健口瑜珈操全攻略

[周刊王CTWANT] 客家飲食文化就像一部生活智慧字典，早年人們為不浪費食材，並延長食物的賞味時間，常透過醃漬、發酵醞釀「鹹」、「香」，也成為客家菜餚中最鮮明的滋味。 本季主廚將客家人廚房必備的黃豆醬、豆瓣醬融入法式醬汁，像是前菜之一的「木耳／薑」，靈感就來自「薑絲炒大腸」，以… 法新社和美國有線電視新聞網（CNN）報導，埃及2日宣布尋回一個可追溯至近2700年的石棺蓋，當局表示，這個石棺蓋遭走私出境，並在美國一間博物館展出。

當長輩在家無法自行練習健口瑜珈操，唱歌也是一種很好的口腔運動方式，長輩可以挑選自己耳熟能響的歌曲，「慢慢、逐字強調嘴型的唱」，這樣才能有效延緩口腔老化。 長輩們起初都不好意思唱並且推說不會唱、唱的不好聽但是在大家鼓勵及氣氛樂絡之後就躍躍欲試，共計十位阿公阿媽上台唱了各自拿手的歌曲，不論是台語歌、日語歌唱來首首動聽不輸給職業歌手們而且架勢之好，充分展現阿公阿媽們的活力與健康，更獲得大家熱烈的掌聲。 牙醫師公會全聯會理事長黃建文表示，內政部針對65歲以上中低收入的老人家提供假牙補助。 蔡姓婦人說，她上排牙齒都掉光了，平常只能喝軟質及流質食物，「幸好社區志工告訴我這項福利，終於可以快樂地啃雞骨頭了」。 牙醫師全聯會銀髮族口腔照護組長張錦隆表示，老人家除了勤練健口瑜伽操，進食也要細嚼慢嚥，每一口飯菜都嚼30下。

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早在2017年長照十年2.0計畫正式上路前，桃園市政府於2015年就針對老人推動全方位口腔照護服務及預防失智多項服務，傾力打造高齡友善城市，週全落實長者健康服務政策，讓市民在這片世外桃源裡快樂安老。 台灣人相當重視飲食文化，不過家有長輩者常因器官退化或因為疾病、虛弱無力而導致吞嚥困難，進食對老年人而言，往往變成痛苦的事情。 衛福部南投醫院營養師提醒，老年人若營養攝取不足，會伴隨很多身體疾病，該院特針對老年人的均衡飲食，赴南投名間鄉弓鞋社區跟阿公阿嬤們談如何吃得均衡、美味又健康。 但除了訓練吞嚥咀嚼相關肌群的力量，根本之道，平日要好好照顧牙齒，讓真牙使用長長久久。 而缺牙的長輩們，一定要修補缺牙，透過植牙 、 牙橋、或活動假牙，恢復咀嚼功能，並提供大腦足夠的刺激。 依據2015年出版的衛生福利部《高齡社會白皮書》，有83.5%的老人是可以自理生活的亞健康者，16.5%是需要照顧的失能老人。

倘使用者擬就本網站內容或相關連結網站之資訊作商業上使用時，應事先取得威利生醫科技股份有限公司之書面同意。 健口操源自於相當高齡化的日本，近年來，衛福部改編這套健口操，讓高齡長者每天十分鐘，訓練自己的口腔機能，提升健康。 家中有長輩的朋友要注意了，千萬別以為缺牙只是牙齒沒有而已。 健口瑜珈操 缺牙過多，不僅影響面容與口腔健康，也會增加罹患某些身體疾病的風險。 雖尋求心理諮商的風氣漸開，但部份上班族擔心影響工作績效，不易於上班時間請假，因此南投縣衛生局自今年1月起，每個月第三週的週一晚間6點至7點「南投區社區心理衛生中心」將提供「夜間」心理諮商服務，歡迎有需要的民眾預約使用。 全球老人照護政策腳步最快的日本，已轉向「讓老人活力充沛，不失能、失智」目標，桃園市政府也投下不少心力在預防及延緩失能、失智的照護上。

健口瑜珈操: 桃園8020健口瑜珈操宣導短片(台語)

此外，已有諸多研究顯示，缺牙數與失智症有正相關。 健口瑜珈操 咀嚼時的各種感覺透過牙周韌帶上的感測器感應後，會傳達到神經再刺激大腦皮質與腦幹，這些資訊的傳遞可提供大腦刺激，而咀嚼時，腦部的血液循環會增加，亦有助於大腦活化。 不過一旦缺牙過多，刺激就會減少，罹患失智症的風險也會提升。 老人常見的口腔問題包括口腔清潔不良、缺牙、無齒顎、齲齒、牙齒斷裂、牙痛、牙周病、牙結石、牙齦出血、牙齦化膿、口臭、口乾症、假牙不合、口腔潰瘍及口內炎、口角瘡、口腔念珠菌症、口腔腫瘤、開口閉口障礙及吞嚥障礙等。

」這是桃園市政府針對老人照護所拍攝的「8020（80歲還能擁有20顆以上自然牙齒）健口瑜珈操」宣導短片，年長者的口腔健康一直是桃園市政府努力的目標。 依據衛生福利部2011年委託台灣失智症協會調查，2017年國內65歲以上老人失智症人口有25萬9千多人，且每增加5歲就倍增。 健口瑜珈操 預防老年人口腔機能老化影響健康及營養攝取，牙醫師公會全聯會仿照日本，設計了本土的「健口瑜伽操」 （見右圖），包括頭頸臉部運動、唾液腺體操及舌頭體操、發音體操等。 健口瑜珈操 社團法人中華民國牙醫師公會全國聯合會口腔衛生委員會主委黃茂栓表示，缺牙是高齡者普遍現象，國內約有四成高齡者的牙齒少於二十顆，不僅無法有效地咀嚼食物吸收營養，也容易在進食的時候嗆到或哽塞，甚至造成吸入性肺炎，危害到全身健康，嚴重影響生活品質。 黃茂栓更進一步表示，國內十大主要死因的肺炎、呼吸道疾病，往往就是因口腔照顧不周全所引起的。 由此可見，「口腔健康」是活得健康且長壽的主要關鍵之一。

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俗話說：「老莫老，還會哺土豆」，代表上了年紀，如果還有健康的牙齒可以吃花生，老當益壯。 老時還能隨意咀嚼、享受美食，必須有健康的牙齒，許多老人牙齒慢慢掉光，2006年衛生署國民健康局統計，65歲以上長者全口無牙比率達26%，雖然近年已改善，2009年降為15%，但顯示「老掉牙」仍極為普遍。 本網站有權因下列因素，包括但不限於系統修復、軟硬體更新、定期維護、網路品質不良或天災等人力不可抗拒之因素下，變更、暫時或永久停止繼續提供全部或部分服務。

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除了許多常見的慢性病，「吸入性肺炎」及口腔保健更是年長者常見的問題…… 若長輩的口腔照護做得好，不只可以延緩口腔機能的老化、預防口腔疾病的發生，還可以享受自己喜歡的食物，同時攝取均衡的營養，以促進全身的健康、維持好心情與好的生活品質。 牙醫師公會全國聯合會昨天建議，老人家每口進食都能咀嚼30下，並搭配練習健口瑜伽操，既能達到強化口腔機能，也能預防失智。 且在合約有效期間內，以及法令所定應保存之期間內，本公司會持續保管、處理及利用相關資料。 您明確了解並同意無論在任何狀況下，本網站或其任何關係企業或個人及協力廠商，均無需為您任何因使用或無法使用本網站或內容所導致，或引發直接、間接、連帶、特殊、衍生、附隨、懲罰性的損害負責。 其中包括但不限於失去業務、合約、收益、資料、資訊，或交易中斷或其他無形損失。

目前，桃園市政府已設199個預防及延緩失能、失智的據點，藉由12周課程，讓長者走入人群互動，並在社區照顧關懷據點、老人會、農會等辦理健康宣導如高齡友善藥事諮詢；製作健康操影片，鼓勵老人多運動等。 此外，並補助65歲以上老人健保津貼、中低收入戶老人生活及照顧津貼、發放三節暨重陽節敬老金等，讓長者有尊嚴而安心舒適地在桃園在地活躍老化。 桃園市政府透過社區醫療合作，結合區域醫院、地區醫院、基層醫療機構、長照機構，服務桃園市65歲以上長者、獨居老人、高血壓、糖尿病、失智症病患及其家戶提供24小時醫療諮詢、主動關懷、健康促進及慢性病照護等。 南投醫院強調預防勝於治療，提早認識吞嚥退化的症狀，並且多做口腔運動，可延緩長者出現吞嚥障礙及減少發生嗆咳的問題，也使老人也能安心享用食物。 台灣口腔照護協會執行秘書徐玉芳強調，健口瑜珈分成6個部分，分別是肩、頭、臉、舌頭、唾液，以及發音的體操。

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為了提供長輩健康、正確的飲食觀念，南投醫院營養室主任蔡秀雯帶領專業營養師們走入名間鄉C級巷弄長照站，針對老年人的吞嚥及飲食安排淺顯易懂的講座，帶領老人家認識「我的餐盤」。 南投醫院C級巷弄長照站原本計畫共餐服務，但因為疫情關係而暫時改成外帶餐盒，落實防疫措施，不過餐盒裡的菜色，皆是依照國健署「我的餐盤」比例來提供餐點，並貼心的提供方便長者咀嚼的軟質豆類及白肉，讓長輩們可以吃的安心、健康。 學員林青山大哥表示他的老伴中風臥床多年都是由他一手包辦日常生活起居照顧，經由常到關懷據點參加活動，讓自己身心放鬆才不會情緒低落，才能有能量繼續照護老伴。

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• 學員林青山大哥表示他的老伴中風臥床多年都是由他一手包辦日常生活起居照顧，經由常到關懷據點參加活動，讓自己身心放鬆才不會情緒低落，才能有能量繼續照護老伴。
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• 黃茂栓更進一步表示，國內十大主要死因的肺炎、呼吸道疾病，往往就是因口腔照顧不周全所引起的。
• ※注意事項：如有特殊病史、高血壓、心臟病史、懷孕、嚴重糖尿病、療程期間有懷孕計畫、肝腎功能受損、免疫系統異常等，或其他經醫師判斷不適合此療程者須斟酌。
• 接著教導健口瑜珈操，每日進行健口操，除了能加強咀嚼肌群的力量、增強吞嚥功能，預防、延緩吞嚥障礙的發生。
• 緩慢抬頭、擺正、低頭、擺正；接著緩慢右轉、擺正、左轉、擺正。
• 老時還能隨意咀嚼、享受美食，必須有健康的牙齒，許多老人牙齒慢慢掉光，2006年衛生署國民健康局統計，65歲以上長者全口無牙比率達26%，雖然近年已改善，2009年降為15%，但顯示「老掉牙」仍極為普遍。

到各地機構推廣健口瑜珈操多年的牙醫師公會全聯會口衛委員會委員賴敏華表示，一般來說每個動作需做兩回，若做健口操的時候發現某部位不太靈活，就要特別針對其部位多做幾次，如同復健一樣，改善其部位的功能。 接著教導健口瑜珈操，每日進行健口操，除了能加強咀嚼肌群的力量、增強吞嚥功能，預防、延緩吞嚥障礙的發生。 從深呼吸、頸部運動、肩膀運動、手部運動、臉頰運動、舌頭運動到發音練習，系列的動作並配搭唾液腺按摩，來保持穩定的口腔機能。 預防勝於治療，提早認識吞嚥退化的症狀，並且多做口腔運動，可以延緩長者出現吞嚥障礙以及減少發生嗆咳的問題，也使老人也能安心享用食物。 牙醫師公會全國聯合會建議，老人家每口進食都能咀嚼３０下經常咀嚼可以強化口腔機能刺激腦神經，減少腦神經退化及失智症的發生機率。 預防老年人口腔機能老化影響健康及營養攝取，牙醫師公會全聯會仿照日本，設計了本土的「健口瑜伽操」，包括頭頸臉部運動、唾液腺體操及舌頭體操、發音體操等。

健口瑜珈操: 飯前「嘴瑜伽」 老人口腔保健

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