喝豆漿長不可不看攻略

依據醫學研究，一般成年民眾平均每日每公斤體重所需蛋白質量，約為 0.7~1.0 公克，而青少年與粗重勞動者約 1.0~1.5 公克。 以體重 60 公斤的人來說，即需要 60 公克的蛋白質。 喜歡吃熱食的人，可以吃一碗熱呼呼的茶碗蒸，裡面含有雞蛋的豐富蛋白質，而碳水化合物的部分可以用一杯300c.c.的100%純果汁來補足。

黃豆中的「大豆異黃酮」成分，由於構造長得與雌激素非常相似，因此又被稱為植物性雌激素，能發揮類似女性荷爾蒙的功效。 豆漿中的蛋白質含量是非常的豐富，人體食用後，是可以提高身體的免疫力，並且豆漿中還是有磷、鐵、鈣以及維生素等營養物質，這些物質都是人體所必須的。 因此，每天早上可以喝一杯豆漿，能幫助增強體魄，有提高免疫力的作用，可以預防多種健康問題的出現。

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晚上睡前喝太多水或者食鹽攝入過量就會導致隔天臉部水腫，而「早起喝一杯豆漿」能夠有效消除水腫。 且豆漿中的豆固醇和鉀、鎂是很好的抗鹽物質，對高血壓也有輔助治療作用。 反過來說，若是蛋白質的攝取量不足，便會導致髮絲營養不夠而變得脆弱纖細，嚴重者甚至會造成掉髮及髮絲斷裂等問題。 缺鋅的表現主要是食慾不振、消化能力弱，豆類中含有抑制劑、皂角素和外源凝集素，這些都是對人體不好的物質。

豆漿中加紅糖喝起來味甜香，但紅糖裏的有機酸和豆漿中的蛋白質結合後，可產生變性沉澱物，大大破壞了營養成分。 豆漿中所含的豆固醇和 鉀、鎂、鈣能加強心機血管的興奮，改善心機營養，降低膽固醇，促進血流防止血管痙攣。 如果能堅持每天喝一碗豆漿，冠心病的復發率可降低50%。 豆漿含有大量纖維素，能有效的阻止糖的過量吸收，減少糖分，因而能防止糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。 喝豆漿長 東方婦女通常會食用比西方婦女更多的黃豆，但是隨著飲食習慣西化，年輕一輩的東方女性發生乳癌的機會越來越高，或許這也和黃豆攝取量越來越少有關。 但是大豆異黃酮對於乳房內雌激素接受器產生的效果跟真正的雌激素差很多。

喝豆漿長: 豆漿所含的營養素如何幫助生髮

雖然大量攝取蛋白質可以增加肌肉，但效果並不是最好的。 若把身體生長肌肉比喻成建造大樓，只吃蛋白質就好像工地裡備有充足的建材，卻缺乏足夠的工人搬運材料、動手築牆，大樓建造的效率自然就會比較低。 無糖豆漿雖然富含蛋白質可以幫助肌肉生長，但是誘發胰島素分泌的碳水化合物含量較不足，而胰島素是體內合成作用的激素，能促進肌肉修補與生成。 因此，長肌肉不是光有蛋白質就足夠，還需要適度的碳水化合物。

部分子宮肌瘤患者，並沒有伴隨明顯症狀，可先以藥物治療，輔以每半年追蹤檢測，避免接觸塑化劑、防腐劑等環境荷爾蒙，減少肌瘤增長風險。 若發現子宮肌瘤生長太大、太快，就要當心是「子宮肌肉瘤」，初期雖然很像肌瘤，卻屬於惡性，一年就可以增大10倍，一般肌瘤一年則增加1到2左右。 豆漿中的蛋白質和硒、鉬等都有很強的抑癌和治癌能力，特別對胃癌、腸癌、乳腺癌有特效。 據調查不喝豆漿的人發生癌症的概率要比常喝豆漿的人提高50%。 日本兩性專欄作家齋藤美海日前在推特（Twitter）貼文表示，有前輩跟她說24歲時每天喝一杯星巴克的豆漿那堤，胸部會急速發育；她自己親身實驗，胸部竟然真的「大」了3個罩杯！ 她甚至建議所有24歲女性同胞不妨試試，一起體驗「養奶」樂趣。

喝豆漿長: 豆漿盡管營養，但也有不少禁忌

這對女性患者來說簡直是一大福音，既可以避免侵入性的手術治療，且天然無副作用，飲食中像是牛奶、乳製品、鮭魚、鮪魚、沙丁魚、香菇等都是維生素D良好的食物來源。 豆漿還可以幫助防治癌症；據悉，豆漿中含有不少的蛋白質還有硒元素以及鉬元素，這些物質都是具有抑制癌症的效果，尤其是胃癌還有乳腺癌等等。 紅糖當中含有較多的有機酸，這些成分與豆漿中的蛋白質進行結合，可能會產生變性沉澱物，從而會對裡面的營養成分造成一定影響，並且會不利於機體對營養的消化和吸收。 喝豆漿長 豆漿是我們生活中最容易接觸的食物之一，它的主要原材料就是黃豆，豆製品除了營養價值高以外，對身體也具有一定的調節作用。

好的蛋白質有個關鍵，就是製程要盡可能地簡單，烹調時間不宜過長，否則不但失去原來的營養價值，還可能因為煮焦而導致口感黏黏的，或煮得太濃造成豆腥味很重，讓民眾難以入口。 內湖國泰診所營養師張斯蘭則指出，比起豆漿、豆芽、山藥等植物性雌激素，雞皮、動物內臟等食物，含有動物性雌激素，容易與人體產生反應，反而更要注意減量。 研究也顯示，女性初經如果愈早報到，發生子宮肌瘤的問題也會愈多，另外，雌激素會累積在「脂肪」裡，因此常吃含糖飲食或肥胖的婦女，相對容易刺激肌瘤生長。 他強調，除非攝取的量需非常龐大，如他曾收治一名患者「天天把豆漿當水喝」，停經後又出血，才有可能刺激肌瘤生長，一般來說並不用太過擔心；而當更年期的卵巢功能下降，雌激素分泌減少時，大豆異黃酮反而能保護子宮內膜，緩解不適症狀。 研究中讓婦女每天喝下約1000c.c.的豆漿，連續達五個月，結果喝豆漿的婦女體內的雌性素濃度比不喝豆漿者低了30-40%，黃豆中已知有一種天然的女性荷爾蒙稱之為soflavone（異黃酮）它與人體的荷爾蒙很相像。 豆漿粉與奶粉的概念類似，透過脫水，讓原本的飲品呈現粉狀，雖然是經過脫水加熱的程序，但並不會影響太多營養素成分，像大豆異黃酮並不會有太大差異，如果為了攜帶方便，可以選購豆漿粉。

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沒有煮熟的豆漿裡面含有皂角素，經常飲用容易引起消化不良、噁心嘔吐等症狀。 其次黃豆還有很多不飽和脂肪酸， 喝豆漿長 這是減肥瘦身人士的救星。 還有就是黃豆脂肪能有效平衡膽固醇， 老年人多吃黃豆， 喝豆漿是非常不錯的選擇。

• 至於有高血脂、三酸甘油脂較高者建議選擇低脂；有糖尿病者應控制份量；腎臟疾病者不建議攝取高磷食物，牛奶就是其一，建議要觀察抽血報告再飲用。
• 市售牛奶分為全脂、低脂等，夏子雯表示，以國健署建議來看，一般人無論喝哪一種乳品皆可，像小朋友成長過程很也需要脂肪，喝全脂牛奶也很好。
• 張家榕表示，鈣質有助肌肉、神經放鬆，因此許多人睡前習慣喝杯牛奶較好入睡。
• 蜜豆奶屬於一種調製豆奶，市面上被稱為蜜豆奶的產品，大多會用雞蛋作為調味，依照CNS的標準，調製豆奶的粗蛋白會在2%以上。
• 肌膚層得到有效的保濕補水，皮脂分泌也就能平衡，不會因為皮脂分泌過多而長痘痘了。
• 數百人不畏風雪遊行至中國駐德大使館前，且許多都是九零後。
• 胃炎、腎功能衰竭的病人需要低蛋白飲食，而豆類及其製品富含蛋白質，其代謝產物會增加腎臟負擔，宜禁食。

東方婦女通常會食用比西方婦女更多的黃豆，但是隨著飲食習慣西化，年輕一輩的東方女性，發生乳癌的機會越來越高，或許這也和黃豆攝取量越來越少有關。 不過，若是「非天然」的攝取來源，如高單位的大豆異黃酮濃縮保健食品，則可能對人體荷爾蒙機制產生干擾，宜先諮詢醫師再服用。 因此，子宮肌瘤又有「婦科第一瘤」之稱，所指的就是「子宮平滑肌瘤」，有9成9以上皆為良性，不會威脅生命，多數患者的症狀並不明顯，但也可能因肌瘤「長大」，壓迫到泌尿系統或消化系統，造成頻尿、便秘、腎積水等問題，或是經血量忽然增加。

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「我們常把工作看成是一個『大釣竿』，握得到就可以發達、可以脫離困境，但真的是這樣嗎？工作，是否真的是一個機會與希望？… 2022九合一選舉結束，既如預期又大出意外，國民黨堪稱大獲全勝，而選前驕氣滿滿聲稱「選不好，國際怎麼看我們」的民進黨主席蔡英文請辭，… 喝豆漿長 一群中國青年週六（12月3日）在柏林發起「白紙革命」示威，中國詩人楊煉與台灣駐德代表謝志偉也現身聲援。 數百人不畏風雪遊行至中國駐德大使館前，且許多都是九零後。 豆漿中有能除掉保溫瓶內水垢的物質，在溫度適宜的條件下，以豆漿作為養料，瓶內細菌會大量繁殖，經過3~4個小時就能使豆漿酸敗變質。 常喝豆漿的女生， 其肌膚會更加有彈性、減少青春痘的生成。

蛋白質通常會被身體分解成胺基酸，形成尿酸被排出體外，但若身體代謝出了問題，或攝取過多營養時，普林就沒辦法被代謝。 所以當痛風急性發作時，請暫時避免豆製品、菇類、肉類以及海鮮等食物。 喝豆漿長 豆漿屬於在豆製品中，蛋白質較天然完整的，因為它只經過蒸煮、加水和攪打成漿的步驟，並無任何加工處理。

喝豆漿長: 一天最多2杯！專家詳解「豆漿」營養成份…痛風發作先別喝

王進崑教授指出，豆漿加上鮮奶的確是很新鮮的組合，不過既然鮮奶、豆漿都可以搭配咖啡、紅茶、綠茶了，它們兩個相互結合也不是不行。 而且站在營養學角度來看，2種飲品彼此間並不會互相干擾，也沒有一起喝會阻礙蛋白質吸收的問題。 綜上：豆漿及其他豆製品的每天食用對身體有很多好處，應該成為你每日飲食中的重要組成成員，如果你還沒有養成喝豆漿或者吃豆製品的習慣，那就即刻開始吧。 喝豆漿長 大豆中還有多種有益健康的成分，比如大豆異黃酮、植物固醇、大豆皁苷等。

不過，一般人並不需要擔心豆漿會引發痛風，因為真正會誘發痛風發作的為動物性普林食物，特別是紅肉和海鮮，所以即使是有痛風史的人，也不用擔心喝豆漿會導致痛風。 如果要說哪些人不適合喝豆漿，那就是痛風（Gout）急性發作期的人，因為豆漿屬高普林食物。 普林（Purine）是一種會代謝成尿酸的核苷酸，當沒辦法被身體正常代謝時，血液中的尿酸結晶會沉積在關節處，造成痛風發作時的疼痛。

喝豆漿長: 牛奶vs.豆漿若要分高下 喝哪個較有營養價值？

只要適量的飲用豆漿，遵守不過量的原則，就不會有肌瘤增生的煩惱。 豆漿性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質等很多營養成分，單獨飲用有很強的滋補作用。 但是，豆漿中有一種特殊物質叫胰蛋白酶，與蛋清中的卵鬆蛋白相結合，會造成營養成分的損失，降低二者的營養價值。 豆漿含有豐富的植物蛋白質， 維生素、鐵、鈣等物資， 對於人體的吸收是非常有幫助的。 重要的是豆漿能有效調理女生的內分泌達到平衡的狀態， 減少婦科問題的發生。

很多人喜歡買生豆漿回家自己加熱，加熱時看到泡沫上湧就誤以為已經煮沸，其實這是豆漿的有機物質受熱膨脹形成氣泡造成的上冒現象，並非沸騰，是沒有熟的。 因為豆漿中含有兩種有毒物質，會導致蛋白質代謝障礙，並對胃腸道產生刺激，引起中毒症狀。 預防豆漿中毒的辦法就是將豆漿在 100℃的高溫下煮沸，就可安心飲用了。 如果飲用豆漿後出現頭痛、呼吸受阻等症狀，應立即就醫，絕不能延誤時機，以防危及生命。 營養師提醒，許多人誤以為「豆漿可以取代牛奶」，其實牛奶和豆漿所含有的營養不同，雖然都有蛋白質，但動物性、植物性各有不同特色，而兩者的鈣質含量差別大，建議輪流喝或挑選適合補充品，才能均衡營養。

喝豆漿長: 豆漿和牛奶，到底早上喝哪個對身體好處更多呢？

喝豆漿可以長胸部的說法，主要是建立在「大豆異黃酮」是一種結構上很接近雌激素的成分，被稱為植物性類雌激素（phytoestrogen）。 只要是豆製品製成的豆漿，加熱後都會產生豆皮，如果黃豆加得少，水分加得多，蛋白質不足將難以產生豆皮。 傳統豆漿店確實可以透過「豆皮」來確認基本的濃度，但通常水只要不加得太誇張，如一比九，一般來說豆漿加熱後都還是可以產出豆皮。

如果想要改善便秘，可以早晚分別喝100毫升的原味豆漿。 另外，還有更精細切除肌瘤的「達文西手術」，同樣適合沒有嚴重沾黏的患者，且健保並不給付，經濟負擔較大。 還有利用高頻超音波消融肌瘤的「海扶刀」，直接讓組織壞死，但也沒有健保給付。 如果喝星巴克的豆漿可以長胸部，《美的好朋友》說，衛生單位應該要趕快去檢驗星巴克的豆漿成分，如果胸部可以長這麼快，應該很快就會傳出致癌問題了。 對於這種說法，由專業醫師、藥師、營養師、化妝品配方師成立的醫美臉書專頁《MedPartner 美的好朋友》撰文破解迷思。 牛奶有鎮靜安眠、強壯骨骼、延緩衰老等功效，用牛奶洗臉可是會讓面板變好的哦！

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3.註明膳食纖維的量，佔到總碳水的一半左右，說明在工藝製作過程中沒有去除一些有利於腸道健康的纖維類物質，這樣的產品可以果斷選擇。 除了蛋白質，其脂肪含量大概在15%-20%,你應該可以理解為什麼拿它榨油了吧，不僅如此，其不飽和脂肪酸大概佔到了85%，亞油酸則高達50%,消化率也高，而且還有較多的磷脂，對血脂有乳化作用。 在《中國居民膳食指南》的第三條就明確的推薦國民：多吃蔬菜、奶類、大豆。

豆漿主要是大豆製成，含有豐富的植物蛋白以及維生素，並且還含有鐵、鈣等多種礦物質，也很適合成長期的兒童或者青少年飲用，堅持飲用可以促進骨骼健康發育，老人飲用也可以預防骨質疏鬆。 豆漿的主要成分是黃豆，黃豆一般是一種比較容易引起脹氣的食物，如果過量喝豆漿，可能會出現腹脹、反胃等不適症狀，不利於身體健康。 豆漿被稱為“植物中的蛋白質之王”，豆漿是以大豆作為原材料，將其浸泡一夜後再加水研磨而成的飲品。

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很多人喜歡在豆漿中打雞蛋，認為這樣更有營養，但這種方法是不科學的，這是因為，雞蛋中的黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合，產生一種不能被人體吸收的物質 ，大大降低了人體對營養的吸收。 牛奶，又叫牛乳，是母牛乳腺中分泌的乳汁，牛奶中也含有豐富的蛋白質、礦物質鈣、鐵、鋅等人體所需的微量元素，雖然說牛奶的營養成分和豆漿的差不多，但是功效卻大有不同。 有兩款蛋白質大概為自制的2倍了，其他的新增成分也是比較天然的，總體還不錯。 子宮肌瘤主要成因是荷爾蒙刺激形成的，吃太多富含荷爾蒙食物，就可能造成子宮肌瘤變大，像是魚卵、蝦卵、蟹黃、蛋黃等都是屬於荷爾蒙含量高的食物，食用後容易被荷爾蒙接受器快速吸收，造成子宮肌瘤增生、擴大。