格蘭路思威士忌5大伏位
「The Soleo Collection」帶出了全新格蘭路思最核心的本質,四款全新商品均為百分之百雪莉桶打造,用色大膽的外包裝以及年份標示呼應著雪莉酒葡萄日曬熟成時間。 四款全新商品分別為格蘭路思 12 年、格蘭路思 18 年、格蘭路思 25 年以及高酒精強度的 Whisky Makers Cut。 台灣愛丁頓寰盛洋酒公司行銷總監張浩偉表示,格蘭路思一直以來以單一年份威士忌自豪,我們的單一麥芽威士忌幾乎都是以同一年蒸餾並陳年的原酒勾兌調和而成,每個年份都有鮮明的特色,雖有批次的分別但有數量的限制,該年份的原酒用完即絕版。 這次格蘭路思酒廠嘗試了一項創舉,特別選用了僅占總庫存量3%的12個年份原酒,由Gordon Motion 巧手打造出全新格蘭路思12年單一麥芽威士忌。
格蘭路思透過私有水源與慢速蒸餾,孕育出特有的輕盈與純淨,讓陳年前的威士忌得以如同一張白紙,得以在其後的悠長歲月中染上百分之百雪莉桶才能賦予的迷人風味與豐潤色澤。 格蘭路思Vintage 1978,蒸餾於1978,裝瓶於2008,是格蘭路思所推出1970年代的最後一款嚴選年份,由釀酒大師John Ramsay親自挑選風味已達極致熟成的稀有酒桶,進行裝瓶。 隱含的花香中帶著西洋李的香氣,濃郁且迷人,橡木、香草及白巧克力的濃厚成熟口感,餘韻悠長,豐富而甘甜。 格蘭路思自2017年回歸愛丁頓集團,打造全新系列單一麥芽雪莉桶,探索雪莉酒桶不同的層次韻味。 「裸鑽雪莉」秉持一貫的高品質酒液,將單一麥芽威士忌勾兌熟成後,額外在初次(或稱裸桶)Oloroso 雪莉桶中熟成至少六個月,散發淡淡的奶油太妃糖和甜香料香氣,呈現香草、水果和葡萄乾的口感,飄散濃郁的雪莉桶餘韻。
格蘭路思威士忌: 品牌總覽:Glenrothes 格蘭路思
從打造賦予威士忌70%風味元素的雪莉桶的原料、也就是歐洲紅橡木的橡實落地生根那一刻起,便注定了風味的基礎。 格蘭路思在2017年回歸愛丁頓集團後,首席釀酒師Gordon Motion透過重新檢視窖藏發現了驚人的雪莉桶庫存,其中更有高達72%是從未使用過的初次雪莉桶。 身為釀製大師的創辦人詹姆士史都華,在設廠之初便確信使用傳統的蒸餾方法才能獲得最高品質的威士忌。 他的信念建立了格蘭路思的四大角柱基礎:取用附近優質的水源,以保證新釀的醇酒有著最純淨的品質;比平時更緩慢的蒸餾,讓酒體展現更加圓潤順口;以最好的雪莉酒浸潤酒桶,確保顧客能品鑑更多不同的層次風味;保持威士忌原色。 2007年,此酒更是全球銷售一百五十萬箱,全球前十大蘇格蘭威士忌品牌,也是公認價位最合理,品質及口感最好的調和式威士忌。 紳藍經典蘇格蘭威士忌融合精選的大麥與穀物原酒,調配出濃郁豐富的水果香氣,並帶出奶油般滑順的香醇韻味。
此外,我們相信透過精心挑選的橡木桶來熟成威士忌的過程中,能另外淬取 更多不同的豐郁香氣。 格蘭路思的每一個年份酒款都有其各自的特色,也同時保有格蘭路思的四種代 表性風味-果乾、柑橘、香草與辛香料,且口感馥郁、多元化、酒體勻稱。 位於斯貝塞中心的小鎮羅聖斯中,共有五間蒸餾廠,而格蘭露斯即位於斯貝河支流羅聖斯河的河畔處。 創立於一八七八年,由於經營者不斷更換,使得蒸餾廠的營運一度陷入困境,終於於一九九零年後,英國皇室御用的酒品供應商百利兄弟(Berry Bros.&Rudd)買下了格蘭路思,這間酒商成立於一六九八年,以精準的眼光聞名,所推出的品牌每個都具有相當獨特的個性。 他們看上了格蘭路思的優異酒質,決心要將格蘭路思打造成精品威士忌的代表。
格蘭路思威士忌: 帝雀斯(教師) 調和威士忌 1000ml
在經過審慎評估後,首席釀酒師Gordon Motion決定要讓以往格蘭路思講求單一年份系列走入歷史,而以年份標示定調各年份的獨特性格,讓酒迷們能夠清楚的知道陳釀年份。 格蘭路思全新商品外包裝的靈感來自「Soleo」,呼應葡萄日曬熟成的時間,由艷麗的橙色一直到沉穩的黑色。 格蘭路思威士忌 但是,沒有改變的是格蘭路思的瓶身,和一般威士忌酒瓶非常的不一樣,格蘭路思的瓶身發想概念來自樣品室的採樣瓶,酒瓶鑲在透視的外包裝中,宛如一幅藝術品。 21世紀第一瓶「嚴選年份」威士忌格蘭路思 2001 單一麥芽威士忌,色澤上擁有清澈而明亮的金黃麥色,撲鼻而來的是如檸檬派上白糖霜、檀木與些許黑櫻桃的香氣,在橡木桶香的草氣味中,揉合悠長與飽滿熟成的烘培碎乾果與奶油的滑順口感。
- 除了有豐富的雪莉桶資源,格蘭路思是少數擁有專屬桶匠的酒廠,透過這些桶匠悉心的維護,遵循愛丁頓集團嚴謹的橡木桶政策。
- 因此,Gordon Motion 不惜重金以百分之百雪莉桶打造出格蘭路思全新系列商品,提供給酒迷們品飲。
- 他們看上了格蘭路思的優異酒質,決心要將格蘭路思打造成精品威士忌的代表。
- 四款全新商品分別為格蘭路思 12 年、格蘭路思 18 年、格蘭路思 25 年以及高酒精強度的 Whisky Makers Cut。
- 神似演員史提夫・馬丁的白髮老先生一臉和善緩緩地說,沒錯,我們正在等你,我就是Alexander。
- 我和Alexander 從Rothes House走出來我才知道,其實Rothes House真的就在酒廠旁邊的山坡上,穿過墓園走下去僅要3到5分鐘,Google Maps上面設定的Rothes House其實是錯誤的標示,以至於我們在那邊繞了兩次才找到。
格蘭路思自2017年回歸愛丁頓集團,當Gordon Motion重新檢視格蘭路思窖藏時,意外發現在格蘭路思整體庫存中,還保有不少雪莉桶,雪莉桶之所以珍貴,原因是成本高、重組難和難以取得,而滴滴珍釀的格蘭路思威士忌有90%用雪莉桶製成,更有72%是初次雪莉桶。 在接下來的幾年裡,釀酒廠遭遇了幾次嚴重的損壞,1897年的一場大火造成破壞,1903年釀酒廠因爆炸而進一步受損,1922年倉庫發生火災造成20萬加侖威士忌的損失。 但格蘭路思似乎因地緣的關係,就像被保護般具有生命力,雖不斷的受傷,但也不斷的重建,更因此凝聚了路思鎮居民的決心,證明了他們的韌性,直至今日,傳統釀製工藝仍然被保存,展現對格蘭路思無可比擬的自豪。
格蘭路思威士忌: 威士忌 Whisky : 格蘭路思ROBUR深棕精選單一麥芽威士忌1000ML,40%
瓶身則仍保持透明以突顯其酒液,但刻上精美的「裸」初次雪莉桶浮雕,以向它所體現的獨特工藝和醇香風味致敬。 每一瓶也附有 Naked Malt 裸鑽雪莉首席釀酒師 Diane Stuart 的簽名,以表彰她特別精選而出的每一個木桶背後所代表的細心呵護與精釀工藝。 具有巧克力,烤甜蘋果以及新烤麵包的濃郁香氣,繼而由熟杏、薑餅和榛子形成味蕾衝擊,餘味不盡的楓木尾調,讓人念念不忘。 為了改善這個問題,我們希望打造一個讓大家安心發表言論、交流想法的環境,讓網路上的理性討論成為可能,藉由觀點的激盪碰撞,更加理解彼此的想法,同時也創造更有價值的公共討論,所以我們推出TNL網路沙龍這項服務。 我和Alexander 從Rothes House走出來我才知道,其實Rothes House真的就在酒廠旁邊的山坡上,穿過墓園走下去僅要3到5分鐘,Google Maps上面設定的Rothes House其實是錯誤的標示,以至於我們在那邊繞了兩次才找到。 閒話家常一番,Alexander突然認真地說,從這邊過去酒廠有兩條路線,一條比較有趣而且比較快,但會穿過墓園,你們有什麼顧慮嗎?
歐洲銷售第一的蘇格蘭威士忌,調和超過50種以上的麥芽威士忌與4種穀物威士忌,堅持使用百年相傳的調配手法,追求的是各酒風之間的協調與平衡,尤其是蘋果與香草味道的完美搭配,使其散發出馥郁的香氣。 約翰走路雙黑DoubleBlack極醇限定版的靈感來自JOHNNIE 格蘭路思威士忌 格蘭路思威士忌 WALKER 黑牌的經典代表風味,並將其調配成擁有醇厚馥郁口感、無與倫比的威士忌酒款。 深受蘇格蘭西岸與島嶼威士忌濃郁氣息影響的雙黑極醇限定版,適合加水飲用,釋放層次複雜醇厚的香料與煙燻氣息,這是一款適合在任何場合分享共飲的傑出威士忌。
格蘭路思威士忌: 君霸大師 調和威士忌 700ml
當我們站在那邊遠眺的時候,竟然還看到酒廠的三根旗杆上除了廠旗、蘇格蘭旗之外,另外一根上面掛著的竟然是中華民國的國旗。 我轉頭問了Alexander為什麼那邊會掛著台灣的國旗,他聳了聳肩,露出一絲狡黠的笑容說,應該是因為我們今天有來自台灣的客人吧。 沒來蘇格蘭之前,讀著許多威士忌相關書籍都說斯貝賽有許多酒廠,非常密集,幻想著這裡的酒廠是一個挨著一個,用走路方式就可抵達。 金氏世界記錄 我們表定要去的第二個蒸餾廠是格蘭路思(Glenrothes),也就是這次邀請我們到蘇格蘭參訪的愛丁頓集團底下4個威士忌酒廠之一(另外3個是麥卡倫、高原騎士和Glenturret)。 格蘭路思酒廠 創建於西元1878年,創辦人詹姆士史都華(James Stuart)從小便隨著父親在路思鎮(Rothes)賣穀物,因生意日漸茁壯和對威士忌的熱愛,他在1868年租下了麥卡倫酒廠運營,並開始培育高品質的大麥。 Rothes鎮釀造威士忌的歷史可回溯至1840年,雖然大部分產品都用於製作調合式威士忌,但單一麥 芽威士忌在當年可以有5000萬瓶的產量。
約翰走路雙黑在2010年正式上市,將傳統約翰走路黑牌的煙燻特色發揮到淋漓盡致,濃郁的口感讓喜愛重口味的威士忌玩家愛不釋手! Rothes鎮釀造威士忌的歷史可回溯至1840年,大部分產品都用於製作調合式威士忌,但單一麥芽威士忌在當年可以有5000萬瓶的產量。 鎮上的五座酒廠:Speyburn、 Glan Grant、Glen Spey、Caperdonich以及Glenrothes,其中,位於Rothes 泉水旁大樹環繞之河口上酒廠,就是建立於1878年,以鎮名命名的酒廠 Glenrothes,格蘭路思即是從1879年開始的威士忌釀造事業。 格蘭路思對於橡木桶與慢速蒸餾的執著,早在1879年創設之前就開始了。 對於威士忌充滿熱情的創辦人James Stuart,深知木材與時間是釀製單一純麥威士忌不可或缺的成分,因此他從未為了急於增加產量而提高蒸餾速度,才能確保威士忌圓潤醇郁口感,而採用的木桶也經過駐廠桶匠的細心照料,以展現木材的魅力。 格蘭路思威士忌 說到地理上的蘇格蘭可由地形區分成兩個區塊,分別是低地區和高地區。
格蘭路思威士忌: 約翰走路金牌珍藏 調和威士忌 1000ml
其酒標以紅色為主要設計,更是年節中最討喜氣、「紅」運當頭的代表。 禮盒內含格蘭路思WMC威士忌700ml加上12年威士忌迷你酒100ml,更顯情意。 格蘭路思其核心價值,以誠信、真實打造每一滴珍貴的威士忌,因此一個多世紀以來,雖然沒有大張旗鼓的宣傳,但仍以嚴謹的釀製工藝,經常受到廣大公眾關注,並在威士忌愛好者名單中名列前茅。 格蘭路思的酒均在雪莉酒調味橡木酒桶中熟成,這些酒桶皆在西班牙 Jerez 附近精心製作,再運到酒廠。
百富有另外一個姊妹酒廠就在隔壁,也就是蒸餾年產量全蘇格蘭第一的格蘭菲迪。 跟百富幾乎完全相反,格蘭菲迪的遊客中心非常大,酒廠中還有一個餐廳和酒吧,而基本導覽是全天候都有場次。 格蘭路思Glenrothes之所以如此傑出,是因為使用Speyside區最豐碩的大麥,經過時間的萃練,發酵,蒸餾,在以雪利及波本橡木桶進行陳釀,如此完美的組合,才能讓格蘭路思的風味如此濃郁。
格蘭路思威士忌: 產品詳情
我們楞了一下但很快就說沒有問題,於是Alexander拿起旁邊的兩件亮橘黃色背心遞給我們,說那我們就出發吧。 我們繼續穿過房子,到底後左轉一個房間探頭一望,一位白髮先生和友善的女士從狀似廚房的餐桌旁停止聊天抬頭微笑望著我們。 我一臉尷尬地開口:呃,我的名字是馬力歐,我從台灣來的,是否有位Alexander正等著我們來訪呢? 神似演員史提夫・馬丁的白髮老先生一臉和善緩緩地說,沒錯,我們正在等你,我就是Alexander。
堅持在西班牙安達盧西亞最好的 Pedro Ximenez 和 Oloroso 雪莉桶中熟成,格蘭多納 21 年擁有華麗豐富的深色莓果、紅李、燕麥餅乾與烘烤香木桶的香氣展現,既成熟又令人渴望抽絲剝繭,一種古典且耐人尋味的甜,讓格蘭多納無疑具備雪莉桶前輩級的地位。 因此,他不惜重金以100%雪莉桶打造格蘭路思全新系列,包括全新的12年、18年、25年。 這款無年分的「釀酒師精選」(Whisky Maker’s Cut,縮寫WMC)採用100%「初次」雪莉桶,雪莉風味更加鮮明純正,自然酒色、酒精度48.8%。 歷經140年的格蘭路思,像是傳承百年歷史的大家庭,有著一群熱情和分享專業知識的酒廠人員,因此,才能完整的保留傳統釀造的技藝。 如果沒有格蘭路思幾代的威士忌釀酒師嚴謹的知識傳承,和桶匠們的專業技能,就沒有經典的 Glenrothes。
格蘭路思威士忌: 蘇格蘭 格蘭路思2001年 單一純麥威士忌 700ml The Glenrothes 2001 Vintage Single Malt Scotch Whisky
除了用以釀酒的水源來自具酒廠不遠的Ardcanny與Brauchhill之外,格蘭路思還擁有3道獨立飲水,且為了保育水源地更購入了周邊土地以確保水質潔淨無虞。 目前首席釀酒師Gordon Motion在其前任導師的指導下,進行了11年的密集研究後,於2009年接替John Ramsay擔任格蘭路思的威士忌釀製師;格蘭路思有自有的專業桶匠,負責採購和修復酒桶,保持木材原料的卓越性和耐用性,對於格蘭路思單一麥芽威士忌的卓越性至關重要。 其實這款酒的推出也算是一個天時地利人和,剛好酒窖裡有如此高年份高品質好酒,再加上也廣受消費者喜愛。 John Barr Black Reserve Blend 其名取自傑出的現代威士忌大師,混合了產自Speyside 以及Highland 地區的單麥和穀類威士忌。 該款威士忌和諧融合了醇滑、優雅和精緻的口感,正如其同名大師一樣-向世界呈現更為濃郁的蘇格蘭威士忌。 格蘭路思成立於1879年,是知名的蘇格蘭威士忌,與其他威士忌廠牌不同的是,格蘭路思專注在年份酒的製作上,因此其酒款每個年份都有個別特色,常態的12年、18年、25年……等等反而不是銷售重心。
帝王家族引以為傲的二次陳釀工藝為其帶來了層次豐富的清新口感,以及獨一無二的青蘋果香氣及青草的芬芳。 JOHNNIE WALKER黑牌12年蘇格蘭威士忌是JOHNNIE WALKER家族的原創經典,從超過七百萬桶珍稀酒藏中,嚴選逾四十種頂級蘇格蘭威士忌,以代代相傳的調和工藝匠心打造而成,調和過程極為繁複且困難,因而呈現出其他威士忌無法比擬的豐富層次風味與醇厚豐郁口感。 格蘭路思威士忌 格蘭路思威士忌 因其獨特不凡,自1879年以來,陸續贏得多項獎項,成為所有高級威士忌的標竿,也被消費者公認為威士忌中的原創經典產品。
格蘭路思威士忌: 格蘭路思「釀酒師精選」 單一麥芽威士忌
若你近日也因疫情而減少出門的頻率,那麼不妨備好格蘭路思,在家一邊欣賞印象派大師的畫作、一邊品飲台灣限定的「雪莉單桶印象」,看見名畫的悸動與品嚐名酒的享受,成就了全新的沉浸式五感盛宴。 塞尚的弱化了背景的存在感,巧妙將視覺焦點引導至桌面靜物上,16年雪莉單桶也運用這樣突顯主調風味的手法,明確地保留了鮮明的奶油香草味,並且帶點熱帶水果的奔放和香橙的清香,高調且豐盛的口感,最後以滑順的悠長木質尾韻收尾。 調性以豐富的乾果及薑餅甜味為主,伴隨著太妃糖的香甜及優雅的木質調性,就像梵谷在中表現出的溫馨感,天上有星空相伴,空氣中則飄來不同層次的甜感,雖然色彩對比鮮明但卻優雅和諧,最後尾韻細膩的木質調性,為夜晚的露天咖啡座留下綿長的餘韻。 但一般普飲的酒款在老酒市場的表現就較為平淡了,並不是品牌不好,而是指在次級市場中不受收藏家重視與炒作,實際上這反而是普飲大眾的好選擇,格蘭路思的老酒不太會被炒作價格,反映的正是其酒質本身的評價,是非常適合普飲的威士忌廠牌。 不過這並不代表格蘭路思的老酒都很便宜,畢竟一個百年以上的知名老威士忌廠牌,在市場必然具備一定的聲量,這些聲量多反映在格蘭路思的超高檔酒款當中,例如:40年以上酒款、高年份原酒……等等,這些酒款容易聚焦,不會有知識的進入障礙,因此格蘭路思的頂尖酒款價格可是相當昂貴的。 MY9買酒網在2007年正式設立網路平台,並於2011年後在台北陸續成立銷售門市,提供酒類與相關產品資訊和透明化的價格,長期以來以產品來歷可靠且品質保證作為經營宗旨。
格蘭路思威士忌: (補貨中)白馬 調和威士忌 1000ml
此外,格蘭路思相信透過精心挑選的橡木桶來熟成威士忌的過程中,能另外萃取更多不同的豐郁香氣。 格蘭路思自2017年回歸愛丁頓集團,首席釀酒師Gordon Motion結合兩者優點:格蘭路思自身酒廠中豐富的雪莉桶資源,及愛丁頓集團最引以為傲的橡木桶政策,特別打造出全新系列商品:「The Soleo Collection」。 「Soleo」一詞起源於西班牙雪莉酒葡萄日曬熟成的傳統製程,手工將葡萄採收下來後,再小心的將葡萄鋪在地面上接收陽光的曝曬,依不同的曝曬時間,葡萄會呈現橙色到深紫色,展現不一樣的風貌。
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