台中老虎城店7大優點

依照不同部位的特性和經驗判斷，在火爐上多少時間才能把握最好的狀態，呈現更好的味道，同時會進行各肉品介紹，這樣在品嚐燒肉時還能獲得知識，一餐下來「身心滿足」（笑）。 除了多款韓式料理，「FOND訪」順應現代人餐飲需求，融入餐酒概念，配置吧檯與專業調酒師，設計多款滋味酸甜清爽的創意與經典調酒，搭佐濃香甜辣的韓式料理時髦超對味，譬如「暗香」紅酒與梅酒共舞，緋紅酒色增添微醺氛圍，紅酒的丹寧平衡了梅酒的甜膩，合奏出優雅而酸甜有致的氣息。 「美女與野獸」以琴酒為基底，草本氣息調和荔枝特有清香，剛柔之間的美好邂逅，交織酸甜沁爽風味；「綠色蚱蜢」綠薄荷香甜酒與白可可酒、鮮奶油的經典組合，彷如薄荷巧克力冰淇淋般的香甜，若是想要品嚐其他的，調酒師還可依客人喜好客製調酒，讓整體用餐氛圍更為輕鬆愜意。 其4家人因皆為喜宴接觸者，已自3月30日起居家隔離並安排採檢，結果均為陰性。 店家設計相當細心，不只店面的呈現，連兩旁的休憩區也是滿滿的東方感，不只提供座位，更有小桌子可以放置飲品，貼心看的見。

此拼盤裡有多種菇類食材，有杏鮑菇、金針菇、鴻喜菇、生香菇以及黑木耳，其中的杏鮑菇已經有先幫客人切片了，方便食用。 而菇類我個人是喜歡放在川味麻辣湯底裡煮，還蠻夠味好吃的。 這間有小菜吃到飽，一共有六種，一開始會個先上一盤，之後不夠再續，因為我們都超愛吃泡菜，有問店家是否可以直接多上一盤泡菜，他們也馬上幫我們上。 建議招牌龍骨湯底更勝於麻辣湯底，這樣才不會浪費龍蝦本身的鮮甜感阿。 不管是煮川味麻辣或是招牌龍骨湯都很適合，阿新我特愛芝心起司丸的彈牙又紮實口感，那淡淡鹹香搭川味麻辣相當加分。

台中老虎城店: 海鮮煎餅$380

燒肉風間老虎城店內用環境也跟入口營造氛圍很像，走一個洞穴風。 鮭魚給四片，阿新我自龍骨跟麻辣各丟兩片，沒想到麻辣湯底的鮭魚片還蠻好吃，鮭魚香氣本身厚，不擔心麻辣鍋底會蓋掉味道，搭在一起的組合比我想像中還好吃很多，大家可以試試看。 直接入鍋涮個幾下就可以起鍋，保留油條一些硬脆度，湯頭會讓油條外頭軟化，這樣吃起來的口感豐富，同時也帶辣味及麻勁。 最近在直播圈很紅的牛肉就這款1855板腱牛，特色莫過於中間的一條筋及旁邊油花分布的恰到好處，沒想到這聖誕套餐也有提供。 店家菜盤給的豐富到位，高麗菜、香菇、花椰菜、玉米、芋頭、木耳、南瓜、紅蘿蔔等，以台中鍋物店來講這樣的配菜相當有水準。 阿新我湯底選的是龍骨及川味麻辣湯底，除了上述兩個之外，還有昆布、素食鮮蔬、起司牛奶、藥膳鮮蔬等選擇。

▲有濃郁的椰奶口感及蝦湯的味道，微微的小辣，越喝越順口，而且湯頭也相當下飯，我個人是有將海鮮湯淋一些在雞汁飯拌飯一起吃，好好吃。 台中南屯火鍋推薦 | 小胖鮮鍋(公益店)，海鮮控必吃超人氣鍋物，異國風味湯頭超濃香又入味，涮肉煮海鮮都百搭。 ▲他們家的牛肉切的頗大片，板腱牛油花較少，相對的瘦肉比例較多，涮個約7分熟左右，吃起來嫩中帶咬勁，建議牛肉都涮川味麻辣湯底，不錯吃，當然你也可以依照自己口味來涮牛肉。 台中老虎城店 ▲自助式醬料區，店家有提供超過12種辛香醬料，都是自助式取用，你想得到的基本款醬料都有提供，像是沙茶醬、醬油、辣椒、青蔥、醬油膏、白醋、蒜頭…等都有，其中居然還有我喜歡的泰式酸辣醬！ 我們選洋釀跟蜂蜜蒜香，但其實我想吃的口味是泰式酸辣跟秘製麻辣，但因為家人有些不吃辣，還是以大局著想，但意外的這兩種口味都滿好吃的說，之前姊姊吃過起司說還好，因為有人先吃過這間，所以點的餐幾乎都沒踩到雷還不錯。 這間FOND訪韓國傳統豆腐鍋是燒肉風間新品牌，位在台中老虎城2樓，橘色的裝潢還滿醒目的，扶梯上樓往左手邊走就會看到。

台中老虎城店: 台中西屯美食》Nagi豚骨拉麵 ラーメン凪(台中店)

曾梓展指出，經疫調結果，這名42歲男子在3月29日晚間7時搭高鐵回台中，再轉搭捷運至文心森林站，至7-11熊貓門市購物後，騎車回租屋處。 3月30日至31日期間曾至樂滿福早餐店（外帶）、四海遊龍精誠店（外帶）、全家便利商店朝富店等處。 台中老虎城店 另個案妻子、兒子（居住於外縣市）及花蓮旅遊的友人1名（醫院隔離中）均已確診。

舊社咖啡 Good Shot Cafe | 台中北屯貨櫃改造白色系咖啡廳(近好市多)，環境清新好拍照，咖啡甜點好吃也好喝。 ▲餐後之餘，可以直接到後方的真人夾娃娃機來挑戰一下自己的手感與跟朋友間的默契呦！ 而最近的新活動獎品就是200公分的巨大泰迪熊娃娃，當天我們有看到有其他桌客人在挑戰真人夾娃娃機，還挺有趣的，操作過程會有店員從旁協助，安全部分可以很放心。 台中老虎城店 台中老虎城店 ▲雪花豬我則是放在招牌龍骨湯底裡煮，雪花豬本身比較清香，沒有什麼豬腥味，煮至全熟後，吸飽湯汁的雪花豬是好吃的。 ▲圓砌鴛鴦升降鍋物主打升降鍋，每一桌都有設置升降功能的遙控裝置，可以控制火鍋的升、降，還具有加熱、定溫、定時功能，此設備還挺有趣的，而且真的很方便哦。 ▲餐廳內幾乎是以木質調為主，一進店裡就能看到有質感的櫃檯，一旁還有真人娃娃機大賽的最大獎「巨型泰迪熊」本尊，只要參與店內真人夾娃娃機大賽，就有機會把它帶回家。

台中老虎城店: 美味又懷舊的客家料理-六堆伙房-新埔站店

招牌芋角貢丸可真的吃的到芋頭塊，滿滿芋頭香氣嘴裡竄相當舒服。 除了肉品選項精彩，燒肉風間對菜單上的熟食副餐也是自信滿滿，西式、日式到韓式不一而足，老虎城獨家「波隆那肉醬鹹派」濃郁酥香，「咖哩牛肉球」使用牛絞肉手打增加黏稠彈性，韓系「辣牛肉湯」以牛骨湯為基底，加入自製牛肉丸、黃豆芽，最後淋上自家提煉辣味和牛油增辣添香。 台中燒肉名店「燒肉風間」開幕七年後在老虎城開設二店，不只用餐空間華麗升級，更搶先全台燒肉店與鹿兒島冠軍和牛中山牧場合作，提供更優質的用餐體驗。 其他餐食，飯類、甜點選擇很多，好的肉品和味道在這樣高級燒肉價位來看，我覺得吃燒肉風間時給我的感受很好，真心會想推薦給大家的餐廳。 草莓泡芙的外殼口感香脆，刷上巧克力醬增添香氣，擠上柔順清爽的鮮奶油，更搭配這個季節限定的草莓。 即使吃飽後還是很開心的嗑完了一整份，難怪人家說甜點是另一個胃。

台中西屯咖啡 | 輕旅咖啡 台中老虎城店 jaunt cafe，中科商圈庭園式造景有質感好拍照的咖啡館。 生春捲是比較接近越南的做法，裡面包覆了雞肉絲、生鮮蝦、米線、季節時蔬…等食材，吃起來的口感較為爽口，而且米線有特別挑過，比較粗一些，吃起來的口感更有嚼勁。 ▲建議大家可以先吃一塊沒有沾醬的口感，外層炸得相當酥脆，咬起來會有卡滋卡滋的口感，肉質嫩香又帶有咬勁，好好吃。 這份越式炸春捲不同於台式的口味，店家使用的是越南米紙，較薄亮也較為透光，春捲外層炸的相當薄酥脆口，是一道相當涮嘴的小吃。 ▲瞧瞧這塊帶骨的排骨，還挺有肉的，而且是帶骨肉，吃起來的口感更加扎實，也較有咬勁，建議可以先吃一塊原味的排骨，接著再搭配隨餐附的特調醬油一起吃也很讚哦。 裡面的配料還有白蝦、鯛魚、花枝、魚丸、香菜及洋蔥…等食材，我還蠻推薦可以跟朋友和點一份來吃看看，我個人還蠻喜歡這一道湯品。

台中老虎城店: 江戶川鰻魚飯 台中老虎城 | 菜單

開車的話有用餐可以折抵停車，機車的話旁邊有停車場每次20元。 的提拉米蘇意外地讓巧達很喜歡，幕斯稍微扎實，不會有濕軟噁心感，中間香蕉也不會太過軟甜，底部還有一層薄蛋糕體增加口感層次。 豬肩肉口感中規中矩，醬料看起來很多但實際上不會很重口味。

這個是額外加點的滷水拼盤，有鴨血跟豆腐，這個就是在煮火鍋及等餐前就先送到桌上，已經是熟食，直接搭著白飯吃就很爽。 阿新我這天是揪家人一起去圓砌升降鍋物，老妹跟朋友吃飯，4個人坐這一桌空間可是相當的夠，寬敞又舒適阿。 不只是把萬聖節活動融入餐廳佈置，連服務人員也都精心化妝、打扮，哈哈哈哈哈～～阿新我還特地找他們拍照，沒想到很可愛的一群都說沒問題，連大合照都有。 甜點部份則有顛覆傳統做法的「提拉米蘇」，中間加入新鮮香蕉片，以濃厚果香及甜味取代咖啡酒，口感更為紮實；「蘋果千層」以自製千層派搭配新鮮蘋果烘烤而成，搭配莫凡彼香草冰淇淋或檸檬雪酪，撒上肉桂粉享用冰熱交織，不管前面燒肉吃得多飽，你的胃都有空間再容納下它。 飽餐一頓後的品項跳脫大家對於燒肉店甜點的概念，製作多款甜點可作為單點或套餐加價升級。

台中老虎城店: 江戶川鰻魚飯 台中老虎城 | 鰻骨仙貝 $80元

這款巧達很推薦搭泡菜吃，捲泡菜在肉裡面真的很搭，越嚼越涮嘴。 不得不講圓砌鴛鴦升降鍋物很貼心，避免全牛肉的組合，好比我老母就不愛吃牛肉，但套餐內還有伊比利豬跟香草嫩雞，絕對可以爽吃一波無誤。 燒肉風間老虎城店落腳台中老虎城七樓，art deco風格的外觀和金色拱門堪比夜店，要進入餐廳內部，還必須先爬上階梯與一段星空隧道，彷彿踏入異世界，開啟一段難以想像的美食之旅。 餐廳內部以岩穴概念設計，深灰色空間加上聚光燈式的打光，將焦點全部貢獻在肉品之上；包廂裡的壁畫則別有玄機，古埃及風格的壁畫呈現出「火」的意象，寓意燒肉之源。

老虎城購物中心於2002年1月開業，商場主力核心店有威秀影城、ZARA、CLUB SEGA、玩具反斗城及各式主題餐廳。 說到老虎城，阿新我自己還算常去，之前也介紹過不少在老虎城美食，連它頂級電影院都介紹過，而最近特地又衝了一波老虎城，因為收到了侯彩擂邀請，那就是侯彩擂開來台灣，而且不選台北、高雄，反而在台中老虎城開了第一家飲料店。 多樣性的菜單，想吃牛肉、豬肉都可以找到喜愛的套餐，或者也可以單點，我們這次選擇最高性價比之牛界入門款 雙人$1,980元。 上一篇文章 橙黃橘綠咖啡館 | 台中海線梧棲超美森林系咖啡館，手沖咖啡、早午餐、甜點好吃份量大器實在又好拍。 ▲接著再沾著新加坡口味的特製沾醬，也可以與辣椒一起吃，辣香度十足，而且濃稠感的醬料吃起來更加有記憶點，好涮嘴的一道泰式椒麻雞，而且雖然是炸的，但不會油膩，確實有別於一般餐廳的椒麻雞。 ▲福袋造型的咖哩餃外層炸得很酥脆很酥香，裡面的咖哩餡料相當濃郁，而且咖哩所使用的印度咖哩辛香配料確實很特別，我很喜歡印度咖哩的香氣，再搭配爽口不膩的沾醬，可說是越吃越好吃。

台中老虎城店: 台中美食六堆伙房-台中老虎城店，平價美味創意客家料理，推薦鹹蛋絲瓜麵線、美濃花生豆腐，黑糖牛汶水，絕不能錯過「客家擂皮蛋」/別讓一姐不開心 0則留言

「近江牛|大根漬」：取近江A5和牛油花豐美的肋眼上蓋部位，採順紋方式沿筋膜厚切約3公分立方體，直火燒烤後以自製大根漬薄片包覆，享用燒肉風間特有的「塊燒」，搭配蝦夷蔥佐柚子胡椒享用，口感柔軟不失嚼勁，甘美油脂經爽脆大根漬巧妙穿針引線，絲毫不顯膩口。 其中「近江牛|雲丹|舒肥蛋拌飯」選用油花適中部位切片刷柑橘風味燒肉醬燒烤，晶瑩Q香米飯拌入鮮美馬糞海膽、濃滑蛋黃與酥香油蔥，搭配鹹甜有致和牛燒肉享用幸福滿足滋味。 此次套餐中的「近江牛」不僅擁有四百年歷史，還是為日本三大品牌和牛（另二種為松阪牛、神戶牛）之一，從江戶時代開始就成為日本唯一進貢給幕府的牛肉。 台中北屯火鍋 | 瀧厚鍋物東山店，超霸氣50盎司大胃王肉食控必吃套餐，肉超多爽度十足！ 台中西屯炸雞推薦 | 台中老虎城店 啾ㄠˊ炸雞，脆皮雞排肉嫩多汁配珍珠奶茶超邪惡好好吃！

• 而菇類我個人是喜歡放在川味麻辣湯底裡煮，還蠻夠味好吃的。
• 店內的菜單品項頗多頁，我就沒有一一拍攝了，若是想要看完整菜單，可以到山水婆南洋料理專賣官方FB粉絲專頁查閱(請點我)。
• ▲圓砌鴛鴦升降鍋物的另二個特色就是有附設真人夾娃娃機，裡面有超多的粉紅球池，不玩真人夾娃娃機時，也可以帶小朋友進去玩樂拍照打卡。
• 豬肩肉口感中規中矩，醬料看起來很多但實際上不會很重口味。
• ▲福袋造型的咖哩餃外層炸得很酥脆很酥香，裡面的咖哩餡料相當濃郁，而且咖哩所使用的印度咖哩辛香配料確實很特別，我很喜歡印度咖哩的香氣，再搭配爽口不膩的沾醬，可說是越吃越好吃。
• 飲品的甜度是固定的，大概是微糖再多一些些的甜度，不會甜膩，檸檬味道淡雅，整杯喝起來清爽，還蠻解油膩感，是好喝的。
• 雖然在台灣算是新店，但店家的飲料可是有著紮實的飲料基底，為了這次老虎城侯彩擂開幕，更是請了台灣生活空間設計工作者黃鴻文先生設計，當然不走設計的人可能不太知道，也就是設計春水堂、鼎王麻辣鍋等東方文人空間的設計師啦！

裝潢以木質調及暖色調為主，再搭配竹簍式燈飾以及許多的樹叢，整體裝潢頗有南洋風味；用餐座位以4人桌為主，空間規劃得還不錯，在這裡用餐是舒適的。 下一篇文章 台中北屯火鍋 | 瀧厚鍋物東山店，超霸氣50盎司大胃王肉食控必吃套餐，肉超多爽度十足！ ▲霜降牛的油花挺漂亮也分布的挺均勻，我跟朋友都喜歡放在川味麻辣湯底裡煮，牛肉搭麻辣口味還挺搭的，依照自己的口味涮好你喜歡的熟度即可。

台中老虎城店: 燒肉風間 菜單與價位

自製的千層蘋果派皮口感酥鬆，鋪上焦糖蘋果片和莫凡比香草冰淇淋。 肉汁豐富、肉質緊緻彈性，配一旁自製的好吃蒜片，不油、不苦還有甜香味，膩感少，若是特愛牛肉香氣多過於豐盈油花的人，肯定適合此道。 菜單價位為肉品總達30oz重的兩人套餐（$3380元）及40 oz重量的三人套餐（$4680元），包含了「今日小菜」、「前菜沙拉」、「米食」、「肉品」、「飲品」、「甜點」六大項。 自1950創立的日本鹿兒島中山牧場，飼育牛隻經驗已有70年以上的歷史，為呈現極好品質的肉質，於牛隻的環境、飼料、飲水上可是非常嚴格，希望讓牛肉發揮自身最大的優點，讓品嚐者從中體驗到其中的旨味。 2009年2月14日，老虎城前廣場啟用台灣首座自行車機械停車塔（現已拆除內部停車設備，改為街邊專門店）。 融入清新明亮且具文青的設計風格，結合開放式廚房呈現舒適的用餐環境。