兄弟牛排詳盡懶人包

傑克兄弟牛排館的風格也很美式，走的是美式懷舊家庭餐廳路線，價格不會太高，大約中價位，味道也還不差。 傑克兄弟牛排館是一家專賣新鮮冷藏、原塊美國牛的餐廳，還有著美國肉類出口協會的推介、招牌可說是亮晶晶！ 台北信義店就位在台北101世貿站，正好又能見到台北101大樓，也算是景觀餐廳。 雖是專賣高檔的新鮮冷藏美國牛，但價格平價，8oz美國菲力牛排約是890元+10%，所以我說這價位能給小資家庭、一般上班族會是很棒的聚餐選擇。 高雄牛排館選擇其實相當多，有星級飯店牛排館、法式餐廳牛排館、夜市平價牛排、或是傳統西餐廳或是連鎖品牌牛排館，而位於愛河邊的傑克兄弟牛排館則是班班個人覺得非常喜歡的一間牛排館。 傑克兄弟牛排位在公益路上，主打所有牛排品項都是使用 USDA CHOICE或PRIME等級新鮮美國冷藏牛肉的專業牛排館，多元化的餐點方式，不僅適合小家庭或約會，也很適合公司行號聚餐，且牛排吃得到質感，部份飲料購買後有提供無限暢飲，極適合各式慶祝與節日。

這道應該是小資族最愛的排餐，這麼大片的雞腿排，吃完會非常有飽足感，而且都是當日現宰，再加上外皮吃起來恰恰，肉質軟嫩，完全不柴，讓丁佩服店家煎功了得。 如果想要讓鮭魚排更好吃，也可以加上鹽巴、檸檬調味，而且鮭魚肉質細膩，魚脂分布均勻口感滑順，讓人忍不住一口接一口。 ，現烤過的酥脆內軟口感非常棒，而且很大塊，讓丁吃得非常滿足，要不是因為還有排餐在等著丁，不然還想要再加點。

兄弟牛排: Smith & Wollensky 牛排館

先奉上妃妃本人這次跟友人一起來用餐，目前正主打「肉食一夏」，主要是6盎司美國冷藏菲力牛排升級成8盎司美國冷藏菲力牛排，按照價格牌上寫的「小海陸蘑菇鮮蝦菲力牛排6盎司免費升級為8盎司」，原價1090元變成890元，突然感覺很划算捏！ 傑克兄弟牛排的菲力很聰明的用上鮮蝦蘑菇醬搭配，將蝦的香氣和牛肉的香甜組成一個團隊，一道菜有海陸兩種享受，也是挺不錯的。 信義店開幕好一陣子了一直沒有光臨，直到疫情升溫店家推出優惠 …

上面的奶油吃太多容易膩，但布朗尼跟冰淇淋把分數補回來了，整體雖然很甜，但是是好吃的甜，對套餐來說大加分。 喜歡吃鮭魚的朋友能夠獨享超大塊的鮭魚就是過癮，這裡用的可不是半邊的鮭魚，而是整塊鮭魚！ 兄弟牛排 底下的風味飯，屬於粒粒分明的飯，聞起來就帶有蒜香混合義式香料的氣息，入口還吃得到胡椒香氣，加上表面還沾附了牛排的油脂甜，其實單吃就很不賴。 紐約客的外層有些地方吃起來略帶酥脆感與油脂香，讓整體的肉塊吃起來富有嚼勁，咀嚼中可以品嚐得到肉汁的甜與香，是我個人吃牛排時很偏好的一塊部位，大口吃時更是過癮。 薯泥的味道很單純，吃起來就是以簡單的鹽與些許的香草調味，但很耐吃~雖然入口很是綿密可本體在食用上挺好挖的不會過軟，這點很討喜。 香煎干貝佐義大利黑松露，本以為這干貝的外層已呈焦糖色澤會有點乾，沒想到干貝入口還保有水嫩口感，上頭帶著松露的香氣，吃起來很是過癮，底部的蘆筍倒是尚可。

兄弟牛排: 新竹竹北美食│傑克兄弟牛排館Jack Brothers》壽星優惠.生日餐廳推薦

這道片燒嫩肩牛排我們則是覺得切成小塊狀更顯口感軟嫩，而且搭著風味飯吃也很不錯，有超值感，難怪會是店內的人氣招牌。 店內裝潢採用大量黑色與木質元素，但走的不是工業風，反倒有許多美式懷舊風格的飾品來點綴，讓整體看起來保有質感又不失活潑的氣息，店內還有播放美國 60 兄弟牛排 至 90 年代經典金曲，讓喜歡美國風格的朋友，現在免出國也能感受濃濃美式風情。 兄弟牛排 進到店裡時，門口也有放置大大的優惠專案，而且生日當天點任意牛排可以半價這個真的很有吸引力!! 不過我們今日是為了平日午餐八折與紐約客牛排季特惠來的XD。 ▲致力路易菲利普沛拉卡本內紅葡萄酒，享用牛排就是要來一杯紅酒更對味，這款喝起來富含草莓、黑醋栗、櫻桃的芬芳，口感圓潤舒服，直接單喝或搭配紅肉都很不錯。 ▲美式高麗菜絲沙拉，鮮奶油基地加上黑胡椒粒，高麗菜絲沙拉吃起來有點酸甜，類似台式泡菜味道但比較清香。

• 牛貝里平價牛排營業到半夜兩點，而且堅持不使用重組肉，讓客人NT$130元就有好吃的沙朗牛排，想要吃更飽的話也可以點NT$250的厚切沙朗牛排，每份排餐都會附一顆奶油餐包跟濃湯。
• 湯品今天提供的是經典的奶油培根玉米濃湯，可以喝得到湯的濃稠感，調味上也很適當，班班還特地留下一塊麵包來沾著吃，可以說贏過許多店家的湯品，而且上桌時的溫度是燙口的，這點真的是值得肯定。
• 附餐鐵板麵份量多，還有附餐包一顆，當然也有飲料、濃湯無限享用喝到飽。
• 再來就是重頭戲的主餐了，主餐有兩份先來看看6盎司片燒嫩肩牛排佐香煎干貝，今天點的是五分熟，上桌時呈現的顏色是相當美，服務生也有請我們先吃吃看如果太生可以再行加熱。
• 壽星包含前後一天來慶生，排餐直接半價請你吃，有別其他餐廳採低價位打折，直接折扣最高 …

裡面的牛肉更粉紅，口感相當軟嫩幾乎是入口即化，而且咀嚼過程還有牛肉的甜味會不斷跑出來，大家如果不知道怎麼選的話，那喜歡吃厚切又Ｑ的就選菲力牛排，喜歡吃軟嫩有肉甜味的就選沙郎牛排。 兄弟牛排 ，阿青還發現他們菜單上寫１００％原肉，現在不使用組合肉的店家也不多啦！ 台灣瓶推出4款包裝，其設計結合台灣各地元素，描繪出台灣人獨有形象。

兄弟牛排: 傑克兄弟牛排館 Jack Brothers Steakhouse 高雄店 的推薦菜色、菜單

為了安撫小小橘，手機讓給她玩小遊戲，我就沒辦法好好拍照了，只匆忙拍了幾張。 傑克兄弟牛排平日中午有商業午餐，皆附湯或沙拉、餐後飲料。 我幫小小橘點了七分熟的六盎司嫩肩，點餐的時候才發現，壽星的牛排有五折優惠耶，店家很有誠意! 今年生日跟小花的聚餐，約在平日中午，地點是傑克兄弟牛排館，這是我們相約多年以來，第一次約中午，謝謝她的體諒，知道我晚上都要去安親班接小孩，特地排休請我吃午餐! 因為這天剛好是小小橘的小一國語期中考，學校沒有作業，讓她放風半天不用去安親班，跟著我一起赴午餐的約會。

傑克兄弟牛排館 位在鹽埕愛河畔，原址前身是澳美客牛排，由擁有十多年美式餐廳經驗的團隊經營，嚴選使用冷藏的美國Prime及Choice等級牛肉，提供多種特色牛排餐點及風味料理。 兄弟牛排 主廚精心製作的各式排餐、漢堡、義大利麵、燉飯、開胃菜都值得品嚐，虎麗推薦高雄店限定雙人套餐，選擇多元豐富又飽足！ 台北信義區美食推薦「傑克兄弟牛排館(台北信義店)」超級適合壽星慶生的牛排餐廳！

兄弟牛排: 傑克兄弟牛排館臺北信義店 價位

，阿青發現他們的黑胡椒醬濃度很高完全不會水水的，一入口有明顯黑胡椒的香氣，吃起來算是比較不甜而有黑胡椒本身香氣的黑胡椒醬。 而且醬汁內滿是奶油鹹香，明知這熱量也是很可以，我們還是淪陷了!! 差點主餐還沒上來就想要再加價點這麵包了~~~還是先喝可續杯的飲料壓一下。 著作權聲明：虎麗笑嗨嗨刊載之圖片、文字、影像、影片均受著作權保護，未經授權同意不得將本網站內容進行複製、轉載、存取修改或提供給第三方使用於商業用途。 若有相關需求請務必先來信詢問，本網站刊載之內容所附屬相關浮水印或商標嚴禁更改或移除。

蜂蜜黑麥麵包的外皮略帶酥脆感，內部則是很軟Q，有一點點像是麻糬的感覺，而且有點排餐的朋友還可以跟服務生再續次麵包，真的很超值。 店內的座位也很多元，不僅僅有常見的四人座，也有這類的沙發搭配木椅的四人座，最重要的是這兒也有規劃一處像是運動餐酒館的空間，讓愛在美式餐廳看各式運動比賽的人，能夠享受到獨樂樂不如眾樂樂的氣氛。 繼城市瓶後，可口可樂再度與著名平面設計師Noma Bar攜手，整合全台灣共20個著名景點，打造出4款專屬於台灣人的瓶身，細緻地刻劃出台灣獨有的人情味，表達對台灣人的感謝，並訴說著台灣最美的風景就是「你」。 「可口可樂」台灣瓶即日起於全台灣各大通路上市，邀請消費者透過瓶身，為每一個台灣人讚揚，一起看見台灣的美好。 這一鍋餐飲集團目前會員人數共約31萬人，每人將於6/15在會員平台獲得100元現金券200張，使用期限至2020年底，旗下品牌這一鍋、燒肉同話、這一小鍋皆適用，會員可自由選擇使用。

兄弟牛排: 傑克兄弟牛排館高雄店

主餐一開始之前，晶華Robin’s牛排屋的服務生會讓你選擇牛排刀，牛排刀是依照輕重來區分，我當然就選最重手的，整個拿起來質感超棒，很加分! 肋眼牛排是做五分熟，但其實吃起來我覺得比較貼近七分一些，但整體還能接受，表現焦香搭配上無敵肉質，自然很難低分，不過晶華Robin’s牛排屋的肋眼油香真的普普，我個人覺得純就肋眼來比較的話，個人認為A-cut略勝一籌。 「傑克兄弟牛排館(台北信義店)」共有兩層樓，裝潢比較偏美式風格，帶一點西部牛仔的復古路線，整體乾淨明亮還不錯。 傑克兄弟牛排館的臉書也有提供資訊，強調店內使用的所有牛排品項都是選用USDA PRIME或CHOICE美國新鮮冷藏牛肉絕非冷凍肉。 紐約客牛排選用USDA PRIME美國新鮮冷藏牛肉，全程以高成本冷藏非冷凍的方式處理及運送，經過最佳天數的溼式熟成，再以美國進口、要價30萬以上的Vulcan牌專業級煎台煎烤，不使用任何沾醬即吃得出新鮮牛肉的美味及香氣，絕非一般冷凍牛肉可比擬。

熱前菜今天選擇的是香煎干貝佐義大利松露醬，干貝最怕的就是過於熟而很像在吃口香糖一樣，而今天的火候掌控的挺好，外酥內軟而且鮮度的汁水保持的不錯，只可惜松露醬有一些些太鹹，不是那麼發揮該有的特色。 足足有６ＯＺ的菲力牛排絕對讓客人能吃的開心，而且這裡選用的都是１００％原肉，超大塊的高品質牛肉讓人可以安心地好好享用。 兄弟牛排 這道大蒜奶油檸檬蝦，單吃就很夠味，蝦子口感Q彈，加上調味豐富，蒜香滿滿略帶蒜頭的辣感，很是刺激味蕾。 因為去的時候只有我們這一桌客人，沒想到一吃完下樓，一樓已經快客滿了。

兄弟牛排: 傑克兄弟牛排|台北牛排推薦-完整菜單

美國片燒嫩肩牛排8盎司本身帶點筋膜，上桌是鐵盤呈現，建議三分或是五分，我喜歡生生的嫩感，所以多半吃三分。 尤其鮭魚老少咸宜，很難抗拒牠的美味，而且通常鮭魚價格都滿高的，但這裡的鮭魚排餐非常阿莎力給完整的一塊。 吃起來不會有咬不斷的問題，汁水雖然沒有像是和牛那樣的爆汁感，但美國牛就是有一種濃濃的紮實感，熟度與調味上也很剛好，不太需要另外沾醬，干貝就沒有前菜的火候掌控的那麼優，配餐的薯條跟香料飯就比較中規中矩。 再來就是重頭戲的主餐了，主餐有兩份先來看看6盎司片燒嫩肩牛排佐香煎干貝，今天點的是五分熟，上桌時呈現的顏色是相當美，服務生也有請我們先吃吃看如果太生可以再行加熱。 湯品今天提供的是經典的奶油培根玉米濃湯，可以喝得到湯的濃稠感，調味上也很適當，班班還特地留下一塊麵包來沾著吃，可以說贏過許多店家的湯品，而且上桌時的溫度是燙口的，這點真的是值得肯定。 首先上的是許多人都會一口接一口的蜂蜜黑麥麵包，以前是可以一直續的，但現在可能因為成本考量就只有提供一份了，烤的熱熱的黑麥麵包抹上的甜奶油時在是讓人難以抗拒，減肥可能要先擺腦後了。

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