微笑山丘鳳梨酥詳細攻略
」的鳳梨酥外皮非常的厚實，有點硬度，一咬也不會掉很多的屑屑，光一咬外皮就讓我很喜愛，更別說土鳳梨內餡，不會過酸也不偏甜，搭配的味道非常剛好，再配上一杯熱茶，超滿足的。 微笑山丘鳳梨酥 」算是我第一個聽到直接給一整顆鳳梨酥試吃的店家，而不是剪成一小塊，就完整的成品給你試吃，外加一杯熱茶，稱之為【奉茶】。 個人所有，歡迎註明原文作者姓名與出處後分享轉載，如需移作商業營利使用，未經本人書面同意，不得任意下載、轉載、分享、塗改，盜用必究。 (12片裝，NT$250)，以蜂蜜、麵粉、雞蛋、甘蔗萃取物，與麥芽糖製作而成，口感輕脆甜而不膩，十分爽口，下次有機會再帶其它親朋好友前往造訪。
許銘仁是南投子弟，科技產業出身，當初成立微熱山丘品牌，主要就是為了協助行銷家鄉的農產品。 微笑山丘鳳梨酥 訪談當天，一身白T搭休閒短褲，在許銘仁閒適愜意的神情中，擋不住他專屬科技人自信決斷的眼神。 妮喃小語部落格的創作人生，是無心插柳的結果，學生時期專攻食品科學，讀了七年的理論基礎和實作經驗，因為愛煮、愛吃，慢慢地尋吃、寫吃，這條路也算是學以致用和自我實現吧! 熱愛美食烹飪，逛市場更勝百貨；享受行腳旅遊，看世界的欲望遠比購物血拚更強烈，常說自己不是在旅遊的路上就是正在規劃旅遊。 吧檯上排列整齊的器具，服務人員正專注的煮著招待客人用的「山丘烏龍茶」(好特別的名字)，茶要煮的好喝可是一門學問，端到客人手中正好微溫適合品嘗更是細心。
微笑山丘鳳梨酥: 美食
鳳梨酥的包裝小紙袋，都是在日本找了適合的棉紙來製作，無比用心。 ，無人工添加的堅持下，不改變產品配方及製程，透過棉紙袋材質的進化，讓鳳梨酥在出廠25天內，仍可保有香與酥的天然美味，並提供團購。 背面則是印有這個鳳梨酥成分的標示，名揚國際的拌手禮呀，多國語言，背面的成分標示不但有中文，還有日文、英文真的很國際化。 想要購買以上商品的小夥伴小編推薦你可以先去申請SHOPBACK的會員，台灣大型的電商網站購物及外送平台大部份跟他們都有合作，購物都有1～25%以上的現金回饋。 「原本，我們第一個要做的產品就是蜂蜜蛋糕。」許銘仁表示。
但當年微熱山丘顧問謝禎舜建議先做鳳梨酥，許銘仁才決定暫緩蜂蜜蛋糕計畫。 過去十年，鳳梨酥年產值從二十億元成長至今達兩百多億元，占台灣糕餅總產值的兩成，微熱山丘是重要推手之一。 「綠豆糕、牛軋糖都不錯，但年產值多半只有十億元左右，很少產品能像鳳梨酥，出現十倍的成長！」台北市糕餅商業同業公會理事長吳官德說。 這裡的服務人員素質很好，會日文、中文、韓文、英文，讓來訪朝聖要購買伴手禮的外國觀光客，不用擔心語言不通，可刷卡、可付現金。
微笑山丘鳳梨酥: (綜合)隨機三種口味 南投草屯名店金牌土鳳梨酥10入—陽光九九 vs 微熱山丘
主題是微熱山丘南投三合院 全新奉茶新體驗~一進來就看到一整桌的人，大家有說有笑的，服務人員也很親切，真的挺像招呼來家裡作客的朋友一樣~四處晃了一下，店員很用心，連角落都打掃的一塵不染，盡善盡美。 裡頭的空間相當寬敞，毫無壓迫感；水藍色漸層的地板跟牆面，讓人舒服，無拘無束。 空間盡頭宛如船艙的整大面木頭大地色的櫃檯，品嚐完鳳梨酥，想要購買，都出自這裡，櫃檯前方也會展示並陳列鳳梨酥禮盒包裝。 微笑山丘鳳梨酥 我家人蠻喜歡他們家的麵包，想試吃鳳梨酥的話不如可以繞來微光森林(喜歡要記得買回家)，另外還有熱茶讓客人取用，提供場地跟桌椅讓客人坐著休息，比較不敢吃太酸的鳳梨酥可以買這家的，偶而過來走走繞繞也是不錯的休閒活動。 來自日本青森縣的紅玉蘋果，以糖漬慢煮保留住果丁的酸甜清脆，完美封存於深紅色的蘋果醬。 以日本麵粉、法國奶油與健康雞蛋揉製的酥皮，添上一層薄如雪的檸檬糖霜，甜而不膩，無人工添加，賦予蘋果甜點全新體驗。
駁二藝術特區站：哈瑪星文化公車、橘1（假日限定）。 月餅上用膜印出了與外包裝用線條勾勒出的鳳梨花紋，立體化了，更美了。 而更加細緻的是，在烤製的過程中，剛好將花朵尖角的部位烤深，顏色烤得一點點深，層次分明，更妝點了這一顆月餅的色彩。
微笑山丘鳳梨酥: 台灣美食
編按：台灣鳳梨酥享譽國際，除了近日因不想透漏配方比例，拒填「輸陸食品申請書」引發熱議的佳德鳳梨酥，來自南投的品牌「微熱山丘」也創下土產鳳梨傳奇，將傳統糕點化身為有品味的國際伴手禮，未來也將在旺來產業園區內，打造滿是綠地的觀光工廠。 因為我個人的喜好，喜歡偏酸的口味，所以還是更喜歡經典的鳳梨酥，但是蘋果酥也是滿好吃的，搭配無糖飲品會剛剛好，推薦喜歡蘋果甜點風味的人。 除了微熱山丘最知名的鳳梨酥外，也有少見的天使蛋糕和冰心蛋糕，而在南投門市裡請遊客試吃的品項除了鳳梨酥外，之前也有更換過蛋糕類的產品讓遊客們免費品嘗。 微笑山丘鳳梨酥 「鳳梨奶黃月餅禮盒」中的月餅內餡使用金黃燦爛、風味濃郁的經典鳳梨醬，搭配細緻滑順的鹹香奶黃，醇厚香氣為台灣土產鳳梨特有酸甜滋味增添風味層次。 絲滑奶黃和鳳梨天然纖維，口感層次分明卻在咀嚼後優雅融合。 外層使用清爽的桃山餅皮，包裹充滿誠意的厚實內餡，口感豐富香濃。
，其所推出的鳳梨酥，已超越台中太陽餅，成為近年來最夯、最能代表台灣、具有台灣特色的最佳伴手禮之一！ 微熱山丘鳳梨酥除南投創始門市之外，在台北亦設有民生公園門市；不但得到國內的肯定，現在更將其推展到國外，設有海外門市：如大陸上海外灘門市、日本東京南青山門市、新嘉坡弗萊士酒店門市；緊接著香港中環門市也即將開幕。 可品嚐，IG網美打卡台北名店，台北伴手禮店推薦，鳳梨酥必買，台北熱門景點，台北民生社區超人氣名店，台北美食必吃，超人氣團購美食，微熱山丘台北捷運提供。 有異曲同工之美的弱建築，地獄組裝升級版的木材建構技法，三樓層建築體用木條與玻璃面結合的空間，入內免費提供一杯台灣茶與土鳳梨酥享用，絕對是日本東京必來景點，日本東京美食，台灣糕餅伴手禮國際發光。 微笑山丘鳳梨酥 近年更將台灣與農民合作的模式，往海外拓展，推出全球果實計劃，希望用過去的經驗，讓來自各地的美好水果都有機會轉換成美味的甜點，讓更多消費者品嚐到，認識更多不同地區的美好風土民情。 如果有人問我中部哪裡有可以離開市區紛擾、體會鄉村、隨意打發半天時間，但又不會太遠的地方，那我心中第一順位就是大家耳熟能響的”南投微熱山丘”，提到他，大家一定第一個想到他的名品鳳梨酥跟蜜豐糖蛋糕。
微笑山丘鳳梨酥: 現貨 鳳梨酥 土鳳梨酥 8入/盒 無添加 頂級奶油日本麵粉 禮盒 中秋禮盒 中秋 非 小潘 微熱山丘 佳德 餅乾 糖果
原為台糖用地的旺來產業園區，也希望延續森林意象，許銘仁強調要跳脫一般觀光工廠的制式印象，不僅要種花、種樹，還要在這塊土地建造一座真正的森林。 時間來到2022年1月7日，午後的南投，空氣中瀰漫著一股迎來跨年、等待農曆年的歡樂氣氛，在微熱山丘總部，一場集結南投在地重量級業者的會議，也正進行如火如荼地分享與討論。 備註：文章內容僅為個人開箱分享，飲食口味因人而異，請依照自己喜好做挑選喔。 蘋果餡不會很酸、屬於柔軟的口感，可以吃到蘋果的芳香，不過比起鳳梨酥來說是比較甜的風味。 而微熱山丘是選用日本青森縣的紅玉蘋果，搭配日本麵粉、法國奶油、鮮力蛋揉製成的酥皮。 這兩款水果月餅，都不會過於膩口，吃起來是恰到好處的清爽感！
商品的定位也延續本土與全球果實計畫的精神，以最經典的奉茶來說，微熱山丘的待客之道，以前是一杯茶，一塊鳳梨酥，隨著產品的多樣性，之後會是一盤茶點，有微熱山丘現行的商品與當季當地的水果搭配，為大家帶來全新的品嘗體驗。 微熱山丘的「土產鳳梨傳奇」一直為人津津樂道，它翻轉了人們對鳳梨酥的制式印象，將傳統糕點變身為有品味的國際伴手禮，而這一切，都在創辦人許銘仁協助本土農業發展的初心，和別具一格的品牌策略中演化與成長。 在大草坪上，孩子們盡情奔跑，野餐墊上有在地購買的鳳梨酥與茶，大人們坐著聊天。 這一幅悠閒度假的畫面，即將在結合觀光與產業的旺來產業園區中實現。 微笑山丘鳳梨酥 滿分是個喜歡出遊拍照的女孩，相信親眼看見的美景，一定比相片來得精彩；和Kevin記錄每一次的旅行，拍下屬於我們最美的畫面，寫下每一次的親身體驗，再美的景色都一定要與景合影，咱們熱愛旅行出走，並分享給和滿分一樣喜歡到處賞景美拍的旅人。
微笑山丘鳳梨酥: 「微熱山丘」台北民生公園店— 鳳梨酥與蜜豐糖脆蛋糕禮盒，真材實料好味道!
推開玻璃厚實大門，進入店內，約90坪大空間，可見一樓的接待櫃檯區，外帶購買提供，一樓的設計也很簡約，沒有過多繁複的複雜設計。 免費招待容易招來貪小便宜之徒，但所謂「免錢的最貴」，有更多人在白吃白喝後，掏腰包買下一盒盒鳳梨酥、以及隱藏版甜品蜂蜜蛋糕當作伴手禮。 鳳梨酥外面包裝和袋子都是一致性的可愛logo，一盒裡面有10顆，這樣子送禮超級有面子的，外包裝精緻漂亮，裡面鳳梨酥也超好吃。
- 待每位遊客入座之後，工作人員就會送上一塊鳳梨酥及一杯熱茶。
- 鳳梨酥的包裝小紙袋，都是在日本找了適合的棉紙來製作，無比用心。
- 可重複使用的布提袋內裝著結實的牛皮紙盒，打開後一張溫暖問候卡，撕開土鳳梨酥簡樸的白棉紙袋，方方正正的有如金磚般。
- 這是由「微熱山丘」籌劃、設計、搭建，然後由「南投縣八卦山農業促進協會」管理，無償供在地村民使用。
- PS.深澤直人是日本近代活躍的設計師，設計風格以樸素、簡單使用為主，曾獲得日本多個設計大獎，是目前是日本品牌無印良品的設計師。
- 備註：文章內容僅為個人開箱分享，飲食口味因人而異，請依照自己喜好做挑選喔。
而這些商品原都在承租的南崗工業區廠房製作，許銘仁一直希望能進駐業種單純、以食品工業為主導的園區。 這一盒是我沒吃過的蘋果酥，大多時候都選經典的鳳梨酥，趁中秋禮盒有雙種口味的搭配，一次可品嚐不同口味的甜點。 微笑山丘鳳梨酥 先來開我最愛的鳳梨酥，以前就已經吃過好幾次了～我還是很喜歡。 之前去門市的時候，微熱山丘會直接請客人吃一塊鳳梨酥，再喝口清香的台灣茶。