埔里冰棒詳細介紹

酒蛋一開封可以先聞到濃濃酒香,入口除了酒香、蛋白軟嫩,蛋黃更是半熟的糖心,晶瑩剔透的蛋黃充滿光澤,而除了酒香,似乎還有一點中藥香氣。 圖片來源:IG @lin_yiii在埔里酒廠的戶外,有一間神祕的復古小亭子,上頭寫著「酒神杜康」,據傳杜康無意間放置在竹筒中的米飯受到自然界微生物之滋長而產生糖化、發酵成為甜酒,為記載中人類釀造的甜酒之始。 其原理與埔里酒廠釀造紹興酒,使用米飯,接種麴菌、酵母菌使之糖化、發酵的釀造方式相似,因此埔里酒廠酒文化館將上述記載中之「杜康」尊奉為造酒祖師-「酒神」,也為他建造了這棟小房子。 直到1949年國共內戰後,國民政府撤退到台灣,帶入浙江當地的釀酒工藝,讓「台灣紹興酒」的釀製工藝與手法因而日趨成熟,也開始了埔里酒廠釀製「紹興酒」的開端。 後來因為市場的需求量增加,埔里酒廠所生產的「紹興酒」供不應求,1957年埔里酒廠即不再生產清酒、糯米酒、米酒與太白酒等酒類產品,而成為單一生產紹興酒的專業生產酒廠。 南投埔里飲料-娜味先生的門面還蠻大的,色系看過去分為兩區,一區為點餐的區域,以潔白的設計元素搭配著木質裝潢,視覺上非常舒適。

~台灣鳳梨乾(200公克裝)~純天然鳳梨低溫烘培,不添加色素、防腐劑,肉質細緻清甜不膩,天然又健康零負擔。 埔里冰棒 【豐產香菇行】-美香帶殼花生(600公克裝)-土豆的故鄉苗栗後龍特產,口感細緻清香,佐茶品酒良伴,送禮自用皆宜。 一樓後方走廊兩側另有九二一震災的歷史照片、埔里酒廠與製酒過程影片播放。

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若繼續瀏覽本網站內容,即表示您同意我們的Cookie政策。 每回夏天來到之時,都會想往一些較遠的地方跑去遊玩,像之前造訪的南投兩天一夜遊,就讓我造訪溪頭妖怪村、魚池頭社金針花,以及可望見雲海的內湖木造小學等等。 在回程時,Wisely刻意去了趟水里鄉遊玩,除了逛著名的水里蛇窯之外,在今年還去了上安村拍天山梅,以及冒煙的饅頭店用餐。

  • 妮喃小語部落格的創作人生,是無心插柳的結果,學生時期專攻食品科學,讀了七年的理論基礎和實作經驗,因為愛煮、愛吃,慢慢地尋吃、寫吃,這條路也算是學以致用和自我實現吧!
  • 娜味先生 招牌主打阿娜娜系列飲料,還有現打新鮮果汁、果昔及鮮奶飲品等,飲料價位約落在$30~$65元不等,甜度可以調整。
  • 為響應網路購物包裝減量,商品寄送之包裝符合行政院環境保護署「網購包裝減量指引」。
  • 果茶味的酸甜帶著漸層色系玫瑰色的水果茶,喝起來有濃郁玫瑰香氣,嘴裡充滿花香多層次感覺超浪漫。
  • 這次來到 153冰館一嘗,終於知道豬肉冰的味道就像我們在吃的傳統喜餅的味道,香香的還不錯,雖然肚肚先生不太能接受,但是我倒是吃光光了。
  • 直到1949年國共內戰後,國民政府撤退到台灣,帶入浙江當地的釀酒工藝,讓「台灣紹興酒」的釀製工藝與手法因而日趨成熟,也開始了埔里酒廠釀製「紹興酒」的開端。
  • 這杯水色鮮菓紅我也蠻喜歡的,基底是阿薩姆紅茶,搭配著綜合野莓、埔里百香果,也是呈現出酸甜的口感,但相較山光鮮菓青來說酸度沒這麼高。

文化館出口盡頭有一座紹興酒甕飛瀑,更是到此一遊的觀光客一定合影留念之處,廠區員工常自嘲說,這甕酒是震災唯一留下完整的酒甕。 售後服務:若您對購買流程、退換貨及商品運送等方式有疑問,您可至客服中心參考常見問題,或直接連絡我們。 其他特色的還有以國旗配色發想的冰棒,例如「德國的冬天」、「義大利狂想」、「玻利維亞季」、「日本一點紅」等,繽紛外型十分吸睛,常見的草莓、西瓜、鳳梨鮮果口味均依季節推出,一支45-65元。

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圖片來源:IG 埔里冰棒 @88fit_myfood下次來到埔里,不妨停留在酒廠休息一下,走走停停之際能一邊了解酒的歷史,也能將酒廠的特色美食帶回去當伴手禮,品嘗一口由埔里好水製成的酒,嚐出埔里不同的滋味。 埔里酒廠裡的紹興香腸一直是許多遊客的的「定番」小吃之一,每到酒廠沒來一根就覺得少了一個味,一走進就能聞到濃濃的酒香味,肥瘦比例剛好的香腸加入紹興酒去除腥味,搭配蒜頭吃在口齒中留香。 ~熱情果百香果蒟蒻條(850公克/包)~軟Q有嚼勁,無色素,濃濃百香果果香,酸甜口味,令人愛不釋手! 【豐產香菇行】-紫晶藻/鳳尾藻/寒天藻(四兩裝)- 營養豐富,簡單料理,容易泡發,口感Q脆,生菜沙拉、和風醬涼拌皆宜!

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小荻還蠻喜歡娜味先生 Mr. Annona的鮮果冰棒,很純的水果味道,就彷彿真得在吃水果般的清爽輕涼滋味,阿娜娜冰棒一定要試試,袋袋飲包裝也好可愛,啵啵黑糖奶,甜度不會太甜我喜歡,「哪時吃冰有差嗎?」網美牆,真的超適合拍照的,美。 酒廠未來將朝「國際級的觀光休閒酒廠」發展,並結合周邊相關產業及旅遊業者,積極為南投縣打造成國際一流的觀光休閒大縣而努力。 埔里酒廠自從開放觀光與積極發揚「台灣本土酒文化與酒藝術」後,為埔里帶進每年百萬人次的光人潮,酒廠更是埔里觀光產業界的「信心指標」,兼顧本業與發展觀光事業將是埔里酒廠未來發展走向與願景。

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山刺番荔枝(阿娜娜),Annona(阿娜娜)為番荔枝即釋迦的英文,而山刺番荔枝是一種野生的釋迦品種,又名羅李亮果,擁有多種水果混合的香氣,相傳是日本人從菲律賓引進台灣,過去用來進貢日本天皇的水果,目前全台於埔里、魚池地區,產量較多。 娜味先生 招牌主打阿娜娜系列飲料,還有現打新鮮果汁、果昔及鮮奶飲品等,飲料價位約落在$30~$65元不等,甜度可以調整。 小潔這次幫大家安排午後一處繽紛的南投埔里飲料下午茶歇腳處,在地特色飲料自創品牌、顛倒屋、飲料包裝上會心一笑的標語,都是暖暖的螢光粉嫩色實在是超級紓壓,甜蜜得瞬間炸裂少女心。 美食旅遊部落客,巨蟹座A型,今年是寫部落格第17年,採訪國內外超過5000間店家,最喜歡吃麵,著有「剎有其食!在地人的台中隱藏版美食」一書。 前往位於二樓的酒文化館,紀錄了許多中國歷代的酒器、原住民酒文化、埔里酒廠產業發展史、公賣局的沿革,讓遊客體驗埔里不一樣的酒鄉風情,讓「酒」不只是酒,而是有具有文化性、藝術性與教育性的文化產品。

與一般的冰棒不同,埔里酒廠推出了不同口味的紹興冰棒系列,在冰棒裡面加入了少許的紹興酒,一口咬下能吃到淡淡的酒香,特別的口感也是受遊客歡迎的人氣商品之一。 在酒文化館的另一側是酒廠商品特賣中心,在這裡可以買到埔里各式各樣有名的酒類,還可以試聞試飲。 當然來到酒廠,除了酒之外,埔里酒廠以紹興酒延伸出來的各項食品,也是深具特色,有紹興冰棒、紹興香腸、紹興米糕、紹興滷味、酒蛋等人氣產品。 南投埔里網美集散地,ig熱門打卡景點,「哪時吃冰有差嗎?」網美牆面,埔里在地名產阿娜娜冰棒,也叫山刺番荔枝,獨特風味,新鮮吃得到,還有超夯的啵啵黑糖奶,波霸黑糖鮮奶,袋裝帶著走。

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另一側是酒廠商品特賣中心,從酒到點心、冰品皆備,當然來到酒文化館,也不是只有酒可買,埔里酒廠以紹興酒延伸出來的各種食品,也是深具特色,有紹興冰棒、紹興米糕、紹興滷味、紹興茶葉蛋、不老蛋等,民眾不妨一試! 其中,最受歡迎的紹興酒冰棒有五款滋味,每支冰棒的酒含量約四西西,不甜不膩外還帶點淡淡酒香。 南投埔里飲料「娜味先生 Mr.Annona」以棒棒冰、袋袋飲、果昔 三樣商品為主打,最潮熱賣單品「阿娜娜」為人氣招牌,阿娜娜又名山刺番荔枝。 葉茶飲堅持使用台灣茶葉,主打魚池鄉阿薩姆紅茶、信義鄉梅子醋…等,都是嚴選南投縣的好特產。 位於南興街上的「普里鹹油條」,是埔里人推薦的在地特色早餐,不同於一般的油條一樣酥脆,反而帶點嚼勁,在剛炸好的油條上夾上荷包蛋,皮酥內Q,加上荷包蛋的香氣還有肉鬆、台式泡菜等配料可以選擇,將傳統台灣地道小吃美食加上新的改變。 凡於「娜味先生Mr.Annona」購買飲品或冰棒並於Facebook、Instagram拍照發文打卡,並標記#娜味先生 #埔里 埔里冰棒 #埔里美食 ,即贈「百香阿娜娜迷你冰」乙支。

一樣是吃的到阿娜娜黏稠的真實果肉,很純的水果味道,就彷彿真得在吃水果般的清爽輕涼滋味,平常比較不會吃到的阿娜娜口味,很喜歡甜而不膩讓人意猶未盡。 埔里冰棒 圖片授權:IG @astmarcochu埔里的米粉也是很有名,和外面的米粉相比,埔里米粉的外觀透白偏粗,口感也更滑順。 振松記米粉是一間70年的老字號老店,位於埔里酒廠附近,菜單品項多元,從主餐、湯品到冰品都有,其中必點的就是芋頭米粉湯,米粉湯芋頭分量很多,軟綿的芋頭甜香融入到湯裡,加入肉燥、豆芽菜、韭菜,喝起來味道鮮美,還能加魯蛋、丸子等配料,而且價錢也很實在,是埔里必吃的銅板美食。 我是 Nora,別名桶子葉,一個差點得厭食症、而被食記拯救的女孩。

埔里冰棒: -熱情果百香果棒(30入/盒) – 埔里百香果製成,濃郁的百香果香,可直接吃,也可放入冷凍庫變成冰棒後更好吃 。

食品類別(生鮮、冷凍、冷藏、蔬菜、水果等)除商品本身毀損、破裂、滲漏、失溫等等均恕無法辦理退貨,購買後不得於七日內不附理由解除契約,煩請理解後再行購買,商品若於送達時即有損壞或因運送碰撞造成果物瑕疵,包裝破損不完整等,請維持商品原狀、拍照留存。 商品標示規格、重量、等級裝箱配送不得以其他主觀認知差距個人口感、顏色、大小等理由退貨。 早期鉅工發電廠有製冰設備,後來將它遷移至現今的二坪宿舍交由福利社經營,並向台中多家製冰業者學習做出今日的古早冰棒。 因為位處二坪山,而該宿舍位於二坪巷裡,所以後來就有『二坪冰店』之名,現今也交由明潭電廠福利會負責。 整體來說,二坪冰店枝仔冰味道都沒有變,價格也還是很便宜,所以生意越來越好,每種口味我覺得都不錯,最愛是鳳梨冰、情人果、百香冰、紫雪糕等,還有最耐吃的清冰,大家有去水里或水里玩水節玩的話一定要去買來吃看看喔~ 現在也可以線上訂購,宅配到府一整個更輕鬆。 售完就會提早打烊;右邊是花生口味,滿綿密的花生,味道也很濃厚的花生香,不甜不膩;最下面是百香口味,熱熱的天吃真得很合適,酸甜滋味真得相當清涼又解熱,而且吃得到百香果籽,真得非常真材實料,吃過會愛上呢。

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