洗水坑街9大分析
A5：苗栗泰安老街美食：黑皮臭豆腐、清安豆腐店、洗水坑豆干、清安豆腐街28老店、清安豆腐老街大湖烤蛋、老街好吃豆花、老街牛肉麵館、糕粿粄之家、哈利旺豆腐水粄。 苗栗老街美食(泰安)：黑皮臭豆腐、清安豆腐店、洗水坑豆干、清安豆腐街28老店、清安豆腐老街大湖烤蛋、老街好吃豆花、老街牛肉麵館、糕粿粄之家、哈利旺豆腐水粄。 雖然老街有些店家在平日並沒有開門，不過我與小妹仍然在清安豆腐街享用了一頓美味的豆腐大餐。 洗水坑街 這次我與小妹意外地來到冷水坑，覺得就像到了一個新天地，雖然不算秘境卻也不算是極為熱門的景點，簡簡單單的前來吃了頓豆腐大餐、逛逛老街享受著愜意的步調，讓我與小妹都愛上了這裡。 老街僅長一、兩百公尺，老房子已不多見，比起清安的豆腐街，這裡稍嫌特色不足，市況也較冷清，不過這裡的客家餐飲，選擇性及變化性都較豐富。
- 苗栗｜洗水坑豆腐街（清安豆腐老街）很有特色的洗水坑豆腐街，是少見的石板路，長不過百公尺的老街，雖然不是很長，但聚集的攤販相當熱鬧。
- 嗨~我是依武媽，在竹科上班近十年，為二寶媽，平常生活趕趕趕+衝衝衝!!
- 汶水屬於獅潭鄉，清光緒初年（1875），客家人入墾此地，看見溪水挾帶上游煤層砂粒而下，水色灰濁，雨後的河水更是泥濁，客家人稱濁水為「汶水」，因此稱這條溪為「汶水溪」，位於溪岸的這處聚落就被稱為「汶水」了。
- 走累了，還能進到街邊的店面吃臭豆腐，這裡的臭豆腐可都是主打三色的，黃(原味)、紅(紅麴)、黑(竹炭)，一次收集三種顏色臭豆腐，酥酥脆脆、又香又臭的，讓人愛不釋手。
- 洗水坑原為泰雅族人馬都安社的居住地，直到日本時代大正5年（1916）以後，才有客家移民進入拓墾，而與當地原住民發生衝突。
- 黑皮臭豆腐是苗栗泰安老街知名美食店家，曾經被食尚玩家等各大電視媒體採訪過，也是許多人來清安豆腐街指名必吃的美食店家之一。
後來才知道原來豆腐丸子是清安豆腐店的招牌美食，現炸現吃，口感果然很讚！ 不過也因為是現炸，所以也需要稍微等候一點時間，不過真的很值得等待！ 而在等候豆腐丸子時，看到許多遊客人手一杯酸梅湯，但卻一直沒看到是哪間店在賣。
洗水坑街: 苗栗必吃/糕粿粄之家/芋頭麻糬/客家米食專門店/洗水坑豆腐街/泰安溫泉老街
苗栗老街美食(南庄)：田媽媽豆花、桂花巷花茶湯圓 (江記花蜜)、京廣桂花手工蛋捲、南庄抹茶冰、丈母娘豆干、南庄老金龍飯店、南庄羅媽媽桂花釀、徐媽媽南庄正宗、老家米食堂、黃金傳說窯烤麵包13間老街店。 洗水坑呈現一個Ｔ字形，豆花、豆腐是這裡的招牌，大部分的店家也都賣這些為主，當天竟然連一塊臭豆腐都沒吃到，還好我有吃到豆干！ 主要原因就是人太多，大貓娘當天被熱到中暑，連帶任何熱食光看就覺得阿雜，害我默默含著眼淚跟臭豆腐說掰掰。 原本我們想去位於2樓的豆花店並沒有開門，附近店家的阿姨推薦了我們到洪台玉豆腐店來吃豆花。 豆腐街的居民以泰雅族跟客家人混居著為主，因洗水溪和汶水溪匯流，又稱為洗水坑老街；因為當地的水質甜甘，再加上遵循古法純手工的豆腐更顯口感清甜細緻，也因此有了「豆腐街的稱號」。
藥燉豆腐湯則是將油豆腐泡在中藥的湯頭裡，中藥湯是比較清甜的口味，即便是平常不喜中藥的人應該也能接受，一口咬下豆腐，裡層則是吸附了滿滿的湯汁，豆皮口感紮實的，冬天來一碗馬上心暖暖的。 苗栗泰安鄉景點【清安豆腐街】，老街上的道路是屬於石板的道路，且時可看到的古早味招牌與古早味美食小吃，是這邊的特色，小吃又以豆腐美食最多，因此有其豆腐街的美名，鄰近則是有大湖採草莓的景點，算是蠻適合一日遊的規劃景點囉。 仙山仙草：仙山仙草為苗栗老街(獅潭)超人氣美食餐廳，以仙草料理為名。 不管是炸仙草或是仙草風味鍋都相當美味，享料燒仙草更是菜單上推薦的招牌甜品，用料非常豐富，有芋圓、地瓜圓、紅豆、花生。
洗水坑街: 苗栗景點
我們是平日走訪，扼脘的碰到兩間店沒有開，不過也是吃飽飽買了好多東西回家，沒想到這一條不長的老街我們竟然買了那麼多，真的是太好逛了。 劉銘傳出任台灣巡撫後，光緒13年（1887）在苗栗成立「煤油局」，並將硫磺窟改名為「出磺坑」，指派林朝棟主其事，然而產出不多，入不敷出，劉銘傳去職後，新任巡撫邵友濂就將煤油局裁撤。 日本統治台灣後，出磺坑才大規模開採石油，光復後，出磺坑的油礦已枯竭，後來發現天然氣，而成中油公司的天然氣開採基地。 出汶水老街不久，途中有左叉路過橋，通往汶水溪對岸的「出磺坑」。
台中東區下午茶推薦 壹玖參伍 1935 Cafe & Bar，帝國製糖廠台中營業所下午茶餐廳分享，台中東區復古咖啡廳推薦。 今天整理的苗栗一日遊行程，是不是非常充實呀~個人認為若是親子遊，推薦還是安排人文與自然相呼應的景點，比較能和小朋友一起留下難忘的回憶。 垂坤在苗栗可說是上交流道前必經的中繼站，不論是家庭或是旅行團，都會在回家前先到這裡採購零食，車子一輛接一輛的開進來，這邊的人潮可說是絡繹不絕。 由於當地水質甘甜，並遵循古法純手工製作豆腐，使豆腐清香細滑，有豆腐街之稱，亦是前往著名泰安溫泉的中繼站。 苗栗泰安烏嘎彥竹林，海拔1000公尺，有著媲美日本京都嵐山最美的竹林秘境。
洗水坑街: 交通資訊：
傳統米食沒有華麗包裝，卻都是很純粹的客家風味，像是這道就很特別，手工做的芋頭麻糬單個35元，芋頭中間夾麻糬真材實料耶！ 這攤專賣傳統客家粿，曾在鹿港、苗栗南庄和北埔老街見過，攤位上的客家粿好豐富，五顏六色特別賞心悅目，真的會忍不住每個口味都來一塊。 走入小巷內被這坐在路邊的人潮給嚇到，這就是我們第二站小吃店，28號老店是當地有名的店家，裡面除了有特色豆腐，還有飯、麵，是間可以飽餐一頓的小吃店。 洗水坑街 過去陸路交通不便，台灣山裡的村落都仰賴河川與竹筏運送日常物資，設置渡口的地方開始形成市集，進而逐步繁榮，泰安鄉清安村也是如此。 清安村是山地與平地的中繼站，老街傍著洗水溪和汶水溪，逐步發展出一片繁榮景象，現在為泰雅族、客家人混居的村子。
- 一眼望去，石板路雖然不長，提供的豆腐料理可是琳瑯滿目，從常見的香酥豆腐、涼拌豆腐、青菜豆腐湯，到少見的藥燉豆腐、豆腐丸子…等，煎、炸、炒、湯，應有盡有，令人垂涎三尺，食指大動！
- 今天來泰安鄉爬「水雲三星」的虎山，下山後，回程沿著苗62鄉道順訪沿途的景點。
- 苗栗老街美食(南庄)：田媽媽豆花、桂花巷花茶湯圓 (江記花蜜)、京廣桂花手工蛋捲、南庄抹茶冰、丈母娘豆干、南庄老金龍飯店、南庄羅媽媽桂花釀、徐媽媽南庄正宗、老家米食堂、黃金傳說窯烤麵包13間老街店。
- 警光山莊右下方有兩棟木造房舍，是此行意外的邂逅，原來這是林務局所屬的「新竹林區管理處大湖工作站虎山駐在所」，日式的舊式建築，已有相當的歲數，讓人感受到一絲上島溫泉的歷史氛圍。
- 另外，清安村街道呈丫字形，兩旁豆腐店皆有各自的特色，頗有原住民風情。
清安豆腐街28老店著名的是四色臭豆腐，紅綠黑白通通有，其中最受歡迎的是地瓜葉臭豆腐，口味特別，是許多人來苗栗老街(泰安)必吃的美食料理。 苗栗獅潭老街雖不是苗栗熱門的觀光景點，但其實非常純樸有味道，除了好吃的仙草料理外，彩繪牆、神秘小徑也相當具有特色。 新店溪護魚步道環境清幽，聽著潺潺流水聲，走起來也相當舒服自在，是個悠閒慢活的小地方。 每每來到苗栗大湖就只知道到大湖酒莊周圍或是到南湖採草莓，壓根就是沒想過要往泰安方向走走，對於苗栗泰安的印象就是有溫泉，完全忘了泰安也有個老街可以走跳，而這個老街就是「洗水坑豆腐街」或稱「清安豆腐老街」。
洗水坑街: 苗栗美食
豆腐表面黑色係中藥與豆腐結合自然氧化作用，不是染色、化學或葷滷水泡製。 丈母娘豆干：招牌蒜味豆干是採薄片豆干加上獨特醬汁滷製，並加上滿滿的青蔥、香菜，吃起來很入味又Q又香，口感十足。 除了風景很美外，露營地的草皮也整理的相當平坦舒適，光著腳鴨走，觸感有如綠色毛毯般。
剛剛近來老街的時候有個岔路，左邊是博愛橋、右邊則是我們上面介紹的老街，走道盡頭之後左轉就可以接回博愛橋，整好逛完老街一圈。 「清安豆腐店」是一間炸豆腐專賣店，他不是賣臭豆腐而是白豆腐，必吃藥燉豆腐湯、炸豆腐、麵點，假日用餐時間一位難求啊。
洗水坑街: 苗栗老街｜泰安老街附近景點
＊這條老街好買沒有很重商業味，泰雅族與客家人混居，加上特色臭豆腐，來這吃飽又買滿，冬天來順便採草莓。 A2：黑皮臭豆腐、清安豆腐店、洗水坑豆干、清安豆腐街28老店、清安豆腐老街大湖烤蛋、老街好吃豆花、老街牛肉麵館、糕粿粄之家、哈利旺豆腐水粄。 大眾交通運輸-泰安好行：大湖鄉公所為起點 → 雪霸國家公園汶水遊客中心 → 泰安警光山莊(折返點) → 雪霸國家公園汶水遊客中心 → 新竹客運大湖站 (終點)；沿途行經大湖市區、大湖酒莊、清安豆腐街、泰雅原住民文化產業園區、龍山部落溫泉區等景點。 黑皮臭豆腐是苗栗泰安老街知名美食店家，曾經被食尚玩家等各大電視媒體採訪過，也是許多人來清安豆腐街指名必吃的美食店家之一。
所謂的三色就是白、黑、紅，不過由於我們剛吃完黑皮臭豆腐而回程時又吃得很飽，所以這間老街牛肉麵館只能下次光臨了。 黑皮臭豆腐除了豆腐類餐點外，並沒有所謂的飯、麵，所以蠻多人都會再吃點別間點來彌補沒有主食這件事。 而老街牛肉麵館也是一間很熱門的店，除了可以吃牛肉麵外，還有三色臭豆腐也是他們招牌的餐點。 黑色的臭豆腐係以16種中藥製作成滷汁，將臭豆腐滷過後再油炸，所以吃起來帶點中藥的香氣，而且口感比一般臭豆腐還要紮實。
洗水坑街: 苗栗泰安老街》9大必吃必買美食全攻略！清安豆腐老街(洗水坑豆腐街)豆腐豆花超好吃！含交通、停車資訊
另一份綜合臭豆腐60元，黑色臭豆腐跟白色臭豆腐都能同時享用得到。 炸的臭豆腐外酥內嫩，配上泡菜一起吃，更是爽口，尤其是黑色臭豆腐更是特別，口感較為紮實，並帶有點中藥味，依武媽認為比起蒸的臭豆腐，炸的臭豆腐表現更為出色美味。 洗水坑街 苗栗老街附近民宿相當多，不僅可以包棟外，有些民宿庭園內還設有親子設施給小朋友玩，並且還有提供餐飲及烤肉代訂服務。
洗水坑豆腐街(清安豆腐老街)鄰近泰安溫泉，附近也有不少的露營區，這天我們就是露營結束後順路過來這兒用餐的，老街雖然不大，但遵循古法純手工製作的豆腐還滿值得品嚐的，有機會至附近遊玩的朋友也可列入參考喔。 前面幾家店的雙色、三色都不夠看，多走一步，這家「清安豆腐街28老店」的臭豆腐又多一色！ 洗水坑街 現點現炸的臭豆腐一盤有五塊裝，端上桌一盤熱騰騰的，上頭集結紅、白、黑、綠等四色臭豆腐。 黑色為竹炭臭豆腐，紅色為紅麴臭豆腐，還有一份為一般的黃豆製成的臭豆腐，但有一個顏色略深帶綠的臭豆腐則是口味特別的「地瓜葉臭豆腐」。 四種口味的臭豆腐外皮同樣炸得非常酥脆，咬下去會有ㄎㄠㄎㄠ的口感，內部的湯汁也明顯比其他家多了一些，味道卻沒有其他家來得臭，比較像是炸豆腐，但還是很好吃。 清安豆腐街28老店：清安豆腐街28老店也是名聲很響亮的臭豆腐店。
洗水坑街: 草莓大福
糕粿粄之家：糕粿粄之家是苗栗老街(泰安)選購伴手禮的好地方。 糕粿粄之家有許多傳統的客家美食好選購，且所有產品都是手工製作，吃得出食物本身的好滋味。 洗水坑街 洗水坑街 京廣桂花手工蛋捲：京廣桂花手工蛋捲，口感扎實酥脆蛋捲甜度也恰到好處，是依武媽每次來南庄老街必買的伴手禮。 除了桂花口味外，還有販售蔓越莓、抹茶、海苔、起司等多種口味。
內灣老街可以逛的景點也不少，像是內灣吊橋、內灣車站、內灣戲院都是內灣老街必逛景點。 另外，許多人不知道，內灣車站旁還有季節限定的梅花可以欣賞。 還不止這樣唷，大湖酒莊美食可是超級多，舉凡草莓香腸、草莓泡芙、草莓包子、草莓冰淇淋等在這邊都吃的到。
洗水坑街: 苗栗租車推薦
當然少不了熱甜湯牛汶水，還有喝了養顏美容的美人湯，紅棗、枸杞與滿滿養生膠質，冬天來一杯暖身暖心。 客家豆干包 – 整塊豆干放在鍋內不斷的滷製，入味但不鹹膩，較特別的是並不是切一塊塊的吃，而是將中間切開後放入泡菜(或酸菜)、香菜，好像刈包似的。 台中東區Under Object 古道具傢俱，店內有二手古董家具、老家具可以逛逛，還有復古碗盤等可選購。 從外觀上看，客家圓樓都建築真的非常特別，這樣的蓋法可是有特別用意的喔，在福建有客家土樓群，當地人依山勢而建，就地取材，利用不加工的生土，建成群居和防衛功能合一的大型樓房，俗稱「生土樓」。 洗水坑街 走到鶯歌老街，更能感受到上個世紀初的建築風韻，不論是街景塑造、路口意象的設計，都在在凸顯鶯歌老街商圈特有的氣息。 黑皮臭豆腐是依古法研製，以數十種中藥材，經一年以上的時間自然發酵的酵母浸泡而成。