costco 杏仁粉6大優勢
吃起來口感與鯛魚相似,只要有電鍋,加一點清醬油、蒜末跟蔥,一點豆酥清蒸,又嫩又好吃,做法還超簡單,蛋白質含量高、但油脂稍低。 墨西哥薄餅皮一片,澱粉大概 1/4碗白飯再多一些,澱粉量在主食類中算是偏低的,一餐使用一片,搭配肉類(例如:雞腿肉、雞胸肉、牛腱心、牛肋條)、加點蔬菜與起司,一餐就這樣解決。 減醣時期不要再吃麵包、貝果這些完全都是澱粉的食物,除非你懂得如何正確的減醣,這種食物一餐一份就好,一份就是一塊而已唷。 營養師 costco 杏仁粉 Ricky 說明,三餐當中選一餐吃澱粉就好,這才是真正的減醣。 我平常買杏仁大多都是一斤一斤買,這一大包約兩斤多,也夠我用一陣子了。
而這次買的杏仁粉就是進口的美國杏仁磨成的粉,也就是較常用於烘焙上的,不是拿來泡杏仁茶的杏仁喔! 洗乾淨切成一小朵,放進可微波的容器中微波,就可以吃啦! 營養師 Ricky 也提醒,若你正在減醣時期,減醣的同時要提高油脂量的攝取,因此他會建議再拌一些「油醋醬」或搭配「起司」,像他自己就很喜歡做「焗烤花椰菜」這道料理。 保存方式是先建議密封冷藏保存,我個人也是建議大部份的堅果、種籽最好都密封冷藏保存。 然後看到這裡時,我突然瞄到下方過敏原資訊,發現因為與其它製品走同個生產線,所以可能含微量堅果、乳製品、蛋、小麥,所以有特別對這些食物過敏的人可能要注意一下。
costco 杏仁粉: 【Costco 好市多】科克蘭精選杏仁 Kirkland Signature Almonds (網購杏仁對比)|玩烘焙好物
好市多的產品份量通常偏大,算是家庭號,像這一包就是 1.36 公斤,等於 3 costco 杏仁粉 磅,價格是 NT.439,平均約 NT.194/斤。 對一般人來說可能是覺得滿多的,但因為我自己有在研發食譜,現在大部份用杏仁粉也都自己磨,所以杏仁用量滿大的,尤其是在研發無麩質食譜與玩烘焙的時候。 因為這一兩年開始接觸全食物飲食,愈來愈多堅果融入我的飲食與食譜中,也包含在烘焙上,無麩質烘焙也常會用到它。 以下我就分享一些有關這種美國杏仁粉的應用食譜。
所有的黃金泡菜,都不適合在減醣、減脂時期攝取。 玉米筍存放方便,水滾了丟進去、熟了就可以直接吃,營養師Ricky 推薦可以灑一點胡椒鹽或是淡醬油就很美味。 喔對了,我發現現在還是有不少人一聽到「杏仁」就會馬上以為是指杏仁茶的杏仁 (像我老爸就是),但杏仁茶的杏仁是中國的南杏,和美國的杏仁是不一樣的東西喔。 我是 Nora,別名桶子葉,一個差點得厭食症、而被食記拯救的女孩。
costco 杏仁粉: 蔬菜類
整體而言是覺得科克蘭堅果的品質真的都還不錯,杏仁果個頭飽滿,也感覺滿新鮮的,怕買到不新鮮的話,就特別注意一下包裝上的期限就是。 這次主角就是這一大包 costco 杏仁粉 COSTCO 自有品牌「科克蘭」 的精選杏仁。 先前已經有買過 科克蘭精選胡桃,覺得品質還不錯,這次也換來看看杏仁如何。 蝦仁屬於豆魚蛋肉類中的低脂,也就是蛋白質高、脂肪含量低,因此蝦仁也是很適合減脂時期可以攝取的蛋白質食物。 大家很常遺忘菇類也是蔬菜的一種,而且他的纖維含量非常高,在減醣時期,不敢吃蔬菜的朋友,可以吃菇類來補充纖維質。
減醣時期要多攝取蔬菜,大家常會聯想到的可能是葉菜類,但葉菜類料理起來比較麻煩,營養師 Ricky 就要來推薦幾樣他常備的蔬菜類。 而經過對比,發現我先前在網路上買到的大多都是顏色較深的「Carmel Sup」,而顏色較淺的科克蘭精選杏仁應該是「Nonpareil」,兩種是都可以用在烘焙裡的。 至於味道上的比較,我個人是覺得沒有太明顯的差別,但打出來的杏仁粉,Carmel Sup 的顏色就明顯較深就是。 然後拍這張時剛好看到右下角有特別標明 “Gluten-Free“,所以若是對麩質有過敏的朋友可以安心使用。 喔對了,最近分享,發現還真的不少人還是分不太清楚進口的美國杏仁與中國南北杏,兩個是完全不一樣的東西,中國南北杏通常會有明的香氣,較常用來製作杏仁茶,而美國杏仁本身並無明顯的味道,較常使用於烘焙中。
costco 杏仁粉: 好市多 杏仁粉
在我分享過的無麵粉餅乾食譜中,像我我前陣子一直瘋狂做的全素花生餅乾。 喔對了,開封後裡頭還是有夾鍊袋封口的設計,便於保存、使用拿取,很喜歡這個設計,而且這個夾鍊袋還算好用、緊的,先前在外頭買的一些食材或果乾雖然有這個設計,但封不太緊,那種我就會放密封罐保存。 ※ 本服務提供之商品價格 、漲跌紀錄等資訊皆為自動化程式蒐集,可能因各種不可預期之狀況而影響正確性或完整性, 僅供使用者參考之用,本服務不負任何擔保責任。 這款杏仁奶跟一般市面販售的有特殊香氣的杏仁茶可完全不同,喝起來比較像是鮮奶,但又不是鮮乳,且它的熱量非常低,270ml 熱量只有 60 大卡,如果是要泡高蛋白、或你在減脂時期時,就會是很適合的飲品。
- 品名部份可以看到是寫「生杏仁」,成份就只有「杏仁」而已,完全沒有添加任何調味料或是其它添加物,產地是美國。
- 因為這一兩年開始接觸全食物飲食,愈來愈多堅果融入我的飲食與食譜中,也包含在烘焙上,無麩質烘焙也常會用到它。
- 墨西哥薄餅皮一片,澱粉大概 1/4碗白飯再多一些,澱粉量在主食類中算是偏低的,一餐使用一片,搭配肉類(例如:雞腿肉、雞胸肉、牛腱心、牛肋條)、加點蔬菜與起司,一餐就這樣解決。
- 而鮭魚也是屬於油脂較高的肉類,因此要掌握剛剛的原則,一天之中,一餐油脂高、一餐就減少攝取油脂。
- 我是 Nora,別名桶子葉,一個差點得厭食症、而被食記拯救的女孩。
在這裡分享我的烘焙經驗、不同純素食譜,以及美食、生活。 Costco 好市多的這款杏仁粉真的還不錯,而且價格也比烘焙材料行便宜,這一大包也夠我用上一陣子了。 還有現在我幾乎每天都吃的燕麥穀片通常也都有使用美國杏仁粉,我這陣子迷上的是照片中這個全素香蕉燕麥穀片。 costco 杏仁粉 如果你有看過我分享過的幾篇餅乾食譜,應該會發現我是個餅乾怪獸,也非常愛做餅乾。
costco 杏仁粉: 科克蘭杏仁 VS. 一般網購杏仁
我自己目前是本身是沒有對什麼食物有明顯過敏感,所以就沒差。 鮭魚的料理方式多元又簡單,要清蒸、煎、微波、氣炸都可以,煮熟後灑一點調味料或鹽就大功告成,食材挑得好,無需過多調味就可以很美味。 而鮭魚也是屬於油脂較高的肉類,因此要掌握剛剛的原則,一天之中,一餐油脂高、一餐就減少攝取油脂。 營養師 Ricky 說明,黃金泡菜吃起來有甜味是因為加了很多的糖,所以建議大家要吃泡菜就吃一般的韓式泡菜即可。
減醣時期最適合的水果之一即是莓果類,大家可能也聽過酪梨很適合,但酪梨在營養上的分屬為油脂。 costco 杏仁粉 覆盆莓與藍莓的含糖量較低,你可以打成果汁、做成沙拉、冰沙,或直接鮮食吃都非常合適。 下方顏色較淺的是科克蘭杏仁,應該從外觀可以很明顯看得出來,科克蘭杏仁較偏圓潤飽滿,我在網購上買到的杏仁果顏色較深、偏瘦長型。 包裝背面有詳細的產品資訊,還有三種語言 costco 杏仁粉 (英文、韓文、中文)。 品名部份可以看到是寫「生杏仁」,成份就只有「杏仁」而已,完全沒有添加任何調味料或是其它添加物,產地是美國。 背面有詳細的食品資訊,原文僅有英文,除了食品資訊外,另外也有一個英文的餅乾食譜。
costco 杏仁粉: 貓貓羊生活品坊好市多 Kirkland Signature 科克蘭 杏仁粉1.36公斤
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- 減醣時期要多攝取蔬菜,大家常會聯想到的可能是葉菜類,但葉菜類料理起來比較麻煩,營養師 Ricky 就要來推薦幾樣他常備的蔬菜類。
- 在我分享過的無麵粉餅乾食譜中,像我我前陣子一直瘋狂做的全素花生餅乾。
- 蝦仁屬於豆魚蛋肉類中的低脂,也就是蛋白質高、脂肪含量低,因此蝦仁也是很適合減脂時期可以攝取的蛋白質食物。
- 整體而言是覺得科克蘭堅果的品質真的都還不錯,杏仁果個頭飽滿,也感覺滿新鮮的,怕買到不新鮮的話,就特別注意一下包裝上的期限就是。
- 營養師 Ricky 說明,黃金泡菜吃起來有甜味是因為加了很多的糖,所以建議大家要吃泡菜就吃一般的韓式泡菜即可。
- 然後拍這張時剛好看到右下角有特別標明 “Gluten-Free“,所以若是對麩質有過敏的朋友可以安心使用。
- ※ 本服務提供之商品價格 、漲跌紀錄等資訊皆為自動化程式蒐集,可能因各種不可預期之狀況而影響正確性或完整性, 僅供使用者參考之用,本服務不負任何擔保責任。