1歲副食品詳盡懶人包
簡妙凌營養師表示，由於這個階段的孩子已經開始發展咀嚼功能，製作副食品時最好將食物做成粗泥狀，讓食物保有細微的顆粒；例如將蘋果、木瓜做成水果泥，或將蔬菜、地瓜、馬鈴薯煮熟搗碎成泥。 9個月後可以讓寶寶嘗試吃一些軟質食物，例如熟透的香蕉、煮軟的地瓜或紅蘿蔔。 1歲副食品 此時寶寶的乳牙愈長愈多，開始可以吃更需要咀嚼的固體食物。
4∼6個月的嬰幼兒可開始接觸副食品，若是還不太會坐立的嬰兒，可先由大人抱坐著餵食；若已學會坐立，就可坐在餐椅上餵食，但要特別綁上餐椅安全帶，避免嬰兒從椅上跌落。 9.選擇孩子喜歡的水壺，開始讓孩子養成喝水習慣，避免以果汁取代水。 一歲以後可以讓孩子學習使用硬吸管水壺喝水和在大人協助下使用小杯子喝水。 建議剛開始餵食副食品時，4～5天餵一次，一次餵食1～2小匙同種類的副食品，之後再漸漸增加份量，用這種方法還能了解寶寶對何種食物過敏。
1歲副食品: 寶寶吃「香噴噴蛋酥餅乾」
但每個寶寶的身體發展快慢有所不同，所以剛開始提供一些泥狀食物，透過改變食物質地來讓寶寶嘗試不同食物的味道，隨著寶寶日漸長大，開始長牙之後，可以提供一些軟質食物，此時就不一定要拘泥於「泥狀食物」。 （開始吃副食品之後，寶寶容易有便秘問題），此外，更可以確保副食品的熱量足夠，也就是說寶寶不需要無油飲食，寶寶也需要攝取好油脂。 另外，嬰兒吃的東西應該少糖少鹽，1歲以前最好避免吃糖跟過多的鹽。 很多研究報告顯示，太早接觸糖，會增加嬰兒未來肥胖和蛀牙的機率，太早接觸鹽，會讓嬰兒以後容易重口味。 其實，嬰兒的營養中至少要有1/4來自脂肪，所以不必特別減少油分、脂肪的攝取。
平日飲食中可多攝取富含鐵的食物，如牛肉、豬肉、莧菜、紫菜等。 研究發現，純母乳寶寶比較容易缺乏，因母乳中維生素 D 含量較少。 維生素 D 不足容易情緒不安、免疫力低、皮膚乾燥等影響。
1歲副食品: 寶寶周歲後，副食品變主食，喝奶減少至1～2餐
即使用手吃得髒兮兮，即使湯匙使用不好，也先讓孩子有主控權能玩食物和喜歡吃食物，吃不完再餵食或者是一部分讓孩子吃，一部分由大人邊餵。 點心盡可能包含三大營養素(穀類、蔬果和奶蛋)，如三明治+果汁，且請在餐前2小時前提供，以不影響正餐食慾為主。 潔西卡人妻 我是一個水瓶座的二寶媽，喜歡天馬行空，喜歡在平凡的生活多點樂趣，其實心裡…
一開始孩子不習慣使用吸管，可先在吸管杯內裝果汁對孩子較有吸引力，或利用鋁箔包果汁且大人往上擠果汁讓吸管內有果汁，小孩容易吸食會讓孩子更容易成功。 如果寶寶適應得不錯，可讓寶寶嘗試口味較淡的蔬菜或水果。 1歲副食品 一開始添加最好將米精用水調成流質狀（湯液），接著再調成半流質狀（糊狀），一次餵1～2湯匙。 寶寶7個月大後來到中期副食品階段，平均1天餵食2次副食品，這時寶寶開始會伸手抓東西，鍛鍊手指肌肉。 同時，寶寶進入萌牙期，牙齒一顆顆冒出，會開始用牙齦咀嚼，也會對從未嘗過的食物產生好奇。
1歲副食品: 蜂蜜：
醫師解釋，蜂蜜中可能含有「肉毒桿菌孢子」，食入後可能產生「肉毒桿菌素」，會抑制神經傳導而讓肌肉無法收縮，進而麻痺肌肉。 1歲副食品 當「肉毒桿菌素」影響呼吸肌肉，則會讓人無法呼吸，產生生命危險；如果影響到腸道肌肉，則會讓腸道無法蠕動，導致消化與吸收下降。 1歲副食品 由於1歲以下的嬰兒腸胃道酸性不足，因此肉毒桿菌素容易在腸胃道繁殖並產生毒素，因而造成中毒或猝死的意外發生。 除了副食品的來源應該屬天然外，製作時也要注意衛生，避免不乾淨的器具汙染食物，造成寶寶腸胃不適或細菌感染。 再者，副食品的主張很多，每一種學派都有其優缺點，因此當新的學派或主張開始流行時，爸媽應該先了解內容，與寶寶的小兒科醫生討論、評估，確定寶寶適合這樣的方式後再實行為佳。
這套主張近年來在英國、紐西蘭地區相當盛行，台灣也有不少爸媽贊成這樣的方式，他們通常認為BLW可讓孩子更健康，也讓「餵食副食品」變得更簡單。 不過BLW並非目前的主流，其中也有令爸媽擔憂的缺點。 當寶寶出生後，主要是以母乳或配方奶為主，其中母乳中的蛋白質含量適當，主要型式為乳清蛋白，可保護寶寶的腸胃道，增加孩子的免疫力。 還是必須喝500～600ml），因此需要適當挑選多樣的副食品（比如水果、蔬菜、澱粉、魚肉、乳製品等）以滿足寶寶所需的營養。
1歲副食品: 食材種類多變化，讓身體認識食物
但提醒爸媽，寶寶進食時一定要有大人陪同在旁，避免孩子嗆食噎到。 請問小雨媽咪，我家寶寶剛滿1歲，喜歡自己手抓食物，不肯讓我用湯匙餵食，結果就是掉出來大於吃進去的，等寶寶玩完食物收起來後，過一陣子會”揮(台語)”，估計是沒吃飽，這樣的狀況下可以補奶嗎？ ，每道食譜皆以雙寶當時食用情形與習慣，隨時做調整，我不拘泥幾克、幾CC，因為只有隨時觀察寶寶的食用狀況，調整副食品，才能比較符合寶寶的需要。
- 蜂蜜含有肉毒桿菌孢子，孢子發芽後產生的肉毒桿菌素會引發呼吸衰竭與肌肉鬆弛。
- 這幾年各個專家在說明關於嬰幼兒的營養素時，你會發現特別關注於「鐵質」，主要是因為鐵質不僅提供新生兒的腦部發育，更攸關於寶寶長大後的「認知」功能，影響的時間甚至可以到小學階段（4～12歲）。
- 美國兒科學會（AAP）：寶寶1歲以後，可以喝全脂牛奶或者低脂（2%）牛奶，同時攝取均衡的輔食，每天的牛奶飲用量不能超過946ml。
- （開始吃副食品之後，寶寶容易有便秘問題），此外，更可以確保副食品的熱量足夠，也就是說寶寶不需要無油飲食，寶寶也需要攝取好油脂。
- 寶寶開始食用副食品後，可以先考慮從蛋黃入門，等滿1歲再酌量嚐試一點蛋白，一直到1歲半以後就可以和大人一樣吃全蛋。
- 4~9 個月是訓練寶寶免疫耐受性的黃金時期，必須讓腸胃去認識及接觸新食物，所以只要是天然食材，即使是海鮮都可以讓寶寶淺嚐。
雖然少量的天然甜味劑，對寶寶來說可能是會很喜歡的，但過度使用的糖應該是可以避免的，應該讓孩子們更健康所以建議要避免。 但在一歲以前都建議以母奶（或嬰兒配方奶）為主，再來就可以攝取嬰兒食品，水果或蔬菜水果泥和熟肉，小扁豆或豆類等等。 寶寶一歲後，一旦開始食用固體食物，爸爸媽媽總是最好檢查一下家中有無食物過敏的病史，好預防會讓寶寶過敏的情形發生。 1歲副食品 寶寶開始食用副食品後，可以先考慮從蛋黃入門，等滿1歲再酌量嚐試一點蛋白，一直到1歲半以後就可以和大人一樣吃全蛋。
1歲副食品: 寶寶副食品小常識：一歲寶寶飲食NG黑名單
但小麥實際上是一種過敏原（雖然不常見），另外麵筋，小麥，黑麥，大麥，也可能會導致寶寶皮疹、便秘、睡眠不好。 關於作者 精選書摘 愛料理生活誌編輯團隊 精選書籍摘文／秉持著共同推廣優質內容之合作目標，刊載獲正式授權之書籍精選內容。 營養：核桃仁、花生米等干果富含锌，玉米面营養豐富，有調中和胃的療效，此粥對脾胃虚弱的寶寶有一定的食療作用。 20ml的米洗淨加入120ml高湯或水，雞蛋洗淨分離蛋白和蛋黃，將盛白米的鍋子及蛋黃放入電鍋，外鍋1杯水，按下按鈕，跳起來再悶5~10分鐘，將適量的蛋黃和粥攪拌均勻即可。 ）拜託這個資料夾一定要抽空看，不然我會回答重複一樣的問題很多次，請原諒我白天自己一打二雙胞胎，沒有太多時間回覆一樣的問題喔！
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