榕樹下米苔目10大伏位

鳳梨釋迦採用本土新鮮食材製作，吃得出果肉天然美味。 除此之外店家還有販售自製的手工果乾，無論是自用或送禮都很適合。 『榕樹下米苔目』位於大同路上，幾年前從附近的路邊攤搬到現在這個店面，前後算一算已經是60多年的老店了，雖然榕樹已經看不見了，但他還是台東人在地人的早餐店。 才剛過五點，來到榕樹下米苔目已經是高朋滿座的情況，而且這天還只是平日而已。 我們在入口稍微等候了位置片刻，發現來來往往的大多都還是在地人居多，原來榕樹下米苔目已經開業超過60年，用一碗碗真材實料的米苔目，伴隨著許多台東人成長。 小菜櫃位裡的料理都是用台東在地食材所做成的，熟食與冷盤都份量十足，很適合在團體聚餐時大家一起分著吃，而在眾多小菜中「香酥成功鬼頭刀」與「熱炒關山東方明豬」是店內的招牌美食，小編非常推薦一定要點來吃看看。

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榕樹下米苔目: 【台東美食】榕樹下米苔目 台東超夯人氣小吃 帶有文藝氣息的古早味米苔目 0則留言

空間設計採懷舊風格，不僅大面積使用木材加上素坯的牆面，在各個角落還擺上從前的小板凳、古物、老闆家的老照片、與樸質的桌椅充滿巧思；座位空間也是分了好幾個區域，別小看面寬不大的店面，裏頭可是別有洞天！ 榕樹下米苔目 最前面有吧檯區、室內區、還有小露天區；連著後頭還有大圓桌區、跟戶外區，桌數多的不得了，加上翻桌速度快，所以雖常需要排隊，但基本上等候時間都不會太長。 連問了幾個在地人對榕樹下米苔目印象後發現，他們對榕樹下的依戀程度與居住的距離是成正比的，原來味道還真是一種習慣。 可惜那棵老榕樹好前幾年就被砍掉了，幸好老味道依舊還在。 少量油蔥酥、甜麵醬和辣椒的乾麵，比米苔目還喜歡的口感。 油麵條滑Ｑ細緻，攪拌均勻的甜麵醬是乾麵的靈魂，鹹甜鹹甜加一點辣的滋味，好吃。

是先自己拿菜單找座位，然後再到櫃檯排隊點餐結帳，小菜的部分自己端走，而米苔目或其他菜餚會有工作人員按照桌位送過來。 丸老闆，是擁有醫護背景及SSI唎酒師執照的旅遊美食部落客，平日在龍澤超市上班，閒暇之餘就寫寫敗家文，生活就是如此的樸實無華。 這好像是我第四次來到榕樹下米苔目，終於~~吃到你了!!

榕樹下米苔目: 【台東米苔目推薦】台東必吃排隊人氣美食「榕樹下米苔目」～連結旅行記憶的古早味米苔目(滷味、飲料也都推薦)

昨天看到榕樹下米苔目要換地方.雖然距離很近在大同路176號.但身為臺東人的覺得很可惜.那是我從小吃到大的地方.我還是會跟著去吃.榕樹下米苔目老闆娘加油. 昨天看地方新聞.發現榕樹下米苔目.林家臭豆腐.寶桑湯圓.卑南豬血湯等六家店.都上電視跟馬總統照相.其實這就是馬總統的宿民經濟政策.生活是在在地人的生活小事中.這幾家店我都去吃過.都是臺東代表性的小吃.贊. 我住板橋.現在要找像榕樹下米苔目這樣的傳統小吃越來越少.上星期去吃臺東看見一堆人排隊.我覺得柴魚.魚丸.肉噪搭配剛剛好.難怪那樣多人排隊.只能用難忘的好味形容. 小時候去台東玩只有兩家米台目店–榕樹下(米台目專賣店)就是其中一家,經過一段時間口耳相傳台東名產快變成(米台目)–時間成就一種飲食文化,也為臺灣注入在地特色.豐富大家生活. 喜歡麵食的朋友，來到台東遊玩，榕樹下米苔目真心推薦，好吃！ 其實大家看 Google 評論就知道了啦 XDD。

• 11｜如果敢吃辣，加一點店家特製的辣醬提味，在來米製作的米苔目風味會更是突出好吃，但不要跟我一樣不小心挖太大匙，否則會辣到眼冒金星。
• 柴魚片加上肉燥的美味湯頭，搭配香Q的米苔目，一款簡單樸實的在地小吃，可是用它神奇的魅力擄獲了不少旅人的芳心呢。
• 其實一開始我點的是龍鬚菜有機豆腐，但店員問我要不要改這道龍鬚菜也很多(被埋在下面)，我就說「好」腦波很弱。
• 所以會建議大家如果後面還有排其他美食，可以兩個人點一碗就好，當然如果你是要吃飽的，那一碗也是很可以拉。

寒單餅吃起來類似太陽餅的餅皮，內餡包了麻糬和綠豆泥，吃起來口感Ｑ彈，包裝造型以台東獨有的炮炸寒單爺為意象，成了台東特色的伴手禮。 位於台東都蘭糖廠對面的一間黑色貨櫃屋，販賣口味多樣的冰淇淋，有許多平常見不到的口味，像是鳳梨釋迦、馬告、刺蔥、小米酒、薑黃、鳥屎椒等。 榕樹下米苔目 最特別的莫過於「鐵板冰淇淋」，長方形的鐵板冰淇淋是這裡獨有的特色。 其中馬告(山胡椒)口味最為清爽，還帶點檸檬香氣，在炎熱的夏日品嘗十分消暑。 鳥屎椒口味的冰淇淋，剛入口是淡淡的奶香味，緊接著辣味在舌尖上擴散開來。

榕樹下米苔目: 景點

看起來很像麵條的米苔目，其實是用「米」為原料，早期是農忙時的點心，現在卻成為經典的古早味，因為製作過程有過篩的動作，所以被稱為「米篩目」，台語發音近似米苔目，後來就大家都這樣叫它了。 其實我自己比較偏好乾米苔目，不過因為友人不想再點一碗湯，所以選了湯米苔目，大碗米苔目的份量真的多，碗裡的肉燥、韭菜、豆芽菜放的豪氣。 小菜類是另外一張，這裡的小菜都已經配好整盤，價格從90元到180元不等，但我覺得份量有點多，若能單點對人數少的客人比較友善。

離開台東前在猶豫著要吃點什麼，打開GoogleMap看了看附近評價最高的就是榕樹下米苔目，我從大 […] … 榕樹下米苔目 11｜如果敢吃辣，加一點店家特製的辣醬提味，在來米製作的米苔目風味會更是突出好吃，但不要跟我一樣不小心挖太大匙，否則會辣到眼冒金星。 08｜屋內居然有一棵樹，座位也圍繞著樹擺設，還有露天的天井設計，走到裡面整個別有洞天，多樣化配置的座位空間選擇非常多，翻桌率也很快。

榕樹下米苔目: [台東咖啡下午茶推薦] 台東2號咖啡館 @ 香醇好喝,價格實在,票選台東十大去必咖啡店之一

在搭計程車前往台東市區的路上，習慣和司機閒聊的我詢問了她有沒有推薦的台東美食、或是她日常也會去吃的在地店家？ 沒想到口袋名單中的這間「榕樹下米苔目」居然是連司機都大力推薦的店，而且是她覺得到台東一定要吃的台東美食。 榕樹下米苔目的菜單上有許多由台東在地食材所做成的特色料理，包含：米苔目(乾、湯)、滷味拼盤、鬼頭刀、關山東方明豬等，另外還有初鹿牧場的鮮奶茶、檸檬愛玉等多樣甜點與飲品，當然您還可以直接買米苔目回家自己烹煮。 與「台灣好行」車上的一群人浩浩蕩蕩的順著安慶街，在清晨的台東街頭步行前進著。 安慶街是條很有趣的街道，兩旁有許多賣著早餐的店家，與台北不同的是這裡並不是一堆的美而美式的早餐店，而是許多賣著地瓜稀飯的店家，再搭著一盤盤可供選擇的小菜。

• 我們在入口稍微等候了位置片刻，發現來來往往的大多都還是在地人居多，原來榕樹下米苔目已經開業超過60年，用一碗碗真材實料的米苔目，伴隨著許多台東人成長。
• 加點滷味，不需要另外排隊，只要到滷味檯跟店家講一聲就可以了。
• 米苔目端上桌，上頭灑滿柴魚、淋上肉燥、翠綠的韭菜與雪白的豆芽菜圍繞在米苔目周邊，簡單的組合就是讓許多台東人魂牽夢縈的古早味。
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• ▲ 我們是當天的第七號客人，等了一下後，終於上菜囉！
• 聽到部落炭烤，也許會覺得在山上，但其實這間店就位於台東市區，交通十分便利。
• 而老闆會一直極力推薦：「我們家的辣椒醬很好吃喔！」是一個活招牌的概念，特別有人情味。

飲料的選項很多，一開始還真不知道該從哪杯下手，後來是因為覺得桑椹比其他飲料的能見度較低，所以就選擇了桑椹；桑椹汁喝起來淡了點，不會太酸也不會太甜。 內行人一定會搭配的丸蛋組合，加上滷得入味的魚丸跟滷蛋看起來就很豐盛；蛋黃吃起來鬆軟綿密，連不愛吃蛋黃的朋友也都覺得非常好吃。 ，沒有菜單，想吃什麼建議問一下或參考網路評論推薦才知道要點什麼，內用點完結帳需要在攤位自行端餐，餐畢也要自行回收，很不一樣的小吃店，環境普普通通，很傳統的小吃店，中午生意非常好。 榕樹下米苔目的點餐流程不管是內用或外帶都需要在櫃檯點餐結帳，點完餐點後店員會告知號碼，自己拿取餐點到座位上，小菜的部份廚房會直接送來。 遷移到台東市區的「榕樹下米苔目」，門面也變得文青許多，深夜裡溫暖的燈光，像是在和飢腸轆轆的過客招手。 不愧是當地知名美食，用餐人數之多有出乎我們意料之外，門口這一區全都是滿滿的人潮，店家在後方有另闢一個用餐場地，穿過前方用餐區往後方直走就會看到另一個場地。

榕樹下米苔目: 北平半畝園 @ 必點招牌好評刀削麵,刀削炒麵,口感嚼勁都不錯,牛肉餡餅也不錯

前來用餐的客人總是絡繹不絕，點餐區也是排著滿滿的人潮，由於翻桌率相當快速，所以當天也沒有等待太久的時間。 若您想要在店內用餐，建議可以一個人排隊即可，其他同伴可先去找座位。 榕樹下米苔目是一間在台東經營多年的老店，早期是開在榕樹下的小攤販，現在已經搬遷到台東大同路上，由於店內並沒有專屬停車場，若是在假日前往會相當不好停車。 ▲ 我們是當天的第七號客人，等了一下後，終於上菜囉！

榕樹下米苔目是一間非常有特色的餐廳，老闆相當用心的在經營，除了有懷舊的古早味美食之外，店內還推廣許多台東在地美食與文創商品。 無論您是來台東旅遊或出差可千萬不可以錯過這碗充滿古早味的米苔目。 榕樹下米苔目 這次去臺東旅遊個人覺得除了好山好水騎腳踏車,最有特色就是去榕樹下米苔目排對吃米苔目,因為臺東其他地方人都好少,榕樹下給他有人氣.米苔目又好吃大碗.適合我們環島族,所以上網給他推鑑一下了.

榕樹下米苔目: 台東池上-阿婆婆米食館-米饅頭與米冰棒的創意美食

打開榕樹下米苔目菜單，這裡的米苔目分為乾、湯兩種品項，另有各式小菜、魚丸、滷蛋、十三間滷味、太和拼盤、松金全豬等等可以選擇。 如果想來點冰涼的，也有神社紅茶、台東樓冬瓜茶、鹿野紅烏龍、初鹿鮮奶茶等等，也有季節限定的飲料，如我們這次喝到的洛神花茶就是限定版本。 當然，再加上還不錯的彈牙米苔目，一口吃下去，有種讓人印象深刻的鮮甜爽口滋味，難怪是個遊客必訪的美食。 至於魚丸吃起來還OK，沒有什麼比較印象深刻的地方。

位於台東市區的榕樹下米苔目經營了50幾年，不僅是許多觀光客來台東必朝聖的美食，也是許多台東人記憶中的好味道。 原本以路邊攤起家，後來搬到大同街的新址，內用空間更加寬敞，也多了許多小菜可以選擇。 不過榕樹下米苔目的特色，便是他們家有加很多柴魚片，並鋪滿蔥段、豆芽菜，古早味的肉燥帶出整個米苔目的味道。 如果喜歡台灣傳統麵攤小吃的朋友，榕樹下米苔目或許會是你喜歡的口味，只不過飄兒對於肉燥實在是感覺還好。 原本以路邊攤起家，後來搬到大同街的新址，內用空間更加 … 米苔目端上桌，上頭灑滿柴魚、淋上肉燥、翠綠的韭菜與雪白的豆芽菜圍繞在米苔目周邊，簡單的組合就是讓許多台東人魂牽夢縈的古早味。

榕樹下米苔目: 午餐

清晨五點多火車終於抵達台東火車站，現在的台東火車站一般稱為台東新站，聽當地人的敘述，因區域開發等的相關原因，將原本位於市區的台東舊站遷移至此。 只不過因為人口數不多，再加上年輕人口外移，使得整個台東市的繁榮板塊一直無法延伸至台東新站。 從台東新站至台東市區的距離大約六公里左右，交通的選擇大約就是搭乘計程車或搭乘大眾運輸工具。

但是如果搭乘「台灣好行」的交通專車，一個人只要23，且車上的司機彷彿就像是個專業的導覽人員，還會提供遊客不少所需的旅遊資訊。 這次前往台東市的半途，就是聽到司機的介紹，才知道這家頗負盛名的米苔目店，因此臨時提前一、兩站下車(原本要在台東舊站旁的遊客服務中心下車)。 「哩厚冰果室」位在台東榕樹下米苔目對面，週遭常常人來人往，即便在鬧區，店內卻給人一種寧靜悠閒的感覺，白色的牆壁配上木頭擺設，讓人吃個冰，心都療癒了。 因為店面有放榕樹下的店家老照片，然後你運氣好的話，會遇見老老闆跟你介紹哪個是哪個？ 而老闆會一直極力推薦：「我們家的辣椒醬很好吃喔！」是一個活招牌的概念，特別有人情味。

榕樹下米苔目: 【台東美食】榕樹下米苔目 台東超夯人氣小吃 帶有文藝氣息的古早味米苔目

內用採自助式，所以到達時可以兵分兩路：一個人負責排隊結帳，其餘人去找空座位。 招牌超明顯,有圓形立體小招牌白色底黑色字體,小圓圈裡寫著榕外圍米苔目,在上方也有大招牌走過路過很難與他擦身而過,我們沿著台東美麗海岸線一路玩回台東市區,大約下午三點,原本很擔心需要排隊,等老爺停好車走過來時,哇! 好幸運,不用排隊,光這點就讓我們很開心,跟著我們一起進屋吃碗古早味美食了. 座位前方有個看版介紹著榕樹下米苔目的滷味，看幾乎每一桌都有點滷味，有點心動之下，便來了一盤豬頭皮。 加點滷味，不需要另外排隊，只要到滷味檯跟店家講一聲就可以了。 櫃檯前就擺放著許多已經整好的小菜，看喜歡都能直接點，像是鬼頭刀魚、松金全豬、熱炒東方明豬⋯等都是榕樹下米苔目的招牌小菜，底層還有像是龍鬚菜有機豆腐、香酥米血、涼拌山豬皮等。