上海攤茶餐廳介紹

台北25年港點老店，許多餐廳都是跟易牙居合作港點，可說是台北必吃港式點心。 白俄人喬治艾斯尼（George Elsner）隨國民政府來台，相識台北人簡錦錐，並於北市武昌街一段5號開設「明星西點麵包店」，當時為西門町唯一的西點麵包店，轟動一時，也深受前總統蔣經國夫婦喜愛。 老客人回來點上一杯咖啡，追憶似水年華，也有祖父母帶著孫兒，來到他們年輕時駐足的地方，讓故事一代代延續下去，新的世代創造著新的時代。 中途島的鳥拿塑膠來餵自己的寶寶、擱淺的鯨魚整個胃都是塑膠，這些都是正在發生、持續發生、加速發生的事，只是它發生在我們看不見的地方，而是在我們需要去翻開才會看見的地方，就好像這一坨坨的海藻。 海龜產卵時會回到出生地，而近期卻發現了一些其他地區出生的海龜也來到小琉球產卵，悲傷的原因也許是牠原先的出生地早已不適合生存，開心的是牠來到了小琉球這個美麗的小島，這裡有許多願意保護牠們的人。 上海攤茶餐廳 這次參加「小小責任旅遊代言人」的活動，好慢一家人正常發揮，才出發，就出包！

要做到「責任旅遊」最重要的就是要準備好自己的吃飯工具。 出門前還溫柔提醒，抵達小琉球卻發現餐袋留在東港車上。 案3688除了在5月7日、9、10、14日搭乘台鐵區間車往返南樹林跟基隆，在本市的公共場所活動史，包括5月10日培德路海上鮮餐廳、東明路金牌三姐妹、仁一路活力蒟篛屋、愛三路天籟KTV，5月20在愛二路寶評書局。 林市長在上午的疫情記者會中，首先向大家宣布一個好消息，日前因為在德義里活動中心與確診者一起唱歌，而被居家隔離的13人，採檢結果都是陰性，讓大家可以稍稍鬆了一口氣，不過還是需要持續追蹤觀察。

上海攤茶餐廳: 上海廳1930

問及哪一樣菜式能夠代表香港，芷茵給出一個情境：有一天，倘若我們的城市真的淪陷，你又會選擇帶走什麼？ 她假設自己的目的地會是台灣，又僅能夠帶上一樣美食，她會選擇帶上港式檸檬茶，用以懷念原鄉。 「香港茶水攤茶餐廳」因為料理的美味與店家的用心，在台灣頗具知名度，而老闆本身都是香港人，由於堅持香港的美味，特別由香港聘請經驗老到的老師傅前來台灣主廚，因此更能傳遞香港道地的美味給予台灣的饕客們。 我像是發現新大陸一般，開闊了視野也中了毒，天天都要逛板吸取最新知識，關於最流行的信用卡、該如何使用信用卡代繳水電費賺紅利、哪一家銀行的徵審對客戶有什麼特別的喜好等，我都能經由鄉民的分享，抓出一定的脈絡。

2005年，臺灣發生了雙卡（信用卡、現金卡）風暴，當時我在臺北公館讀大學，電視上每天都在報導，哪個地方有人因為卡債還不出錢，全家人燒炭共赴黃泉等自殺案例。 你可能曾看過、聽過社群媒體、報章雜誌談到關於我的故事：一個青年北上奮鬥，因為喜愛信用卡成痴，憑著對卡片與點數的熱愛，最後駕馭信用卡成為王者。 老闆簡錦錐說，白俄羅斯人於1958年時曾經動念將明星賣掉、結束營業，或許因為位於城隍廟正對面，在中國習俗裡是正沖，一賣兩年沒有人敢買，方才持續營業。 1989年明星咖啡謝幕，原以為這個號稱「臺灣近代文學永遠的地標」40年的傳奇篇章，就此逐漸淡出臺北人的記憶。

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花花綠綠的事頭婆炒飯(130元)是老闆娘LULU的私房菜，蔬菜和肉餡的比例均衡，順口又兼顧營養！ 想要回味周星馳的食神電影，別忘了點一碗黯然消魂飯(100元)，這盤叉燒飯用料跟醬汁都不馬虎，醬汁微甜、對味、份量大。 午餐肉煎蛋麵(100元)是香港人常吃的家常菜，其中香港進口的午餐肉，與一般火腿片有著截然不同的口感，QQ的麵條吸滿湯汁也是重點。 每個人都是「吃貨」，可你有曾想過「吃」也能夠吃出名堂？ 在這個追求高品質的時代，吃飯，已不僅停留在「果腹」這一個最底層的生理需求，更演變成為一門深奧的學問。 現職香港恒生大學中文系助理教授鄒芷茵，自稱是一個嘴饞的「吃貨」，對食物情有獨鍾的她，一邊將飲食化為自己寫作的主要素材，一邊從事飲食文學研究，成為一名真正的知食分子。

直到九二一埔里逢大難，該寺幸運安然無恙，倉庫裡的老家具們依然安好。 或許，正是時候到了吧，加上火災挑起了機緣，明星咖啡館在眾人的期待下復活。 麵包店的經理說，這15年間，不斷有客人跑來要喝咖啡，老顧客頻頻詢問不是說休息3年嗎？

上海攤茶餐廳: 台北101信義區美食『甘牌燒味台灣Kam’s Roast Taiwan』文末附菜單/連續4年米其林一星

許多人在騎樓下買書之後，到二樓的咖啡館喝杯咖啡、閱讀，有時也和周夢蝶一起聊聊。 有冷氣的咖啡館環境比家裡好得多，初初嶄露角的年輕作家流連於此埋頭寫稿。 像是三毛、黃春明、林懷民、白先勇、季季、陳若曦、楚戈、方明、劉大任、王禎和、陳映真等人，一杯咖啡，可以坐上一日，篇篇動人的文學作品，在明星咖啡館誕生；《現代文學》、《創世紀》、《文學季刊》也曾在此編輯討論。 時光雖匆匆，但至今還是不少人記得騎樓下的消瘦黑衣詩人。

• 開完戶後，櫃檯小姐順便問我：「先生，你要不要順便辦一張信用卡？幫我做個業績，拜託！」櫃檯小姐是個正妹，稍微撒嬌一下，男生就心軟，於是我就答應了。
• 小琉球的志工們為了保護珊瑚礁與生態海域，幫漁民設置許多定點可以綁船，讓漁民不至於到處定錨破壞到珊瑚礁生態。
• 這次參加「小小責任旅遊代言人」的活動，好慢一家人正常發揮，才出發，就出包！
• 有冷氣的咖啡館環境比家裡好得多，初初嶄露角的年輕作家流連於此埋頭寫稿。
• 每個人都是「吃貨」，可你有曾想過「吃」也能夠吃出名堂？
• 時光雖匆匆，但至今還是不少人記得騎樓下的消瘦黑衣詩人。
• 雙卡風暴才過幾年，我連第一個月的薪水都還沒有入帳，銀行就發卡給我。
• 問及哪一樣菜式能夠代表香港，芷茵給出一個情境：有一天，倘若我們的城市真的淪陷，你又會選擇帶走什麼？

神奇的事發生了，隔週我就收到中國信託（中信）的信用卡，把我嚇壞了。 雙卡風暴才過幾年，我連第一個月的薪水都還沒有入帳，銀行就發卡給我。 開完戶後，櫃檯小姐順便問我：「先生，你要不要順便辦一張信用卡？幫我做個業績，拜託！」櫃檯小姐是個正妹，稍微撒嬌一下，男生就心軟，於是我就答應了。 上海攤茶餐廳 當時我心想：「不可能辦得下來吧？我連第一個月的薪資都沒有入帳，哪能拿到信用卡？」半信半疑之下簽完名就回公司。 令人難過的是，原本家境小康的親戚，因為不擅長理財，加上不懂信用卡帳單，一樣只繳最低金額，且投資失利後利用現金卡提現來周轉、繳卡費，搞到最後連信用卡的「最低應繳金額」都付不出來，法院直接法拍親戚在臺北土城跟彰化市區的兩棟房子。

上海攤茶餐廳: 台灣熱門美食料理

白先勇說：「臺灣六十年代的現代詩、現代小說，羼著明星咖啡館的濃香，就那樣，一朵朵靜靜地萌芽、開花。」據說白先勇最愛二樓樓梯口靠近櫃臺的座位，面對一屋子眾生群像。 不知道他的代表作—小說「臺北人」所描述的一個個鮮活臉譜，是否其中有乞靈於穿梭過明星咖啡的身影？ 還有作家將明星咖啡館當作第二個家，例如初為人父的黃春明，就曾在咖啡館的桌上為寶貝兒子換尿布。

如林懷民、陳若曦等人，在復業後的明星三樓不時煮咖啡論劍。 文藝青年兩鬢已班白，但豪情不減當年，也讓文學氣息再度與咖啡香相遇。 但也或許因位於廟前亦得神佑，大火一場只是虛驚，煙燻明星，反而帶來了再生的機會，也讓眾多文人想起曾經擁有的美好時光。 眾多桌椅有的送給客人，多數借放至埔里寶岩寺的倉庫裡，一放十多年。

上海攤茶餐廳: 上海灘港式茶餐廳

每天下午四點、五點，不少外國使館與達官貴人的黑頭車紛紛來到武昌街，等著在第一時間購買剛出爐的麵包回去，蔚為奇觀。 加上來自俄國的蔣經國夫人蔣方良當年時常造訪明星品嘗家鄉味，她每回必嚐的是「俄羅斯軟糖」，這可是當年俄國皇室御用的點心。 上海攤茶餐廳 我們走回海灘上靠近涼亭的地方，這裡有更多完整的垃圾，寶特瓶、煙蒂、煙盒、飲料杯、便當盒，這才是現實。 一小群撿垃圾的人，一大群丟垃圾的人，再大的海洋也容不下無限增加的垃圾。 上海攤茶餐廳 上一次來小琉球是來拍婚紗的，轉眼間已經過了6年（還是7年？）。 看見海水依然這麼藍、海龜竟然變更多，覺得很欣慰，那些致力於環境保護的人，一切都沒有白費。

看在後輩的眼裡，當時我真心覺得，信用卡是個會導致家破人亡的恐怖大魔王。 不過我萬萬沒想到，本來以為跟我無關的卡債風暴，也燒到我家門口，並且深深的影響我的家人。 •信用卡賺錢心法：早期銀行愛玩的揪團活動近期又回來了，只要發揮自己的影響力，邀請親友一起開戶辦卡，就可以拿到銀行補貼的刷卡金、點數。 上海攤茶餐廳 •信用卡理財心法：日常生活中的保費、水電費、超商小額消費，甚至連麥當勞消費都可以用信用卡支出，且能多賺現金回饋和紅利點數。 如果你懂一些眉角，並且把家裡的開支集中在主力卡上，一年便有可能因此獲得1至2張免費機票。

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直到2003年一場火災後，在舊日粉絲連署奔走下，咖啡館浴火重生，簡錦錐的女兒簡靜惠自美返臺，重新打造明星的光采。 80年代，臺灣經濟逐漸起飛，股票高漲至一萬二千點。 簡錦錐回憶道，當時股票族佔據了所有的桌子，作家反而找不到位置坐。 再加上自身體力日衰、女兒旅居外國後續無人接手，從1949到1989長達40年，明星咖啡這閃亮的臺北之光，暫時熄滅了。 咖啡店關門了，但一樓的麵包廠依然在，二樓空間則租予「居仁堂素食館」。 裝潢帶有古樸歐風風采的明星咖啡館，彷彿是近代臺灣的文學沙龍。

案3687是72歲的退休男性，曾有前往萬華消費的活動史，5月5日、12日曾搭乘國光客運前往台北，並步行至漢口街的夜上海，5月6日至7日、13至14日同樣搭乘國光客運前往台北，步行至錦州街的浪漫屋。 經過滷、炸多道手續的炸雞翅(單點70元, 120)，是道地港點；菠蘿油(單點45元, 90元)熱麵包讓即將溶化的牛油更具吸引力；夾美生菜的豬扒包(單點65元, 100元)，醬汁十分對味。 看來不起眼的鹹牛肉雞蛋三明治(單點60元套餐100元)先快炒再舖上蛋汁的牛肉，夾在烤過的吐司片上，口感滑潤、香氣四溢。

上海攤茶餐廳: 上海灘茶餐廳 

海龜姊姊也告訴我們關於海龜許多有趣的事，像是在小琉球港口附近的海龜，會為了躲避港口的燈光，把頭埋進草叢堆再開始挖洞（海龜？鴕鳥？）開心又和樂的氣氛，讓人忘了海龜們現實的困境，一塊小垃圾又讓人陷入沈思。 小琉球的志工們為了保護珊瑚礁與生態海域，幫漁民設置許多定點可以綁船，讓漁民不至於到處定錨破壞到珊瑚礁生態。 上海攤茶餐廳 漁民們也都很樂意配合，而且不用魚網捕魚，只用釣竿釣魚，這也是為了保護在此生活的海龜。

2020座落於淡水渡船頭，佬港創辦人與擁有香港粵菜國宴主廚美譽的陳錫潘，共同創辦的港式茶餐廳，陳錫潘主廚的掌廚資歷已經超過50年，永遠的第一夫人蔣宋美齡女士、日本明仁天皇夫人美智子皇后都曾品嘗過他的料理。 白先勇、王文興、歐陽子、陳若曦等人創辦《現代文學》，定期於明星咖啡館聚會。 而當年的少年家常客，有不少已是文壇或藝壇巨擘，他們也回來明星舉辦活動。

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書攤營收有限，詩人曾一度餓昏倒地，簡先生伸出善意援手供他熱食，傲骨詩人卻堅持自己買單。 只能喝得起一杯咖啡，或許太苦，也或許為添增飽足感，周夢蝶於是加了8顆方糖，這杯咖啡最後是苦是甜，只有詩人肚裡分明。 明星咖啡館一開始吸引的是來自中國大陸的達官、商人，絡繹不絕，畫家們像是郎靜山、陳景容、楊三郎、顏水龍也常到此聚會。 到了1959年，詩人周夢蝶在咖啡館樓下騎樓擺起小小的書攤，引來一些愛好文藝者聚集。 早期的明星咖啡館只靠著販賣俄羅斯風味簡餐與咖啡，配合著明星麵包店的俄式麵包與西點，以異國風味吸引著臺北人。

上海攤茶餐廳: 花花，甲飽沒【台北食記】東區 上海灘港式茶餐廳 香港人賣的道地美食 0則留言

9月23日星期三 早上 11點， 上海攤茶餐廳 地點 小琉球港口附近鳳凰動工 蓋大樓的地方 ，居民有近四十位抗議， 鳳凰蓋10層樓 飯店破壞當地生態。 凡此種種，讓我開始檢視自己的日常花費，是否能夠使用信用卡「省錢」，等到省出心得後，甚至發展出更進階的做法──利用信用卡「賺錢兼理財」，這些都是利用銀行活動，為自己加薪的聰明做法。 我發現這張卡後，馬上用此卡代繳家裡的水電費帳單，然後將折扣回饋給家裡。 大學畢業、當兵退伍後，我成為家中的經濟支柱，對家裡的經濟狀況有更多了解。 當時，我把帳單全部攤開才發現，本金十幾萬元的信用卡帳單，每個月我的父母居然只繳最低3,000元的利息，根本沒有還本金，當然怎麼繳都繳不完。 只記得當時大學教授說：「信用卡、現金卡都是毒藥，碰不得！」所以到出社會前，我對這個塑膠貨幣一無所知，反正大學生也用不到信用卡，平常的消費幾乎在學校餐廳解決，一頓飯不到100元、一個月的伙食費不會超過5,000元，花費不凶。

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