噶瑪蘭珍選單一麥芽不可不看攻略
金車集團總經理李玉鼎表示:「噶瑪蘭珍選是一款典型的噶瑪蘭威士忌,優雅、純淨、簡單,卻又令人滿足,是百搭的威士忌酒款。」噶瑪蘭珍選擁有豐潤滑順的酒體,入口後奶油、太妃糖與香草、麥芽的香氣在舌間交織釋放,尾韻悠長綿密,不論搭餐、純飲,或是製成調酒,都非常合適,同時滿足威士忌入門者與老饕的味蕾。 以熱帶水果及蛋糕香氣為主,中層展現出香蕉、芒果、榛果巧克力的香氣,接著以木質調性收尾,入口則以雪莉甜香為主,中後段帶出烏龍茶及橙皮香。 陳年西班牙Oloroso雪莉桶內的芬芳味美,於威士忌熟成後、轉為拉丁熱情般的豐富香郁,帶有杏仁、乾果與堅果香氣,更加襯托出迷人悠長的多層次口感。 「噶瑪蘭珍選單一麥芽威士忌」是一款典型的噶瑪蘭威士忌,瓶身設計靈感來自台灣较高大樓-台北101,是金車噶瑪蘭酒廠主打的第一瓶普飲酒款,目標希望讓更多人嘗試噶瑪蘭威士忌。
由調酒師所特選之西班牙雪莉桶所單獨呈現出的經典威士忌。 此概念強調單一麥芽、單一酒桶、單一瓶號,限量收藏,稀有風味無冷凝過濾,天然原色不調整,喝出最純粹的原味首席釀酒師專業品評選桶。 嗅感:風味純淨,帶有豐富與多層次的乾果、堅果和辛香料香氣。 口感:渾厚、滑順的乾果和辛香料將持續於口裡熱情,舞動佛朗明哥挑逗味蕾,同時帶有些微的上等咖啡香氣。
噶瑪蘭珍選單一麥芽: 噶瑪蘭 葡萄酒桶原酒2020年鼠年 限量雷雕版
梅子風味桶陳啤酒-則選用精釀的高酒精啤酒,置入沈浸過梅酒的橡木桶中熟成,讓橡木桶與梅果的香氣,與啤酒花的香氣完美融合。 玫瑰琥珀色的酒液,結合清爽的氣泡感,堆疊出豐富的風味層次。 不僅是百年釀造技藝的展現,也是專屬於120年的典藏紀念。 噶瑪蘭酒廠誕生於台灣這座美麗之島,在山海交融的蘭陽平原擁百年雪山的純淨水源將甘美柔順之水、幻化成為威士忌的動人靈魂迎面太平洋的海風和水氣,亞熱帶氣候的交替更迭伴隨橡木桶緩慢呼吸山海獨特的芬芳天地的自然精華,孕育出風味無可比擬、令世界著迷的噶瑪蘭威士忌。 金車噶瑪蘭堅守「品質」為首要核心,悉心使用台灣純淨水源與特有風情陳釀於每一滴酒液中,發揚至全世界。
包裝設計上特別禮聘當代知名工筆花鳥畫家張克齊老師,以東方工筆手繪中國畫「錦羽生風華影動」,欣賞畫作裡凌冬耐寒的枝頭上綻放的梅花,描繪青梅酒桶之清香撲鼻、麥芽香氣和梅子酸甜味,彼此交互輝映,餘韻迴盪繚繞的歲寒美景。 噶瑪蘭威士忌的酒款定價一向不走低價路線,一天到晚拿獎的單一桶單一麥芽威士忌原酒系列,價格約在3000至10000元左右;至於調和單一麥芽威士忌系列,也至少在1900至3000元台幣之譜,和眾多蘇格蘭威士忌品牌相比,至少都在中價以上等級,實在很難進入大多數人的生活中。 Kavalan酒廠誕生於台灣這座美麗之島,在山海交融的蘭陽平原擁百年雪山的純淨水源將甘美柔順之水、孕育出風味無可比擬、令世界著迷的噶瑪蘭威士忌。
噶瑪蘭珍選單一麥芽: Kavalan Classic Single Malt Giftbox 噶瑪蘭經典單一麥芽威士忌禮盒
豐富、多層次的奶油、太妃糖和香草口感於舌尖交織釋放,尾韻繚繞迷人且風味平衡,完美展現噶瑪蘭的用桶工藝。 「噶瑪蘭珍選單一麥芽威士忌」由噶瑪蘭首席調酒師張郁嵐特選多種橡木桶,是一款相當具有噶瑪蘭酒廠特色的匠心獨具之作,在品質上完美展現噶瑪蘭世界級水準的深厚調和功力,希望能讓更多威士忌愛好者以純飲或是調酒等方式,喝到來自台灣金車噶瑪蘭酒廠的優質威士忌。 噶瑪蘭珍選單一麥芽 【網路瓶照僅供參考,實品請以詢價後客服提供的商品圖為準】 採用世界最佳葡萄酒桶,透過噶瑪蘭酒廠獨特的燒烤桶技術,以人工精準調控烘烤溫度和時間,使桶內香韻變得細膩繽紛,熟成後的Vinho口感圓潤醇厚、香味濃郁豐富,無可比擬的極致風味,實屬精湛工藝與藝術完美結合之威士忌傑作。
【網路瓶照僅供參考,實品請以詢價後客服提供的商品圖為準】 三種雪莉桶全時熟成威士忌之完美勾兌,如同重奏樂章般的和諧與流暢。 具有濃厚成熟果乾香氣的Oloroso雪莉桶威士忌,加入甜雪莉代表PX桶及Moscatel桶醞釀的酒液,帶出濃郁焦糖與麥芽糖的甜感。 噶瑪蘭珍選單一麥芽 酒色自然深邃,口感滑順不刺激;結合酒廠特有的熱帶水果香氣,造就難以忘懷的多層次口感;雪莉風味細緻卻不失鮮明,平衡易飲,適合各種場合或搭餐品飲。 「首席」即指負責指揮樂團各聲部表現,是協調樂團演奏的靈魂人物;而金車噶瑪蘭「山川首席 」系列,強調結合純熟的過桶工藝,揉合威士忌在不同橡木桶中熟成的特殊香氣與風味,創造出巧妙的深度與平衡。
噶瑪蘭珍選單一麥芽: 噶瑪蘭經典獨奏波本桶 原酒威士忌 700ml
「噶瑪蘭珍選單一麥芽威士忌」曾連續榮獲2019年、2020年SFWSC舊金山世界烈酒競賽金牌肯定,其多層次的熱帶水果與雅緻調性,想必愛酒人士都不陌生。 此款威士忌以珍選用桶,搭配精湛調配工藝而命名,今年延續此精神,噶瑪蘭將推出其系列酒款「噶瑪蘭珍選單一麥芽威士忌No.2」,帶有迷人花草氣息並揉合沉穩木質辛香的全新風味,啜飲入口彷彿置身森林般平靜、療癒。 噶瑪蘭珍選系列,展現酒廠的用桶藝術與精湛純熟的調和工藝,首款用心力作No. 1帶有噶瑪蘭特有的熱帶水果香氣,奶油太妃點綴著木質和香草氣息,柔和且渾厚的多層次口感,尾韻飽滿、甜感悠長。 「葡萄酒風味桶」以酒精濃度40%裝瓶,每瓶700ml,口感滑順圓潤,風味層次分明,餘韻平衡細緻,展現噶瑪蘭卓越的過桶工藝與純熟的調配藝術。
OMAR單一麥芽威士忌-雪莉果乾 運用正統蘇格蘭麥芽威士忌製程所製作,南投酒廠將經過橡木桶陳熟四年以上優質酒品,以非冷凝過濾(Non Chill-Filtered)最佳香氣與口感品質,無添加焦糖色素由調酒師巧手調和,展現出綿密龍眼蜜香氣並且融合著芒果、芭蕉、葡萄、梅子蜜餞等水果香氣及柑橘果皮清新香氣。 由調酒師特選前美國波本桶,其採用香氣較濃的美國橡木,熟成後擁有圓潤和滑順的口感,內斂木質香、沁心香草和噶瑪蘭酒廠特有的熱帶水果香氣相互交織,形成豐富又無比均衡的風味。 【網路瓶照僅供參考,實品請以詢價後客服提供的商品圖為準】 採用全新美國橡木桶與噶瑪蘭酒廠自有的重裝桶調配而成,造就饒富層次的香韻風味,雅緻滑順的口感、餘韻綿延悠揚。
噶瑪蘭珍選單一麥芽: Nikka Black Clear 調和威士忌 700ml
聞名全球的金車噶瑪蘭威士忌,一直以來都是愛酒人士的鍾愛選項,從金黃色的酒液、迷人的香氣,在在令人著迷。 現在,金車噶瑪蘭推出新調配單一麥芽威士忌 「珍選No.2」融合花草香與木質調氣息,必須珍藏品味。 而為了讓更多人更輕鬆的接觸噶瑪蘭,這次推出的噶瑪蘭珍選單一麥芽威士忌(Kavalan Distiller’s Select Single Malt Whisky),價格瞬間下修到1000元整,幾乎是品牌原有最低價格酒款的半價;酒精濃度也下降到40%,無論從價位到風味上,都更平易近人許多,目前只在台灣地區獨賣上市。 羅曼徳湖單一麥芽蘇格蘭威士忌精心熟成,酒液沉睡在橡木桶內,創造出更圓融和諧的風味。
- 色澤:明亮金黃色香氣:花香、草本香氣與香草的風味於口中綻放,融和了溫暖的木質氣息與獨特辛香,層次豐富、尾韻悠長且芳香馥郁。
- 口感:圓潤、滑順卻不失個性,追求適合日常品飲的絕佳口感。
- 1帶有噶瑪蘭特有的熱帶水果香氣,奶油太妃點綴著木質和香草氣息,柔和且渾厚的多層次口感,尾韻飽滿、甜感悠長。
- 今年 10 月份陸續於噶瑪蘭威士忌酒廠、全台噶瑪蘭展售中心,以 及 Kavalan Whisky Bar 推出限定酒款,好評不斷。
噶瑪蘭珍選單一麥芽威士忌」由噶瑪蘭首席調酒師張郁嵐特選多種橡木桶,以完美比例精準調和,口感醇厚滑順,富有優雅細緻的鳳梨、芒果等熱帶水果香氣,個性鮮明飽滿,是一款相當有噶瑪蘭酒廠特色的匠心獨具之作,展現出噶瑪蘭達世界級水準的深厚調和功力。 「噶瑪蘭珍選單一麥芽威士忌」由噶瑪蘭首席調酒師張郁嵐特選多種橡木桶,以完美比例精準調和,口感醇厚滑順,富有優雅細緻的鳳梨、芒果等熱帶水果香氣,個性鮮明飽滿,是一款相當有噶瑪蘭酒廠特色的匠心獨具之作,展現出噶瑪蘭達世界級水準的深厚調和功力。 噶瑪蘭珍選單一麥芽 Kavalan 珍選單一麥芽威士忌 由Kavalan首席調酒師張郁嵐特選多種橡木桶,以完美比例精準調和,口感醇厚滑順,富有優雅細緻的鳳梨、芒果等熱帶水果香氣,個性鮮明飽滿,是一款相當有噶瑪蘭酒廠特色的匠心獨具之作,展現出Kavalan達世界級水準的深厚調和功力。 噶瑪蘭經典獨奏波特桶單一麥芽威士忌原酒 波特酒味道甜美、口感厚重,為葡萄牙生產的加烈葡萄酒之一,其橡木桶用於釀製熟成威士忌,能更讓酒質變得相當香甜細緻、層次繚繞。 噶瑪蘭經典獨奏波特桶威士忌原酒蘊含迷人豐富的水果香氣、淡木質氣息與微燻香感,顯現獨特渾厚的口感及內斂甘甜的香氛韻味。 噶瑪蘭經典獨奏雪莉桶原酒55.6% 噶瑪蘭經典獨奏系列之一。
噶瑪蘭珍選單一麥芽: (限量) 班瑞克 經典21年 700ml
噶瑪蘭層豐雪莉三桶 金車噶瑪蘭憑藉著細膩的釀造工法、極致的用桶工藝與對品質的堅持, 不斷自我超越,推出全新酒款-「噶瑪蘭層豐雪莉3桶單一麥芽威士忌」, 罕見將三款各自全時熟成於Oloroso雪莉桶、Pedro Ximénez 雪莉桶、Moscatel雪莉桶之單一麥芽威士忌完美融合, 勾兌出如同重奏樂章般和諧的純正雪莉風味新層次,展現金車噶瑪蘭追求不斷創新的挑戰精神。 色澤:迷人棗紅褐色風味:成熟果乾香氣,交織巧克力及太妃糖的甜感,點綴肉桂、桂圓等辛香風味,層次豐富卻不失平衡。 這款使用過桶工藝的新品,將優質重裝桶中的酒液,置於西班牙Oloroso雪莉桶內二次熟成,酒液色澤呈現明亮的杏黃色,帶有噶瑪蘭酒廠招牌亞熱帶水果的甜美,以及令人垂涎的乾果和堅果尾韻,令人期待。 採用多款精選優質的二次酒桶進行淬煉,最後讓酒液在西班牙雪莉桶中蛻變熟成。 酒廠精選的雪莉桶中熟成出這款風味雅緻的單一麥芽威士忌,酒體相當平衡、圓潤,亞熱帶水果與獨特的雪莉香氣,彷彿在口中演奏著優雅和諧的奏鳴曲。
同時,將原「噶瑪蘭珍選」加入酒款編號,重新命名為 噶瑪蘭珍選 噶瑪蘭珍選單一麥芽 No. 1 ,以「噶瑪蘭珍選系列酒款」正式亮相。
噶瑪蘭珍選單一麥芽: 台灣釀酒120週年紀念酒組
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