吳寶春鳳梨酥8大好處
被稱做「The Best is HERE」的中秋選禮，吳寶春麵包店推出以母親為名、重現台灣50年代酸甜的「無嫌鳳梨酥」，採用日本米粉獨家配方與製程的「米蛋捲」，特選屏東四重溪鹹蛋黃的「鳳黃酥」，還有與寬心園聯名、全素的廣式月餅等禮盒。 此外，蛋黃酥2.0版也現身，名為「國王蛋黃酥」，以「國王」為名、頂級滋味可以想見。 高女婿鳳梨酥的特點之一，就是餅皮硬實又酥脆，使用法國發酵無水奶油和紐西蘭天然無水奶油製作鳳梨酥，奶香濃郁且有層次感，久放也不會起油耗味，高溫烘烤後再進行「六面吸油」，經過層層繁複工序，才能做出如手工餅乾一般的酥脆口感，除了原味之外，還有竹炭、抹茶、芒果等口味。 小潘蛋糕坊「鳳凰酥」在傳統的冬瓜鳳梨餡裡面加入了鹹蛋黃，口味甜中帶鹹，吃起來也較不會膩，一次可以品嘗鳳梨酥與蛋黃酥的風味。 「原味馬卡龍鳳梨酥」使用純正台灣在地土鳳梨，堅持不添加任何化學香料與防腐劑，嚴選日本海藻糖調配出微酸不甜的口味，秉持健康飲食的原則，創造出低糖、健康養生取向的鳳梨酥。 7-11有推出中秋節預購商品，其中一項就是吳寶春鳳梨酥，老妹看到就訂了一盒啦!
吳寶春的麵包大家都知道赫赫有名，他們家對於糕餅麵包這類的原物料也是相當講究，因為名氣很大拿來當作中秋送禮不失面子，這款芋見肉鬆盒裡頭有兩款口味的月餅，相芋流心酥與金典肉鬆，一次可以吃到兩種口味的月餅禮盒，交錯來吃也不容易膩口。 吳寶春鳳梨酥 起司公爵系列的產品我吃過非常多款，他們家的東西老實說都不太會有踩雷的狀況，我也非常喜歡吃他們家的蛋糕系列，但是中秋送禮還是選購可以常溫宅配的『鳳梨金磚費雪』最方便實在一些。 這款『鳳梨金磚費雪』低油少糖所以吃起來完全不會膩，土鳳梨的餡料是吃的出果肉的纖維，甜酸滋味恰到好處與蛋糕體的搭配顯得非常平衡，如果吃膩了港式、台式的中秋禮盒，不妨可以考慮這款起司公爵 鳳梨金磚費雪。
吳寶春鳳梨酥: 商品選擇
吳寶春麵包店的建議吃法，不要切、一口咬下，享受鹹甜香一體的美味；專業吃法是先冷凍保存，品嘗前移到冷藏退冰約2小時，室溫再回溫5分鐘，口感冰涼、風味更升級；若想感受剛出爐的風味，烤箱預熱至180度、烘烤3分鐘，搭配茶或咖啡最對味。 卸下品牌掌舵手的重擔，國際金牌麵包大師吳寶春「回歸師傅角色」，今年中秋就以「國王蛋黃酥」讓食客大呼驚豔。 不僅如此，寶春師傅也在線上教學，開啟系列「冠軍麵包在家做，獨家配方大公開」的課程，樂於分享不藏私，一如過往。
「吳寶春冠軍綜合鳳梨酥禮盒」其中包含了三種經典人氣口味，吳寶春以母親之名紀念的「無嫌鳳梨酥」，內餡嚴選濃郁野香的開英種3號鳳梨及台17金鑽鳳梨製成，工法製作保留纖維口感，餅皮融入台灣傳統的鹹香滋味「鹹鴨蛋黃」，增添層次與口感，散發懷舊香。 「四重溪鳳黃酥」嚴選四重溪綿密細緻的紅仁鴨蛋黃，佐以酸甜滋味的土鳳梨，完美融合，口感再升級！ 「蛋糕鳳梨酥」同樣選用英種3號鳳梨餡與冬瓜餡巧妙結合，特別的是，餅皮富有蛋糕的口感與香氣，清爽細緻。 這次聯名開團袋裝的鳳凰酥是18入，送禮自用都很棒拿來分享也超級方便，重點是下單就可以一定買得到!!!! 我個人是真的超級愛吃小潘鳳凰酥，主要是因為小潘鳳凰酥不會很死甜，除了裡頭的蛋香很濃郁外，其實他鳳凰酥的餅皮的蛋香也是非常足，一口咬下超新鮮超好吃。
吳寶春鳳梨酥: 鳳梨酥系列
一盒399元，總共十二個鳳梨酥，且這鳳梨酥標榜著100%採用土鳳梨製作，絕非冬瓜醬(以前一直以為鳳梨酥內是鳳梨醬，後來才知道原來都是冬瓜醬假冒的XDDDD)。 吳寶春「無嫌鳳梨酥」是以母親之名重現台灣50年代酸甜的好滋味，除了有不嫌棄的意思也有懷舊的意念。 咬下第一口就能感受到香甜酥鬆的餅皮夾帶著鹹蛋黃的鹹香，嚴選濃郁野香的開英種3號鳳梨及台17金鑽鳳梨的100%鳳梨內餡，酸甜中又帶著鳳梨的纖維，鹹甜比例剛好，別有滋味。 佳德糕餅「鳳梨酥」口感相對厚實飽滿，皮薄餡多、鳳梨內餡酸甜可口，但可能我從小就吃它長大，對我而言算是表現得很中規中局的口味。 吳寶春鳳梨酥 維格「古早味鳳凰酥」是在傳統的鳳梨酥加進了鹹蛋黃，讓整體滋味吃起來甜中帶鹹，多了鹹蛋黃的風味，也更不膩嘴。
圖片來源：GOMAJI夠麻吉「佳德鳳梨酥」佳德糕餅成立於1975年，傳承近50年，是一家以生產鳳梨酥聞名的伴手禮名店！ 產品有鳳梨酥、蔓越莓鳳梨酥、鳳黃酥、老婆餅、牛奶酥餅、太陽餅、牛軋糖等傳統糕點，廣受當地人和遊客的好評！ 鳳梨酥 是臺灣的傳統糕點，鳳梨的台語諧音為「旺來」，帶有吉利興旺之意，而冬瓜有「好年冬」與甜甜蜜蜜的含意，帶有喜氣之意，所以許多節日慶典都會出現 鳳梨酥 的身影，它也是送禮的首選之一。 挑鳳梨，親自出馬，吳寶春以「全鳳梨」為號召，不加任何冬瓜來充數，一顆土鳳梨，最多只能做10個鳳梨酥。 薑母鴨、羊肉爐、麻油雞、藥膳排骨是台灣人進補首選，但有時想吃卻冷到不想出門怎麼辦？
吳寶春鳳梨酥: 蛋黃酥系列
造型猶如一塊金磚的微熱山丘鳳梨酥，方正紮實的外型一絲不苟平整無瑕疵，餅皮嚴選日本麵粉，融入紅殼鮮力蛋和天然奶油，各種頂級食材交集成出眾的奶蛋酥香氣息。 整個商圈範圍包含了中山地下書街公共區域及店鋪、捷運行政大樓後方B1下凹式廣場及中山地下街爵士廣場，可以說是一條綠色廊道生活圈，以及代表新時代的台北都市空間亮點。 吳寶春鳳梨酥 吳寶春鳳梨酥 陽光菓菓「金鑽鳳梨酥」圓形小巧的外型很適合一口享用，吃的到絲絲的金鑽鳳梨果乾，有一股很獨特濃郁的風味。 陳允宝全「原味鳳梨酥」的外餅皮較為酥甜，嚴選台南關廟鮮採鳳梨的內餡酸甜比例恰到好處，是老少咸宜的風味。 圖片來源：GOMAJI夠麻吉「紅豆食府」自1999年成立，堅持以細選食材、精緻口感，呈現道地美味的上海佳餚。 旗下分店皆位於台灣最熱鬧的繁華商圈，室內設計重新詮釋新中國風格，採用東西合璧與現代美學元素，完善的空間規劃與多元的包廂選擇，提供顧客舒適典雅的用餐環境。
的鳳梨酥連外型都很出眾，圓潤飽滿像顆小包子，相當討人喜歡，餅皮融合了日本昭和麵粉、法國鐵塔奶油和乳酪粉，口感和市售鳳梨酥完全不同，倒像是蛋糕一樣入口即化。 最古早的鳳梨酥內餡其實完全沒有任何鳳梨成分，而是使用價格低廉、取得容易的冬瓜熬醬，取吉祥之意「旺來」為名；直到日治時期鳳梨盛產，才改良為冬瓜醬混合鳳梨醬的版本，現存幾家老店多屬這類內餡。 過年過節又多了送禮的好選擇，無嫌鳳梨酥有著台灣味的名字，吃起來也是那麼有台灣味，味道雖不驚艷，但可以感受到每一個食材的好滋味，從餅皮到內餡。 7紅藜口味蛋捲，口感上市有明顯的顆粒嚼勁，吃起來的層次意外讓人驚喜，喜歡吃超級營養食物選項的朋友，一定會愛這款。
吳寶春鳳梨酥: 蛋黃酥鳳梨酥｜熱量及評分
三統漢菓子的鳳梨酥外型很出眾，圓潤飽滿像顆小包子，相當討人喜歡，口感和市售鳳梨酥完全不同，倒像是蛋糕一樣入口即化。 朋廚主廚秉持日本職人精神跨界研發鳳梨酥，因為講究製作細節和食材品質，很快地闖出名聲，更獲選為台灣百大伴手禮。 宅窩家「蕉流香蕉鳳梨酥」造型就是個小香蕉，非常可愛討喜，店家還很有巧思的在餅皮加入了香蕉乾，難怪咬下去會有股香蕉成熟的果香，內餡是使用台農17號金鑽鳳梨熬煮的100%純鳳梨餡，鳳梨的酸甜與香蕉的果香讓鳳梨酥很有熱帶水果的風味。
舊振南「鳳梨酥」使用金盒個別包裝，看起來就比較高貴有質感，鳳梨酥餅皮酥香，選用台南關廟鳳梨熬煮的內餡微酸微甜、越嚼越有滋味。 第8口「土鳳梨原味鳳梨酥」餅皮很酥，像是要一掐就碎的程度、奶香很濃郁，使用台農2號土鳳梨製作的內餡完全不含冬瓜餡，可以吃的到鳳梨纖維、滋味酸酸甜甜。 和生御品「碎杏鳳梨酥」酥香的外皮有濃郁的奶香，因為有添加杏仁碎粒，吃起來很有口感，鳳梨內餡的酸甜比例恰到好處。 一之軒「原味金鑽鳳梨酥」的餅皮帶有濃郁的奶香味，嚴選台濃17號的金鑽鳳梨冬瓜內餡酸甜比例調整的恰恰好，是大人小朋友都會喜歡的口味。 種類也相當多元，從大家愛的土鳳梨酥、造型鳳梨酥、創意口味通通有。 秉持日本職人精神跨界研發鳳梨酥，因為講究製作細節和食材品質，很快地闖出名聲，更獲選為台灣百大伴手禮。
吳寶春鳳梨酥: 佳德「鳳梨酥(蛋奶素)」
上次去高雄沒吃到寶春師傅的麵包很遺憾，台北松菸店就算排隊，也一定要買到。 每逢佳節你是不是都在煩惱送什麼，今年多了新選擇”吳寶春無嫌鳳梨酥”，有了寶春師傅的名號加持，保證大方又讓收到的人窩心，包裝說實在真的很別緻，讓鳳梨酥看起來高級許多。 吳寶春的魅力無窮，前陣子胖達人出事，寶寶溫還真怕寶春師傅被掃到，事實證明寶春師傅還是保有屏東大武山下頑皮小孩的童真，堅持做最好的麵包給大家吃，之前都要特地跑去高雄才買的到他的麵包，現在台北松菸誠品內也有分店了，跟著寶寶溫一起品嘗寶春師傅的新產品無嫌鳳梨酥。
是台中知名老店，民國78年以鳳梨酥起家，從一家小店發展至今30餘年，已有6家門市，傳統的台式風味讓許多台中人念念不忘，是在地人熱愛的伴手禮。 香港國泰航空空中服務員工會宣布，本周四起將正常休假，時值亞洲春節年假開始，國泰空服員的「依章工作」，將有可能對全球飛航帶來影響。 「i3Fresh愛上新鮮」成立十年，至今仍秉持著一本初衷，替消費者層層把關，堅持提供給消費者好的食材，也希望能藉此拋磚引玉，提醒大眾對於食安的重視，執行者說，這也是吳寶春願意與他們合作特規版的原因，希望能將這份信念繼續的發揚光大。 大型家俱商品、大型家電商品（冰箱、洗衣機、電視、冷氣等）、預購商品、偏遠地區或其他本公司特定之商品等，均不在 24 小時到貨之服務範圍內。