫湯底熱銷前10大排行依序為：馬辣麻辣鍋、小蒙牛蒙古麻辣鍋、小蒙牛蒙古養生鍋、太和殿麻辣紅湯、太和殿大骨煲湯、十味觀正宗東北風味酸菜白肉鍋、桂冠山頭火監製鹽味豚骨鍋、太和殿花膠雞湯鍋、石二鍋鮮菇百味蔬食鍋、紅豆食府竹笙干貝雞湯。 但有網友認為「煮肉前可以喝」，「煮菜的還行，煮肉的看到也不想喝了」、「前面只煮蔬菜時喝2-3口」、「放肉前會喝一點」、「煮菜會喝，下肉就不喝了」。 另也有人分享，「以前大學吃火鍋，朋友都會挑那種海鮮吃到飽的，然後主攻蝦子螃蟹之類，那個湯很恐怖，整鍋濁濁紅紅的。」所以不是什麼湯都可以亂喝。 這是現在日本每個超市都可以看到的火鍋湯底牆，最常見的，就是一整包的火鍋湯底，要煮的時候打開一整包放下去即可。

熟悉好口味，料多夠實在台灣國民食品品牌牛頭牌自然不能缺席火鍋戰場，旗下的「經典火鍋湯底」網羅了時下最人氣的各種口味，從經典的麻辣鴨血、酸香逼人的酸白菜鍋，再到鮮美的干貝汕頭鍋皆無一遺漏，而在地製造調味的品質更是毋須擔心。 行政主廚把關過的好味道康寶素來以方便的湯品產品為人所知，因此由其推出的火鍋湯底自然也身受市場歡迎。 此一系列標榜由專屬行政主廚研發，以三種台灣人熟悉的口味吸引消費者。

好市多火鍋湯底: 名廚美饌 冷凍德國豬腳 700公克 X 3入

前半場幾乎以好市多東北酸菜白肉鍋原本的食材加上我們另外買的一片松阪肉為主，後半場就讓北門貽友善養殖的純手工鮮肉漿及生態白金蝦登場，從白肉鍋瞬間轉換成鮮蝦鍋，同時也加入主食「手打烏龍麵」下去煮，之後還有在好市多看到新奇或好物再和大家分享。 東北酸菜白肉鍋的湯底算偏清甜，不會偏酸及太嗆，可以討好每個人的「剛剛好」，耐煮且湯頭甘口，喜歡喝湯的話就不要涮太多肉避免過油。 如果喜歡很道地或重口味的話，應該會覺得好市多的東北酸菜白肉鍋沒什麼味道。 成分是全天然食材，沒有任何人工添加物，就像自己買食材在家做一樣單純原味。 底下有簡單三個步驟加熱即可上桌，通常放冷藏解凍大概要等半天到一天，如果比較趕時間臨時要煮的話，直接冷凍狀態拿出來，放在水槽水龍頭底下用水沖泡，大概半小時左右也可以解凍。 除了原味之外，海瑞也推出了各種新穎摃丸口味，例如馬告豬、玉米豬、剝皮辣椒豬、香菇雞等，更有加入海鮮的墨魚豬、花枝魚肉等口味，種類豐富一應俱全。

除了傳統的醬油或是鹽味味增湯底之外，也有其他的像是泡菜鍋豆乳鍋，或是最近很有人氣的番茄鍋等等的應有盡有。 有網友分享，奶奶指定要吃過的「酸酸食物」，兩人開始比手畫腳，最後才知道奶奶要的是「東北酸白菜鍋」。 喜歡咖哩飯的大家～千萬不要錯過由日本咖哩連鎖店龍頭coco壹番屋所監製的咖哩火鍋湯底！ 濃郁的咖哩湯中，加入豚骨、雞肉清湯及柴魚的風味，同時使用辣味調味品製成辛辣的咖哩鍋。 差不多在10月左右，日本超市就會把大量的火鍋湯底陳列出來，有了這些火鍋湯底，就可以超級輕鬆的在家裡吃火鍋，而且火鍋湯底的種類琳瑯滿目，保證不會吃膩！

好市多火鍋湯底: ‧ 告別「泡芙人」稱號！營養師教冬季飲食3指標　火鍋吃對也能瘦

不同於其他滿足口腹之慾的湯底，這款是以滋補身體為訴求，透過大補湯常見的漢方食材如黃耆、當歸、川芎、枸杞、紅棗等製成滷包，可以加熱水悶泡成養生茶湯，也可兌水加料煮成藥膳湯、藥膳火鍋，吃法自由自在。 隱鍋從台中發跡不過幾年，便因為極富特色的湯底知名度大開，在搶進電商市場後，推出了可從養蔘龍骨、南洋肉骨茶、胡椒豬肚雞、當歸麻油素菇四種任選口味的組合。 雖然看起來好像小小一盒，其實現場看還滿大盒，內容物的份量也挺多的，蔬菜、湯底、主菜全都有了。 「胺基乙酸」是胺基酸的一種，也是人體蛋白質組成之成分，有海鮮的鮮甜味。 「琥珀酸二鈉」又稱甘貝素，具有特殊的貝類鮮味，適量添加能緩和其他調味料之刺激性，與味精互補，可產生鮮味相乘的效果。

家樂福這次備足了上百種火鍋商品，從火鍋料、湯頭、湯底、爐類等，精挑細選來自台灣老店特選，包含一心藥膳羊肉爐、村子口，名店推薦像是老四川、海底撈、錵鑶等，近期銷售量眼的鍋HOME也推出6款鍋底選擇，購買指定火鍋商品，家樂福會員紅利點數10倍送。 根據外部統計，台灣人一年吃掉將近400億元的火鍋，全台火鍋店加起來粗估超過1萬家，顯示吃火鍋已是全民運動，超市量販業者瞄準鍋物商機，攜手名店開發湯底包，免排隊就可以在家吃美食，同步帶動周邊冷凍火食品與蔬菜等食品商機。 番茄鍋底是海底撈的招牌的口味，尤其也很適合有小孩的家庭，酸酸的番茄味非常開胃，也不容易膩口。 建議吃法是一包加入約 800 克的水就行了，由於這款的口味較濃郁，若是喜歡清淡一點的朋友可以視情況加入多一點水。 年節將近，相信有COSTCO會員的朋友們一定也不會錯過COSTCO提供的年菜或是伴手禮禮盒，尤其最近應該收到好市多的優惠edm，應該覺得很心動吧。 建議大家在過年前一週去採買，避免過年前一兩天，要不想買的牛肉、龍蝦、蔬菜、水果等食材，佛跳牆、油雞、鮑魚雞湯等料理食品，以及通宵打牌很需要的餅乾、糖果、巧克力等零食，都被搶光啦。

好市多火鍋湯底: 高湯火鍋

現在甚至可以用外送平台點火鍋湯底請外送員送到家，連床都不用下非常方便。 這款豬腳湯從外觀看起來十分霸氣，光是酸菜的份量，就讓男子口水直流，於是將酸白菜鍋、德國酸菜豬腳湯都帶回家嘗試，雖然2鍋十分類似，都是酸甜的湯底，但內容物、用料完全不同，品嘗過後都讓他相當滿意，都是今年會想多喝幾次的湯。 青花驕湯底包，裏面包含了：麻辣湯750g、麻辣豆腐500g (含豆腐、豆皮、杏鮑菇、藏椒爆漿貢丸(雞豬混合) 200g、江津九青花椒12g。 好市多火鍋湯底 收到青花驕湯底禮盒時，整個外觀蠻精緻的，讓我還沒打開就覺得非常期待，拿在手感覺內容物非常的沉，後來才知道整個青花驕湯底禮盒足足有1.4公斤，整個讓人迫不急待想趕快看看裡面。

採用新鮮花枝搭配魚漿製作而成，並且與一般常見的丸子類產品截然不同，為魚漿原始的液態狀，因此可以依據自己喜愛的大小甚至是形狀，製作出想要吃的花枝丸，是一款兼具 DIY 樂趣的火鍋料。 而若想多點變化也可選購加入飛魚卵或扇貝的款式，又或者試試含有高膳食纖維又低熱量的海菜、紫菜口味。 由於花枝漿是以整袋形式販售，因此可自行決定每份花枝漿的份量與形狀，大人小孩都能享受到一口一個的痛快美味。 在年少的20歲時，曾因工作苦悶、課業不順，心情處於遊盪落寞，但偶然間在故鄉隱密的巷弄裡，品嘗到令人難以忘懷的古早味滷肉飯，而那份美食所帶來的溫暖感受，一直深存在心中，為脆弱的心靈注入強心針。 從此不斷追尋深藏在記憶中的美味，希望把吃美食的幸福感傳遞給大家。 此外，除了從擁有良好信譽及口碑的廠牌著手外，也可查看商品外包裝上是否印有 GMP、CAS 好市多火鍋湯底 等食品安全認證之標誌，只要有了第三方檢驗單位的認證，消費者在享用時就能多一份保障。

好市多火鍋湯底: 南洋肉骨茶火鍋(1200公克 火鍋湯底)

「5-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉(簡稱 IMP)」與與「5 -鳥嘌呤核苷磷酸二鈉(簡 稱 GMP)」能呈現出肉的鮮味，大大增加其他調味劑的風味。 火鍋湯底或湯塊為了提升風味，可能添加「胺基乙酸」、「琥珀酸二鈉」、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉」及「5’-次鳥嘌呤核苷磷酸二鈉」等調味劑。 一樣的，先把海鮮湯底煮滾，接著下義大利麵，直接下在湯底裡，不需另起一鍋清水煮麵，記得不時翻動一下湯底，避免沉在底下黏鍋。 然後放另一包海鮮料，裡面有四顆淡菜和魷魚圈，大概滾個一兩分鐘即可，魷魚不要滾太久，容易肉質變老，而且會縮得比較厲害。 緊接著，以下也一併提供幾個消費者在選購及食用上的常見問題，並邀請了美食書作家回答，歡迎繼續瀏覽看看。

麵很有彈性，配上火鍋湯頭真的是美味到不行，這種一鍋兩吃的吃法很容易讓人上癮，我們一下子就把麵吃完了！ 這次我們還發現一個新的商品，就是這樣一包有湯底也有麵條的火鍋湯底組合包。 等於就是把札幌鹽味拉麵和火鍋做結合，馬上買了一包帶回來台灣吃。 每到天氣最冷的時候就會好想喝一碗暖呼呼的羊肉爐湯，市面上有販售許多羊肉爐的調理包，口味都有些許不同，裡面羊肉量差非常大，有點少到只有一兩塊，有的則是料多實在。 做法：水煮滾後先放入白菜、蛤蠣和魚，再加入一點米酒，蛤蠣全開後需先撈起以避免萎縮，再加入其他海鮮食材即完成。 做法：水煮滾後加入白菜，將白菜煮軟後，加入泡菜及泡菜醬（根據自己的喜好增減泡菜醬的使用量），加入辛拉麵及起司片即完成。

好市多火鍋湯底: 更多關於「火鍋」

對於明知不實或過度情緒謾罵之言論，經網友檢舉或本網站發現，聯合新聞網有權逕予刪除文章、停權或解除會員資格。 若只想專吃喜愛的品項，其實在全聯福利中心、家樂福及網路通路等，也買得到石二鍋各式單品火鍋料，鐵粉另有經典爆香石頭鍋、剝皮辣椒雞鍋等湯頭，免出門就能吃得豪邁又暖胃。 還有人拿來當作火鍋湯底，「一大鍋水加燒肉醬，直到自己能接受的鹹度為止，再加一些鮮奶，這樣煮火鍋很讚」，或是雞肉稍微煎一下，加三碗水，然後倒入燒肉醬，再加上幾顆蛋，吃起來就很像壽喜燒。

「豚汁」即豬肉味噌湯，是日本家庭相當常見的湯品，對於國人來說也算是很容易接受的味道。 當中最推薦的是麻辣鴨血口味，內含真材實料的 滑溜且Q彈的鴨血，並利用郫縣豆瓣醬、花椒、大茴香等仔細調味，麻而不嗆，辣而不刺激，更是有種溫潤的回甘感受。 而一袋2〜3人份的容量，對於單身貴族、小家庭而言，也算是比較好運用而不怕吃不完的選擇。 以豬後腿肉做成的口感及味道有點類似赤肉焿，少了整塊肉的口感卻有肉筋的味道，比起魚焿或花枝焿還更扎實的口感，也沒有另外加五香或是油蔥增加香氣，靠的是扎扎實實的食材本味。 純手工鮮肉漿是非常令我們驚豔，可能因為是養水產為主，竟然純手工鮮肉漿可以那麼出色讓我們意料之外。

提到日本代表性料理，許多人腦海中馬上就會浮現那搭配生蛋液一起享用的美味鍋物—壽喜燒了吧！ 夠四個人分綽綽有餘，而且味道很濃，再多加一杯水來稀釋都很OK，如果覺得湯多料少，或者想招待朋友吃飯、想弄的更豪華彭派，就自己多準備海鮮、蔬菜類加進去一起煮，份量和味道都能滿足。 像是以冷藏來說，肉類約莫2～3天、新鮮蔬菜大約3～5天就該食用完畢，以免滋生細菌或過度氧化而影響口感；至於冷凍則多為零下12～19℃的低溫，因此肉類、蔬菜都能放上數個月，唯獨容易腐壞的海鮮最好於兩週內食用完畢為佳。 日式的昆布湯頭著重於自然的鮮甜，加上本身的調性清爽不油膩，能讓人品嘗到食材最原始的美味，因此適合放入鯛魚片、甜蝦、蟹味棒等海鮮食材，抑或是芋頭、木耳、花椰菜等各式蔬菜。

好市多火鍋湯底: 好市多也有韓式火鍋！「牛肉泡菜豆腐煲」加熱就可開鍋，牛胸腹肉＋韓式年糕大滿足

原PO在臉書社團「Costco好市多 商品經驗老實說」發文表示，他已經好一陣子沒有買過好市多販賣的冷藏火鍋，日前逛賣場時偶然經過，便買了一盒回家和家人享用。 沒想到，回家放進之前習慣使用的鍋子，卻完全裝不下這次的份量，換了更大的湯鍋後，也是只放了白菜就幾乎全滿，好不容易才將剩下的配料小心翼翼地舖在上方。 美式賣場好市多（Costco）以販售項目多元、價格實惠為特色，吸引許多消費者支持，不少熱賣商品也經常成為焦點話題，掀起搶購浪潮。 近日有民眾就分享，他在好市多買了一款「東北酸白菜鍋」，買回家吃時除了相當美味之外，他也驚覺份量比以前多了不少，不禁讚嘆連連。

好市多火鍋湯底: #128977永豐餘 冷凍麻油土雞 2公斤

而近年來，許多廠商也跟上這波火鍋熱潮，推出泡菜、麻辣、豆乳、牛奶、番茄、日式昆布等豐富多元的口味。 每次逛好市多都習慣順便買些熟食當晚餐，原本打算買韓式部隊鍋回來煮，剛好遇到東北酸菜白肉鍋在試吃，於是決定不辣的東北酸菜白肉鍋更加適合。 除了原本酸菜白肉鍋外，我們另外準備菜市場手切松阪豬及北門貽友善養殖的純手工鮮肉漿及生態白金蝦，非常對味且出奇的鮮甜。 畢竟保存期限相當短，通常決定下手東北酸菜白肉鍋的話，應該都會有回家開鍋的盤算。

近年來由人氣火鍋店「海底撈」再次掀起的蝦滑熱潮，現在在家也能品嘗得到囉！ 廠商特別選用澎湖產的新鮮花枝、旗魚打成漿，並將肉眼可見的蝦仁、花枝塊、干貝等大塊海鮮配料以黃金比例融合，毫不手軟的用料吃起來相當滿足。 而墨魚漿這款則強調以天然墨魚汁製成，沒有色素、香料與防腐劑的疑慮，讓人吃得安心。 好市多火鍋湯底 麻中帶辣的湯頭過癮十足，與入鍋後可吸飽麻辣湯汁的鴨血、豆腐、豆皮及油條等火鍋料堪稱絕配，不必再額外沾醬就相當夠味，是適合拿來配飯的好夥伴。 相反地，由於蔬菜的鮮甜味道容易被重口味湯頭蓋過，因此較不推薦放入麻辣湯頭中享用。

好市多火鍋湯底: 經典火鍋湯底

此外，獨家名店湯底更是採購指標，上述前10大湯底皆為全聯獨家販售的名店鍋物，尤其新推出的「石二鍋」、「紅豆食府」等品牌，一舉衝上熱銷榜。 濃郁滑順，鮮甜回甘「豚汁」即豬肉味噌湯，是日本家庭相當常見的湯品，對於國人來說也算是很容易接受的味道。 好市多火鍋湯底 擅長推出火鍋湯底的日本大廠大將，便以白味噌為底，搭配豬骨、鰹魚、牡蠣與昆布等等淬鍊出滋味濃厚深沉的味噌豚汁火鍋。 這些材料都非常好準備，任何賣場超市都可以買得到，像當天我是叫外送平台就買齊了，各位想叫什麼料我就不管了啦～火鍋最重要的靈魂就是湯底嘛，我就來分享牛奶鍋做法。 另外，跟大家介紹一下日本和台灣吃火鍋幾個不一樣的地方，日本人吃火鍋幾乎都是放大白菜，台灣則是放高麗菜居多。