吃奇異果詳細資料

奇異果的成熟需要幾天時間，很多性急的人往往等不及。 如果希望它快點成熟，不妨把奇異果和已經成熟的其他水果放在一起。 【台灣醒報記者簡嘉佑台北報導】乍暖還冬，冷氣團襲擊台灣，民眾恐怕要在寒流當中過新年！ 每100g奇異果約含有312 mg的鉀，屬於高鉀水果，腎臟功能不佳或洗腎患者等有限鉀需求的人，應避免食用奇異果。 少數人對奇異果有過敏反應，特別是幼兒，會引起嘴唇、舌頭、臉部腫脹、起疹子、嘔吐、腹痛等症狀，嚴重時會有呼吸困難、虛脫等情形。 奇異果，又稱獼猴桃、中國醋粟，是獼猴桃屬中多個栽培種水果的通稱（主要種源包括美味獼猴桃），其他中文名稱還有獼猴梨、藤梨、毛梨、羊桃、陽桃、幾維果、木子與毛木果等。

這個問題，如果是以血糖變化的話，可以用升糖指數（Glycemic index，簡稱GI值）來當參考。 網站內之內容均源自熱心網友提供，版權屬於原作者所有，若發現無意間侵犯到您的權益，請立刻來信告知，謝謝。 如果頭髮稀疏沒有光澤，可以使用奇異果汁洗頭髮一周。 把乾奇異果浸泡於一誇脫水中，然後和普通自來水混合使用。 催熟後，用手指肚輕輕按壓奇異果的兩端附近，如果感覺不再堅硬，按壓處有輕微的變形，但也不是很軟，就是最佳的食用狀態。 民進黨主席補選將於明（15日）舉行投票，唯一候選人、副總統賴清德近一個月走遍全國多數縣市舉行「向黨員報告」政見會，與基層深入座談、聽取意見。

吃奇異果: 奇異果薄荷汁喝出白潤肌膚

有些人不時會發生嘴破的困擾，網路上有謠言說「1天吃5顆以上的奇異果，可以治療嘴破」，對此食藥署闢謠駁斥，目前沒有相關科學論述證實，民眾不要隨意相信偏方。 奇異果含蛋白質抗原，可能導致過敏的發生，引起嘴唇口腔發麻、刺痛感等，甚至腹瀉、皮膚紅疹等症狀不可不慎。 奇異果含有植物化學物質和葉黃素，對眼睛健康至關重要，可以降低發生白內障的機率，黃斑病變和其他視力問題。 單就維生素C的含量來說，美國農業部（USDA）數據顯示，等量奇異果所含維生素C是檸檬的3倍、柑橘的3.5倍，更是蘋果的12倍左右。 吃奇異果 食用一顆100克的奇異果，可獲得93毫克的維生素C，幾乎滿足一日所需。 富含多種維生素的奇異果，是許多少女的最愛，有研究指出，吃一個奇異果，就能補充成人一天維生素C的需求量；其酸酸甜甜的味道也是夏日消暑好選擇，無論是直接吃、榨成果汁還是搭配茶飲都很受歡迎。

目前常見的除了綠色奇異果，還有黃色奇異果，而黃色奇異果其實還有分喔！ 有外表和綠奇異果相似的黃色奇異果，以及「圓頭」的黃金奇異果。 2.寒性水果：瓜類蔬果（西瓜、絲瓜、哈密瓜）、番茄、鳳梨等寒性水果，攝取過多會使寒氣入侵體內，加重過敏性鼻炎症狀。

吃奇異果: 奇異果連皮吃 營養更加倍！

曾有研究顯示，每天吃3顆奇異果，持續3周便可顯著降低血壓，並俱有抗血栓形成的作用。 奇異果裡的維生素C含量豐富，在水果維生素C排行榜也榜上有名。 2.脾氣虛：脾氣虛體質，免疫功能不好，平常容易感冒，因為脾虛運化不佳，常有腸胃症狀，是兒童常見的過敏體質。

綜合台北醫學大學附設醫院口腔顎面外科主治醫師吳家佑及藥師廖偉呈（微笑藥師）的資料，若口內症狀是黴菌、病毒感染造成，反而可能會因為口內膏中的類固醇降低黏膜的發炎反應，使這些病原體越來越猖狂。 進食奇異果的時間，要在在飯後甜品，到就寢前一小時之內。 要記得在睡前進食，有機會對胃造成負擔，可免則免。 另外一個重點是，由於這個瘦身法不是用取代正餐或減少正餐的方式來減肥，所以不會有空腹造成的壓力。

吃奇異果: 健康網》高血壓要喝咖啡還是茶？ 營養師解密

根據台北醫學大學的研究，奇異果中含有許多可藥用的化學物，其中的抗氧化劑、血清素對治療睡眠有益。 有失眠困擾的人建議在睡前1小時吃2顆奇異果幫助睡眠！ 吃奇異果 但會擔心血糖數值的人或是覺得2顆的份量有點多的話，也可以從1顆開始嘗試。 根據《Healthcare-Online》網站的報導，奇異果具有深褐色的帶毛表皮、深綠色的果肉，其中果肉含可食用的黑色小籽。

如果食用奇異果後已經出現口腔不舒服的症狀，可先漱漱口緩解嘴唇紅腫、疼痛與麻刺的感覺，並且少吃太燙、太辣等刺激性食物，讓口腔粘膜修復，才不會越來越嚴重。 吃奇異果 一樣，奇異果含有的水解蛋白酵素，也會引起體內蛋白質抗原反應，加上果肉中含有針狀的「草酸鈣結晶」，容易刺激口腔導致紅腫、疼痛等過敏現象，甚至可能會發炎、破裂或流血，相當不舒服。 營養師Stella曾統計了多種富含維生素C的蔬菜供民眾參考，包括：彩椒、花椰菜類（青花菜多於白花椰菜）、苦瓜類、芽菜類、小番茄等。 其中，每100g的甜椒中，維生素C含量甚至超過95mg，顏色越深含量越高。 當中的營養素和膳食纖維都非常豐富，營養密度非常高。

吃奇異果: 吃奇異果的好處

每100克的綠奇異果含3克膳食纖維，而每100克的黃金奇異果則只含1.4克膳食纖維。 而相比起其他水果，一個芒果就已含約45克糖、一杯葡萄就含約23克糖、一隻香蕉含約14克糖；奇異果的糖分低出一半或以上，想避免攝取過多糖分，又想吃甜的水果，不妨選擇奇異果。 根據實驗的結果顯示，飯前30分鐘先吃奇異果再吃主食，血糖上升的幅度，還有血糖變化ｘ時間的面積是最小的。 挑選奇異果時，建議選表皮帶有自然光澤且沒有斑點、絨毛整齊、無傷痕、蒂頭顏色鮮嫩、握捏時稍有彈性的奇異果。 奇異果的外型和新西蘭國鳥「kiwi bird」相似，其英文名「kiwi」由此而來。

• 奇異果有綠色、金黃果肉兩種，通常，金黃奇異果的價格稍高一些，營養價值卻相去無幾。
• 這個問題，如果是以血糖變化的話，可以用升糖指數（Glycemic index，簡稱GI值）來當參考。
• 此外，在眾多維生素B群中，書田診所家醫科主任醫師何一成曾為文特別指出了葉酸的重要性，指出當人體葉酸不足，將容易引發口腔潰瘍。
• 當我們切開奇異果並久放，並不會看到出現像是大多其他水果常見的褐變反應。
• 而且奇異果有豐富的葉酸、鈣質、膳食纖維…，還有維生素B6能提高蛋白質的代謝能力，促進身體的組織和皮膚再生，並且有助於女性荷爾蒙分泌正常。

奇異果的鉀含量超過香蕉，同時能減少人體的老化症狀，幫助睡眠，然而，若要讓奇異果的養生功效加倍，那就必須連皮一起吃。 腸道是人體第二大腦，保持腸道通暢可以預防多種疾病。 奇異果中含寡糖、膳食纖維、含硫的蛋白分解酶，可幫助食物吸收，促進腸胃蠕動，改善便祕等問題。 吃奇異果 多項研究表明，奇異果還可以緩解腸躁症和炎症性腸道疾病。 當我們切開奇異果並久放，並不會看到出現像是大多其他水果常見的褐變反應。 奇異果中的高抗壞血酸和低單寧含量使他們不會輕易氧化。

吃奇異果: 奇異果真的能增強抵抗力？

奇異果所含纖維素是便秘者首選食物，其所含蛋白水解酶，可幫助蛋白質，肉類消化，阻止蛋白凝固。 由於含鉀量高，因此，腎功能較弱者，尿毒或洗腎者則建議少吃。 奇異果含有豐富的維他命C，且對人體吸收利用率高達94％，可以提高身體的免疫力，阻斷致癌因子「亞硝酸胺」的形成，防止活性氧和致癌物質傷害基因，並可預防胃癌、食道癌、肝癌及大腸直腸癌的形成。

至於其低熱量的特性，以及豐富的膳食纖維成分，則有促進胃腸蠕動、增加飽足感的效果。 相比果肉，奇異果皮擁有更多黃酮類化合物、抗氧化劑和維他命C，纖維亦多2倍。 吃果皮前，可刮掉皮上的細絨毛，會比較容易食用，或選擇黃金奇異果。 營養師吳耀芬表示，連皮當然會額外吸收纖維，不過口感不是人人接受，而奇異果果肉也含有纖維，可按個人需求選擇。 營養師孫語霙表示，許多新鮮水果的抗氧化物質、植化素、膳食纖維都存在於果皮，所以有時候水果連皮吃帶籽一起吃，對健康更加分，而且對於減脂、預防心血管疾病、便秘、抗癌、增強免疫力等都會有幫助。

吃奇異果: 奇異果的食用禁忌

除了可以強化免疫機能之外，還可降血壓，有紐西蘭的農民因有每日食奇異果的習慣，血管因而平均年輕了21歲。 如果以維他命C來說，他比檸檬高11-13倍，比蘋果高20-80倍，所以我們每天吃一個奇異果就，就已經吸收了足夠的維他命C了（維他命C有助促進膠原蛋白生成，幫助美肌抗老哦）！ 除此之外，維他命E和K對女士們美容、減肥健美的功效亦十分顯著。 她指，飯前食水果，有助進食正餐的份量減少，幫助體重的管理。 營養師吳耀芬指，綠奇異果和黃金奇異果，兩種都合適一般人的日常食用。 吃奇異果 一般而言，黃金奇異果要比綠奇異果的價格高，可根據個人喜好決定選擇。

• 而引起這種積極改變的原因，則來源於奇異果內天然產生的一種特殊的酶——奇異果鹼，它能讓蛋白質得到更快、更全面的吸收。
• 飯前30分鐘先吃奇異果，再吃主食，血糖上升的幅度，還有血糖變化ｘ時間的面積是最小的，其次是同時吃奇異果跟主食，最差的則是先吃主食，飯後再吃奇異果。
• 四個月前因膝蓋骨骨折給楊醫師開刀, 開完刀後, 疼痛度減少許多, 後續回門診楊醫師也細心教導…
• 而台北醫學大學營養系也做了一項研究，請20～65歲、體脂肪偏高的人每天食用2顆奇異果，持續8週。
• 100g的綠奇異果含鉀離子291mg，黃色奇異果是252mg，其實差異並不大，都是消水腫的好選擇。
• 建議將小蘇打粉溶於水中，再把奇異果浸泡其中，約15分鐘，清潔效果比光用水清洗更好。
• 胃腸肝膽專科醫師暨研究計畫主持人蕭敦仁醫師指出，便祕不但會造成身心理不適，生活品質和工作及課業表現也會連帶受到影響，而嚴重者恐引發腸癌風險，腸道問題確實不容小覷。

適當的飲食方式以及攝取足夠維生素可以平衡酸鹼問題，而奇異果的豐富營養，甚至對身體細胞具有抗氧化的作用。 奇異果富含奇異果酵素，有助於胃和小腸中的蛋白質消化，對於消化、免疫和代謝健康大有益處。 而奇異果中存在的可溶性和不溶性纖維、多酚和肌動蛋白的獨特組合賦予胃腸道好處，有助改善腸胃鬆弛和減輕腹部不適。

吃奇異果: 吃奇異果、柳丁太寒涼，過敏性鼻炎會更嚴重？中醫：5大類食物也NG

這個減肥餐單還有一個重點可以留意，在晚上可以選擇進食常温的奇異果，這是因為奇異果的酵素在常溫活性最強，效果也較顯著。 吃果皮前，可刮掉皮上的細絨毛，會比較容易食用，或選擇金奇異果。 奇異果含有大量的可溶性纖維，平均每斤奇異果的纖維含量為2.6克，可以促進人體碳水化合物的新陳代謝，幫助消化，防止便秘。

奇異果會引起過敏，則與成份中的三種蛋白水解酵素有關。 李婉萍提醒，要達成護眼目的，讓葉黃素好好的吸收，最簡單的方式就是吃深綠色蔬菜，其中又以菠菜最好，每天都吃一次深綠色蔬菜，讓葉黃素進入到身體裏頭，才能夠有效護眼，降低眼部疾病的發生機率。 不過，民眾千萬別看上奇異果維生素Ｃ豐富就大量吃，泰國芭樂的Ｃ含量更高，中型大小的泰國芭樂半顆（160公克，約飯碗8分滿），就有130毫克。 奇異果的維生素Ｃ含量非常豐富，在水果裡僅次於芭樂、聖女番茄，排名第三。 不過，有些人不喜歡奇異果皮的味道，咀嚼時會有苦味，或者覺得果皮上的絨毛，讓口腔產生怪怪的感覺。 奇異果表皮上的絨毛是可以清除乾淨的，像是用乾淨的廚房紙巾摩擦果皮、用蔬果清潔刷清洗，或用湯匙輕輕刮果皮的表面。

吃奇異果: 研究：每天2顆奇異果 預防心血管疾病

一般成人每日維生素Ｃ攝取量大約是100毫克，吃一顆奇異果，就足敷一天所需，確實是不錯的選擇。 一般而言，奇異果的農藥殘存量很低，但最好還是要清洗乾淨，因為奇異果在包裝或運送過程中，可能會被污染。 一個人看起來年不年輕其實就在於「皮膚看起來有多好」，如果你的皮膚很粗糙，那你看起來肯定會比實際年齡還要大。 奇異果不僅是一種美味的水果，更富含能修復皮膚損傷的營養成分，像是維生素E。

吃奇異果: 奇異果應該飯前定飯後吃？

最普通的奇異果，大小和一個雞蛋差不多（約6公分高、圓周約4.5至5.5公分），一般是橢圓形的。 奇異果的質地柔軟，味道有時被描述為草莓、香蕉、鳳梨三者的混合。 因獼猴喜食，故名獼猴桃；亦有人說是因為果皮覆毛，貌似獼猴而得名。 葉濡端中醫師指出，在中醫觀點中，過敏性鼻炎的成因可分為：外因、內因兩個層面：外因多數是風邪、寒邪，包含天氣冷、季節交替、進出冷氣房等環境因素引起過敏性鼻炎。 除此之外，還有異氣之邪，也就是受到過敏原如細菌、空汙、塵蟎等所引起的過敏現象。

吃奇異果: 奇異果：

奇異果被認為是營養密度最高的水果，但熱量又非常低。 其富含的維生素C和維生素E就能提供一日所需的1/3營養。 奇異果除了富含維生素A、C、E以及鉀、鎂、纖維素外，還含有其他水果少見的成分—葉酸、胡蘿蔔素、鈣、黃體素、胺基酸、天然肌醇，是很棒的營養活力來源。 一天食用2顆奇異果，幾乎可滿足人體1天所需1／3的營養素，達到營養補給的作用。 奇異果是營養價值豐富、味道酸酸甜甜，是十分受歡迎的水果之一。

我們必需在生活中在工作中去思考怎麼能更提升自己。 學習從不同的生活和工作體驗中去建立自信心，從生活體驗中去學習不同的思維模式累積經驗值。 奇異果含有蛋白質抗原，有些人食用後會出現過敏反應，出現嘴巴發麻、刺痛等情況，也可能出現腹瀉及皮膚出疹等情形。

基本上，如果果皮的口感可以接受，她都會試著帶皮吃，攝取更多營養素，給小孩的副食品，也可以將蘋果帶皮一起打成果泥。 奇異果果肉的營養價值非常高，可降低膽固醇和血壓，改善貧血，增強免疫力，幫助消化，緩解便祕。 因為奇異果富含維生素C、E、多酚和膳食纖維，使它能起到預防心血管疾病的作用。