新竹餅推薦10大伏位

這兩種食物很像，潤餅與春捲都是用餅皮包裹餡料成筒狀食用，而且內餡材料也差不多，但製作方式及大小有差異，清明節食用的是「潤餅」，是以糯米餅皮包裹事先炒熟的內餡，包完後就可以直接吃了；而春捲是包生內餡，再下鍋炸到金黃酥脆，體型比潤餅小。 而寒食節吃潤餅，有一說是唐朝就有吃「春餅」的習俗，把象徵春季的食材，包到餅皮裡，據說可以去除五臟六腑的溼氣，另外一說是在太平天國戰亂時期，當時人民因為沒空準備祭品來祭祖，就把食物捲進麵皮裡方便攜帶，之後傳到閩南，就漸漸演變成現代人隨時都可吃的「潤餅」。 與其說清明節吃潤餅，其實是「寒食節」吃潤餅比較精確，寒食節通常在清明節的前一日或兩日，因為日期相近，所以時常一起談。 而說到寒食節，由來有幾種說法，比較常見的是春秋時代，晉國公子重耳離開晉國，流亡19年，一次重耳餓昏，介子推割股（割下自己大腿肉）烤熟給他吃，重耳得以保住性命。

旅客除了現場購買之外，也有宅配服務，團體大量訂購另有優惠，可直接洽店家。 我們直接說比較喜歡御倉屋的日式囍餅(因為我自己不大喜歡中式喜餅的味道…..)，店員就直接把DM拿給我參考。 新復珍商行位於新竹城隍廟旁邊，這家新竹在地老字號的傳統餅店，店家在西元1898年創立，至今已經超過百年歷史，店內賣的商品種類很多，有各式各樣的糕餅可以選擇。 以「金磚布丁」而紅的影咖啡，曾入圍新竹十大伴手禮！ 外皮香酥扎實，內餡口感濃郁綿密，冷凍吃起來像稍硬的冰淇淋，稍微回溫又是滑順的布丁。 店內還有自家精心烘焙的咖啡豆，來一杯手沖咖啡搭上金磚布丁，堪稱絕配。

新竹餅推薦: 咖啡夫人。鐵道路二段歐式下午茶，自烘現沖咖啡和各式手作點心。

照片來源：IG@momo__xoxo鄰近新竹巨城周邊巷弄的米庫，是間文青日式風格的早午餐店，不起眼的地點，卻因為居高不下的人氣，擁有源源不絕的客人前來用餐！ 新竹餅推薦 湖口老街全長約300公尺左右，老街上客家美食相當多，像是湖口老街古早味手工月光餅、邱媽媽傳統客家美食、王記牛舌餅等都是湖口老街必吃必買的美食、伴手禮。 另外，客家菜餐廳也不少，像是人聲鼎沸的新友飲食店、古色古香的湖口風情、百年歲月等都是湖口老街上相當知名的客家菜餐廳。 味衛佳柿餅是利用石柿、牛心柿及筆柿加工製作柿餅為主，產品有柿餅、柿乾、柿霜（數量有限）及柿子冰棒、洛神花冰棒、洛神花茶、柿乾養生雞湯、小吃、合菜等，在水果產季中並有水果禮盒伴手禮。

• 誰說珍珠奶茶只能用喝的，做成包子一樣是台灣之光。
• 這間「昶瑞摃丸」位於新竹城隍廟周圍，主打有著老師傅的手藝傳承，摃丸的製作過程透過精細的溫度控管而成，包括槌打時的肉溫控管、入鍋時的水溫控管等，達到近乎職人精神的食品。
• 從香港起家的奇華餅家，在1982年正式進入台灣市場，堅持手工製作，不添加防腐劑，以質取勝的經營宗旨，不僅是許多名人送禮的首要選擇，也是台灣金馬獎唯一指定伴手禮品牌。
• 一百種味道是新竹近年最火紅的甜點店，是一間手工甜塔專賣店，主要以「水果塔」為主，每日限量供應，晚來就沒有囉。
• 點完鍋物後，搭配台日結合的炸物，一次享受了兩種餐點呢。

最推薦「生巧克大福」，使用大人系偏苦的巧克力，口感滑順，中間夾有堅果，吃完整個也不膩味。 聽說郭家潤餅假日人多的時候，會直接包好放著而非現點現作、影響口感，我是平日到訪，所以沒遇到這樣的情形，怕餅皮潤去的再注意一下。 郭家元祖潤餅位在城煌廟前廣場的三角區，平日下午到訪，客人不會太多，我們到達時不用排隊、現點現做。

新竹餅推薦: 新竹月餅推薦十一：舊振南

一般客家餐廳的薑絲大腸已經不稀奇了，這間可是加了金桔在裡面，酸酸又甜甜的。 最特別的是餐後附上的超大麻糬冰，裡面加了各式水果跟紅豆，讓你肚子空空的進來，飽飽的回家！ 這間「昶瑞摃丸」位於新竹城隍廟周圍，主打有著老師傅的手藝傳承，摃丸的製作過程透過精細的溫度控管而成，包括槌打時的肉溫控管、入鍋時的水溫控管等，達到近乎職人精神的食品。 店內除了販售單包摃丸外，還有適合送禮的禮盒組，其中必吃的原味摃丸扎實又Q彈多汁；而手工福州燕丸外層是觾皮，裡面包著清脆的荸薺，整體口感豐富好吃；另外花枝丸也是超級新鮮，還能吃得到整塊的花枝塊。 最後要介紹的這一家很特別，是新竹特有的名產店，許多新竹人從小吃到大，這跟傳統潤餅非常不一樣，只不過名稱是「水潤餅」，烙烤過的餅皮麵粉香十足，口感軟Q，一點也不硬或脆，偏向甜點點心。 清明節大家都習慣要吃潤餅，也有人習慣吃春捲，不過你知道這兩種節日食物要怎麼分嗎？

核桃酥餅的外皮更加酥脆，裡面有不少特級核桃、葡萄乾、蛋黃、花生粉、奶粉等等，口感豐富之外，甜味似乎比鹹味更明顯，還多了濃郁的核桃味跟奶香。 位於北港朝天宮附近的日香珍囍餅，堅持傳承百年老店的服務精神，無論是品質、口味還是包裝，全都與時俱進更新，力求能滿足所有新人對喜慶的需求與喜好。 若想宅配試吃，新人可以直接打電話到門市，門市就會將試吃產品宅配到你家，疫情期間可說是非常方便！ 除此之外，位於苗栗的江記永安喜餅，在包裝上也特別貼近客家特色，採用象徵富貴喜氣的客家牡丹花布，讓新人送禮之餘，又能將家鄉特色完美傳遞給賓客。 長益目前線上僅提供零買或大批訂購的模式，無單純宅配試吃服務，建議新人一樣可以致電詢問或者等疫情解封後直接到門市試吃選購。

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木工張先生也是很配合，4月11日就幫我們正式入場，該保護的都做好保護就開始施工。 但意外的是這兩種價格差不到一百元……鐵盒子的最便宜也要420元以上，手工的大概一盒500元左右吧。 新竹餅推薦 亞蘿蔓洋菓子第一家看的是在中正路口沒多遠的 亞蘿蔓洋菓子，它的餅都屬於手工餅乾，可以自己挑選自己喜歡的樣式，並且做成一層或兩層 (依自己的預算)。 台中犂記餅店創立至今已124年，延續百年不變的口感、努力保持漢閩文化，如今已傳承至第四代，積極拓展品牌通路，在各大百貨公司、火車站皆可以看到它的身影。 傳承漢餅的台灣文化、串連起這世代逐漸減少的人情味。

「Yamada山田麻糬製造所」距離新竹城隍廟大約10分鐘路程，這裡的空氣總帶點線香的古樸，使人有種穿越時空回到日治時代的錯覺。 小小的店面，裝潢用心，加上現點現做美味的麻糬，成為許多網紅及美食愛好者的追逐目標，也因此來此想要一嘗美味。 店裡的麻糬使用台東池上米製作，外層的皮很薄，帶著綿軟的口感，黃豆粉淡淡的香氣隔絕了空氣，讓麻糬的溼度保持在最佳狀態，跟花蓮麻糬的口感有點類似。 像是蛋黃核桃烏豆沙，是茹素的長輩最愛的口味，而蛋黃古早味肉餅則是老少都愛的經典口味，鹹香的滋味，根本端上桌就直接掃空，不過目前玉珍齋並未提供宅配試吃服務，但門市有提供半斤的小餅可以購買，建議新人可以事先致電店家詢問。 中式喜餅一樣也有提供宅配試吃服務，直接到官網上點選即可，除此之外，口味上迎合現在重視健康的需求，針對傳統的大餅也有稍作改良，像是縮小尺寸或者降低酥餅的肥肉比例等等，不斷在創新與傳統之間取得平衡，難怪成立超過一甲子，品牌還能屹立不搖，廣受新人推薦。

新竹餅推薦: 新竹月餅推薦十三：春上布丁蛋糕

青畑九號豆製所 竹北旗艦店瞧瞧這有多誇張！！！ 好幾座的車輪餅烤台，每台都好忙碌、好熱鬧，剛做好、正在做的紅豆餅也疊的好多好高。 隨著串流平台崛起，許多人透過串流平台看到了韓國各種小吃，韓式炸雞就是其中之一，因此台灣近年來也陸續開了很多間韓式炸雞店。 看網路都說太晚來商品會賣完，這次大概八點就到店家，前面大概有四五組客人，並不會等很久，感覺不到10分鐘就拿到餐點了。 新註冊UBER帳號踢小米專屬優惠碼 『tm9527』 輸入到UBER APP，就可以取得『全台灣』兩次100元乘車優惠唷。 潤餅卷，又稱潤餅、嫩餅菜，在台灣中南部地區多直接稱為春捲，基本上潤餅即是春捲的一種，但在目前台灣北部地區會將炸過的稱之為春捲，軟的餅皮則稱之為潤餅。

果園除了柿子外，還有種洛神花和超大絲瓜等等植物，很適合帶小孩來參觀。 RIVON試吃內容物吃起來口味就不用說了，RIVON很平民化，每種都有平常吃過的錯覺。 價格上精緻盒款大概落在350元到400元間，而最便宜的單層盒款有到299元一盒。 新竹餅推薦 宜蘭、花蓮、台東三個縣市，我們透過在地人的探訪與推薦，找到了宜蘭的宜蘭餅、花蓮的豐興餅舖，以及台東的慶豐餅舖。

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台灣各地都有自己代表性的餅店，像是北港、淡水等地甚至還會有喜餅街出現，每一間店都堅持傳統的古法製作中式大餅，並融入現代的低油、低糖，健康養身的理念，搭配每間店不同的配方、老師傅的手藝，使中式喜餅看似口味大同小異，品嘗起來卻是獨具特色。 可依照個人的喜好去選擇脆皮或是軟皮的的吐司，再搭配多元的口味，就連飲品的種類也超豐富！ 問了好多位婚禮企劃或婚禮主持人「若要在台北訂傳統大餅，妳第一個會想到哪一家？」於是我們得到了全台皆有分店的皇樓喜餅、台北市的李亭香餅店、新北市的淡水新建成、桃園的中崎本舖還有新竹的新復珍餅舖。 ，純手工製作的乳酪內餡不添加人工香料、防腐劑等等，4種口味我們都點來試試，其中最喜歡法芙娜可可跟宇治抹茶，入口香濃又冰涼，結合招牌經典乳酪帶點清爽的口感，真的是吃鬆餅的全新感受。 隱身在巷弄之間，如果不是有當地人指路，真不知道這裡藏有厲害的小店。

甜食口味推薦「珍珠奶茶包」、「熔岩巧克力包」、「花生麻糬包」。 第一個要推薦的肯定是IG瘋狂的「珍珠奶茶包」，以老麵製成的包子皮揉有茶葉碎末，再裹上以伯爵紅茶為基底加上鮮奶調合的奶茶內餡，絕對不是早餐店的那種廉價奶茶！ 誰說珍珠奶茶只能用喝的，做成包子一樣是台灣之光。 位於新竹城隍廟前面，無論是平日或假日都大排長龍的超夯包子店！

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色澤金黃的中式大餅，飽含濃郁香氣，豐富紮實內餡，這正是作為三十多年製餅傳承的世唯囍餅，最具代表性的經典風味。 我是阿華田，喜歡享受美食與旅遊，紀錄當下的所有美好，才發現原來幸福很簡單。 德式香腸鬆餅有著滿滿的新鮮生菜，入口爽脆又清爽，鬆餅蛋香味結合德式香腸真的很美味，淋上蜂蜜芥末醬也很對味，以鋁箔紙包覆是為了不讓這一捲鬆餅鬆散，這樣才不會吃得掉滿桌。 這是店家創辦人吳張換女士所發明的，把肉粽內部的豬肉和油蔥變換成糕餅的內餡，將肉粽之香：蔥香、料香、豬油香轉化為餅而製作出知名的新竹肉餅。 因為不添加任何油脂成分，也沒有人工香料、色素、防腐劑，純粹清蒸而成，口感綿密柔軟，可以冰冰吃、熱熱吃、常溫吃，但是蛋糕保存比不易，夏日室溫約一天、冬天兩天，冷凍可以存放30天。

一私麵宅招牌的是招牌雙醬麵，另外還有粄條、米粉可以選擇。 這裡的裝潢跟一般小吃店不大一樣，走比較文青風格，讓來吃小吃的客人可以感到比較舒適的用餐環境。 位於新竹清大夜市附近的這間哈奇客hot chicken韓式炸雞，這間韓式炸雞的食材都是自產自銷的，都是店家當日新鮮的食材，也因為靠近學校附近，店家還很貼心的推出學生套餐，另外不僅想吃炸雞的人，還有拉麵、部隊鍋等餐點可以選擇。

新竹餅推薦: 新竹 囍餅 (喜餅) 的挑選推薦與比較

雖然現在許多加工廠已不再透過這種較費工的方式來製作，但味衛佳認為這樣才能做出好吃的柿餅來。 柿染是利用柿皮經高溫煮汁做成的染料來進行染色的一個過程。 工作坊二樓除了拍照之外，還有提供桌椅供遊客休息，在假日的時候還可以參加體驗柿染的DIY活動。 店家除了讓遊客能在曬柿棚下拍照外，還有準備小梯子讓遊客可以看到棚子上的景觀。 由於遊客多了，這座農場也開始打造許多親子設施，這個鞦韆是規定只有小朋友可以使用喔。 依武如果有來，他們應該會迫不及待的開始搶這個鞦韆。

「金融上雲」趨勢不可擋，金融業除了考量符合法規，如何落實永續經營的核心價值來進行佈局以及技術面轉型，以及要如何帶來使用者的服務優勢，… 憑【吃完喜餅】訂購單(不限金額)，獨享綜合試吃包優惠 (含運) ，一份 $300 (原價$360) / 兩份 $500 (原價600) 。 1.門市預約品鑑 每對新人 收費 $220 元 ，門市品鑑體驗當日， 享全館(現賣)單筆結帳金額 9折優惠不限品項 。 「F2」即 for Families & Friends。 藍帶廚藝學院畢業的主廚團隊，以做給家人及朋友的初衷來精心研製的糕點餅乾。

新竹餅推薦: 新竹城隍廟美食推薦－口渴時

本網站使用Cookie以提供您更優質的個人化服務。 新竹餅推薦 若繼續瀏覽本網站內容，即表示您同意我們的Cookie政策。 曾經遍佈林立的「古早味蛋糕」，香氣撲鼻的古早滋味征服大家的味蕾，這家春上布丁蛋糕已在新竹竹北屹立十多年，把國宴中最後一道點心的感動持續傳承至今。 新竹米粉雖然老成但是值得推薦，經的起時間的考驗，三川行的米粉是台灣外銷到日本的米粉，品質較優良。

身為鹿港伴手禮首選品牌的玉珍齋，也是許多長輩嫁女兒時必指定的大餅店家。 來湖口老街遊玩，不僅可以吃美食外，更要欣賞湖口老街獨特的建築物。 房舍全部以紅磚為建材，牌樓立面屬於羅馬巴洛克建築，架構採閩南式，兩側為長條形店舖住宅。 街道上除了當地居住的人家，也有老診所、文史工作室、咖啡廳、餐廳，特有的懷舊與藝術氛圍，吸引著無數的文人墨客造訪遊歷。 A2：味衛佳柿餅觀光農場附近景點有南園人文客棧The one、福祥仙人掌多肉植物園、湖口夏季三角景觀咖啡廳、湖口老街皆很適合安排一日遊行程。 原本以為這邊應該就只是個美拍景點，拍拍照應該就沒甚麼東西了，來了之後才發現除了美照外還有一些動物植物、柿餅製作過程、果園、柿餅DIY等活動設施可以參觀，比一開始想的還要更豐富。

有提供宅配試吃服務的開璽中式喜餅，也有二店「開璽新苑」提供給新人可以直接坐下喝茶、吃餅的空間，小編建議除了招牌狀元餅必吃外，新人還可以選紅豆麻糬、鳳梨蒟蒻等比較清爽的口味品嘗。 日興堂大餅的口味很多，有30多款口味可以任君挑選，重點是每一款吃起來都新鮮不油膩，好吃到會想哭！ 但日興堂沒有提供宅配試吃服務，不過官網有不少小餅組合的禮盒可以購買，建議疫情期間，可以先嘗試直接購買小餅組盒試吃，再與店家討論你的大餅口味要哪些。 從最古早味的傳統酥餅到最受歡迎的紅豆核桃，以及層次豐富的鴛鴦餅，都是最受花蓮人喜愛的經典中式喜餅口味。 除了鬆餅之外，他們家也有帕尼尼系列，每一款帕尼尼都會牽絲，是使用三種起司製作的，喜歡清爽的可以點田園鮮蔬口味，我個人較喜歡墨西哥辣咕咕雞，這個比較重口味一些，微辣的雞肉搭配著起司真的很對味！

精選TOP 15間熱門店家

推薦你一定要來「非炸不可呀！」店名雖然有一個炸字，但其實主要是日式鍋物店喔！ 點完鍋物後，搭配台日結合的炸物，一次享受了兩種餐點呢。 餐廳位置有點偏僻，大家過來的時候要小心，千萬別錯過了！ Woosa屋莎鬆餅屋擁有明亮清新的外觀，橘、白雙色貫穿了整間店，一進門就有花卉天花板與白沙發迎接，散發濃濃網美餐廳的氣息，再往裡頭探探，發現多了湖水藍沙發跟藤椅，還有插著綠植的花窗與別緻掛燈，花磚也美，有匠心獨出之感。 竹塹餅有著油亮誘人的外皮，底層撒滿白芝麻，內餡有豬肉、冬瓜、芝麻、香蔥、麵粉、麥芽等，一打開包裝就聞到香味！ 竹塹餅外皮有著微脆的口感，鹹香滋味讓我一吃就愛上，怕膩的話可以搭配茶一起食用。

【新竹】 旬好魚 明發定置漁場｜現撈魚獲拍賣魚場，直接跟漁民買魚，輕輕鬆鬆吃台灣在地、新鮮當季的第一手野生好魚。 青畑九號豆製所 竹北旗艦店青畑九號豆製所 竹北旗艦店出門玩有一PART很爽，那就是慵懶的在飯店裡吃美食！ 把一路上想買的、想吃的通通買完後，一口氣全部帶進飯店裡開著冷氣、窩在床邊、聽著音樂，一口接一口大快朵頤。 話說大家有沒有注意到 青畑九號豆製所 的食材，都很直接的寫在了名字上？！ 大甲芋頭、九鬼芝麻（日本九鬼）、北埔客家菜脯、初鹿鮮奶、旗山九號毛豆、萬丹紅豆、金山地瓜、京都森半抹茶等，一眼就知道這些食材來自於哪裡。 生日快到了，是不是不知道新竹哪裡有好的優惠，可以讓你吃飽飽生日過爽爽呢？

如果跟家人來新竹想要吃合菜餐廳的話，這邊推薦位於竹北的春耕餐廳！ 春耕餐廳以其店家對於食材的用心著名，春耕-即代表每一位務農出生的人的精神。 春耕餐廳的招牌菜有：油雞、檸檬蝦、水煮牛以及必點的芋頭鴨米粉郭，每一道菜都吃得出師傅的用心，另外這裡除了一般用餐之外，也配合結婚喜宴，如果有機會來新竹玩，或是有結婚打算的新人們，可以考慮來春耕餐廳享用美食。 他們的餐點充滿了用心與創意，常常會有季節限定的料理喔！

新竹餅推薦: 新竹美食餐廳推薦：飲品/冰品篇

來新復珍商行必買新竹知名的竹塹餅之外，還有柴梳餅、綠豆椪、蛋黃酥、美祿柑、水蒸蛋糕、麻糬餅、米粩、綠豆糕、大餅禮盒等等可以選擇。 水潤餅也是新竹非常傳統的經典古早味，嚼起來香Q軟嫩，細細品嘗充滿著淡淡小麥甜味，散發出陣陣的肉桂香氣。 可以直接單吃當作零嘴、也可將中間掰開夾入蛋、肉、蔬菜等，宛如台灣版的馬芬堡。 有一陣子新竹被視為美食沙漠，大家到新竹玩，好像不知道要推薦什麼美食，總是想到城隍廟小吃，不過新竹其實隱藏了許多美店，只是你沒發現而已！ 別再說新竹是美食沙漠啦(ㆆᴗㆆ) 1.療癒甜點 Healing Dessert 第一間要燒火大家的就是前陣子一開幕馬上爆滿的…閱讀更多…

製餅都是遵循古法研製技術，且保留傳統糕點的原味，但也是沒有提供宅配試吃服務，建議疫情期間可直接在官網上購買小餅組合試吃，後續再與店家討論口味與盒數折扣等訂購問題。 郭元益喜餅以「京饌玉露」這口味最為經典，是特別選上等黑毛豬的後腿肉生炒而成的肉絲，加上台灣頂級褐色菜鴨生產製成的鹹蛋與屏東赤小豆等頂級原料所製，吃起來鹹甜不膩，包準一吃成主顧。 照片來源：IG@tsuei1025 二十四分之一早午餐手作麵包位於竹北，是一間手作麵包結合早午餐的餐廳，年輕的主廚與廚師們，在開放式的廚房裡忙進忙出，不僅是品質保證，能夠欣賞麵包主廚精湛的現場製作手藝更是一種視覺饗宴。

新竹餅推薦: 新竹月餅推薦七：糖村

而且他們的雞胸肉是自己料理醃製的，不是一般肉類加工的，真材實料吃得安心又美味。 最後我們還有帶走一盒中秋禮盒，特別一提是蛋黃酥超大的蛋黃加上甜而不膩的內餡吃起來很過癮。 另有彌月禮盒、訂婚禮盒、新竹伴手禮可與店家洽詢唷。 新竹餅推薦 新竹餅推薦 一顆顆小巧可愛的冰立方，使用鮮奶製作，吐司乳香扎實、口感蓬鬆，內餡還藏有冰冰涼涼的鮮奶油，除了基本的紅豆、芋頭、巧克力，特殊的綠豆仁口味也不錯。

大家常說新竹是美食沙漠，每天都有網友敲碗新竹美食，我就整理了一下自己的口袋名單，還特地詢問新竹朋友一起鑑定，他居然傻眼說不知道有這麼多店！ Pizza Shalom 新竹縣竹北市復興二路跟嘉豐七街路口 台式臭豆腐$290／肉桂香蕉$260 喜歡露營的朋友看過來，這…閱讀更多… 圓潤的蛋黃酥搭被飽滿濕潤內餡，用可香烤一顆出來，熱熱的酥脆外皮搭配上裡面軟綿的豆沙餡，照又是中秋節的傳統味道！ 面對爆炸的資訊、來自四面八方的意見和評論，我們很容易迷失、忘記自己原本想要怎麼過生活。 然而，我們所做的每一個選擇,仍然反映出自己的判斷與價值觀。

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