傑卡斯懶人包
哇，是活生生的袋鼠耶，這可是我長這麼大以來第一次親眼目睹，且就在離 Jacob’s Creek Heritage Vineyard 傑卡斯 幾公尺之遙的葡萄園內吃著草。 待我們逐漸接近，產生戒心的牠們瞬間抬起頭來，用著圓滾滾的黑眼珠望著這邊，短短的前腳垂在胸前，模樣實在可愛。 傑卡斯的葡萄酒是精心釀製而成，釀酒師首先考慮的是消費者的口味。
澳洲葡萄酒「傑卡斯」（JACOB’S CREEK）於今年推出了全新的品牌標誌，希望為品牌注入新的元素。 此外也增加了「格蘭姆父子」的簽名，更強化了傑卡斯累積的釀酒資歷及家族釀酒工藝的經典傳承。 傑卡斯自1847年成立以來是澳洲優質葡萄酒的標竿，更是澳洲銷售排行第一的葡萄酒領導品牌。
傑卡斯: Jacob’S Creek 傑卡斯
傑卡斯臻藏系列席哈紅酒產於澳洲最著名的頂級葡萄席哈產，除了自己買來小酌，我也覺得蠻適合買來贈送親朋好友，當做到朋友家拜訪時的伴手禮。 約翰‧葛雷在傑卡斯的溪畔種下了第一顆葡萄樹，開闢了南澳第一個商業葡萄園。 傑卡斯 1976年正式以「傑卡斯」為品牌名稱在全球上市，至今每年超過9百萬箱的出口量。
澳洲葡萄酒廠近年來大量使用旋轉瓶蓋已是眾所皆知，消費者也普遍接受旋轉瓶蓋的優點，如不需開瓶器即可輕易扭開，更可避免因軟木塞感染導致葡萄酒質變所形成的怪味。 產品特點：它具有誘人的深寶石紅色， 散發著成熟的李子和突出的黑莓香氣， 帶有精緻的橡木和柔和順滑的單甯回味， 餘味悠長， 與紅肉、燉羊肉、乳酪等搭配都很完美。 產品特點：色彩為鮮亮的深紅色， 鼻香呈現出李子和黑莓融為一體的香氣， 配上些許香料的辛香和黑醋栗氣息， 以及橡木桶帶來的一絲甜甜的香草氣息。
傑卡斯: 葡萄酒價格影響你的味蕾
村上春樹 ｢遠方的鼓聲」響起時喝的奇安提酒 不少讀者因為村上春樹寫了《如果我們的語言是威士忌》，而誤會他只想住在蘇格蘭艾雷島或愛爾蘭，沉醉在威士忌世界。 消費者對紅酒的知識理解越深厚，對紅酒品質的要求也越來越嚴格，唯有真正優質的傑卡斯葡萄酒，才能滿足酒客挑剔的味蕾。 兩款包裝皆以全新傑卡斯品牌識別作為發想，酒紅基底交織著沉穩尊爵的香檳金，展露自信優雅的魅力與大方氣度，更好比金秋佳節美酒映月的佳景，兩款禮盒皆為今年秋節的極致首選。 這款傑卡斯氣泡酒不甜，很適合當作開胃酒或是甜點酒，冰冰喝最好喝，這款氣泡酒氣泡持續而穩定，氣泡入口很舒服，口感上非常清爽，真的不自覺就多喝了不少。 這款氣泡酒連不太愛喝酒的媽咪，也破例喝了2小杯，是款很平易近人的酒款，接受度很高我覺得也很適合party上飲用。
最值得推薦的當屬傑卡斯的珍藏版系列，卓然出眾的品質贏得了無數的美譽與青睞。 傑卡斯珍藏系列所用的葡萄原料全部采自頂級葡萄園，並且在釀造的各個環節均要經過釀酒師的檢驗，只有層層過關保留下來的上乘之作才會列入珍藏系列，酒質自然更勝一籌。 Jacob’s Creek相對其他澳洲特色的葡萄酒來說，生產規模龐大，以集中式工業化生產方式生產。 19世紀至今世界頂級酒莊均來自家族式酒莊，小規模精心生產的方式。
傑卡斯: 傑卡斯氣泡酒
澳洲葡萄酒帶來的是輕松和愉快–無需費力去記住繁瑣的分級製度和酒庄名稱，也能體驗葡萄酒的純粹。 傑卡斯葡萄酒不僅呈現出了新鮮、優雅的口感，也極具真實而豐富的個性。 注意事項 每間包廂不限人數、本活動國定假日及前夕、12/24、12/31、農曆春節計費恕不適用本優惠。
1947年，弗瑞德•格蘭姆種植了一顆莫頓灣無花果樹，用於紀念其祖父約翰•格蘭姆於100年前建立起來的在巴羅薩穀傑卡斯河岸第一片葡萄園，從此這個地方就被稱為百歲山。 格蘭利威15年單一麥芽威士忌、百齡罈17年調和式蘇格蘭威士忌、馬爹利名仕干邑白蘭地 傑卡斯 注意事項 以上活動每間包廂不限人數、依實際人數安排適合的包廂。 口感：酒體飽滿，展現豐富的黑色漿果、梅李等水果風味，並有質地如天鵝絨般的丹寧。 靈秀的酸度平衡著錯綜交織的濃郁風味，造就溫柔，同時又魅力十足的葡萄酒，那些逗留在味蕾上的香料、巧克力與摩卡風味。 Negroamaro與Primitivo的合奏,濃郁酒體中擁有優雅柔和口感,兼俱華麗氣質風味,譜出 傑卡斯 迷人動聽的樂章！ Botter酒莊16號家族混釀配方，權威酒評力推滿分酒款，絕對是不能錯過的一顆星！
傑卡斯: 推薦商品 Recommended Products
傑卡斯雙桶系列卡本內蘇維翁，使用的則是愛爾蘭威士忌橡木桶進行最後熟成。 本身鮮明的黑醋栗果香，經由最後這道工法，完美突顯了酒體圓潤醇厚的香氣，勾勒出更豐富、滑順的口感，讓味蕾充滿極致感受。 鮮明的黑醋栗帶著幾抹清新薄荷、黑橄欖和焦糖香氣，完美的單寧使口感更加沉穩流暢。 澳洲葡萄酒文化雖然沒有舊世界酒國豐富內涵， 卻有新世界的創新與陽光，它的厚重濃郁平易近人的特性飲令人留下深刻印象。
向來以量販與超商通路為主的傑卡斯，這次推出為了慶祝2012年的歡欣氣氛所精心打造的精美包裝組，今年消費者也可至菸酒專賣店選購。 來自新世界的澳洲葡萄酒正以不可阻擋的氣勢迅速風靡全球，傑卡斯葡萄酒以與生俱來的天然果香口感和優質易於飲用的特質，征服無數葡萄酒愛好者的心。 「傑卡斯」為澳洲葡萄酒領導品牌之一，天然果香風格以及清新淡雅的易飲特質深植人心。 1847年由創辦人約翰‧格蘭姆（Johann Gramp）在南澳葡萄酒知名產區巴羅沙山谷一條名為傑卡斯（Jacob’s Creek）溪畔，種下南澳第一片商業葡萄園，因而開啟公司的先端。 傑卡斯於1976年正式上市，來自奧蘭多酒廠（Orlando Wines），擁有超過170多年的釀酒傳統，傾注真誠、熱情與忠誠，打造擁有澳洲自然風情的優質葡萄酒。
傑卡斯: 價格區間
我身邊不少朋友對於澳洲優質葡萄酒標竿 JACOB’S CREEK傑卡斯品牌並不陌生，其中還有女性朋友每周一瓶，著迷於JACOB’S CREEK。 上週三（11月28日）晚上，應邀參加《傑卡斯 首席釀酒師伯納席金 品酒會》，儘管當晚細雨不斷，我們依舊抱持著興奮期待的心情前往。 主要是因為，雖然今年七月底很榮幸地造訪了位在澳洲南部的 Jacob’s Creek 酒廠，接受了極細膩貼心的招待，卻無緣與首席釀酒師伯納席金 Bernard碰面；因此這回有機會見到他本人，格外開心。 經過了與古巴的一役之後，棒球台灣代表隊的最佳戰績便於八強止步了；不過，大家於球場或電視機、大螢幕前，一同齊心為台灣隊加油打氣的過程、心情的激昂和感動，應該已經深深烙印於我們的心中。
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