wayne’s new york 瑋恩紐約美式龍蝦牛排餐廳6大分析

餐廳希望創造一個讓大家以合理價格享受質量兼具的龍蝦牛排場所，所以布置設計以溫馨舒適為主，無須太拘謹。 號稱全台最超值鐵板燒的餐廳，實際吃過一次，在食材上會讓人相當印象深刻，新鮮沒話說！ wayne’s new york 瑋恩紐約美式龍蝦牛排餐廳 接著把價位放上來討論，食材與價格是能對上的，吃過一次立刻能感受到網友口中CP值高的原因，因為不到2,000元能吃到這樣的高級食材當真物有所值（可能很多人會衝著和牛來），在台北中價位餐廳中實屬難得。 我跟Benjamin很盡情的點了各種想吃的加價餐點，離開的時候東西幾乎都有吃光光，吃得超飽超撐的，總價5379元，覺得還可以接受。

而我更喜歡蕈菇濃湯，覺得他們應該有加松露醬，很香很濃很好喝。 【台北信義美食】「Wayne’s New York美式龍蝦牛排餐廳」超威龍蝦海鮮塔與道地美式牛排完… wayne’s new york 瑋恩紐約美式龍蝦牛排餐廳 晶華酒店開設於信義誠品6樓的館外餐廳，提供各式炭烤牛排、海鮮以及最著名的無限量供應新鮮沙拉吧，邊吃牛排還能邊欣賞台北信義區及坐擁101的美景。 經典美式牛排餐廳「Smith & Wollensky」位在微風南山47樓，裝潢高雅大氣並設有大面落地窗，能將台北101等景色盡收眼底，搭配著人氣開胃菜「憤怒蝦」、主餐牛排「乾式熟成丁骨」，還有澎湃甜點「巨大巧克力蛋糕」是一大享受，想來品嚐的朋友們記得提早訂位喔。 「瑋恩紐約美式龍蝦牛排餐廳」的海陸雙拼還有『極佳級丁骨24盎司 搭 現蒸新鮮龍蝦身』$2,580，一塊丁骨牛排能同時品嘗菲力、紐約客、骨邊肉三種截然不同肉質，一排三吃很超值。 不論原味燒烤或加味料理過的海產，新鮮美味、食用方便就是「瑋恩紐約美式龍蝦牛排餐廳」希望帶給客人的美好享受。

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能被歸類為 Prime，油花會非常的豐富，筋相對較少，吃起來就比較濕潤。 烤得外熟內生，一咬下去就散發了屬於美國牛豐沛的牛肉味道，夠厚、夠多汁，非常滿足。 剖半的龍蝦，搭配蝦膏、蝦黃，即使沒做太多調味仍相當誘人。 波士頓龍蝦特有的兩支大螯已被拆解下來，以專用的鉗子等工具很方便可以吃。

波士頓，美國的起源、最古老的城市之一以新鮮龍蝦、生蠔、貽貝等海鮮聞名世界現在，您可以在台北親身體驗波士頓的美食與熱情 如果您喜愛新鮮龍蝦、美國牛排，又不想 … 日本人開的高檔韓式燒肉店「熟・菜豚屋」，除了有專人燒烤，用餐環境沈穩時尚、食材天然又新鮮，別於一般燒肉為主，提供套餐料理、從前菜到中間冷盤、湯品與經典生菜包肉的特選熟成豬，最強的是前菜日式精緻料理理念與韓式家常餐點的創意變化，道道都好吃。 用餐環境屬於西式餐廳剛引進台灣的那種歐式老派風格，但是是褒義，就是很隆重、很氣派，很適合聚餐，老一輩都會讚不絕口的風格，年輕人也不會覺得很過時的感覺，桌距算寬的，可以放鬆聊天不擔心鄰座聲音。 服務生幫忙處理好的龍蝦螯，肉質也是好鮮甜，一次吃那麼大塊，不用自己慢慢挖、吃碎肉，真的好享受喔。 其他海鮮也都很好吃，白醬蕈菇燉飯口感比較普通，但是有松露味，很香，奶香也很濃郁。

wayne’s new york 瑋恩紐約美式龍蝦牛排餐廳: [台北信義區美食] Waynes New York 紐約美式龍蝦牛排餐廳 ~ 超澎拜美式豪華龍蝦海鮮塔

擺盤豐盛澎湃，搭配的醬可以依個人喜好沾取，很客製化的用餐模式，個人偏愛雞尾酒醬，或是純吃蝦肉，滋味皆很不錯，可以吃到原汁原味的新鮮肉質，十分過癮。 頭一次獨享整隻波士頓龍蝦，唯獨吃到較裡面沒甚麼肉的地方才會僅剩殼，否則皆能享用到滿滿的蝦肉，肉質鮮甜多汁，肥美無比，完全是新鮮的海味呈現，有機會再吃的話，會想嘗試清蒸口味。 湯本身濃稠，龍蝦濃湯喝到後面蠻膩的，主廚濃湯大概是蕈菇濃湯，也是我最常喝到的濃湯類型，可以嘗到濃濃的蘑菇味，喝起來也算蠻有飽足感。

• 「Wayne’s Boston 瑋恩波士頓美式龍蝦牛排餐廳」海陸四人餐來「瑋恩波士頓龍蝦餐廳」用餐，推薦選套餐最劃算！
• 餐點採套餐形式，是以牛排或主餐計價，套餐內含麵包、開胃菜、湯品、牛排或主食、配菜、甜點及飲品，品項有多樣化選擇，而頂級老饕牛排、肋眼牛排是招牌必點，若是要慶生，會招待一杯紅酒、白酒或生日蛋糕。
• 除了被改成龍蝦的惡搞名畫外，店內也不少真正的經過博物館合法授權的複製名畫，在用餐的同時欣賞名畫增加藝術薰陶氣息。
• 個人頗喜歡奶酪的，水果醬的搭配勾勒出維妙維肖的清爽滋味，很適合在享用完主食後來一份，至於烤布蕾我是感到偏甜，推薦給愛吃軟嫩甜食的朋友，以下還有當日壽星所獲得的甜點升級，冰冰涼涼的脆感在夏日很消暑。
• 這裡的龍蝦烹調方式採用清蒸，僅用簡單的鮮露來調味，完全能吃到新鮮龍蝦的鮮甜滋味。

來自美國芝加哥的連鎖品牌，位於信義微風45樓，抬頭就可以直接與101相望，尤其夜景更是宜人。 主打超大份量的頂級牛排，使用熟成穀飼牛肉，並以PRIME級牛肉為主要食材，約會慶生都相當合適。 位於BELLAVITA百貨6樓，1938年成立於美國比佛利山莊，在美國已有多年歷史的經典牛排餐廳，以牛肋排享譽全球。 調味不錯，但小涵覺得培根太大片了，是像凱薩沙拉裡用的那種硬硬的脆培根，所以一口吃下去時培根的味道和口感把大蛤本身的味道完全蓋住了。 一上桌我們三個人都拿起手機相機大拍特拍，服務人員也很貼心，主動幫我們全家一起和這個超誇張的海鮮塔一起拍照。 「Wayne’s New wayne’s new york 瑋恩紐約美式龍蝦牛排餐廳 York」的乾式熟成牛排質地鮮嫩，又因油花集中所以肉質鮮甜，以爐烤搭配靜置產生外酥內多汁的迷人口感。

wayne’s new york 瑋恩紐約美式龍蝦牛排餐廳: 美式龍蝦海鮮塔套餐 兩層(雙人份) $3430

這就是加價560元選的豪華龍蝦海鮮盤(清蒸)，內容有一整隻大龍蝦、花枝、4隻甜蝦、1顆干貝、4個淡菜、4個蛤蜊、半支水果玉米、白醬蕈菇燉飯。 因為Wayne’s Boston在信義區也有一間分店，所以中山區這一家好像比較不會客滿。 推開Wayne’s New York大門，印入眼簾的就是店家精心打造的美國紐約百老匯端景，這裡的亮點除了有滿滿的波士頓龍蝦水族箱之外還安排了一個售票口，場景安排的相當細緻。 壽星點雙人以上套餐，甜點可免費升級，再送照片賀卡一張，幫慶生聚餐留下珍貴的紀錄。 12款卡片上都有﹤You are my lobster﹥你是我的摯愛的意涵，其中2款是紐約店限定的客制卡片，一整個非常用心。 較推波士頓龍蝦與紐約經典碳烤厚培根，可以感受到餐廳最強烈的特色，吸人眼球，風味也最令人餘味無窮，另外炸物的薯條也不賴。

知道大家都是衝著波士頓龍蝦來的，所以三層海鮮塔就有兩尾龍蝦可盡情享用。 wayne’s new york 瑋恩紐約美式龍蝦牛排餐廳 從北美或加拿大搭飛機來台的活龍蝦鮮度一等一，蝦身緊實香甜、蝦膏肥腴，上乘珍饈無可挑剔。 瑋恩餐廳希望在合理價格下，提供消費者大啖一流食材的質感享受。

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服務部分我覺得存在服務生之間的差異，服務我這桌的剛好是相當有熱情與夢想的年輕人，對於Fine Dining很喜歡，整體感覺很活潑又專業，但我觀察到其他桌的服務生有一些比較制式化，但以聚餐為目的來說，他們也是很專業，所以整體服務我覺得是有在水準上的。 情人節約會、父親節母親節聚餐、慶生、週年紀念、聖誔節想找台北高級餐廳不知道怎麼選？ 這篇台北高檔美食餐廳介紹了我吃過會想每年回訪的餐廳供大家參考。

手工繁複的『主廚自製冰涼杏仁霜派』加價$100有著冰淇淋般口感，加上不甜膩的杏仁味及巧克力醬汁增添豐富性，不輸坊間甜點店水準。 餐廳特別準備主廚獨家雞尾酒醬、融化熱奶油、辣味美乃滋、美式辣醬等四種特色各異的沾醬滿足清爽系、正統派、嗜辣族等各種客人口味。 新鮮空運來台的歐洲生蠔界新寵兒『南非鑽石生蠔』，飽滿的奶白色肉質搭配些許主廚特調微嗆辣雞尾酒醬與萊姆汁，吃進嘴裡盡是鮮甜滑順的輕盈海味。 ▼餐後甜點有焦糖烤布蕾和水果奶酪，如果是當月壽星的話則會有特別的甜點升級，還會免費幫你拍一張拍立得。 我們選了水果奶酪，非常好吃，之前在瑋恩波士頓我吃過他的焦糖烤布蕾也很棒，所以甜點類很推。

wayne’s new york 瑋恩紐約美式龍蝦牛排餐廳: 美食系約會清單！WILDWOOD「城中熱夯跨年派對」必約餐廳，帶骨肋眼牛排、紐西蘭小羔羊排、波士頓龍蝦，搶攻最棒耶誕約會餐廳必訂清單。

Mina認為來這邊幾個人就可以點幾人套餐，因為店家都已經幫你配好最適量的份量了，像是雙人套餐就是一份牛排一份龍蝦，而且還會幫你切好。 波士頓龍蝦四季皆為產季，與產量稀少的澳洲龍蝦相比多出許多，價格也更為親民，美味卻不因此大大減分，可謂是高cp值天然佳餚。 營業到凌晨五點的宵夜場~招牌旗魚米粉搭配炸紅燒肉、炸雞捲平價必吃！

• 位於信義區微風南山47樓，堪稱是美國最受歡迎的牛排餐廳，提供乾式熟成牛排與各式優質海鮮，更是股神巴菲特慈善午宴指定餐廳。
• 才又重新定義了培根在心目中的位置，軟嫩又不會過鹹，我自己猶愛搭配蒜酥的厚培根，再來上一整片我也能吃完。
• 小涵也覺得Ｗayne’s New York真的很不錯，這裡的豪華龍蝦海鮮塔不但好看好拍，還很好吃喔！
• 「瑋恩波士頓龍蝦餐廳」現點現開的『新鮮生蠔』4P$680佐些許主廚特製酸甜雞尾酒沾醬或檸檬汁提味，飽滿有張力的冰鮮生蠔在嘴中綻放出爽脆嫩甜的絕妙滋味，非一般冷凍生蠔所能比擬。
• 確實是很能代表波士頓的顏色，麻省總醫院 (Massachusetts General Hospital, 縮寫為MGH, 醫師的聖地之一) 往南的高級住宅區「燈塔山 」，就是如圖中這樣，中央為石子路面，兩旁是紅磚建築，間或以植栽提供盎然綠意。
• 走進「瑋恩波士頓龍蝦餐廳」，濃厚的美式酒吧風格讓人有種一秒到美國的錯覺，由於創辦人曾在波士頓住過多年所以裝潢十分到位。
• 雙人餐的部分主餐是波士頓龍蝦加附餐，可以加價$550升級成豪華龍蝦海鮮盤加附餐，牛排是10 …

用餐空間在台北算寬敞，且沈穩有時尚感，桌距是很夠的，但座位有點偏小，算是利用空間創造舒適感的，服務態度在台北絕對是頂級的，親切又專業，可能畢竟台灣人比較懂中餐，所以解說上不會有種半知半解的感覺，而是專業又帶有自己見解。 而這篇主要也是以適合情人節約會、慶生、聚餐場所的台北高級餐廳為主，因此預約時有需要的建議都可以著名用餐目的，餐廳會在飯後準備小驚喜。 撰文編輯＃山哥 台灣有手搖飲王國之稱，走幾步路就能遇到一間手搖店，不僅種類眾多還各有特色呢！ 今天要來跟大家介紹「全台只有一間，絕無分店」想喝只能到本店才喝得到的厲害手搖店，身為手搖控的你一定要知道，讓我們一起來瞧瞧有哪些店吧！ 春山茶水 地址：台北市大安區復興南路二段323號 胚芽奶茶$50/ wayne’s new york 瑋恩紐約美式龍蝦牛排餐廳 四季…閱讀更多…

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