後灣美食詳細資料

The ROCK GARDEN是很推薦的一餐隱藏版餐廳，沒有任何網站跟宣傳就這樣也開了好幾年了，主要賣披薩，他的披薩口味共有14種，披薩乾脆、鬆軟多汁，甜點布朗尼也非常受歡迎。 位在南庄公有市場裡的英姐小吃店是經營50年的在地老店了，假日通常一位難求，所以我們特地七點前往，可以看到很多在地人也愛吃這間，來到南庄老街千萬別錯過。 桂花品的所有產品皆由社區媽媽的好手藝製作而成，使用在地農產品、遵循古法手作生產，其中「牛窩窩」客家米食甜點相當特別，一定要吃吃看！ 桂花品的包裝細膩精美，像是桂花釀、貓裏磚，很適合購買當成伴手禮贈送。 走完步道建議可在怡明茶園品嚐以茶入菜的特色料理，同時也有販售茶葉、伴手禮，小提醒這裡需要提前預約喔。

迷路小章魚餐酒館是墾丁熱門餐廳，餐廳二樓就是自己經營的民宿，迷路小章魚的菜單有主菜、湯品、甜點，使用龍蝦、干貝等高級食材入菜，也有提供紅酒、氣泡酒等酒品很適合來個微醺之夜，整片的落地玻璃能欣賞對面的南灣海灘，美酒配上美景，讓這裡多了一分悠閒愜意。 也是10年前我在墾丁工作時非常喜歡的餐廳，即使山海有段距離還是會帶朋友騎車過去吃，當時是農場打工的老闆娘強力推薦，龍蝦兩吃價位超便宜，讓我們一吃成主顧。 點餐的時候要跟店員說人數跟桌次，他就會幫你抓數量，因為這裡沒有明確的價目表，所以來的朋友可以稍微詢問一下價錢，這樣子付錢的時候心裡才有數。 這炸龍珠可真是不便宜，可是我覺得喜歡吃龍珠的朋友必點XD，他們家的龍珠超大顆相對價位也高，好吃又脆又Q，炸起來的龍珠外皮吃起來是像是鹽酥雞的乾粉料。

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虎炊稻臺菜沙龍是剛開幕就擁有不少好評的現代台菜店，店裡的老虎壁畫與糜谷、荷里鶴，出至同一人之手，打造出了擁有濃濃東南亞異國情趣的台菜餐廳。 菜色走向精緻，且有廚師的點點堅持，招牌口水雞、東坡肉是來店必點，服務跟餐點都可以看出店家的用心。 小酒館被很多媒體報導過，在墾丁還算是小有名氣，不過這邊的甜點好像也很厲害，還有桌邊服務，有機會要再來嘗試看看。 在墾丁前往佳樂水的途中都會經過一間很文青風格的餐廳 ，大大的草皮配上希臘白的簡單建築，白色建築前頭的草皮，放了一張張的懶人椅，就算是不敢躺在草皮上享受天空的朋友們，也可以坐在那對著海發呆靜謐一下。

• 而其中的這間「黃家綠豆蒜」，可說是代表性的店家，是擁有超過三十年以上的歷史老店，是用新鮮的剝皮綠豆搭配勾芡糖水所下去熬煮而成，也可以加粉條，冰的吃、熱的吃都可以，因為很有份量，除了當點心以外，其實滿多老一輩的人也會當作正餐來吃喔。
• 這樣的透過在地人解說，找尋一間又一間的柑仔店，從時代廣場出發，又到了春城商行、路邊的檳榔攤、四處都有的綠豆饌、炒跟飯和湯匙放口袋的建築，最後抵達恆春縣城的西門。
• 賣東港肉粿的店家不少，其中最有名的是「林記」和「葉家」，不管挑哪一家，肉粿絕對是在東港旅遊不能錯過的美食。
• 比一般蝦還厲害，牠有著堅硬強壯的螯，為了尋找水源會長途爬行尋找水源，因此肉質非常緊實彈牙。
• 柚子邊走邊說著，她口中滿滿的是後灣的故事與對這片土地的熱愛，她也是自願發起的社區發展協會中的一員，一開始其實是社區老人關懷中心，後來漸漸也由他們致力推展當地的生態旅遊，目的就是要在「有限度」的發展觀光的同時，兼顧後灣當地生態，讓這片美景一直延續下去。
• 因為是頭份少數未開的自然土地，因而有後花園美稱，其中的楓香林隧道已經成為打卡及拍婚紗照的秘境，秋季時楓葉轉黃，更別有一番情調。

南庄老街的另一邊有座康濟吊橋，總長154公尺、寬1.5公尺，漫步橋上可欣賞老街山城風貌與溪流景色，也是南庄知名景點之一。 獅頭山龍門口勸化堂超美，是位於臺灣苗栗縣南庄鄉獅山村、獅頭山風景區上的鸞堂，附設有輔天宮、開善寺、仁濟院、育英書院等建築群。 服務生手上拿著一小瓶神秘噴霧, 容器裡裝著Amrut Fusion Single Malt 印度威士忌, 將料理端上桌後, 隨後在淡菜上噴2 ~3 次, 即使威士忌的酒精濃度高達50%, 但已因為高溫而揮發, 只留下淡淡的酒香風味. 小後苑 後灣美食 Backyard Jr. 為台北市政府捷運站餐酒館美食之一, 這家是個威士忌酒吧 , 也是一家餐酒館.

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墾丁熱門的沙灘很多，比較多人去的就是南灣、小灣等等的海灘，喜歡熱鬧的朋友就可以考慮到這些熱門的沙灘，又離墾丁大街近。 但若是跟我們家一樣不愛熱鬧，喜歡帶著孩子放空的就可以考慮後灣沙灘。 後灣深處海域因為強烈的侵蝕作用，因而造成各種珊瑚礁地形，譬如溶蝕溝，因為溝底平坦、溝壁陡直，所以形成海階地形，而且階與階的距離可達1公尺高。 還有溶蝕坑洞，後灣海岸的坑洞範圍相當廣大，絕大部分的坑洞深度都超過30公分，有些甚至是好幾個坑洞洞壁被溶蝕後所集合而成的。

墾丁後壁湖海鮮店掀起了一波爆量生魚片風潮，便宜又實惠的店家也越來越多了，易之林海鮮餐廳就是其中一間，小布這次帶著朋友來訪，招牌的炸鮮蚵、便宜生魚片確實不錯，蛤蜊炒絲瓜有夠大盤的，這次點的菜色料理方式沒有特別吸睛，但用料確實不錯，玩水後想要補充體力，應該是不錯選擇。 咖啡的價格在百元出頭，不喝咖啡也有紅茶、梨山茶、可可、焙茶拿鐵等選擇，甜點的部份我們那天點了一份厚蜂蜜蛋糕還不錯，比期待的好吃呢！ 西西里氣泡冰咖啡也很清爽，台灣茶的部份則為無糖瓶裝，喝不完都可以直接帶著走。

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給我們莫大的驚喜與喜愛，附上當季屏東芒果，那香甜的芒果滋味，讓人不禁食指大動，大快朵頤一番。 對於恆春的印象，我實在不深，過往的旅行方式，我都會直接殺去墾丁，而跳過恆春，此時敲著鍵盤的我，實在也想不起來上次來到恆春是哪一年的事情。 走下樓，發哥、發嫂已為妳在大木桌上準備豐盛早餐，西式麵包與在地小農種的蔬果，任選一杯咖啡或果汁，配上發嫂用心的料理，一邊跟發哥聊起建造過程中監工、共造所費的心力，親自為每一個清水模孔洞填泥、攀上高空洗淨玻璃，每一刻都感受到他們的愛與誠意。 後灣位於屏東縣車城鄉，北接國立海洋生物博物館，東臨龜山，西濱臺灣海峽，隸屬墾丁國家公園的範圍。

在入口處的洗衫坑，是早期在地居民利用灌溉水圳架起多塊石板，搭建而成的洗滌場，供附近居民洗衣、洗菜，是南庄老街中相當有特色的街景。 銅鏡山林步道位在苗栗三灣的銅鏡村，是台灣難得的社區步道，短短的環湖步道坡度平坦好走，沿路可見美麗的水岸山色，若在四、五月桐花的季節來訪，遍地可見的桐花落葉更是夢幻浪漫。 後灣美食 ▲如果後龍灣客棧的導覽和市集可以提前的預告，讓更多的人知道，並且來參加活動，這裡肯定可以更生氣蓬勃。 ▲另外上網搜尋發現，這裡還有「漂書空間」，放置民眾捐贈的二手書，並以交換書籍的方式豐富藏書，期待帶動閱讀風氣。

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白鷺鷥飛舞的稻田邊，有一座鄉村風小熊屋，戶外庭園漂亮繽紛充滿童趣巧思，可愛熊四處出沒，牆上也有大壁畫，木樑垂下一束束乾燥花，與木作家具搭配出童話風，可愛到讓人難以招架。 招牌酥炸椒鹽海魚飯套餐，豪氣地上了一整條外皮香酥，椒鹽與酸辣味交織的美味海魚，加上小菜與點心，份量十足。 台灣鄉村酒莊從釀啤酒開始，老闆夫妻認為身處鄉村，當然就該釀鄉村特色之啤酒，故依四季不同節氣，釀出春之耕、夏之耘、秋之收、冬之藏等四支不同節氣之手工啤酒。 頭份是苗栗熱鬧的市鎮之一，發展甚早，因此早期有不少商店聚集的老街，不過老房子逐漸改成現代化的鋼筋水泥大樓，舊時的店面幾乎沒幾間剩下，幾個老街剩下幾棟具代表性的老建築，有興趣的遊客可以找找看。 後灣美食 三灣老街上最壯觀的建築就是五榖廟，主祀嘗百草造福百姓的神農帝，是三灣人民的信仰中心。

▲但就也因為這裡的導覽和市集是不定期舉辦，我們這天臨時前來造訪，這裡是沒有開放，也沒有任何活動的，原先看到「後龍灣客棧」這五個字，還以為這裡是一個可以提供背包客住宿的地方呢，但是看來好像沒有這樣的規劃。 苗栗後龍旅遊景點「同興老街&後龍灣客棧」，在這個同興老街內多是復古的磚瓦建築，寧靜的小巷子裡適合散步和外拍，近期也由後龍在地年輕人創立了「後龍灣工作坊」，並以同興老街為據點，期盼能讓想要返鄉的青年有個可以創業和發展的地方，也希望讓更多人認識這個純樸的小鎮。 後灣給我們全家留下了很美好的回憶，絕美的沙灘海景讓我非常的喜歡，兒子們泡在水中恣意的玩耍十分愉快，少了墾丁其他熱門沙灘的喧囂卻多了份愜意，台灣真的是一個很美的地方，待我們好好的發掘身邊的美景。 這間位於福安宮旁的「客婆客家菜」，也是只有老饕才知道的在地餐廳，已有十多年歷史，原本一開始只是一間專賣客家粄條的小攤販，但因為他們做的粄條實在是太過美味，饕客們爭相走告，身為客家人的老闆娘後來又陸續推出其它拿手客家料理，最後就有了這間專賣客家料理的餐廳。 鄉村冬粉鴨位於恆春老街及假日夜市中間，是恆春著名的老店，通常下午一開張就馬上吸引大批人潮前來，據說用餐至少要排隊30分鐘以上，可見得它的魅力有多大。

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原本的五榖廟很小，在關山大地震倒塌後，重蓋了一座兩層樓的大廟。 去年10月客家圓樓開幕時，我不時的被網路上的「客家圓樓」日景夜景、倒映照給燒到，一心就記著有機會到後龍時一定要來看看，當然偶而也會聽到格友說，別抱太大的期待…. 比一般蝦還厲害，牠有著堅硬強壯的螯，為了尋找水源會長途爬行尋找水源，因此肉質非常緊實彈牙。

冒煙的喬是許多人來墾丁非常喜歡的一間店，除了美式墨西哥料理之外也有台菜可以選擇，也是我們每次來墾丁都會去吃的一間店，因為小布太愛他們的焗烤馬鈴薯和玉米餅總匯拼盤、夏日特調，現在已搬到墾丁大街頭的店面去了。 藏身在巷弄裡的澤 日式甜品，是恆春近期開的日式甜品小店，店家態度差、餐點都是現煮現做所以出餐慢，但這絕不是龔少的抱怨文，而是店家的招牌宣傳。 在很深的巷弄裡，短短時間卻有了不少的好評價，我想主要還是因為他們的豆花香濃好吃、擺盤又有讓人回到日本的小創意吧。 位在頭份東北市的「頭份後花園」，這裡有網美打卡景點的「老崎步道」以及以紅土丘陵地栽種「東方美人茶」聞名，也可享受以茶入菜的客家創意料理「怡明茶園」、體驗採茶製茶樂趣的「明新茶園」。 看著 google 後灣美食 map 用走的就可以逛好幾圈，我喜歡漫步在台灣的小城鎮裡面，找尋那些在地人生活的日常。

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後灣沿岸為隆起珊瑚礁地形，自然擁有以礁岩為主體的潮間生態，是一處景觀優美的弧形海灣。 ，訂這裡的原因是離人群遠、有浴缸、近海邊，尤其是Google評論推爆「早餐好吃」;很好奇一家走平價路線的民宿，早餐是為什麼讓大家這麼喜歡。 其實，後灣是個適合慢步調，細細咀嚼、品味的小村莊，礙於被工作綁死的都市人，只能透過六日來喘口氣，於是濃縮了後灣的小旅行，這些在地特色活動，都可以自行調整、自行安排。 【海比尼斯Happiness】~ 位於國立海生館附近，在前往恆春古城、南灣、墾丁大街的省道旁，交通方便，距海生館只要三分鐘車程，離福安宮、四重溪溫泉區也很近。 一方座落於南國的幸福角落，我們用心佈置環境，房間溫馨、明亮而寬敞，期待與每位南國旅人的相遇，共譜一段美好的半島旅行故事。

烤饅頭既是地方特色小吃，也可以拿來做早餐或宵夜良伴，店家賣得清漿很濃郁，改天有空來寫一下兩家比較文好了。 想吃道地的美食，最直接快速的方式就是鎖定菜市場，許多料理高手往往藏在市場內，或許名不見經傳，卻可以輕易端出一道道饗宴。 市場美食價格親民、口味傳統，東港除了以海鮮為主的華僑市場外，在地人日常採買的第二市場也是美食聚集地，。

後灣美食: 墾丁超老牌潛水餐廳！『南北潛水』

接下來則要為大家介紹一間超神秘的漁村早餐，也是在地的朋友帶我去我才曉得的，叫「田中漁夫」，他們在省道上有一間專營中晚餐的海鮮餐廳，招牌滿明顯的，開車經過的人應該多少都有點印象，不過他們的早餐則是在車城正一賣場對面的這間比較舊的小店販賣，相當神秘又低調。 如果想要輕鬆出行，這裡有幾個東港小鎮漫遊的行程推薦大家，因為有交通部觀光局補助，所以價格真的優惠到誇張，像是一日遊只要399元，還加碼贈送價值400元東港伴手禮！ 用了那麼多食材，湯頭濃郁鮮美毋庸置疑，然而除了美味外，飯湯更多了東港獨特的人情味，與其說是品嚐小吃，我更覺得飯湯吃的是一種在地文化的體驗。 將饅頭放在炭火上烘烤，加入煉乳、花生、巧克力等醬料，甜香四溢，喜愛吃鹹食的朋友則可搭配荷包蛋，饅頭和炭火香氣結合，煉乳大手筆地倒下令人咋舌，真是又罪惡又好吃的食物，看的我好矛盾啊！

除了鴨肉冬粉、湯品可以選擇之外，還有不少滷味系列可以點選，想吃滷味就是拿著鐵盤夾取自己要的品項，若是要吃半隻鴨/全鴨直接跟老闆說。 這間「鄉村冬粉鴨」原本位於恆春菜市場內，現在則搬到了附近的恆春老街裡面，是本地頗負盛名的老店，販售著煙燻滷味、鴨肉冬粉……等等鴨肉料理，只賣晚上，從下午三點營業到半夜一點，每天晚上都可以看見店門口大排長龍的景象，是間非常火紅的店。 一杯咖啡的店內空間非常的簡單乾淨，桌與桌的空間也相當的寬敞，座位數並不算多，這邊餐點分量頗大，我們一家四口出去都會點三份套餐，在這邊三人套餐卻是讓我們夫妻倆飽到撐爆了! 750塊的三人套餐可以吃到三份滿滿的料理之外，還有附上甜品、飲料、湯跟飯(都是三份喔!!!)，對於我們帶著小朋友的小家庭來說，可以在乾淨有冷氣的地方用餐並且吃到豐富的料理來說，實在很實惠。 開幕大約半年，海上教堂咖啡是屏東很新很夯熱門打卡點，那日我們排在墾丁旅遊的最後一天，一早民宿退了房就北返到海上教堂咖啡。

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許多慕名前來的饕客一定會點他們的鴨肉料理，但除了招牌鴨肉冬粉外，各式滷味也深受客人喜愛，吃過的都讚譽有加！ 因為他們的滷味有獨特的煙燻味，加上店家的獨門醬料，絕對讓你大飽口福，再加上價格平實，也難怪總是大排長龍。 後灣美食 圖片授權：IG 後灣美食 @157_c.m這間北門家常菜是很多在地人招待朋友用餐的好地方，雖然不在恆春市區，但每到營業時間總是大排長龍，就可見到他的人氣了。 北門的菜色是一般的家常菜，每一道菜好吃又下飯，不知不覺多吃了好幾碗飯，有機會可以來北門家常菜大快朵頤一番。

餐點以美式的三明治、漢堡、喝小酒飲料的炸物為主，我們點了兩杯冰涼飲料，一杯是梅子冰茶，一杯是奇異果冰沙，飲料的價格是銅板價格現點現做，冰塊甜度也可以調整。

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