波摩威士忌7大伏位

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波摩威士忌: 產品詳情

口感微甜並帶有淡淡的黑巧克力和輕微的泥煤味，在口腔裡縈繞使得後韻豐足。 擁有 240 年歷史、蘇格蘭歷史最悠久的酒廠之一「波摩酒廠」向來堅持以傳統的製作方式，地板發芽、人工翻麥，利用當地浸泡過海水的泥煤烘乾麥芽，賦予威士忌濃烈的海潮氣息，並於西班牙雪莉桶、美國橡木桶熟成，孕育出波摩獨有的風味。 擁有240 年歷史、蘇格蘭歷史最悠久的酒廠之一「波摩酒廠」向來堅持以傳統的製作方式，地板發芽、人工翻麥，利用當地浸泡過海水的泥煤烘乾麥芽，賦予威士忌濃烈的海潮氣息，並於西班牙雪莉桶、美國橡木桶熟成，孕育出波摩獨有的風味。

自1779年创立以来，一直矗立在苏格兰西边艾雷岛上的海岸边。 直到现在，波摩酒厂不惜成本，仍坚持采用优良传统古法制酒，由代代相传的师傅以人工方式搅动麦芽。 全球知名烈酒集团保乐力加将斥资2.5亿美元，为其旗下品牌Jefferson’s Bourbon建造一座美国威士忌酒厂，以满足消费者对波本威士忌快速增长的需求。 經波本雪莉桶陳年，再轉移至水楢桶陳年三年的時間，波摩水楢桶完美的結合蘇格蘭的強勁以及日本典雅精緻風格。 帝王4次陳釀21年蘇格蘭威士忌採用獨特的 4 段陳釀工藝打造，實現極致順滑口感，最后階段在澳羅洛梭雪莉酒桶中完成。 波摩酒廠與英國超跑品牌「Aston Martin」首度攜手，結合世紀釀酒工藝與奢華名車設計的黃金比例，催生出這款「Bowmore Masters’Selection 波摩大師鉅作系列」成為年度酒界與車界最受矚目的品牌聯名。

波摩威士忌: 日本人评出7道“难以入口”的中国美食，网友：第6道我也吃不下

酒液呈現暗琥珀色，散發紅醋栗果醬及煙燻香氣，融合熱帶水果與黑巧克力風味，及波摩特有的海鹹餘韻。 波摩酒廠2017年9月發表Vintner’s Trilogy三部曲系列，誕生於波摩著名的一號酒窖，分別以三種不同酒桶熟成。 此為三部曲中的第二款，是先在波本桶進行13年的桶陳後，再換至法國橡木紅酒桶內繼續13年的熟成，最後以48.7%酒精度裝瓶。 年度限量推出的「波摩30年」是蒸餾於1989年，酒液於雪莉豬頭桶（Sherry hogsheads）和波本桶熟成30年，每年只取兩桶，再以原桶強度45.3％的酒精濃度裝瓶。 金黃色澤酒液透出石楠花、香蕉、水蜜桃、鳳梨等熱帶水果氣息，細緻的香草奶油和蜂蜜風味巧妙地融合輕柔的泥梅煙燻風味，尾韻則帶有悠長的尤加利葉氣息。 此次2020年版是由酒廠經理David Turner與調酒大師Ron Welsh所打造的小批次釋出酒款，全球僅發行2,580瓶，台灣市場特別爭取到180瓶，建議售價為NT$72,000元。

波摩1965的酒色閃耀著琥珀般的光芒，香氣呈現優雅的水果芬芳、甜美的蜂蠟與黑巧克力，伴隨著燃燒的石南花與春天的花朵氣息，完美平衡的淡雅茉莉花香、果乾與杏桃譜出了精緻風味的三重奏，酒精度為42%。 這款單一麥芽威士忌展現了波摩備受推崇的標誌性水果香調和深邃風味，也造就其傳奇與經典的地位。 而作為波摩全新系列最高年份的25年酒款，以極為稀少的數量限量登台，在美國波本桶及西班牙雪莉桶中熟成超過四分之一個世紀，每一滴完美細緻酒液都值得細細品嘗。 波摩23年No Corners to Hide這個系列是波摩的首席調酒師Ron Welsh與漫畫家Frank Quitely聯手打造，包含了23年及32年兩個酒款。 「No Corners to Hide」這個系列的酒標與酒盒設計，講述魔鬼從圓形小教堂被追趕到波摩酒廠藏身的古老傳奇故事。

波摩威士忌: 口感

蘇格蘭艾雷島的威士忌蒸餾廠「波摩 BOWMORE」約有240年歷史，至今依然遵循古法製酒，其傳奇的一號酒窖（No.1 Vault）更是世界最古老的威士忌熟成酒窖。 珍稀高年份威士忌「波摩1965」是波摩領先世界以新型蒸汽加熱蒸餾器製酒，再於一號酒窖的頂級西班牙 Oloroso 雪莉桶以52年的時間熟成，以手工玻璃及原木打造收藏級珍貴外裝，全球限量232瓶，備受威士忌收藏家矚目，作為世界單一麥芽蘇格蘭威士忌第四大消費國的台灣，今次也爭取到5瓶。 此次2021年全新系列兩支酒款「波摩30年」限量登台，「波摩27年永恆系列（Timeless Series）」，再次吸引所有威士忌愛好者的目光。 工匠大師John Galvin以波摩古老的工藝元素為靈感，設計了這款酒。

波摩酒廠的第一次記錄提及，這是艾雷島第一家獲得許可的釀酒廠，蘇格蘭第二家。 這種對細節的關心和關注創造了 Bowmore 獨特而永恆的家居風格。 布朗拉出产的麦芽威士忌，拥有独特的油性与蜡质口感，这在苏格兰是非常罕见的，这或许就是人们一直怀念布朗拉的原因吧。

波摩威士忌: 全新包裝，環保愛地球

帝王12年調和威士忌，使用大麥酵母和純淨的pittilie burn泉水釀製，儲存至橡木桶中熟成，至今帝王酒廠仍堅持採用創建者認為最傳統的釀酒方式，尤其是蒸餾器，即便老舊須要替換，也保持與一百年前一樣的形狀大小。 此外，採用完全手工調製的帝王12年，每年均在首席調酒大師不斷調配試煉後，認為一切酒質條件都臻於完美時才會推出，而為了突顯限量供應的珍貴，在帝王12年瓶身也刻有象徵融陳均質的圖騰，代表著尊貴，也令品嘗者感受調酒師的用心。 波摩（Bowmore）與Aston Martin再次攜手合作，共同推出波摩10年、15年、18年威士忌與Aston Martin三款跑車限量聯名款，打造獨一無二的威士忌與經典工藝完美結合之作，極富收藏價值。 威士忌最迷人之處，莫過於它擁有千奇百怪、變化多端的風味，基本的麥芽香、木桶香，到花香、果香，乃至於煙燻、海鹽、蜂蜜，難以一一道盡。 然而，若是中度、或資深的威士忌品飲愛好者一定知道，在威士忌的世界中有個讓人意見兩歧的獨特風味─泥煤味。 筆者甚至聽過有人用「正露丸」來形容這個味道，聽起來都不太誘人，對吧？

走進未來人2023的居所，我們邀請認同永續理念的品牌一起展演未來人在使用的現代產品，現代人生活離不開消費，但如何消費不浪費，未來人邀你一起透過綠色消費共組永續家園。 很多人會覺得調和威士忌不如單一麥芽威士忌，但其實在單一麥芽威士忌流行之前，市場能見到的幾乎都是調和威士忌。 調和威士忌的優點除了價格親民以外，口感更加柔順，往往也更符合大眾的口味需求。

波摩威士忌: 威士忌投資者指數第一 BOWMORE波摩單一麥芽蘇格蘭威士忌

从本月起，百加得旗下的产品，包括百加得珍藏奥乔朗姆酒、灰鹅伏特加、培恩龙舌兰和帝王12年苏格兰调和威士忌，都将100%不含塑料。 近日，百加得为其礼盒包装酒款采购可持续材料，这家世界著名烈酒公司正在为实现2030年的100%无塑料革命而做出努力。 据有关数据统计显示，日本威士忌在2021年的出口金额就达到了461.5亿日元（约23.53亿元人民币），并创下了出口纪录，而今年1-9月的出口额更是高达443.2亿日元（约22.6亿元人民币），这也就意味着今年极有可能会刷新这一纪录。 蒸餾於1989年，酒液於雪莉豬頭桶 Sherry hogsheads 和波本桶熟成30年，每年只取兩桶，再以原桶強度 45.3% 的酒精濃度裝瓶。 MY9買酒網在2007年正式設立網路平台，並於2011年後在台北陸續成立銷售門市，提供酒類與相關產品資訊和透明化的價格，長期以來以產品來歷可靠且品質保證作為經營宗旨。 本網站並非線上交易型網站，所列商品及其相關資訊均僅供介紹參考之用，公司客服人員會儘速與您連絡。

兩百餘年來以匠心堅持工藝，波摩為少數仍遵循古法，以地板發麥、手工翻麥的威士忌酒廠，經艾雷島純淨無染的河水源、與海為鄰的地下酒窖孕育，使得波摩單一麥芽威士忌不同於島上其他蒸餾廠，展現了豐富甜美又不失清新的優雅風格。 此次上市的「波摩40年」高年份限量酒款，蒸餾於1978年，酒液熟成於波本與雪莉桶 ，並以原桶強度48.7%的酒精濃度裝瓶。 琥珀色的酒液蘊含蜜漬熱帶水果與焦糖的香氣，長時間熟成堆疊出細膩的黑巧克力、菸絲、皮革和些許的香料風味，入口後的菸草味伴隨鹹味太妃糖、黑巧克力與橡木單寧味道，海島型的艾雷泥煤味也因時間的塵封而轉之柔順細緻。 乘載數十年熟成時光的「波摩40年」，全球發行僅161瓶，建議售價為NT$388,888元。

波摩威士忌: 波摩31年時光永恆系列 單一麥芽威士忌 700ml

運用家族精湛的技藝精心調配之後，JOHNNIE WALKER綠牌具有順滑的口感和獨特的風味。 這款麥芽蘇格蘭威士忌充滿森林、海濱和果園的自然氣息；是一款屬於大自然的威士忌。 1899年，此威士忌酒廠另建立Ardmore純麥蒸餾廠，另外在1957年又併購了Glendronach純麥蒸餾廠，正式形成了「教師蘇格蘭威士忌」這支酒款，以「Ardmore 與 Glendronach 」兩種麥芽威士忌為主體的高比例麥芽的而調和威士忌。 最重要的特色在於Ardmore單一麥芽和Glendronach 酒廠索提供的完美雪莉香氣。 波摩18年單一純麥威士忌，該酒款顏色呈現赤褐色；嗅覺為奶油焦糖太妃糖、夾帶著熟成水果及煙燻香氣；味覺有著不可思議的豐富感受，交雜著水果及巧克力的口感，並帶有絲縷的煙燻味；後味悠長，味道多變卻相互平衡。 以美國波本桶與西班牙 Oloroso 雪莉桶熟成的波摩 15 年(波本桶陳釀 12 波摩威士忌 年後轉至雪莉桶中在放置 3 年)，在外觀上能明顯分辨出有相當大的差別；由於沉浸過西班牙 Oloroso 雪莉桶的緣故乃至於酒液接近深褐色，品牌也因此在瓶身上加註「DARKEST」字樣。

• 不只有雪莉酒的芳香，還交織著香草和乾果的氣息，口感順滑馥郁，太妃糖和雪莉的風味融合恰到好處，餘韻悠長。
• 必勝客自開工日起，限時2週推出3大開工優惠，除了外帶比薩48折起，還有「外帶買1送3」、…
• 用不同年度版本講述Bowmore酒廠豐富的故事，而每個版本都各具獨特的風格。
• 入口後，海鹽伴隨著煙燻在口中繚繞，並透出柑橘味，並在尾韻上留下胡椒般的些許辛辣。
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岛上酿造威士忌时，会使用燃烧泥煤烘干麦芽，泥煤散发出的烟雾附着在麦芽上，使得威士忌有了泥煤烟熏的味道。 波摩酒廠緊鄰大海，這一地理位置對於形成其具有海洋氣息的獨特風味也至關重要。 酒廠傳奇的一號酒窖因其低於海平面的地勢，而擁有了恆定的低溫潮濕環境與合適的儲存條件。 大部分波摩威士忌都陳釀於此，在海浪的拍打聲中靜待華麗蛻變。 在美國重組桶中熟成31年6個月，創造出波摩的經典風味，再進入茶色波特桶熟成18個月，進一步為酒體堆疊出水果與香料的豐富香氣，精巧的結合獨特且明確的風味，同時在味蕾上歌頌著這段神話故事。

波摩威士忌: 威士忌中的獨角獸 Fettercairn單一麥芽蘇格蘭威士忌

然而，探索我們的倉庫，您還會發現許多前西班牙雪利酒桶，它們在烈酒中註入了自己獨特的個性。 這些木桶創造出更加引人注目的香氣和香氣，呈現出深琥珀色和乾果的味道。 波摩威士忌 例如，我們的15 年陳釀是雙重成熟的，在前波旁酒桶中陳釀 12 年，然後在前雪利酒桶中陳釀最後三年，以創造其獨特的特色。

波摩酒廠經理David Turner表示，希望通過全新版本的波摩30年，展現酒液和橡木桶的最佳融合，接下來將每年限量發行新版本的30年裝瓶酒款。 用不同年度版本講述Bowmore酒廠豐富的故事，而每個版本都各具獨特的風格。 賓三得利（Beam Suntory）今年推出波摩（Bowmore）1965珍「鑲」（Precious Metals）限量版，每瓶售價50,000美元，約合台幣143萬元，全球限量4瓶，僅供全球4個機場免稅通路銷售，其中之一即為台灣昇恆昌免稅店，正式販售時間尚有待進一步確認。

波摩威士忌: 波摩1965珍「鑲」限量版全球僅4瓶 台灣有分配到

作為剛入門的酒友來說，選擇易飲度較高且風味圓潤的雪莉桶單一麥芽威士忌相對來說會更好一些。 蘇格蘭 波摩12年 單一純麥威士忌， Bowmore 12yo Single Malt Scotch Whisky曾獲得國際葡萄酒暨烈酒競賽-特優；國際烈酒大賽-金獎。 波摩 18 年酒體圓潤、完美平衡，有著深日落色的酒色，黑巧克力、太妃糖的香氣讓人陶醉，橙皮、咖啡最佳組合的口感，一旦深入其中，如癡如醉、愛不釋手。 Aston Martin 於 波摩威士忌 1972 年打造出精緻、舒適又有著強而有力馬力的 AM V8，特有的設計感和與生俱來的性能，這特質正與波摩 15 年的特點不謀而合，雙方在風格和實質上都體現著精益求精的完美精神。

由於波摩酒廠製酒歷年來國際大賽獲獎無數，堪稱是各大酒展比賽的常勝軍。 1995年在國際葡萄酒與烈酒比賽（IWSC）榮獲「年度最佳蒸餾酒廠」的殊榮；1997 年更獲得英國蘇格蘭麥芽酒廠評鑑機構遴選為五星級單一麥芽蘇格蘭威士忌酒廠；更在 1996、1997、1998 連續三年獲得英國女皇頒與「英國優良出口廠商大獎」。 接著，以浸泡過海水的泥煤燻乾麥芽，賦予威士忌濃烈的海潮香氣；純淨無染的Laggan 河，歷經了高山岩層及地下泥煤層的仔細過濾後，讓酒憑添幾許甘甜風味；最後以西班牙雪莉酒和美國波本威士忌橡木桶陳年的過程，更讓波摩威士忌在低於海平面的神秘 1 波摩威士忌 號酒窖的長久沉睡中，得到最完美的孕育。

波摩威士忌: 古老釀酒廠，日本魂入住

当绿色的麦芽长出后，通过燃烧泥煤产生的热量烘干麦芽，以阻止麦芽继续生长，这个步骤是威士忌中泥煤烟熏味的来源。 最后将干燥后的麦芽碾碎，再放入俄勒冈松木发酵罐中发酵48-62小时。 每瓶波摩威士忌的瓶身上都有時間標記，醒目而自豪地標註著每一段旅程的起始地點與時間。 波摩是「時間的傑作」，自1779年創立伊始，不斷譜寫我們與時間的傳奇篇章。 如同故事中鐵匠的兒子，酒液在橡木桶中歷經了一番變化，再進入白波特桶熟成兩年，進一步為酒體堆疊出溫柔花果香的豐富層次。

波摩23年No Corners to Hide，是首席調酒師Ron Welsh在美國波本重組桶中熟成21年的酒液放到特殊製作的Essencia barriques橡木桶中再次熟成兩年，這個使用特殊方式乾燥與烘烤的Essencia barriques，，它為這款酒帶來更多花果香氣及甜味。 波摩23年風味帶有一絲的蜂蠟、薰香、火柴及木質香氣，在品飲時仿佛讓人進入傳說故事裡的圓形教堂當中，花香蜜香及聯想到海潮氣息的輕柔泥煤，讓這個故事的情境更加豐富多彩。 波摩26年法國紅酒桶為2017年於酒廠9月發表Vintner’s Trilogy三部曲系列，誕生於波摩著名的一號酒窖， 分別以三種不同酒桶熟成，此為三部曲中的第二款，是先在波本桶進行13年的桶陳後，再換至法國紅酒橡木桶內繼續13年的熟成，最後以48.7%酒精度裝瓶。

現在冷卻了，我們需要六個小時才能用含糖的麥芽汁填滿我們六個巨大的俄勒岡松樹倒灌中的一個。 在發酵的全部陣痛中，麥芽汁會劇烈起泡約兩天，當貪婪的酵母以糖為食時，會釋放出二氧化碳，將它們轉化為酒精。 波摩威士忌 發酵後剩下的液體稱為洗滌液，其味道和氣味與 ABV 約為 8% 的濃麥芽啤酒非常相似。

波摩威士忌: (限量) 波摩10年 雪莉桶 威士忌 1000ml

沉睡半個世紀時光的「波摩50年」，全球僅發行339瓶，建議售價為NT$ 1,450,000元。 京东国际 7-PLUS波摩Bowmore1号壹號No1礼盒装带2个杯 苏格兰威士忌单一麦芽蒸馏酒原装进口洋酒 波摩12年700ml礼盒装【带双杯】海外直采原瓶进口，全程京东保税仓打包直发配送，100%正品保证。 京东国际 7-PLUS波摩Bowmore12年/15年/18年/25年1号 单一麦芽苏格兰威士忌原装进口洋酒 波摩15年威士忌1000ml有码磨码随机海外直采原瓶进口，全程京东保税仓打包直发配送，100%正品保证。 京东国际 7-PLUS波摩Bowmore12年/15年/18年/25年1号 波摩威士忌 单一麦芽苏格兰威士忌原装进口洋酒 波摩12年威士忌700ml有码海外直采原瓶进口，全程京东保税仓打包直发配送，100%正品保证。 酒液在酒桶中逐漸熟成，風味飽滿醇厚；由專業的威士忌製造者們鑑定之後，這些酒液得以裝瓶。

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