屏東冰店推薦8大著數
經營餐飲是良心事業,老闆夫婦沒忘了開店初衷,堅持用在地農產,以及優良產品,來製作好吃的冰品給消費者。 從空間陳設,到產品研發,再再顯示,店家的用心,難怪會成為屏東特色冰店。 如果外地朋友,有機會造訪屏東市,別忘了來尋訪巷弄裡的特色小店,推薦給大家。 潮州燒冷冰的由來,據說是一位來店吃熱湯圓的顧客,因為燙口的緣故,請老闆添加刨冰降溫,卻因獨特的冷熱口感而研發的新產品;燒冷冰的甜料有芋頭、綠豆饌、湯圓、花生等,上覆刨冰及糖水,再依照店家推薦的吃法,就能品嚐到燒冷冰的魅力風味了。 圖片取自IG:ak 位於屏東夜市的屏東夜市大碗公冰店的冰品就如同店名一般,真的是超級大碗,而且價格很親民,完全是俗擱大碗,CP值頗高,深受許多小資族激推到不行。 而且老闆很貼心的推出許多雙拼冰品,像是:紅豆芋頭牛奶冰、抹茶紅豆牛奶冰、芒果西瓜冰、百香果芒果冰等,讓你不需要選擇障礙,可以兩種口味一次滿足,是不是超佛心。
- 這款視覺強烈的甜點正是廣受歐美歡迎的義式飲品「affogato al Caffe」( 阿芙佳朵),大膽的將Espresso淋在義式冰淇淋球上,特別的是,猻物所搭配的是來自屏東良野的特製豆乳冰淇淋,黑咖啡的微苦香氣與冰淇淋的濃郁豆香完美搭配,細細品嚐冰熱口感迅速交融於口中的溫潤滋味。
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- 店內裡的每個角落都充滿巧思,除了富士山鑲嵌彩色玻璃、手工紙扇、陶瓷餐具等,還有定期更新的「三平新聞」,老闆結合了藝術所學,將這間咖啡店打造的就像一間小型美術館,是一個非常值得讓人細細品味的好地方。
- 可以沈靜於山巒綠林環繞的清幽環境,並享受下午茶或品嚐當地咖啡。
阿西冰店菜單,每球冰淇淋價錢25~45元,建議可直接點數字,比較快,又好記,若想要其他自由配對,直接跟老闆點也可,價錢實惠,這裡的食材都選自寶島台灣的水果,非常新鮮又在地化,台灣特產豐富,像是屏東火龍果、芒果、情人果,都非常在地特色冰淇淋味道。 值得一提,是阿西把潮州50年老店「金泓麻油花生」的芝麻與花生做成「岩鹽花生」和「黑芝麻」雪酪,限量口味推出。 ,若想要其他自由配對,直接跟老闆點也可,價錢實惠,這裡的食材都選自寶島台灣的水果,非常新鮮又在地化,台灣特產豐富,像是屏東火龍果、芒果、情人果,都非常在地特色冰淇淋味道。 圖片取自IG:zui_zui_0619紅豆芋頭牛奶冰是店內的招牌必點,選用在地萬丹紅豆,芋頭則是老闆家鄉種的山芋,吃起來跟一般的水芋很不同,口感上更加Q彈且香甜,糖水則是以新竹寶山黑糖熬煮,加上使用未退冰的冰磚來直接剉成冰,吃起來更綿密,在炎炎夏日中,吃起來超過癮的。 如果想吃水果冰品的話,店裡的木瓜、香蕉、檸檬、芒果、百香果、火龍果等,幾乎都是老闆自家栽種的,新鮮又無農藥,讓人吃得很安心。 「秋林牛乳大王」是屏東在地巷弄必訪、傳承三代的冰店,店內主打新鮮現榨果汁、剉冰、蜜芋頭、木瓜牛奶。
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屏東一日遊▲很推薦南洋泰式鮮魚板燒套餐,這一天吃到的為炸土魠魚,肉質Q彈新鮮,搭配南洋醬汁更加開胃,烤檸檬翅腿也是餐廳招牌必點,還附上白飯、小菜、湯品、飲料及甜點,主廚私房套餐只要260元,板燒套餐也只要300元~320元,酥炸綜合拼盤也炸得很美味,這樣一份只要180元。 屏東冰店推薦 來這邊大家最多人點的就是傳統的燒冷冰,燒冷冰會有紅豆薏仁、芋頭、手工湯圓還有大顆的芝麻花生湯圓,餡料的份量也不少,之後才蓋上一層厚厚的冰涼刨冰,在淩上自家熬煮的綠豆蒜,最後淋上糖水才算大功告成。 屏東傳說等級的冰店「秋林牛乳大王」就位在信義路與貴陽街交叉口處,三角窗店面宛如水果行般擺滿各式當令水果,古早味十足的用餐環境乾淨素雅,襯著牆上手繪塗鴉而成的菜單,讓人有種回到家的溫暖與親切感。 店家提供品項光果汁與冰品就有超過80種選擇,若有選擇障礙的人可以直接請老闆推薦。 圖片取自IG:amber_eatdaily 葡萄柚蜜雪花冰是店內的人氣冰品,雪花冰本身帶有微微蜂蜜香,冰上面有滿滿的葡萄柚果肉,整體吃起來相當的清爽消暑,而且一點也不會過酸,很適合怕酸又想要清爽感冰品的朋友。 鳳梨旺來雪花冰則是超吸睛的打卡美食,半邊的鳳梨殼裡頭裝滿鳳梨口味的雪花冰,加上酸甜滋味的鳳梨果肉,每一口都可以吃得到鳳梨的好滋味,值得一嚐。
圖片取自IG:yumyum.__.food 綜合黑砂糖刨冰是店內的招牌必點,有8種配好的固定配料,一碗只要銅板價55元,超佛心。 如果想要自選配料的話,則推薦可以點選自選黑砂糖刨冰,可以從芋圓、珍珠、綠豆、紅豆、湯圓、鳳梨、粉條、芋頭、粉角、椰果、黑糖粉粿、原味粉粿、薏仁、仙草、彎豆等配料中,選出五種你喜歡的,一碗也是只要55元,CP值超高。 圖片取自IG:everyweekyummy 朱媽媽冰店是屏東老字號的冰店,在地飄香數十年,在Google上有近千則評論,還能擁有4.2分的好評價,餐點主打都不加防腐劑,讓你吃得天然又安心。 除了剉冰、雪花冰之外,還有霜淇淋,每種品項的選擇都很多元,每到夏天,就常常會看到排隊人潮,用料實在加上親民的價格,讓許多在地人都是從小吃到大的,相當值得一訪。 離開屏東市,來到潮州這個地方,這一間建築物有著60年的歷史,原為一間診所,經過原本是潮州出身的夫妻回潮州共同改建、經營後,現在搖身一變成為一家手作日式甜點店,但仍保留著老屋所特有的味道。 這家位於瑪家鄉禮納里部落,被稱為「南台灣最難訂位的餐廳」, 是魯凱族大廚從新加坡米其林餐廳Restaurant ANDRÉ學成歸國後,回到家鄉開的無國界料理餐廳。
屏東冰店推薦: 屏東萬丹美食小吃
圖片取自IG:c__228 綜合豆花是店內的人氣餐點,小碗的就很夠兩人分食,配料堆得滿滿滿,很像要炸出來的感覺,裡頭有紅豆、薏仁、花生、綠豆、大豆及珍珠,讓你每一口豆花都可以搭配配料一起享用,讓人吃得很過癮。 如果喜歡抹茶的朋友,則推薦可以點綜合凍有三種口味:抹茶、咖啡與茶凍,裡頭還有滿滿的配料紅豆、薏仁、芋圓、珍珠等,一碗只要50元,CP值爆表。 圖片取自IG:tyw_eat 從屏東萬丹起家的鼎昌號,現在在屏東市跟潮州都有分店了,走濃濃日式老屋氣息,店裡的每個小角落都可以看到老闆的用心與巧思,讓人很有一秒到日本的偽出國感。 屏東冰店推薦 在Google上有1200多則評論,還能擁有4.2分的好評價,餐點主打霜淇淋聖代、鯛魚燒、雪花冰、豆花跟拉麵,是間很適合午後跟三五好友或另一半前來享用悠閒下午茶的店家。
賀HeR巷內食間 |這間恆春咖啡館也太隱密了吧! 廚窗港點士林官邸店 屏東冰店推薦 |這間士林港式飲茶吃到飽超狂,廚… 阿新我激推排骨飯,排骨給的算大塊有誠意口感蠻特別,米飯上淋上滷汁就很適合大口扒飯。
屏東冰店推薦: 屏東縣屏東市『冰品飲料』 | 精選TOP 15間熱門店家
旁聽席被譽為屏東仙境,一眼眺望就是北大武山和隘寮溪的寬闊美景,是三地門的熱門餐廳之一。 坐在餐廳還會不時聽到由磨兒小學傳來的校園鐘聲與小朋友的讀書聲,故此命名為「旁聽席」。 來到天氣好的屏東,吃完飯總是會想要來碗香甜的冰解熱,這家開在屏東市小巷內的小冰店,是由一對年輕的夫妻開的,店內以日式裝潢為主,有日式冰舖的擺設、吧檯座位區等,是間充滿人情味的溫馨日式小冰店。 小白的空間,搭配木質門窗與些許植栽,簡單小巧卻十分溫馨,也因為位在住宅小巷內,店內能看到許多當地居民悠閒的喝著咖啡,看著孩子在街區玩耍,坐在裡面來杯咖啡,彷彿能直接融入在地生活,享受悠閒步調。 隱身在屏東九塊厝的山山來遲,是間結合民宿的咖啡廳,沒有華美的裝潢與餐點,提供的都是老闆夫妻倆手作甜點與飲品。 屏東縣立圖書館(屏東總圖)原是座老舊的30年建築,在經過2年的改造之下,保留過去整片50年老樟樹與建築輪廓,融入前衛、現代化風格,以大片玻璃帷幕、鏡面及特殊角度的建築風格進行設計,變身屏東最富「綠意」的打卡聖地「森林圖書館」。
影子喜歡分享,喜歡交朋友,也喜歡與大家一起分享與累積生活的點點滴滴。 身為紀錄者,我們忠實的寫下每篇食記;適時給店家餐點價位或口味調整、套餐組合等行銷建議。 手工麵Q彈有咬勁,搭配辣醬讓味道更顯豐富,以男生的食量來講份量稍嫌少了一些,建議可以搭配一些小菜,推薦豬肝、魯鴨蛋都好吃。 價格平易近人,重點是那炸餛飩跟麻醬麵有夠好吃,還記得阿姨說很多在地人出外工作,回到屏東市都會來到店內報到,吃美味也吃情懷。
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昏暗的市場,整個白色發亮的Logo,照亮整個市場,讓人不得不注意到,並推薦它。 本名吳品橋的阿西,當初有「阿西」這個綽號,是花蓮人,為了方便菜市場的老人家記住他的名字。 阿西說,當初來屏東是接了一個老市場活化的工作,但每天和左鄰右舍的在地人接觸後,漸漸地愛上屏東市的生活步調,最後乾脆自己下海,當起市場裡第一家示範店。 阿西認為高屏地區有非常好的水果,加上自己也愛吃冰,於是開始研發,有埔里百香果、屏東火龍果、芒果、情人果、萬丹牛乳…等,都能做成天然的雪酪冰,隨著季節更迭,現在每天冰店裡大約可推出10種口味的雪酪。 屏東一家在地營業超過50年的老字號冰菓室,販售近100種水果類飲品、冰品,樣樣價格親民、用料實在,完全展現了南台灣俗又大碗的特色,不只是當地人愛吃的名店之一,更是許多外地觀光客必朝聖的美食,若有計劃到屏東旅遊,一定要收入口袋清單。
位在恆春老街的柯記綠豆饌,遵循古法熬煮,讓古早美味不失傳,並成為現在流行的甜點。 屏東冰店推薦 綠豆饌是以去皮的綠豆,與加入黑糖及桂圓的甜湯慢火混煮,綠豆煮得入口即化,甜湯清甜不膩,無論冰食或熱食,單吃或添料,都是令人回味不已的古早滋味。 屏東冰店推薦 屏東冰店推薦 嘉義縣番路鄉農會幫助在地茶農與花農異業合作,創新推出3種阿里山玫瑰花茶,阿里山花茶花的原料來自番路鄉「曙光玫瑰莊園」有機栽培的數百種新鮮玫瑰花。
屏東冰店推薦: 屏東好用的懶人包
屏東|山林冰果店記得在粉絲團分享的當天,不少屏東在台北工作的友人,異口同聲表示好吃外,也一致推薦鴨蛋冰棒和木瓜牛奶。 如果說屏東只有墾丁、落山風和黑鮪魚那就太遜了,帶給人們古早、純樸印象的屏東更藏著不少老屋和特色甜點,這次窩客島編輯特別整理出「11間屏東老甜點」,不管是超有味道的老屋咖啡廳,或是在地人從小吃到大的古早味甜點,都準備要征服甜點控的味蕾。 這間阿狗切仔擔看起來不怎麼樣卻佔有雙店面,沒想到竟然在屏東夜市開業60年啦! 它們家招牌粉腸超好吃,吃起來緊實不帶腥味,口感相當紮實,加上店家特調醬料讓味道更顯迷人,當然除了粉腸之外,還有大腸、米粉、肉圓跟黑白切,這攤很值得一吃。
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