小越南麵包詳細攻略

第三市場最火紅的排隊美食，當推台中文創園區旁的小辣椒越南麵包，酥脆的法國麵包包覆豐富的餡料，一大條麵包可以吃得 […] … 台中第三市場有許多銅板美食，小辣椒越南麵包是許多在地人推薦，缺點就是需要有耐心等待，尤其是假日更需要等待1個小時以上起跳，是超級排隊美食當之無愧，我們是平日前往 … 台中南區美食《小辣椒越南麵包》，位於南區信義南街上第三市場附近，聽人家介紹有一間超強越南麵包在這，本身也是蠻喜歡吃越南料理，越南料理都有各式香料，一道料理也有這 … 台中第三市場｜小辣椒越南麵包麵包內餡有醃豬肉絲、豬肝醬、醃蘿蔔、素火腿 、小黃瓜、香菜，真的是很飽滿。 麵包表面是剛好酥酥脆脆的程度，咬下去還有卡茲卡茲的口感，給的料真的不手軟，滷汁豬肉香氣結合酸甜蘿蔔味，搭配起來不會過於膩口。

小辣椒越南法國麵包隱身在第三市場信義南街中，不管平假日，早上８點一開門就大排長龍，是說雖然營業時間寫到晚上６點，不過越南法國麵包的品項很常不到中午就賣完，想吃的朋友建議早上就來卡位。 小辣椒越南法國麵包賣的品項很簡單，吃的部分就是越南法國綜合麵包跟越南春捲，喝的有越南咖啡奶、越南咖啡、檸檬奶跟檸檬汁。 這間隱身在台中第三市場的小辣椒越南法國麵包，可是榮登許多台中人心目中的第一名！ 小越南麵包 糖糖本身還滿愛吃越南法國麵包，在台中就吃過不少間，像是娟越南小吃、越南法國麵包工藝都不錯，不過自從糖糖吃過第三市場的小辣椒越南法國麵包就深深愛上，雖然距離糖糖最遠，還是甘願起大早衝去買。 因為越南的天氣悶熱，飲食上很需要酸、辛、甜等味道來開胃，有助刺激味蕾、增進食欲。

小越南麵包: 越南法國麵包．龍岡忠貞市場美食（麵包酥脆內餡料多豐富份量足好吃）

從茶類到水果優格冰沙都有，招牌則是奶蓋！ 有來蓋不同必須要點 激推 烏龍鮮奶+珍珠 他們家的烏龍鮮奶，茶類部分是採用深觀音茶 所以味道上會比較厚實一些 我個人是蠻喜歡的因為茶香非常十足 融合…閱讀更多… 台灣中油18日表示，19日凌晨零時起，汽油每公升調漲新台幣0.1元、柴油不調整；發油量最大的95無鉛汽油，調整後每公升價格為30.5元。 圖為18日上午新北市淡水區一間加油站，機車騎士排隊等候加油。 自製豬肝醬和奶油塗醬味道濃郁，加上紅燒豬肉組成整個厚實的基底，醃漬過的紅白蘿蔔補充了酸甜感和小黃瓜增加脆度，提升整體的清爽感。

• 紅白蘿蔔絲也是她自己醃製，不忘準備的是小黃瓜和香菜，這些都是越南麵包裡的精隨。
• 不手軟的加進去，再壓下去麵包裡，光看就很有誠意，而且還可以一半辣、一半不辣，太貼心了，建議敢吃辣的一定要加辣，絕對是畫龍點睛的加分。
• 從店外透過玻璃可以看到越南法國麵包工藝店內人員趕著出餐，那有條不紊的速度，其實出餐算快，只是排隊的人多，所以就顯得要等帶一點時間。
• 另外，跟大家分享一件事，之前沒有網友提到過，「阿準越南料理」的老闆是「真豪越泰美食」老闆娘的弟弟，所以味道都是姐姐調教出來的。
• 越南法國綜合麵包，是將一整條的法國麵包，烤過後對切再加入滷豬肉、火腿、醃蘿蔔、小黃瓜、香菜和豬肝醬等食材，相當的豐富，我覺得這樣的份量甚至足夠可以讓兩位小鳥胃的女生吃。
• 想吃越南麵包除了第二市場，第三市場也可以收入口袋名單。

在越式三明治中，紅、白蘿蔔切成細絲後，便會以白醋和糖來醃漬，再搭配生吃也OK的墨西哥綠辣椒，吃起來酸甜微辣的味道正是我們印象中「東南亞料理」的一大特色。 加上越南飲食非常注重料理的視覺效果，喜歡繽紛色彩的搭配，所以各種菜肴不僅要美味，配色呈現也很重要，三明治的內餡便有了小黃瓜和香菜的綠、蘿蔔的紅、白來點綴。 友人說網友推薦『小辣椒越南麵包』是台中最好吃的越南麵包! 衝著這話我們就衝去排隊了，我得說這是我等過最久的越南麵包，第三市場裡生意最好排隊排最長的應該就是這間小吃 …

小越南麵包: 越南法國麵包小檔案

點好料理之後，法國麵包會先在炭火再回烤一下，讓整個麵包更為酥脆，剪開之後就一直塞餡料，內餡真的很多，有香菜、醃蘿蔔絲、小黃瓜、肉凍與滷豬肉，你可以選擇要不要加辣，原則上辣度還蠻夠的，不是那種直衝腦門的辣度，而是會讓你整個嘴巴都會有感受到的辣度，吃起來還蠻爽的，不會讓人覺得難受。 小越南麵包 小辣椒越南麵包在台中第三市場內，別小看小小一家攤位，周末假日和 中午時段人潮爆棚。 小辣椒法國綜合麵包１份是80元，有提供對切的服務，瞧瞧這剖面圖就知道內餡有多扎實，完全毫無空隙，將烤過的法國麵包切開後抹上奶油及自製的豬肝醬，接著包入香菜、醃白蘿蔔、小黃瓜、手撕自製紅燒豬肉、越南火腿等，最後再淋上醬汁，如果有吃辣的朋友一定要記得加辣，加辣過後風味更讚。 台中第二市場｜越南法國麵包工藝 而且表層烤得非常酥脆，濃郁奶油香+厚重蒜味建議搭配牛奶或咖啡喝會不錯。 台中第二市場｜越南法國麵包工藝 人氣依舊沒有減退太多，沒有先預訂的話少說要等上半小時到四五十分鐘都很正常。 越南法國綜合麵包，是將一整條的法國麵包，烤過後對切再加入滷豬肉、火腿、醃蘿蔔、小黃瓜、香菜和豬肝醬等食材，相當的豐富，我覺得這樣的份量甚至足夠可以讓兩位小鳥胃的女生吃。

至於肉類，多是使用豬肉，從火腿、肉醬、肉丸到肉凍等都有，不過現在也有許多新穎配料可以選擇搭配，想加雞肉、烤肉片還是牛肉絲全依個人喜好。 」有分切服務，現在取消了，圖中是PEKO自已用食物剪剪開的，餡料真的是塞好塞滿，完全沒有縫隙，誠意十足。 曾是女團Popu Lady一員的藝人女星大元（林宛璇），近年轉往影視圈發展，10月才剛完結主演的華劇《門當互懟愛上你》，日前積極投入新的作品。 不時會透過社群平台分享生活的她，未料於今（18）日透露，上禮拜開車外出時遭後方來車追撞，人車都變成夾心餅乾，她直呼：「控制不了發抖」。

小越南麵包: 台北美食的延伸閱讀

本篇文章是筆者從自身角度出發，介紹到日本旅行時體驗到的各項優點。 台灣的新族群出現，已經習慣台灣生活的外籍新娘，藉由自己家鄉的美食，藉由自己手藝的美好，用小吃在傳遞著她們對家鄉的思念，以及對這塊新土地的尊重和奮鬥。 在新豐越南小吃店不太多，而一向熱愛東南亞料理的拉傻，時常懷念這味道，如果你也喜愛越南另裡不妨也早起買份越式早餐滿足自己的胃吧。

溫馨的耶誕佳節進入倒數時刻，還沒想好到哪過節嗎? 全台各大飯店、百貨賣場早已精心佈置，營造浪漫耶誕氛圍，更有推出節慶限定美食，準備可民眾一同迎接這充滿歡樂與祝福的季節。 真的很有菜市場肉鬆舖的模樣，沒有很大一間但是就是簡單乾淨，架上有包好的肉乾，也有那種一整桶的讓客人可以秤重買的肉條、肉鬆。 不手軟的加進去，再壓下去麵包裡，光看就很有誠意，而且還可以一半辣、一半不辣，太貼心了，建議敢吃辣的一定要加辣，絕對是畫龍點睛的加分。 就是和自己愛的人快樂的過著每一天….. 2022世界盃足球賽最終由阿根廷與法國分別拿下冠亞軍，而擔任民進黨敗選檢討小組召集人的鄭文燦用世界盃來比喻，說「最強的球隊有時候會輸掉，下次贏回來就好」。

小越南麵包: 桃園美食小吃懶人包有哪些傳送門

越南口味的法式麵包，抹上越式肝醬和奶油，夾上酸甜的紅白蘿蔔醃菜，還要在包上叉燒肉或是肉凍，夾得滿滿的麵包，咬上一口有酸甜，有肉香，還有辣椒的辣味在舌尖上跳動著。 」的香菜真的是爆炸多，對於沒有特別喜愛香菜的PEKO來說有點恐怖，去除掉過多的香菜後吃起來比較順口，豬肉絲微甜，小黃瓜清脆，紅白蘿蔔絲調味清爽，確實跟網友說的一樣好吃。 飲料部分糖糖選了老闆娘推薦的越南咖啡奶，糖糖忘記甜度可不可以調整了，咖啡帶點微苦韻味，交織著煉乳的香甜，甜度喝起來不會太甜膩，表現還算中規中矩。 點餐後，老闆娘就會將麵包切開，刷上奶油、豬肝醬，再放上手撕紅燒豬肉、越南火腿、醃蘿蔔絲、小黃瓜、香菜等餡料，還會淋上特製滷汁。 小辣椒越南麵包都是現點現做，而且都是當日備料賣完就沒有了，不早點來排隊真的吃不到，營業時間是早上8點到晚上6點，但常常下午1點就賣光光，如果怕撲空可以打電話詢問，但餐點沒辦法打電話預訂，只能現場排隊喔。 跟之前介紹的越南法國麵包有超多種口味不同，小辣椒越南麵包菜單就只有一個綜合口味，但就是這一味在厲害！

媒體人粉專《逆風的烏鴉》用了法國隊的例子來解釋，認為民進黨會大敗是因為「迷信」。 最後灑上一點小辣椒，特製小辣椒真的有辣哦！ 覺得如果單吃不加辣，稍微有點不盡滿意，這個辣味真的時非常提味醒腦，刺激提升味蕾感官。

小越南麵包: 桃園越南法國麵包菜單價位

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要不是看到排隊人潮才注意，不然就走過路過又錯過了。 這一家真的是很少見的清真園雲南回民小吃專賣，賣的料理都很特別，老闆是回民人，賣的是正宗家鄉料理，其中又以印度烤餅最受歡迎，口味選擇多，是以老闆純手工自製的老麵糰，加入雞蛋鮮奶的印度烤餅，鹹甜口味都有，原味烤餅也好香，使用坦都爐現烤出爐，香噴噴熱騰騰的好好吃。 」位在信義南街，從早上八點左右開始販售，販售的品項就是越南法國麵包、越南咖啡奶、越南咖啡這類的小吃為主。 清爽酸甜的醃製蘿蔔跟越南豬肉的鹹香滋味，再搭配香菜特殊的香氣，尾韻帶點辣度，美妙的滋味，令人讚不絕口！ 來龍岡忠貞市場，一定不能錯過這道美味的異國美食。 同一條路，億客來超商對面也有一攤越南麵包，個人覺得口味不輸這間，好像沒有新鮮辣椒而已，只要$65就能享用，大家可以自己比較一下嘍。

小越南麵包: 信義區美食｜丹麥之屋。菠蘿麵包王！婆媽最愛丹麥可頌

《育婷越南法國麵包》營業時間是從早上10點到晚上8 點，周一是公休日，《育婷越南法國麵包》被人說最強的就是它們家的法國麵包都是自製的，不像有些小攤都是去批回來的，然後標榜手作現烤法國麵包，店裡面有三四個工作人員都在橄麵包，還有好幾個大烤箱專門在烤麵包，你就知道生意有多好了。 麵包體外酥內軟帶著豬肝醬的濃郁味配上酸爽的配料超級開胃，當點心或正餐都很可以，推薦喜歡吃法國麵包的，我下次會試試牛肉口味看看。 火腿、燒肉給得很有誠意，大片又厚實，裏頭多種蔬菜搭配不只是脆口，更是滿滿的清爽，而法國麵包酥脆的呈現讓整個麵包口感相當豐富有層次，確實很厲害啊。 從店外透過玻璃可以看到越南法國麵包工藝店內人員趕著出餐，那有條不紊的速度，其實出餐算快，只是排隊的人多，所以就顯得要等帶一點時間。

今（2022）年對於投資人而言是個空頭年，不論是股市、債市，甚至是商品市場以及匯市，投資人應該都討不了便宜。 尤其是股市，因為不少科技股在前兩年出現倍數大漲，然而「怎麼上去、怎麼下來」，這一波科技族群同時也是領跌的一群。 不少股票遭遇本益比、股價淨值比的修正，甚至出現… [周刊王CTWANT] 嘉義市長選舉今（18）日登場，此次嘉義市長共有5名候選人，以現任市長國民黨籍的黃敏惠與民進黨籍李俊俋呼聲最高，開票結果由黃敏惠領先，率先突破當選門檻4.6萬票，衝破5萬票並領先民進黨籍的對手李俊俋2萬票，她也自行宣布當選。 嘉義市長選舉開票，今日受到寒流影響，民眾出門投票率創歷次選舉最低，約只有43％的投票率，投票人數約21萬4000多人，初估當選門檻約4萬6000票，稍早黃敏惠已經突破5萬票，她本人也於競選總部自行宣布當選，在競總總部大喊：「我們贏了！」。

小越南麵包: 越南法國麵包

109年屏東縣政府與交通部臺灣鐵路管理局共同籌劃，將潮州機廠導入鐵道文化元素，打造全台唯一鐵路維修觀光機廠，打造潮州旅遊新景點。 裡面除了各式各樣的鐵路機械外，還有許多沉浸式互動，像是字模拓印DIY、拍照留念區，還有小朋友們最喜歡的彩繪列車互動裝置等。 潮州鐵道園區不僅是維修基地，更是讓鐵道迷朝聖、觀光最棒的景點，見證鐵道文化百年歷史。 在眾多國家之中，對台灣人十分友善的國家之一便是日本。 此外，地理位置相近與同是亞洲文化圈、來往日本的機票價位便宜等因素，可能也是許多台灣人喜愛到日本旅遊的原因。 但即便是同樣文化圈內，究竟日本有什麼樣的魅力呢？

• 越南法國麵包位於龍岡忠貞市場的知名排隊美食早餐，麵包外皮酥脆口感蓬鬆有嚼勁，搭配清爽營養健康的豐富內餡，有著酸，甜，辣的好滋味，真的好吃，一份70元可以讓你吃的很滿足，難怪很多人排隊購買，改天再來試看看越南咖啡(煉乳+咖啡)口感如何。
• 」可以選擇辣或不辣，辣的話又可以分成小辣、中辣和大辣，圖中是小辣的樣子，老闆娘在製作時特別跟PEKO說豬肉都是她自己醃的，口味跟別人不一樣，很多客人吃完都說好喜歡，她非常開心。
• 台灣的新族群出現，已經習慣台灣生活的外籍新娘，藉由自己家鄉的美食，藉由自己手藝的美好，用小吃在傳遞著她們對家鄉的思念，以及對這塊新土地的尊重和奮鬥。
• 台中第二市場｜越南法國麵包工藝 台中第二市場｜越南法國麵包工藝 台中第二市場｜越南法國麵包工藝 台中第二市場｜越南法國麵包工藝 後面廚房拼了命在烤麵包出爐，結果每盤還是近乎以秒殺的速度在清空。
• 麵包外面烤得有脆，二師弟我買兩條，第二條大概放了半小時才吃，跟一拿到馬上吃脆度有差，但還是有脆不會整個變乾乾硬硬，搭配美味的餡料還是超好吃。

鳳梨酥是傳統甜甜的口味，外皮也比較扎實些帶點奶香，另外還有很酥脆的杏仁香片，咬下去還會有卡滋卡滋的聲音，相當涮嘴的餅乾。 」自1979年經營至今傳承50年，老闆同時是現任第三市場自治會會長，嚴格控管品質選用上等的豬肉，每日現炒肉鬆等商品，深受在地人的喜愛與肯定。 姊弟冷熱飲食堪稱台中第一間賣冷熱飲食的店家，起初是賣剉冰，像這碗五種冰剉冰很有傳統風味，料很多堆起來像座小山。 其中越南豬肉有它特殊的鹹香，跟酸酸甜甜的醃漬蘿蔔搭配可是十分爽口，夏天來吃很開胃，其實就連冬天我也很愛這一味，大口吃很過癮，重點是，一個70元就可以吃飽飽，以CP值來說也是算蠻高的。 食尚小編最近發現有間網評高達4.5分的「巨無霸越南麵包」，是桃園人都推爆的名店，不僅麵包像橄欖球一樣大，配料也是塞好塞滿完全不手軟！ 就連《食尚玩家》部落客都聞名前來朝聖了，快來看看試吃報告吧～貼心提醒，疫情期間外出要戴好口罩，做好防疫唷。

小越南麵包: 台中咖啡廳｜學田有藝，中興大學文青咖啡廳、早午餐，提拉米蘇濕潤濃郁推薦必點！

參拜完朝天宮後，步行在老街上 被保留著老屋特色的保生堂漢生咖啡館所吸引。 全家 | Let’s Cafe餅乾系列 全家舊品 不知道大家有沒有吃過？ 看到包裝顏色好美就買來開箱看看製造商是郭元益 好像頗負盛名 但老咩沒聽過´･ᴗ･`以下是個人喜愛程度排名♡ ꕤ ❶#靜岡抹茶夾心 $35 /4入☞使用純天然石臼研磨靜岡抹茶粉☞使用法國庇里牛斯山溫泉鹽調味外層巧克力餅乾微苦口感酥…閱讀更多… 也是近期新發現的一家 結果被意外的圈粉哈哈哈 飲料選擇非常多！

越南法國麵包位於龍岡忠貞市場的知名排隊美食早餐，麵包外皮酥脆口感蓬鬆有嚼勁，搭配清爽營養健康的豐富內餡，有著酸，甜，辣的好滋味，真的好吃，一份70元可以讓你吃的很滿足，難怪很多人排隊購買，改天再來試看看越南咖啡(煉乳+咖啡)口感如何。 小辣椒越南麵包在台中第三市場內，別小看小小一家攤位，周末假日和中午時段人潮爆棚。 小辣椒越南麵包在法國麵包中夾入自製的豬肝醬、手撕紅燒豬肉和醃製蘿蔔、小黃瓜等滿滿餡料，誠意十足。 想吃越南麵包除了第二市場，第三市場也可以收入口袋名單。

小越南麵包: 台北商圈美食

是半糖，所以喝起來咖啡的苦味有比較多，因為煉乳的關係，喝起來有一定的濃厚感，但是沒有想像中那般的咖啡酸，有興趣的朋友可以點一杯來喝喝看。 越南老闆娘非常的親切和善，還會詢問越南麵包要不要加辣或是要不要切（目前為了節省排隊時間不切），透過店舖這邊的櫥窗可以看到各類要包入麵包的食材。 小越南麵包 越南料理如河粉湯、生春捲往往都會加入大把的香菜，越式三明治也不例外！ 而且跟台灣撕成小葉片灑在料理上不同，越式三明治通常是連同筋部整根擺上，對熱愛香菜的人來說可是相當過癮呢。

小越南麵包: 旅遊｜美食｜品味生活

米線料也很豐富其實跟什錦麵包的餡料大同小異，就是香菇、紅蘿波、木耳、小黃瓜等等這類的，米線放涼吃真的挺不錯的，加上特製酸辣醬，吃完只有滿滿的幸福。 越南曾經遭包括中、美及法國等多國侵略，無形中也融合了越式傳統與異國文化，在飲食上更是顯著。 身為前法國殖民地，「越式法國麵包」便是殖民文化下誕生的「混血」食物代表之一。 北港，在許多人的印象中 是香火鼎盛的朝天宮、是大餅的香氣 是蠶豆、麻油、蒜頭的味道記憶。 相較於一般的觀光老街， 北港老街並沒有過多的外來商店進駐， 以最原本的樣貌，迎接著來往的人們。

小越南麵包: 台北美食的區域懶人包

雖然用的是「法國麵包」，不過越南的原料、做法仍有些微不同，真正的越式法國麵包其實還有加入在來米粉。 有著濃濃麥香的法國麵包是在法國殖民時期帶進越南的，因為越南當地盛產稻米，用在來米粉 代替部份麵粉的成本會比較低，便誕生了這款「法國皮、越南骨」的麵包，加了在來米粉的麵糰質地相對上比較鬆軟，也比傳統法式麵包更輕。 越式法國麵包原文為Bánh mì，直譯就是麵包的意思，是越南人相當愛吃的庶民美食，不論在街邊攤販和餐館裡都買得到，內餡夾有豐富配料和越南特色抹醬，獨特的在地美味讓人吃過難忘。

小越南麵包: 菜單

」可以選擇辣或不辣，辣的話又可以分成小辣、中辣和大辣，圖中是小辣的樣子，老闆娘在製作時特別跟PEKO說豬肉都是她自己醃的，口味跟別人不一樣，很多客人吃完都說好喜歡，她非常開心。 」本來還有販售越南春捲等其他品項，但生意太好忙不過來，所以現在只提供越南麵包、越南咖啡以及越南咖啡奶。 Nico, 熟知我的人都習慣叫我妮妮。 妮喃小語部落格的創作人生，是無心插柳的結果，學生時期專攻食品科學，讀了七年的理論基礎和實作經驗，因為愛煮、愛吃，慢慢地尋吃、寫吃，這條路也算是學以致用和自我實現吧! 熱愛美食烹飪，逛市場更勝百貨；享受行腳旅遊，看世界的欲望遠比購物血拚更強烈，常說自己不是在旅遊的路上就是正在規劃旅遊。 然後都有網友在下面留言說你有吃過三重的《育婷越南法國麵包》，講到都懷疑是不是有暗樁了，但這次來吃過《育婷越南法國麵包》之後，老實說還蠻強的，主要是那個麵包體真的很厲害，難怪會被說是三重最強越南法國麵包，然後老闆娘很可愛，看哥在對面拍照，就跑來塞了兩張折價券，說下次再來可以用。

《育婷越南法國麵包》菜單上面有四種不同口味的越南法國麵包，通通都是統一賣80元，口味老實說還蠻道地的，難怪在網路上有4.4顆星的分數。 各種餡料真的完全塞滿麵包，從頭到尾每一口都能吃到綜合餡料超滿足～裡面抹了越式豬肝醬跟奶油，滷肉鹹香夠味又帶一點甜，再加上酸甜醃蘿蔔跟爽脆的小黃瓜，整個口味跟口感都超豐富，還有推薦一定要加辣！ 有加辣整個美味程度提升到另一個境界，超涮嘴又不膩，味道融合在一起一吃就上癮。 越南法國麵包，有其歷史意義，就是越南曾經被法國殖民，所以法棍就傳入越南，而成為越南知名的小吃之一。 但是吃法也有越南獨特的吃法，不像法國沾著奶油吃，他們會將醃製的紅白蘿蔔跟芫荽、小黃瓜、辣椒、肉片、豬肝醬等等。

除了台灣大道一段的台中越南法國麵包工藝人氣很夯之外，在台中第三市場內，隱藏的越南麵包美食「小辣椒越南麵包」也被發掘出來，建議避開午餐和假日時段，因為生意真的很好。 找了一天平日中午過來，遠遠就看到長長排隊人龍，老闆娘一人作業，步驟不馬虎，加上前面好幾位都提了一大袋離開，我排了一個半小時才拿到，所以手機充電好，來邊排隊邊滑手機、耐心等待，值得來一趟。 台中越南法國麵包除了第二市場的越南法國麵包工藝赫赫有名，還有這家隱身在第三市場的排隊美食 －食尚玩家也推薦過的「小辣椒越南麵包」也是超級人氣名店！ 台中市場大多有許多東南亞、異國美食，近年很夯的越南麵包更是成為市場的人氣美食，像是第二市場的越南法國麵包工藝在食尚玩家報導之後，人氣更是誇裝，其實每個市場都有一攤屬於在地的越南麵包口味。

小越南麵包: 台中第三市場這攤超夯！「越南麵包」塞滿料，吃得到手撕紅燒肉、自製豬肝醬

餡料裡面有蘿蔔絲、切片小黃瓜、滷蛋、豬肉泥、越南燒肉、香氣，接著再淋上魚露，辣度可以依客人口味調整而放上生辣椒，如果你跟我一樣嗜辣，很建議可以直接點中辣，吃起來真的很過癮。 到市場購買的豬肝，加上越南香料調製成肝泥抹醬，堅持不使用罐頭肝泥，因為洗過藥不新鮮。 番茄紅的大肉塊是她自己燉煮的越式叉燒肉，而熬煮的醬汁，就作為越南麵包的淋醬。 紅白蘿蔔絲也是她自己醃製，不忘準備的是小黃瓜和香菜，這些都是越南麵包裡的精隨。