傑克兄弟牛排館臺北信義店懶人包

如果它以獨立街邊店型式開在台北市信義區，那肯定更是「貴森森」了。 更重要的是，客人無論點什麼牛排，價位一律都是「千元有找」，其中8盎司的〈嫩肩牛排〉，每客更僅要價480元，主廚處理與煎烤不同部位牛肉的功力火候也很到位，也就是因為好吃、超值，美國肉協台灣代表建議記者去試試。 心得是，美國肉協並不是為推廣美牛推介這家牛排館，而是因為它真的好吃、真 的超值。 台北信義區美食推薦「傑克兄弟牛排館(台北信義店)」超級適合壽星慶生的牛排餐廳！

• 義式香草雞腿排的雞皮煎到脆酥，腿肉飽滿多汁，搭上義式香料的風味，吃起來相對清爽健康的美味。
• 牛排都有含濃湯或沙拉擇一，附餐有時疏、薯條、薯泥擇一。
• 講到平價牛排，以前最怕的就是店裡油油黏黏的又有油煙味，但是這次在傑克牛排完全改觀，店裡美式風格的裝潢清爽明亮，空氣流通。
• 壽星包含前後一天來慶生，排餐直接半價請你吃，有別其他餐廳採低價位打折，直接折扣最高價位，誠意滿滿滿！
• 使用安格斯黑牛肋脊部位，大理石油花香氣濃郁。
• 以「所有人都吃得起的美式牛排」為重點的《傑克牛排》，台北店就位於信義安和站附近，獨棟的餐廳十分顯眼。

若有兩位壽星即兩份生日優惠(須消費滿$3600)。 以「所有人都吃得起的美式牛排」為重點的《傑克牛排》，台北店就位於信義安和站附近，獨棟的餐廳十分顯眼。 以慶生來說「傑克兄弟牛排館(台北信義店)」算是小資族吃大餐好選擇，但如果像我點這麼多或許雙人套餐會更划算，呵呵。

傑克兄弟牛排館臺北信義店: 美式凱撒沙拉

帶骨小羔羊，富有羊肉鮮甜與香料的氣息，這兩樣組合在一起十分美味，絕對是下次還會想要再點的組合。 最驚人的還是傑克牛排家的湯品了，這次吃到的有玉米濃湯和羅宋牛肉湯。 傑克兄弟牛排館臺北信義店 羅宋牛肉湯居然有滿滿的牛肉和蔬菜，我說老板也太佛心來的吧? 先別說那滿滿的牛肉，光喝湯那個蕃茄湯底的滋味就超迷人的了。

晚餐點了片燒嫩肩牛排佐香煎干貝、美式炭烤豬肋排半份，朋友的片燒嫩肩牛佐大蒜奶油鮮蝦。 牛排都有含濃湯或沙拉擇一，附餐有時疏、薯條、薯泥擇一。 店內消費方式，每人要點一份主餐，餐前麵包每位都有，可以再續加。 麵包吃起來有黑麥帶些巧克力風味，塗上奶油鹹香好食。 例如美國牛肉穀飼的特質，這些畜牧業達人有強調美國牛隻在最後肥育階段因特別以玉米飼養，造就其獨特的鮮甜口感。

傑克兄弟牛排館臺北信義店: 傑克兄弟牛排館必點-慢烤頂級肋眼牛排 11 oz.

片燒嫩肩牛佐大蒜奶油鮮蝦，喜歡大蒜香氣的人可以選擇這道料理，牛排一樣軟嫩，搭上奶油大蒜，味道香郁好食。 假日來這用餐歡聚的人潮也不少，室內座位有一二樓，當天沒有事先訂位，好在來的早還有一樓的位子。 看著傑克兄弟牛排菜單，豐富的菜色每樣都想嘗試 XDD。 傑克兄弟牛排館臺北信義店 不同於以往的「嫩肩牛排」，主廚Jack精心研發去除大片硬筋方法，費工切除內部硬筋，再以美國進口專業級煎台烹調及精心調味，以片燒方式呈現，口感軟嫩鮮甜，美味程度不輸其他部位牛排，風味直逼菲力，絕對要品嚐一次。

擺盤彷如法式料理，細膩的煎干貝佐上燻鮭魚和黑松露，品嚐起來高雅鮮美，在牛排之前品嚐，是道非常稱職的前菜。 套餐內容包含：蜂蜜黑麥麵包、沙拉、開胃菜拼盤、四樣主菜（牛排、海陸拼、義墨麵飯料理、招牌的冰淇淋香蕉熱巧克力布朗尼、四份飲料或湯。 紐約客牛排11oz ($960)，附兩樣配菜 + 每日濃湯或美式凱撒沙拉，選的配菜是薯條跟薯泥。

傑克兄弟牛排館臺北信義店: 亨利客 原味炭烤牛排＃頂級 USDA PRIME 美國牛肉

這是用翼板肉（Flat Iron）煎烤出的牛排。 翼板肉是美牛身上很特別的一個部位，含有許多筋絡及油花，吃起來軟嫩適中，是牛肩較軟的部位，所以厚切很煎烤成牛排，不過因為肉中帶筋，所以廚師要有高明的刀功。 位在基隆路二段的〈傑克兄弟牛排館〉信義店，有2層樓共約80個客座位，2樓有卡座區與包廂區，因餐廳位在基隆路與信義路口三角窗震旦大樓旁，所以臨窗座位可以欣賞信義區街景。 去年跨年台北101放煙火，識途的牛排老饕在這裡享受跨年氛圍。

片燒嫩肩牛排6oz ($540)，附兩樣配菜 + 每日濃湯或美式凱撒沙拉，選的配菜是香料烤飯跟奶油玉米。 片燒嫩肩牛排，建議熟度3至5分熟，肉感鮮嫩，但肉量偏少。 我們點了 “肋眼牛肉巧巴達三明治佐紅酒牛肉汁 (430元)與 6 oz.三分熟片燒嫩肩牛排 (450元)”是否很容易就破500元啦~XD。 會來這間傑克牛排吃飯也是剛好想與朋友找間可以免收開瓶費的店家，恰好傑克牛排說明只要消費滿500元即可以免開瓶費，是不是超佛心?! 不僅不用開瓶費也不用洗杯費(若自備酒杯的話)，空間寬敞且幾乎不會與鄰桌不相打擾，又有兩層樓的座位可以選擇，是個很適合朋友聚餐的地方。 最後再來個有四種口味可以選擇的手工奶酪，他們家的手工奶酪瓶子超可愛的，口感是屬於比較厚實的那種，奶香十足的奶酪是咱們這餐完美句點。

傑克兄弟牛排館臺北信義店: 菜單

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使用安格斯黑牛肋脊部位，大理石油花香氣濃郁。 義式香草雞腿排的雞皮煎到脆酥，腿肉飽滿多汁，搭上義式香料的風味，吃起來相對清爽健康的美味。 不虧是經典招牌，傑克牛排(沙朗)帶點油花香氣十足，肉質軟嫩，沒有什麼筋。

傑克兄弟牛排館臺北信義店: 台北最強吃到飽『旭集 和食集錦』頂級海鮮、日本刺身、牛排、生猛海鮮、日式燒酌

嫩肩牛排系列：這也是評價很好的肉品，口感屬於鮮嫩多汁！ 我選擇片燒嫩肩牛排佐香煎干貝6盎司$650，配菜點了奶油玉米。 講到平價牛排，以前最怕的就是店裡油油黏黏的又有油煙味，但是這次在傑克牛排完全改觀，店裡美式風格的裝潢清爽明亮，空氣流通。 美式炭烤豬肋排半份，喜歡美式炭烤風味的，豬肋排這道料理很可以。 BBQ 醬的風味就是一般美式餐廳熟悉的味道，肋排有入味，肉質軟嫩，一咬就化開。

「煙火很壯觀，煙也很多」，胡傳中開玩笑的這麼說，代表餐廳臨101大樓真的很近。 「傑克兄弟牛排館(台北信義店)」共有兩層樓，裝潢比較偏美式風格，帶一點西部牛仔的復古路線，整體乾淨明亮還不錯。 片燒嫩肩牛排佐香煎干貝6盎司$650(配菜是奶油玉米)－肉質相當軟嫩鮮甜，吃起來一點都沒有筋，吃起來還不錯～干貝真的很大顆又新鮮！ 主餐一開始之前，晶華Robin’s牛排屋的服務生會讓你選擇牛排刀，牛排刀是依照輕重來區分，我當然就選最重手的，整個拿起來質感超棒，很加分! 肋眼牛排是做五分熟，但其實吃起來我覺得比較貼近七分一些，但整體還能接受，表現焦香搭配上無敵肉質，自然很難低分，不過晶華Robin’s牛排屋的肋眼油香真的普普，我個人覺得純就肋眼來比較的話，個人認為A-cut略勝一籌。 先奉上妃妃本人這次跟友人一起來用餐，目前正主打「肉食一夏」，主要是6盎司美國冷藏菲力牛排升級成8盎司美國冷藏菲力牛排，按照價格牌上寫的「小海陸蘑菇鮮蝦菲力牛排6盎司免費升級為8盎司」，原價1090元變成890元，突然感覺很划算捏！

傑克兄弟牛排館臺北信義店: 台北好味道－誰說信義區餐廳一定貴？ 傑克兄弟牛排館 就是超值

牛肉的部位、等級和份量不同，牛排的價位也不一樣，但是無論何種牛排，價位一律都是「千元有找」，這是〈傑克兄弟牛排館〉的賣點。 傑克兄弟牛排館 臺北信義店 Jack Brothers Steakhouse Taipei 位於台北市信義區基隆路二段7號，就位於信義路跟基隆路的交叉路口，搭乘捷運的話從捷運101站出來走過來大約7-10分鐘，轉個彎就到，非常好找。 壽星包含前後一天來慶生，排餐直接半價請你吃，有別其他餐廳採低價位打折，直接折扣最高 … Jack Brothers Steakhouse Taipei 傑克兄弟牛排館，這家也是在我口袋名單的美式餐廳。 鄰近台北信義區世貿附近的傑克兄弟，是朋友聚餐、家庭聚會的餐廳選擇。 店內牛排排餐質量不錯，其他還有漢堡、義大利麵與燉飯，餐點的選擇滿多樣化的。

我覺得480元可以吃到高檔的美國片燒嫩肩牛排8盎司，而且是原肉冷藏的美國牛，這價格實在划算。 接下來是台灣人很愛的菲力，菲力好吃是在於它肉質軟嫩、肉汁豐富，但因為脂肪少，就會少了些肉香。 牛肉的肉香來自脂肪、甜味則來自肉汁，同一部位的肉想要魚與熊掌兼得是不可能的。 傑克兄弟牛排館臺北信義店 嫩肩其實是板腱的一部分，因為中間有筋膜需烤到熟脆，通常是燒肉才會用這部位。 但傑克兄弟研發去除筋膜的切肉法，以切成厚片的方式上桌，3至5分熟度，肉汁完整包在肉裡，吃起來軟嫩多汁，入口咀嚼有豐富牛肉香氣。

傑克兄弟牛排館臺北信義店: Smith & Wollensky 牛排館

美式賣場好市多（Costco）最近有一款新商品受到消費者喜愛，有會員上網分享一款「迷你pizza」，表示好吃但缺點就是「很難買」，許多網友也讚很適合給小朋友當早餐。 台灣高鐵今天表示，春節疏運期間再加開12班次列車，包含南下7班、北上5班，加開列車7日凌晨0時開放民眾訂票。 18日至30日是台灣高鐵規劃為期13天的春節疏運，台灣高鐵發布新聞稿表示，由於旅客訂位踴躍，經檢視運能調度情形後，決定再加開12班次（南下7班、北上5班）列車，以加強服務旅客返鄉團圓及年節出遊需求。 民視新聞／王人瑞、游博智 新北市報導2023日立慈善盃女子高爾夫菁英賽，將在明天週五（1月6日）開打，這次有近30位日本、泰國好手前來參賽，去年冠軍蔡佩穎坦言，衛冕的難度很大，但她勇於面對挑戰，要繼續穿上冠軍藍外套，為台灣留下金盃。 「讓好的餐廳能夠成功，就是鄉民食堂的使命。」 我們希望能夠替餐廳，帶來許多指名而來的顧客，替餐廳帶來人潮與營業額，成為餐廳最好的網路行銷夥伴。 豆腐村，韓國嫩豆腐煲專門店，韓式小菜、豆腐冰淇淋吃到飽，BELLAVITA寶麗廣場店，捷運市政府站。

紐約客牛排，建議熟度5分熟，肉感扎實有咬勁，表面微焦香氣。 整餐最好吃的是干貝，廚師的技術很好完美的鎖住干貝的鮮美，又有點焦香味。 難怪ｇｏｏｇｌｅ評論一面倒推薦他是被干貝耽誤的牛排店。 餐廳訂位平台 EZTABLE 簡單桌 免費成為 EZTABLE 會員，即可享有【 獨家優惠 】再也不用人擠人搶餐券。 熱飲的部份，有茶包和咖啡、熱巧克力、抹茶牛奶可以選擇。

傑克兄弟牛排館臺北信義店: 傑克兄弟牛排館│101站美食│Prime等級冷藏美牛的紐約客牛排太美味了，紐約客牛排季，11盎司免費升級12盎司!!

〈傑克兄弟牛排館〉第一家店開在新竹，因為定位精準，加上出了台北都會，中價位美式牛排的市場嚴重「缺貨」，所以〈傑克兄弟牛排館〉繼新竹之後兩年內陸續在高雄與台中開出連鎖店，並在去（2018）年底搶進台北信義區開出第4家連鎖門市。 「讓一般人都吃得起美式牛排」，〈傑克兄弟牛排館〉負責人胡傳中說開設牛排館的初衷。 於是，他決定切入中價位市場，因為自己和主廚的英文名都叫Jack，牛排館的品牌就取名「傑克兄弟」。 傑克兄弟牛排館 – 臺北信義店，位於台北101附近，交通便捷。 進門後是接待櫃檯，在此等待店員帶位，櫃檯旁邊及後方有一小區座位，喜歡比較安靜的人可以選擇這邊。 餐點高CP值之外，傑克兄弟牛排館的用餐環境相當舒適，整體氣氛走美式輕鬆風格，服務人員很有親和力，餐廳二樓一角有電視可看運動賽事，二樓另一端設有包廂，一樓甚至還有兒童遊戲區，非常適合家庭和朋友聚餐。

雖是專賣高檔的新鮮冷藏美國牛，但價格平價，8oz美國菲力牛排約是890元+10%，所以我說這價位能給小資家庭、一般上班族會是很棒的聚餐選擇。 有陣子莫名的很想吃牛排，就跟朋友隨便找了一家評價還不錯的牛排店「傑克兄弟牛排館臺北 Jack Brothers Steakhouse Taipei」信義店，傑克兄弟牛排館在台灣總共有四家分店，北中南都有，台北店就位於基隆路靠近信義路的路口，記得以前這裡是Friday美式餐廳。 傑克兄弟牛排館的風格也很美式，走的是美式懷舊家庭餐廳路線，價格不會太高，大約中價位，味道也還不差。 〈傑克兄弟牛排館〉菜單上的〈慢烤頂級肋眼牛排〉，就是飯店自助餐廳常會用來吸引喜歡大口吃肉的「肉饕」，放在肉檯上的Roast Beef，或又稱Prime Rib。 〈傑克兄弟牛排館〉信義店菜單上所有牛排用的都是美牛，且一律都是冷藏肉，有Prime級與Choice級兩種等級，部位的選擇很多，從〈紐約客牛排〉、〈肋眼牛排〉、〈菲力牛排〉都有，份量則自6盎司到12盎司都有。

傑克兄弟牛排館臺北信義店: 台北 傑克兄弟牛排館 臺北信義店

我特愛這種肉的垂墜感～～～～～～（尖叫美國片燒嫩肩牛排的口感顯得秀氣多，當然也因為是美國牛所以不減他的濃厚牛油香。美國片燒嫩肩牛排相對於美國菲力牛排起來，美國片燒嫩肩牛排更多了一點牛汁味，感覺吃到的瘦肉部分有比較多，但又有點彈性很好嚼。 前陣子莫名的很想吃牛排，就跟朋友隨便找了一家評價還不錯的牛排店「傑克兄弟牛排館臺北 Jack Bro… … 這幾朵美國片燒嫩肩牛排 排列像花朵綻放一樣～美美DER另外一個朋友點的是招牌人氣最旺的美國片燒嫩肩牛排8盎司，價格是480元。

《傑克牛排》更以美式家庭餐廳及親子友善餐廳特色而聞名，一樓設有小孩遊樂區，父母可以放心邊吃飯邊看孩子玩樂。 嫩肩牛排在一般牛排館不算是常見的牛排，但價格CP值卻相對較高，因為嫩煎牛排中間有一塊不易咀嚼且難處理的硬筋。 傑克兄弟牛排館臺北信義店 美國片燒嫩肩牛排8盎司本身帶點筋膜，上桌是鐵盤呈現，建議三分或是五分，我喜歡生生的嫩感，所以多半吃三分。

壽星包含前後一天來慶生，排餐直接半價請你吃，有別其他餐廳採低價位打折，直接折扣最高價位，誠意滿滿滿！ 所以這次幫朋友慶生特別選了「傑克兄弟牛排館(台北信義店)」海綿哥自己掏腰包花錢，不是葉配啦。 這次吃的12盎司肋眼牛排、大蒜奶油檸檬蝦不錯，焗烤田螺、豬肋排中規中矩，濃湯、薯條、麵包SOSO，服務上有進步空間，如果要偏向牛排餐廳應該更專業，要偏向美式餐廳需要更多熱情與笑容。 傑克兄弟牛排館是一家專賣新鮮冷藏、原塊美國牛的餐廳，還有著美國肉類出口協會的推介、招牌可說是亮晶晶！ 台北信義店就位在台北101世貿站，正好又能見到台北101大樓，也算是景觀餐廳。

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