新竹814冰棒必看介紹

製冰機體積龐大，一台同時可製作六百支，一排十支的冰棒模，整齊地放入製冰機中。 不像一般常見的扁冰棍，814採用圓形竹棍，因為手工插入時冰棒還是液體狀態，竹棍會自然傾斜。 隨著香菸改由公賣局統一銷售，814菸廠裁撤，將褔利社交給空軍二聯隊。 菸廠福利社為了要維持雇員的收入，各僱員集資年終獎金，買了第一冷凍設備（冷媒系統製冰機）因此習得製冰技術。 菸廠福利社解散後，原先的服務人員，開始在菸廠旁與城區內開設各式各樣的「814冰店」，鼎盛時期有多達十幾間的814冰店。

2021年10月7日 — 「814麗香冰店」是無意間在新竹城隍廟附近發現的古早味冰棒店，結果一查竟然是超人氣的新竹美食，小店就在「私嚐居酒屋」的對面，「814麗香冰店」賣的 … 2019年1月3日 — 傳承逾半世紀的814麗香冰店，招牌古早味枝仔冰透著濃郁奶香，9旬創辦人蘇添泉曾在新竹空軍814菸廠福利社學做冰；菸廠解散後，他貸款買製冰機， … 施比受有福，新竹老牌814冰棒開枝散葉，由蘇文祥與張素卿獨立經營的「814大同冰店」慶祝週年慶，首次以批發價與喜憨兒餐廳合作，在新竹建中店與土城店供應冰棒吃到飽，本店明日起至母親節前推滿60支免運活動，感謝客人支持。 「來買814枝仔冰喔！傳統口味，好吃喔！」廟會活動一散場，把瞬間湧出的握散場人潮，814大同冰店第二代蘇映慈賣力宣傳自家產品，吸引不少顧客消費，不論天氣多炎熱，自始至終臉上的燦爛笑容都未退去，斗大汗珠順著髮際線滴下。 如今冰店走過風風雨雨的創業之路，目前已有第３代接班，年輕的蘇育軒幾年前投入家族事業，已經熟悉生產線和行銷的面向，他不像其他的接班者亟欲改變，認為緩步前行也不失為另一種方式，主軸還是要符合阿公的精神理念。

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這天在吃完了好吃麵之後，想說要來個冰棒才能讓午餐有一個完結，也在炎熱的天氣有點消暑的感覺。 早年，空軍可透過關係拿到美援奶粉、砂糖等原物料，做的冰棒可加入濃郁奶粉，一度被視為高級冰棒，在地方上極有口碑，當時蘇添泉等男性顧員包辦泡料、煮料、製冰，女性雇員負責包裝、賣冰。 隨著菸酒回歸專賣制度，空軍菸廠被迫解散，失業的雇員們紛紛自行開店，一時之間，新竹縣市有不少814冰店。

除了因為供貨來源就是自家，相當方便以外，冰棒也是非常適合在活動中販售的平價零食，「而且我們的品牌在新竹算是有點小名氣。」說到這裡，映慈的笑容裡透露著對自家品牌的驕傲。 以接班人的眼光來看，如何兼顧 814 麗香冰店的傳統和創新，映慈也有自己的想法。 「近期我們的店鋪預計會搬遷，因為我學景觀設計系出身，希望能運用所學，將一些對店面的想法落實在新空間。」除了店內陳設外，映慈表示自己有時也會對研發冰棒的新口味提出想法，「我也想過要不要來做做看抹茶口味、紅茶口味⋯⋯ 等。」相較於店內較為大眾化、傳統的口味，年輕一代對口味的想法，顯得相當新穎。 對於相對持保守態度的父親，店內不忙的時候，她常常會把想法提出來和爸爸討論，無論是空間優化或是產品口味的開發等等。 一家人共同經營家族事業，父女之間的相處似乎更多了一分共事的默契。 夏日炎炎就是要來吃冰的啦~ 諸如挫冰/冰淇淋/冰棒等都是消暑聖品, 之前小米有介紹一些了, 獨缺了冰棒今天就來介紹小米吃過最好吃的古早味枝仔冰-814麗香冰店.

新竹814冰棒: 【814冰棒一】麗香vs.大同本是同根生 奶香濃曾是高級品

民國50年代，空軍菸廠附設福利社製造的冰棒頗受歡迎，814是空軍節，所以空軍菸廠俗稱814菸廠，冰棒也被稱為814冰棒。 然而民國58年，隨著菸廠裁撤，合作社也跟著關門，老闆為維持家計，用女兒名字開店。 第一代老闆蘇添泉是新竹空軍香菸廠早期雇員，之後菸廠加賣冰棒，讓雇員們可以貼補家用，「八一四冰棒」也在當地賣出名號。 ▲這款是最新推出的抹茶口味冰棒，店家選用日本抹茶粉加入高山綠茶葉乾燥後再磨成細末狀，混入水和牛奶所調配的基底中，再攪拌均勻倒入模具中，快速低溫製作而成。 ▲814大同冰棒現在已經傳到第三代了，店家仍是堅持以傳統的方式製作冰棒，冰棒因以奶粉為基底，用料實在，不易融化。

814是來自於空軍節，因為新竹有空軍基地，而當時空軍煙廠所生產的冰棒很受歡迎，所以也順勢稱做814冰棒。 在煙廠關閉後，許多員工就自己開店維生，這家814麗香冰店就是其中一家。 到現在也有40多年的歷史了，算是新竹這邊少數的老牌枝仔冰。

新竹814冰棒: 口味相近 本是同根生

即時中心／顏一軒報導美國紐約時代廣場的跨年活動是全球矚目的盛事，廣為人知的「水晶球降落儀式」，將於整點下墜來象徵新的一年到來，接著就會迎來五彩碎紙與煙火齊放表演，熱鬧迎接2023年。 行政院長蘇貞昌證實，正著手準備還稅於民，若立法院修法同意，目前規劃1800億扣除不時之需後，將用「發現金」的方式全民共享，讓綠委們終於放下心中大石頭，因為元旦當天蔡總統在新年談話上表… 民視新聞／黃富溢、趙永博 宜蘭－花蓮報導週一（1月2日）上午，花蓮台9線178公里處，發生一起自撞車禍，79歲的駕駛一度受困車內，陷入昏迷，所幸急救後，恢復意識。 另外，宜蘭一位64歲的女駕駛，左轉時，疑似沒有注意車前狀況，不慎撞倒2名行人，還好當時車速不快，受傷民眾送醫後，沒有大礙。 一吃不得了，「814麗香冰店」的古早味枝仔冰讓PEKO和友人大為驚豔，於是兩人各包了20支冰棒回台北。 「新竹故事大口吃」是《貢丸湯》的理念，我們試圖在《貢丸湯》裡不以單點式的介紹新竹，而是主題性的帶出生活樣貌跟各種城市議題，讓讀者不只認識新竹，更從中思考新竹可以是一個甚麼樣的城市？

• 一名女網友分享，阿嬤用來泡茶的不鏽鋼杯，卡了許多茶漬，但因為杯子沒壞，阿嬤一直捨不得丟掉；近日她聽朋友建議，…
• 1949年國軍來台，隔年在新竹市創辦空軍814菸廠，物資缺乏的年代，空軍可透過關係拿到美援奶粉、砂糖等原物料，進而讓員工在福利社製造、販售冰棒，增加收入，蘇文祥的父親蘇添泉曾是菸廠福利社僱員，因而學會做冰棒，也把好手藝手把手地傳授給么兒蘇文祥。
• 不過近來有網友認為早午餐價格更貴，但食物卻沒有比傳統早餐店好吃，掀起討論。
• 一家人以做冰賣冰維生，又脫離老店光環庇佑，蘇文祥的妻子張素卿坦言：「我們會的就是做冰棒，先生把冰棒品質顧好、我跟女兒想辦法行銷，我們從零走出那個家，要更努力，忘掉過去、向前看。」為此，張素卿報名電腦課，自行架設臉書粉絲團，設計提升包材質感，女兒蘇映慈假日跑遍各大市集擺攤，全家通力合作招攬生意。
• 而第三代傳人蘇映慈大學畢業後，選擇回家幫助冰店生意，也無形中帶來許多改變。

好吃的冰棒除靠大家口耳相傳，蘇映慈說，814大同冰店也參與新竹市府微旅行的導覽行程，常會有人到店內參觀製冰過程，有媽媽帶孩子或教授帶著學生到店內參觀製冰過程，期許以透明、親民的公開方式，為傳統冰棒店再創顛峰。 1964年814菸廠撤銷，解散後的福利社僱員紛紛在外開店，且冠上「814」名號，全盛時期新竹市有近10家814冰店。 事實上，「814」也是空軍代名詞，1949年國軍來台，隔年在新竹市創辦空軍814菸廠，物資缺乏的年代，空軍可透過關係拿到美援奶粉、砂糖等原物料，進而讓員工在福利社製造、販售冰棒，增加收入，蘇添泉當時是菸廠福利社僱員，因而學會做冰棒。 傳承逾半世紀的814麗香冰店，招牌古早味枝仔冰透著濃郁奶香，9旬創辦人蘇添泉曾在新竹空軍814菸廠福利社學做冰；菸廠解散後，他貸款買製冰機，偕妻夏天做冰、冬天賣麵，妻因積勞中風，沒來得及享福，臥床十餘年，么子蘇文祥助父製冰，4年前接手管帳。 8 年級的映慈，透過為品牌經營網路服務，跨越了地域的限制，打開另一條客源。

新竹814冰棒: 美食旅遊

其實酸梅我們現場有吃，料很多，且除了酸梅外還加了楊桃相當特別，不過我向來不愛吃酸梅這類蜜餞就沒買了。 『814麗香冰店』就在我們用餐的居酒屋對面，觀察了一下生意真的挺好，許多新竹當地朋友騎著機車也是一箱、兩箱的買。 不良品退還經過檢查與測試之後，若發現商品本身並無瑕疵，消費者必須支付所有發生之相關費用；「退貨運費、產品損耗」，814大同冰店退還款項中扣除。

另外，從1月6日開始，中國啟程在香港、澳門轉機的台灣旅客，必須持有PCR或是抗原快篩報告。 『814麗香冰店』不同於一般枝仔冰那種硬硬的口感，吃起來有一點微微的軟，半溶化時則是接近冰淇淋的綿相當好吃。 「因為手工製冰，製程需要一定的時間。真的很忙的時候，每天幾乎都要忙到深夜 11、12 點才能回家。」蘇先生說。

新竹814冰棒: 口味相近　本是同根生

2021年8月11日 — 找到這間已經交由第二代老闆經營的老店814麗香冰店. 民國四十幾年，三軍各自有不同品牌的香菸，空軍的香菸牌子是八一四. 民視新聞／賴國彬 桃園報導綽號黑人的郭信一，屬於桃園北區一帶的地方角頭，也是知名「黑人家族」的大哥，以手段凶狠聞名，曾經威脅民帶兒子和偵查隊長，也是不少黑幫地下槍枝來源，堪稱是「黑道軍火庫」，由於他的黑道輩分極高，2019年桃園發生車行挾持事件，還是透過他出面勸降，才順利救出九名人質。 民視新聞／楊思敏、黃啓豪 台北報導疫情邁入第三年，以觀光業為主的國家大受影響，與我國邦交超過20年的帛琉，宣布從現在到3月底為止，只要持台灣護照到當地的旅客，就能現領100美元現金，希望刺激當地觀光，不少網友直呼太讚了，而旅行社說最近帛琉行程銷售有80%~90%，看好寒假旅遊旺季。 近年來不少網友喜歡吃早午餐，除了餐點選擇豐富之外，用餐時間也更為彈性，不用非得早起吃早餐，廣受許多網友喜愛。

▲店家販售的冰棒都以裸冰棒的方式出售，沒有獨立包裝，每一支冰棒是使用竹子撐著，並非我們常吃到的冰棒棍，但我覺得單一支的竹子因為施力面積比較小，所以拿起來有些吃力。 不知什麼時候，興起一陣在地美食報導節目，很多在地好吃，好玩的，都被發覺出來了，很多美食書籍也一直出來，米奇很愛這種報導，買了好多這種書及雜誌，越玩越深入時，才發現這種資訊書籍，超好用的。 等米奇長大了時候，到了外地求學多年，再回到新竹後，因為市容環境的規劃，拆撤眷村，我也忘了光復路二段的814 冰棒是什麼時候不見的。 只依然記得，以前米奇一次都買10支紅豆的，回家兄弟姐妹一起吃完它，後來因為工作忙碌，記憶也慢慢淡忘了。

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冰棒一共有八種口味：紅豆、綠豆、芋頭、花生、百香果、酸梅、鳳梨和牛奶，每支$12。 新竹814冰棒 炎炎夏日，就是要來一根冰棒消暑啊～食尚小編發現一家新竹在地55年的「古早味枝仔冰」，不但有10種口味任君挑選，桂圓米糕冰棒、芒果冰棒、紅豆冰棒等全部嚴選在地食材；一直以來的「裸冰」包裝超級環保，連台積電都來買。 進入盛夏時節，快跟著《食尚玩家》一起到新竹「涼快一夏」吧！ 冰棒有九種口味，分別是的牛奶冰棒、鳳梨冰棒、酸梅冰棒、百香果冰棒、花生冰棒、芋頭冰棒、綠豆冰棒、紅豆冰棒外，也以及新口味桂圓米糕米棒。

一如 Logo 招牌一般簡單、樸實，814 麗香冰店產品也給人相同的感覺。 鎮店製冰技術源自五十餘年前，在 814 空軍軍營的福利社中流傳的傳統手藝。 由於當時軍營中能取到品質較好的奶粉等製冰原料，讓 814 冰棒大受歡迎。 ▲身為8月14日生日的我，看到以「814」為名的冰店當然要來捧場囉！ 當天詢問年輕的第三代老闆店名的由來，她說因為以前她的爺爺在空軍菸廠的福利社工作，那時因物資缺乏，在美軍援助下，常有奶粉送進福利社，後來大家便以這些原料製成冰棒，並以空軍節8月14日這天當做店名。

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問到為何不乾脆使用市售的半成品，可節省掉許多備料的時間，蘇先生笑笑表示，還是習慣從頭到尾親手處理，客人吃得也比較安心。 尤其很多信賴麗香冰棒品質的客戶，會將成箱的冰棒買回家與家人享用，因此，雖然費工一些， 這樣的製程還是會被繼續保留。 新竹814冰棒 「不過，店內目前也有部分製冰的機器，像是壓縮機，在今年換成新的了， 能加快一些速度。」店內幾樣簡單的設備，部分嶄新、 部分明顯有著歲月的痕跡，像是牆上的冷卻系統。 這些設備默默地見證蘇家人為客戶的付出，以及店內的世代交替。

桃園國際機場公司表示，截至3日中午12時，現場的旅客服務狀況良好，相關航勤作業也都正常，會持續觀察，旅客則說，通關及行李提領作業都很正常未延誤。 一名女網友分享，阿嬤用來泡茶的不鏽鋼杯，卡了許多茶漬，但因為杯子沒壞，阿嬤一直捨不得丟掉；近日她聽朋友建議，… 「我們家前30年幾乎是打平甚至負債，爸爸不曾放棄，不斷改良配料口感，後來麵攤也收掉、專心做冰，從批發改成自己賣，苦撐到十幾年前，814冰店同行幾乎都收掉了，之後流行復古風，生意才慢慢有起色。」蘇文祥說。 夫妻倆對子女疼愛有加，生意再忙，都未曾強制要求孩子接班。

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如今西迪在德國主持Podcast節目，擁有4萬名忠實聽眾。 生活中心／周孟漢報導隨著時代進步，網路購物如今已成消費主流，但因部分平台能讓民眾自行上架商品，也出現了許多「詭異商品」。 1名網友發文，指出自己近日在逛網拍時，看到有人在賣「剛吃肉羹麵綁在上面的束口繩」，1條要價300元，且至今已經賣出4個，讓他滿頭問號，文章曝光後，引發熱議。

父親蘇文祥去年決定脫離老店自立門戶，靠蘇映慈幫忙，3天之內就找到新店面，夏天冰棒生意忙，她是父親製冰的得力助手，為拓展市場積極參與市集擺攤，無懼風吹日曬，冬天則到建設公司打工，增加收入。 在批踢踢實業坊被網友封為「嘴巴吃冰，眼睛也能吃冰淇淋」的814大同冰店第二代蘇映慈，因身材玲瓏有緻、長相甜美，無疑是冰店最美風景，不少粉絲衝著她而來，鎮店之花當之無愧。 【警政時報 楊國域/臺北報導】 新竹814冰棒 如何給小孩好的發展，又兼顧一個快樂的童年呢? 在臺育有一女的越南新住民陶氏儿容和 […] 原始新聞來源 新住民家庭育兒挑戰多｜北區移民署重視文化差異 警政時報.

新竹814冰棒: 台北跨年吃美食來這最好拍！６間「高空餐廳」牛排佐101煙火極致浪漫

相較之下，菸廠福利社販售的冰棒以美援提供的奶粉做基底，口味圓潤清香，大獲好評。 814冰棒名氣太過響亮，民國54年甚至發生新竹市四十多間民間冰店業者連署指控軍方與民爭利的事件。 新竹朋友推薦我吃這家冰店，我覺得很合胃口，會專程為了吃冰跑來，比起其他市售冰棒，它的牛奶味很濃郁，不會水水的，真材實料價格也滿便宜，我1次會吃2到3支，內用空間雖小，但整理得很舒服，最喜歡紅豆口味，因吃得到紅豆顆粒，吃過這家後就不想再吃別家的。 二家店各有擁護人馬，甚至在批踢踢論壇上掀起論戰，有人認為麗香老店口感較紮實，又只賣12元，但也有人指分家前只見大同冰店老闆蘇文祥做冰，認為他才是正宗，連第三代有時都會筆戰回應。

新竹814冰棒: 菜單

即使大門貼著「本店僅此一家，別無分店或搬遷」斗大紅字，但走進814麗香冰店的客人，10位有8位仍好奇詢問：「斜對角那間814大同冰店和你們有關係嗎？」或許是怕掀起公公蘇添泉的傷痛，當家掌櫃的大媳婦陳玉蓮壓低音量說：「我們是老店。」店外斑駁脫漆的木看板，彷彿見證歲月痕跡。 在過去，他們還曾經用鉗子一次兩隻手工夾取，一次製作就得夾取三百次，相當費工。 所幸現在有機器代勞，只需要將模具盒取出，對準機器，就可自動拔出。 映慈打趣地說：「我爸有個獨門手勢，一定要用三個指頭拿盒子，不這樣拿會被罵！」原來是因為製冰機裡灌滿鹽水幫助冷卻，若不小心沾染到冰棒，可就報銷了。 說起老新竹人的夏季回憶，在街巷、圓環間叫賣的814冰棒阿伯，大概會鮮明的浮上心頭。

專家分析，近期可觀察中國解封行情，預期農曆年前台股會萬4到萬5之間震盪。 這也導致蘋果的市值跌破2兆美元，創下2021年3月以來的的新紀錄。 根據《CNBC》報導指出，以生產iPhone作為主要營收的蘋果，市值在2020年8月首次達到2兆美元，後來又因為疫情的因素推動了線上課程與在家上班等事情，讓蘋果的市值曾於2022年1月短暫的超過3兆美元。 新竹814冰棒 但隨著世界各國陸續出現通貨膨脹等情形，外界認為蘋果的市場會因此受到影響，《日經新聞》甚至引述匿名人士的說法，指稱蘋果已經要求供應商減少製作AirPods、Apple Watch和MacBook筆記本電腦所需的零件。 而Exane法國巴黎銀行（Exane 新竹814冰棒 BNP Paribas）分析師芮米爾（Jerome Ramel）也推估2023年蘋果的iPhone出貨量會從餘本的2.24億支，其中除了反映出因為經濟不景氣，人們減少對於高階手機的支出外，同時中國疫情導致富士康供應鏈出問題，也是其中一個原因。 原始連結看更多 CTWANT 文章 每月零用錢僅695元…20歲醫科男餓昏 速食店啃「吃剩雞骨」辛酸身世曝 有這麼好賺？

旺季時製冰機全速運轉，每天都得製作一次，日銷將近一千支。 冰店也持續開發新口味，據說全新的芒果口味即將推出，讓人期待。 而搬家後的新店面，特別設計了一處小角落供大家歇腳、吃冰，一旁書架擺放了各種新竹相關的活動DM和書籍。 位於大同路上的814大同冰店，第二代老闆蘇文祥的父親蘇添泉先生，曾是菸廠福利社的雇員，菸廠解散之後出來開業，以女兒的名稱命名為「麗香」。 民國38年，國共內戰情勢大轉，大量空軍撤退來台，為了照顧軍眷生計，空軍第30中隊陳祖烈中隊長，接獲指示來台開辦工商業。 因緣際會下，民國39年初正式在新竹創辦了空軍菸廠，生產「八一四香菸」，專供空軍官兵作為福利品。

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