推薦紅酒5大著數

在上一篇文章中，我就推薦過全聯買得到的Don David Tannat，也發現不少網友都很推Don David系列，算是看到就知道品質保障，就像早期凱渥模特兒雖然每個都長不太一樣，但是都很漂亮，買他們幾乎不會怕喝到雷酒。 他很努力拿著酒指著酒標跟我說「DOCG笨捏（義大利文bene是好的意思）is very good」，後面講了一大串我完全聽不懂只能一直點頭微笑的義大利文，同時在桌子底下Google DOCG到底是什麼。 後來才知道，DOCG表示法定產區的優質葡萄酒，而DOCG就是義大利葡萄酒等級最高的一級。 近幾年爆紅的「氣泡水」，有著既沁涼又暢快的口感，除了能代替開水、礦泉水直接飲用之外，還可以用來稀釋濃縮果汁，或是加入酒類，製成調酒，功用相當豐富。 帶有香甜魅力的棉花糖，相信是許多人難以抹煞的美好童年記憶，就算並非特別愛不釋手，偶爾也會想念起那種鬆軟迷人的口感與風味。

在法國葡萄酒分級中高於「Vin de table」日常餐酒。 智利巴斯卡（Pascal）集團亞莫尼系列夏多內白葡萄酒 （Armonia Chardonnay），酒標上的復活節島「摩艾 Moai 石像」相當好辨認。 利用獨特的香料，搭配精選紅酒，細細熬煮出暖爲人心的冬日飲品，讓你也能在台灣品味溫潤柔和的暖心微醺法式浪漫。 與美式咖啡同名的調酒，是詹姆士龐德（James Bond）小說中的第一杯酒。 在美國禁酒令時期，此杯酒在逃離者之間非常流行，因此獲得了“Americano”(義大利文美國人之意） 這個名字。

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醇美圓熟、香水般馥郁的紅酒，帶著一股淡淡的草莓、覆盆子或櫻桃的水果香氣與滋味。 這樣的復古清新感，據英國每日電訊報 報導，前伊拉克總統海珊也很愛。 在他的宮殿中有許多的Mateus Rose，和一大堆香檳及約翰走路黑牌陳放在酒窖裡。 （二）高齡消費者核保：評估投保商品之適當性，對於銷售各種有解約金之投資型或非投資型保險商品予高齡客戶，建置適當評估程序，評估投保商品之適當性，於招攬過程將銷售過程以錄音方式保留紀錄，並於核保過程中進行覆審，確認客戶辦理該等商品交易之適當性。 （三）商品銷售後，檢視消費者投保權益，包括依過去保戶爭議案件重新檢視評估保險商品是否對高齡客戶之權益有不利影響、是否有未落實商品適合度之情形，或違反公平待客原則。

我曾在某間酒吧看到店家用這支來當House Wine，你就知道它表現多優秀，喜歡喝紅酒的人可以拿來細細品嘗，只想喝醉的拿來狂飲也沒問題，沒看過這支酒的話，你完全不會覺得它售價不到400台幣。 醬油是家中廚房中必備的調味神器，適用於各種烹飪方法，不僅可讓料理色香味俱全，更是不可或缺的美食靈魂。 醬油是由「醬」演變而來，相傳醬油是偶然釀造出的產物，最早起源… 果汁含量高的果微醺，熱量高居各牌啤酒之首～小酌時刻需特別注意，不要放縱自己喝太多囉。

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說到Pinot Noir大家都會想到布根地，但美國也是有Pinot Noir的，而且風格和法國大異其趣，這款好市多架上的常客就是很好的範例。 Yahoo編輯團隊致力為你搜羅優質產品及優惠價格，文章內部份連結商戶與雅虎有合作關係，定價及供應量有機會更改，一切以商戶最新資料為凖。 法國酒酒標上另個常見詞為「Vin de Pays」，它的意思是「地區餐酒」。 因此酒標上 Vin de Pays 後面通常會再標出產區。 最常見的寫法是「Vin de Pays d‘Oc」或簡單地寫成「Pays 推薦紅酒 ’d Oc」。 有時仍可能會出現以 Vin de Pays 來表示這是 IGP 等級的情形。

在宴會或是晚餐小酌時會派上用場的「紅酒杯」，不僅關係著品酒興致，更會大大影響葡萄酒散發出的香氣表現。 然而葡萄酒杯的種類、材質相當多元，依外型就有「波爾多杯」和「勃根地杯」等類型之外，還有許多新式酒杯可供選擇，像 Riedel、ZWIESEL 等知名品牌更是不勝枚舉，對於新手來說選到對的酒杯並不是件容易的事。 Appassimento 風乾葡萄釀造法，不像Amarone 這麼甜膩，這款喝起來走甜黑李風味，口感飽滿、酸甜均衡、單寧柔順，15% 酒精濃度，完全沒有酒精感，開瓶就好喝，搭配牛排或起司沒問題，單喝也很棒。 買酒網提供多重且寬廣的紅葡萄酒選擇，產品範圍從新世界到舊世界一應俱全。 無論您是喜歡濃郁果香風味或是清新花香風格的紅葡萄酒，買酒網皆有許多產品選項供您選擇。

推薦紅酒: NITORI宜得利DUCHESS 香檳杯

黑色水果足，帶有些許丁香或是荳蔻那種香料味，以及黑巧克力與煙燻氣息，有點酸度，口感柔順，尾韻帶些苦味。 跟其他款帶有蜜餞或是香料風味不同，這款更簡單，帶有藍莓等深色水果風味，適切的桶味與酸度，柔順的丹寧，簡單易喝，4.5顆星。 帶有青蘋果、桃子、台灣本土芭樂的香氣，喝起來清爽愉悅，酸度自然。 標示Brut ，不甜氣泡，但喝起來的甜度感覺像是飲料1分糖的感覺。 嘗試搭配雞腿排佐酸甜泰式醬、東山鴨頭或者是沾有是拉差辣醬的食物都很百搭，但溫度要夠冰就是，回溫後雖然沒有酒精感，但會多了一些甜椒香氣，有人喜歡也有人不喜歡。 這瓶酒如果要跟什麼百大葡萄酒或是世界佳釀相比根本比不上，而是走進賣場買菜時，順手拎一瓶回家不會踩雷的日常酒款。

• 如果你想開始嘗試粉紅酒，以下是我們整理好的新手攻略。
• 在法國的隆河谷地，同一種葡萄被稱為「希哈」，當然，該品種種植在法國的時間遠遠早於澳洲。
• 但粉紅酒在台灣卻始終流行不起來，是許多葡萄酒從業人員百思不得其解的神秘現象，不過在實際訪問過幾位業者後，從他們日常的觀察中，大致可以歸納出以下四個原因。
• 如今，葡萄酒收藏市場發展迅速，當然您沒必要為一瓶葡萄酒而一擲千金，但了解一下世界的十大最名貴葡萄酒，還是十分有必要的。
• Mateus Rose十幾年前曾在台灣出現過，消失了一陣子，今年在便利商店的架上又看到了（小瓶裝）！
• Prosecco 氣泡酒已經是全世界銷量最好的氣泡酒，新鮮果味與香檳的陳年風格迥異，Prosecco 通常價格親民，是一年內就輕鬆享用掉的氣泡酒。
• 品牌介紹：在世界暢銷十大紅酒排名中，瑪歌酒莊被譽為是法國的五大酒莊之一，它早在拿皮侖使其就已經成立，這座莊園還被稱作是整個地區最為壯觀的一棟建築。

馬丁尼是非常經典的男性調酒，幾乎各家酒吧都會有的調酒，濃度高、不甜、外觀看起來無色。 馬丁尼的經典與暢銷源自於詹姆士龐德，歷代每位 007 在電影中一定都會點的一杯調酒，常見的製作方式是用攪拌的方法，也有些酒吧會用搖盪法製作。 如果你追求高酒精濃度的調酒，就可以借用一下老龐的台詞 “ A dry Martini, shaken not stirred.” “Dry” 在這邊指的是要辛辣一點、烈一點的口感，喜歡的話，你也可以跟隨老龐走一個講求酒精原味的路線。 因此在2019年南西誠品的聖誕節市集，我們有使用加州洛迪區 ，單寧低、酸度中低、帶有紅色水果香氣的非典型卡本內蘇維翁。

推薦紅酒: 葡萄品種

或許你去過苗栗大湖現採過草莓，但你有喝過用苗栗大湖產的草莓釀出來的酒嗎？ 大湖農會所推出的挑戰50草莓酒，經過蒸餾製程讓酒精汽化、再冷凝出50度的高度數蒸餾酒。 有著濃郁成熟的草莓香，加水稀釋後更會轉變為多層次的青草淡香。 此外，若是會經常飲用水果酒的人，考量後續的垃圾分類，建議可以選擇紙盒包裝或是寶特瓶裝的產品，能夠省下不少空間及垃圾處理的麻煩。 如果是想慰勞一下自己，或是要送禮用的話，不妨選擇包裝設計精美的款式，不僅滿足味蕾，視覺上也能很享受，可說是別有一番風味！ 例如特別的瓶身設計，或是精緻禮盒式包裝並附有貼心小卡的款式等等。

你也可以考慮南非那帶有煙燻味的皮諾塔吉（Pinotage）。 便宜的黑皮諾很少有好的，不過智利所生產的黑皮諾通常都有非常鮮明、濃郁的果味。 西班牙的索蒙塔諾（Somontano）也有一些既可口又價格實惠的品項。 這種風味最初來自於新世界—你可以在澳洲、美國加州、華盛頓州、紐西蘭、南美和南非喝到這種風味的酒—但現在它已經席捲整個歐洲，全面扭轉了長久以來大家認為紅酒必須要陳年的想法。 你買了它們之後立刻就可以打開來喝，喝完之後就再去多買幾瓶回來。

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適合於夏天飲用，不少人推薦與豬肉、油脂豐富的魚（鮭魚、鮪魚）、白肉的餐酒搭配。 西班牙文中 Armonia 亞莫尼為「和諧」之意，亞莫尼系列葡萄酒正是集結了法國波爾多釀酒師的釀酒工法，與智利得天獨厚的生長環境，融合了新、舊世界葡萄酒的特色。 令人驚艷的深紅色澤，有著新鮮野莓果香與一點煙燻烘烤氣息，酒體平衡飽滿，單寧柔滑，口感細緻。 希拉 （Syrah）提供了香料與菸草氣息，卡本內蘇維濃（Cabernet Sauvignon）則帶有黑色水果風味， 梅洛（Merlot）調和其中，擁有完整的架構，也較有個性的一支酒，建議喜歡煙燻氣息的品飲者試試。

木桐酒莊與拉菲酒莊系出同門，於19世紀中期由家族在英國的分支成立。 二戰後，該酒莊首破先例，邀請夏加爾、畢卡索和沃赫爾等藝術名家設計專門的標籤。 Chateau Mouton Rothschild Pauillac 1986曾被《葡萄酒觀察家》雜誌評選為1986年十大美酒，它具有獨特的巧克力、覆盆子和香料味以及令人難以置信的悠長後味。 拉夢多酒莊與嘉芙麗酒莊(Chateau Canon-La-Gaffelire)、克羅斯羅哈托酒莊(Clos de l’Oratoire)同時被Neipperg家族收購，因此，只有11英畝多的拉夢多酒莊多年來一直被視為配角。 Chateau La Mondotte Saint-Emilion 1996具有濃郁奇妙的果香和悠長的餘味，人們常將它與里鵬葡萄酒相提並論。 葡萄酒除了給人優雅慵懶的形象，更散發一種奢貴的氣質，因此可能會讓預算不高的酒客們望之卻步。

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這些酒莊出產的酒釀的價位大多落在 元左右，這些紅酒對新手而言已經相當不錯了。 澳大利亞的奔富赤霞珠葡萄酒，這款Bin389奔富在國內買的非常不錯，除了口感比較適合國人之外，名字也十分討喜，”奔富“的寓意明顯，無論是送禮還是自己引用皆十分的適合。 隆河相較其他幾個產區知名度沒那麼高，價錢也比較親民，但它的酒可不容小覷！ 隆河區位於法國南邊，氣候溫熱，以生產帶有辛香料氣味的紅葡萄酒著名，葡萄品種以 Syrah、Grenache 推薦紅酒 為主。 白酒葡萄則有 Marsanne、Roussanne、Viognier等。 想體驗美國酒用桶和葡萄風格，這個系列是很好的敲門磚，3星推薦。

產地位於熊本縣最南端的球磨焼酎，是少數被WTO認可冠上地名的酒品牌，特色在於產製天然米香風味和濃郁口感，這款「極樂 Shizune 1993」是採用常壓蒸餾手法，在江戶時代流傳下來的甕中經過將近30年長期貯藏熟成，風味清爽、香氣奔放。 由於酒體的顏色偏向粉紅調，酒標的設計感也普遍比較女性化，所以不知道從什麼時候開始，粉紅酒就有了「那都女生跟 Gay 在喝的！」的形象。 據幾間業者透露，許多男性消費者或男性從業人員其實私下是喜歡喝粉紅酒的，卻因怕被認為是 Gay 而不會公開表態說：「對啊！我最喜歡喝的就是粉紅酒。」在整個男性消費市場對粉紅酒諱莫如深的情形下，這個市場的發展之侷限，也就是情理中事了。

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氣泡不強，細緻度也還好，酸度不特別明顯，談不上超值，但是一款口感雅緻的搭餐不甜義大利氣泡酒。 這是典型的歐洲佐餐酒，這類型的酒因為要搭配食物的關係，通常果味不會太突出，同時具有能清潔味蕾並刺激食慾的作用。 以前喜歡葡萄冷靜的激變，現在喜歡麥芽熱情的純粹，透過這些西方的水，總能發現快樂。 Mateus Rose十幾年前曾在台灣出現過，消失了一陣子，今年在便利商店的架上又看到了（小瓶裝）！ 它帶有草莓、水蜜桃，外加一點百合、玫瑰、草本植物的香氣，像是老電影中會出現的那種，高級飯店的迎賓禮籃。

接下來要介紹的是小編私心最喜歡的浪乃音清爽橙酒，有著豐富檸檬酸與維他命Ｃ的臭橙，在日本受歡迎得不得了。 臭橙廣泛的被日本人拿來榨汁、釀醋、入菜……等，比起金桔、檸檬等其他柑橘類水果，臭橙的味道甜而不酸，卻有著比金桔濃郁的香氣。 日本梅乃宿的果粒系列水果酒，在日本市場上推出了幾十年依然人氣不減，而梅乃宿的酒類產品也進軍全世界，在世界各地也都能享用到美味的日本水果酒。 果粒系列最吸引人的地方，就在於能品嘗到果肉的顆粒感，其中，這一款以蘋果作為基底的水果酒，就像是現打蘋果汁一樣，帶有新鮮的甘甜滋味，還吃得到香甜蘋果果肉。

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粉紅酒的鑑賞方式也相對簡單，由於其最主要的功能是搭餐，因此香氣表現份外重要。 推薦紅酒 平時只需要如同白葡萄酒一般常備在冰箱之中，需要飲用時再取出，這時要注意的是香氣的變化速度等於是在提示你它的「剩餘時間」，若開瓶後兩到三小時，香氣就迅速地衰敗，建議就要儘快飲用完畢。 最傳統的卡本內蘇維翁香氣十足、單寧高、酸度高、是適合做陳年紅酒的葡萄種類，不適合做熱紅酒。

若想品味酒體豐滿、濃厚的白酒風味，可不能錯過蒙哈榭杯。 有能夠保留水果完整口味的酒，亦有能展現水果不同風味的酒；甚至還有將兩種截然不同口味的材料，透過時間催化下，所釀造出帶有絕妙滋味的酒。 最後要推薦的這款，便是一上市便引發各大通路搶購的荔枝蜂蜜酒！ 與剛才介紹過的荔枝甜啤酒不同，這支酒的味道較為強調荔枝的酸，而香甜的蜂蜜正好能中和荔枝的酸味，霧峰農會酒莊用本地盛產的黑葉荔枝原汁，再佐以龍眼蜂蜜及埔里純水低溫發酵，始能釀出有著美麗金黃色澤的蜂蜜荔枝酒。 嚴選生長在法國南部山坡上的蜜李果實釀製而成，由於日照充足，生長出來的蜜李特別香甜，再將一顆顆圓潤飽滿的果實，放入用來釀製白蘭地的橡木桶當中，靜待熟成，經過時間的薰陶，使得PRUCIA孕育出獨特濃郁的香氣，每一口都能品嘗到濃厚的果實風味。 接下來要介紹的是曾在德國烈酒評鑑競賽中，在歐美各國參賽的750項酒品中脫穎而出、獲得了金質獎殊榮的台灣在地釀造酒！

如果是較為細長，且具時尚感的瓶身，甚至能夠在飲用完畢後作為花瓶使用，用法非常多樣。 這款衝上第四的主要原因是v10月時，有個人狂掃600多支還上了新聞，小資也獨家專訪本人，是中壢永川牛肉麵的第三代，紅色水果，富果味多汁易飲，帶些香料，微微單寧。 2019年底幫家樂福2020 春季酒節試酒時，不只小資很愛，所有達人都覺得CP值很高的酒款，後來幾乎上架都被掃空，是款酸度不錯不會太膩的風乾葡萄，居然才排第10。 加州的金芬黛和小希哈（Petite 推薦紅酒 Sirah）是酒體強壯、辛香味重且濃郁的酒。 阿根廷暖心的馬爾貝克，以及智利那只要一小口就能飽嚐辛香料美味、雄壯的卡門內（Carménère），都是價格很實惠的酒。

而在開瓶過後則需要直放，減少與空氣接觸的面積，同時也要避免劇烈的溫度變化，並儲存於20°C以下的環境為佳。 成熟的Lafite紅酒特性是平衡、柔順，入口有濃烈的橡木味道，十分獨特除了招牌紅酒Lafite外,酒莊還在智利創立了Los Vasco的副牌，大量生產價格低廉的紅白酒，為拓展大眾市場做好了準備。 延伸閱讀：【2022 Costco 好市多必買紅酒/白酒/推薦】或是【 32 款 好市多葡萄酒筆記】。 2019 年於全聯上架的Don David 紫標，使用不同地塊的葡萄，跟好市多Don David Malbec 層次更多元。

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說了那麼多，我想表達的就是當時在好市多看到這支酒及這個價格，覺得不買真的太對不起自己，喝過後也是樣的心情：CP值很高，酸度適中，適合配著灑滿帕馬森起司的瑪格莉特披薩喝。 如果你是喜歡煙燻巧克力口感的酗酒友，這支是必得囤過連假的紅酒，然而對於較初學或剛入門的人，可能會覺得口感稍顯強烈，就像原本習慣喝美式，突然喝上一杯濃縮咖啡的感覺。 推薦紅酒 推薦紅酒 上一篇〈平民買醉指南｜價格親民但喝起來很行，酗酒者的「超市紅酒」推薦清單〉，推薦的大多是全聯與頂好的紅酒，甚至有網友懷疑我是為全聯置入。 日常生活中所使用的食用油有沙拉油、橄欖油、葵花子油等等，由於現代人的飲食較為重視健康和養生發展，因此哪種食用油對人體較有益的話題經常被討論，其中一種油類就是葡萄…

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