dita 調酒詳細介紹

經典調酒推薦分享到這邊，要用這杯萬年經典調酒做為結尾，經典調酒中的經典，Old dita 調酒 Fashioned，中文有人翻譯為古典雞尾酒，也有人說老古板、老古典、往日情懷，指的都是這杯超典款調酒。 Old Fashioned 的起源可以追溯回到 100 年前，Old Fashioned 依照最基本的調酒公式：烈酒＋甜＋苦精所調製而成，與其說是一杯酒，在當時更像是一種調酒的做法。 早期還沒有製瓶的技術，酒廠利用馬車將一桶桶的波本威士忌、裸麥威士忌原酒配送到美國各地酒吧，為了要掩蓋原酒本身帶有的辛辣口感和刺鼻的氣味，酒吧藉由加入些許的方糖、苦精來改善威士忌的口感，因此有人也說，這就是調酒的開端。 這杯老派的 Old Fashioned 一直到今天 2020 年仍舊毫無疑問的蟬連世界酒吧最暢銷調酒的榜首。

義大利風格濃厚的調酒，它的配方為琴酒、Campari苦艾酒、Vermouth苦艾酒，味道是既苦又甜，酒味豐富厚實，適合懂得品酒的人飲用。 Pinkoi 作者群如有使用外站（如：翻譯、引用）部落客、設計師、及任何內容創作者的產物，皆會註明並附上原著連結。 若發現來源不正確或有缺漏，其並非蓄意造成，Pinkoi 會於告知後更正。 若想要使用 Pinkoi 的內容產物（個人行為使用或商業行為使用），請務必遵守以下規範： 1. 須註明來源為 Pinkoi.com 並附上 Pinkoi 內容的原始連結。 須保留原始內容；任何字詞、照片、影片、logo dita 調酒 皆不得修改或增減。

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以100% 荔枝果汁與干邑、伏特加調和，帶有葡萄、杏桃芬芳香氣，如綢緞般順口迷人。 金巴利永遠的熱情符號，百年不變的神祕配方 dita 調酒 艷紅的汁液、獨特的風味與口感，金巴利一直以展現其本身特有的魅惑、迷情、敢於超越世俗界線的熱情，而這些特色與個性，也是造就金巴利風靡全球190餘國都會男女的原因。 150多年來屹立不搖，年銷量280萬餘瓶是經典酒譜中不可或缺的單品。 品牌企業也列在世界前十大大酒商之中，就靠這款金巴利紅色旋風日久不衰。 伏特加製程中極為重要的蒸餾器但不管是追求純淨或是保留個性的伏特加，在調酒上與材料相容上仍是最有彈性的。

在銅杯加入伏特加和薑汁汽水，之後加入檸檬汁並攪拌混合，最後使用切片檸檬片做裝飾。 使用直調法，將所有材料加入冰塊六分滿的可林杯或是果汁杯中（長杯都可以），攪拌均勻即可，裝飾物建議可以使用柳橙做裝飾。 再加入冰塊搖盪 ( 這樣的作法是為了讓鮮奶油與香甜酒在沒有冰塊融水的情形下先行混合，加冰塊搖盪時才不會因為搖盪不完全或搖盪太久使之失去風味 )。 如果要從蘭姆基調的調酒之中，選出最有名的一款調酒，說莫希托（Mojito）是第二肯定也很難找第一。

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因此對調酒師們來說是發揮創意的好幫手，例如許多人會用伏特加當做 infuse 的基酒，對於調酒新手來說也是更好入門。 這杯調酒是使用搖盪法，將材料和冰塊放入雪克杯中搖盪均勻，再倒入雞尾酒杯即可。 柯夢波丹其實與神風特攻隊或俄羅斯吉他類似，只是比後兩者多了蔓越莓汁而已。 別看這酒粉紫粉紫像杯甜品似的，它的配方包含了苦艾酒、白蘭地、伏特加、琴酒和藍莓利口酒。 而酒的名字也很有來頭，Aunt Roberta據說是19世紀末阿拉巴馬州一為奴隸主的女兒，專製琴酒賣給流浪漢，但在2年之內，有34位客人在喝過她的酒以後死了。 今年除了限量瓶瓶身設計是一大創新，這次還特別邀請指甲油品牌OPI為今年的限量瓶設計了專屬指甲彩繪，當限量瓶上柔美的線條躍上指尖。

DITA還特別邀請到人氣部落客Nancy利用時下最流行的元素，打造出和DITA限量瓶一樣甜美又有個性的個人風格，就像DITA的招牌荔枝香氣，無論在各式的調酒中，都能散發一股獨特的味道。 血腥瑪麗 Bloody Mary 是調酒界中非常特殊的一杯「鹹味調酒」，因為鮮紅的番茄汁看起來很像鮮血，故而以血腥瑪麗命名。 在美國禁酒法的時期，這杯調酒在地下酒吧非常的有名（別人不知道你在喝番茄汁還是喝酒）。

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馬丁尼是非常經典的男性調酒，幾乎各家酒吧都會有的調酒，濃度高、不甜、外觀看起來無色。 馬丁尼的經典與暢銷源自於詹姆士龐德，歷代每位 007 dita 調酒 在電影中一定都會點的一杯調酒，常見的製作方式是用攪拌的方法，也有些酒吧會用搖盪法製作。 如果你追求高酒精濃度的調酒，就可以借用一下老龐的台詞 “ A dry Martini, shaken not stirred.” “Dry” 在這邊指的是要辛辣一點、烈一點的口感，喜歡的話，你也可以跟隨老龐走一個講求酒精原味的路線。 dita 調酒 DITA荔枝香甜酒，近幾年更與許多經典時尚品牌設計師合作，推出DITA限量瓶，每年的限量瓶皆受到全球酒迷以及各界矚目，引起消費者的瘋狂收藏。

「Waiting For…」(右)以心型水蜜桃點綴、佐以薄荷葉，打造粉色系的 Dita dita 調酒 調酒；「Valentine Tea」(左)則是添加紫蘇作為提味，融合了新鮮綠葡萄、萊姆果汁，襯托出熱帶風味荔枝酒果香的層次感。 此外，Dita 也為即將到來的情人節，推薦兩款 Dita 情人特製調酒，提供給消費者在家自己動手做。 將伏特加和檸檬汁倒入杯中後加入冰塊攪拌，再倒入薑汁啤酒稍微混和即可。 此外雖然莫斯科騾子常用銅杯盛裝，但畢竟不是每個人家中都有銅杯，因此用普通高球杯就行，或是想用馬克杯裝也是沒問題的。 至於會叫做螺絲起子這麼特殊的名字，據說是因為螺絲起子是以前美國的工程師，在柳橙汁中加入伏特加後以螺絲起子攪拌，便以此命名。

dita 調酒: 伏特加快速入門

野川泉在日本曾與許多彩妝及時尚品牌合作，其彩繪風格強烈，在日本有相當高的知名度，而她同時也是DITA荔枝香甜酒的愛好者。 今年限量瓶的設計以具東方風格的紅黑色調為主，柔美的線條加上繽紛的幾何圖形，一筆一筆勾勒出專屬於DITA的甜美風格，並同時賦予DITA獨特品牌個性，日式彩繪風格更完美呼應東方風味的荔枝香氣。 DITA調酒一直以來在各大夜店廣受歡迎，香甜不膩的口感帶有淡淡的荔枝果香，尤其受到女性消費者的喜愛，為了讓更多人能夠隨時享受到DITA調酒的美妙口感，在2012 DITA限量瓶推出的同時，特別量身設計了三款DITA特調。 DITA 法國 DITA 荔枝 香甜酒， 700ml，是一款頂級的荔枝香甜酒，特別符合年輕成年男性與女性的期望~味道香甜，低酒精度，調合性高。 法國 DITA 荔枝香甜酒 Dita Lychee Liqueur, 700ml, 21% 味道香甜，低酒精度，調合性高。

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包裝設計上也貫穿「到俱樂部一同享樂」的概念，半圓標識是微笑，也是你我的生活圈，刻意預留半邊的半滿狀態，強調適當的空白喘息，能讓自己用更正向的態度面對生活，實踐「Live a little」的品牌精神。 這種傳統的古巴調酒，經典配方由五種材料組成：白蘭姆酒、白砂糖（也有人用甘蔗汁）、檸檬、蘇打水和薄荷，如果能使用古巴島上常見的檸檬薄荷，滋味更是不在話下（檸檬薄荷可以在花市找到，但其實一般的薄荷就很美味惹）。 「Waiting for… & Valentine Tea」情人特調。

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