基隆花生醬詳細資料

台灣粉絲專屬「shopDisney台灣」耶誕禮物選購指南搶先公開，米奇歡慶假期玩偶、迪士尼聖誕睡衣、迪士尼吊飾，交換禮物一站滿足。 7-ELEVEN最新「台日韓冰品」一次公開，「澎湖花生酥雪糕、日本彈珠汽水聖代」搶攻夏天最具話題冰品。 基隆花生醬 最後要來看的是我期待很久的 Myprotein 花生醬。

他個人非常推薦金味王的醬油，色澤漂亮，醬油又甘不死鹹。 走來這就發現三興醬油行已經歇業了，一剛到就已經沒有一般醬油該有的發酵臭味，而且都沒有人在，在失望之際，我就賭賭看能不能遇到工廠的人。 乾記行的味噌，其再由味噌演化成其他的產品，特別是其招牌的丸進辣椒醬乾記行，其主要商品就是味噌商品有味噌、辣椒醬、甜麵醬、豆瓣醬。 然後就跑去拿了一瓶4L營業用桶裝淡色醬油給我，然後再確認有沒有小瓶的？ 基隆人就連乾麵也很有特色，都是白色一片，當地又稱廣東麵。

基隆花生醬: 基隆廟口早餐｜基隆廟口碳烤三明治九號三明治．咖啡可可｜在地人大推早餐炭烤三明治

位在台灣北端的基隆，一直是許多台北人休假旅遊放鬆的首選之一，除了交通方便，更藏著許多只有基隆在地人才知道的美食，這次窩客島特別整理出基隆在地人才知道的「17間基隆美食」，就是要讓你現在就衝基隆吃美食。 這款一開始打開也是有油水分離的狀態，但是沒有到太嚴重。 在攪拌的時候就發現它的顆粒非常大，和 Peanut Butter & Co. （以下簡稱猴子 ） 顆粒花生醬顆粒大小有得比。 吃第一口，我就覺得它和我自己打的 杏仁醬 還滿像的，有著那種「堅果」的香氣；它的顏色和上頭看到的 Peanut Butter & Co. 花生醬也較相近，比較偏中性的紅棕色，而不像像台灣常見花生醬明顯的偏黃棕色。 BTW, 忘了先前有沒有提過，花生算是蛋白質比例高的食物 (後來得知它屬豆科類後，就覺得還滿容易理解的)，也因為許多健身品牌好像都有出花生醬。

• 這是金弘有顆粒的花生醬（1 斤 / 600 克），不管有沒有顆粒，食材都只有一個：花生。
• 為何基隆三明治一吃就會知道是基隆三明治。
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• 位在台灣北端的基隆，一直是許多台北人休假旅遊放鬆的首選之一，除了交通方便，更藏著許多只有基隆在地人才知道的美食，這次窩客島特別整理出基隆在地人才知道的「17間基隆美食」，就是要讓你現在就衝基隆吃美食。

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基隆花生醬: 「基隆花生醬」商品搜尋結果共 5 筆

此位置離基隆火車站只有一點點距離而已，從基隆火車站走路過來即可。 不然就是搭乘790的公車到安樂市場下場。 安一路直直走，走過警察局，走過橋的第一巷子就是了! 走內側的話，要通過巷子才會到廠商的位置，走外圍的話，則會看到工廠。 我是 Nora，別名桶子葉，一個差點得厭食症、而被食記拯救的女孩。 在這裡分享我的烘焙經驗、不同純素食譜，以及美食、生活。

• 也因為它的香氣、味道都很突顯，我很喜歡拿它融入花生醬口味的食譜裡，像是 6 樣食材花生餅乾、全素椰片花生燕麥餅乾等。
• 也難怪一個阿伯會要求滷肉飯湯要多一點。
• 起士公爵2023年味禮盒「黃金萬兩、低醣魔芋綠豆椪」開放預購，糖分減少、熱量變少、口感一樣美味，搶攻長輩LINE群最愛春節禮盒。
• 沒有明顯店面招牌，你卻能循著花生香氣找到這家當地基隆人才知道的花生專賣店，主要販售花生醬、花生粉與花生片，其中「花生醬」更是許多人來基隆指名一定要買回家的伴手禮。

以味道上來說，我還是最喜歡金弘花生醬那迷人、讓人留戀的台灣花生香氣與滋味；而以滑順度來說， Myprotein 勝出；以口感來說，Peanut Butter & Co. 勝出。 但因為這次 Myprotein 是買滑順的啦，所以好像有點不太公平，之後有再試顆粒的再加入比較。 圖片來源：基隆海嗨編輯室攝影紙包醋這個名稱非常有趣，以外觀來看，的確是以白紙包裹而成的醬料。 這款由幸福食品行生產的烏醋，我們也稱它為「王冠牌烏醋」，與一般常見的食用醋不同，紙包醋口感酸中又帶有甘味，具有中藥香氣，比較不酸。 在許多基隆小吃中都可以嚐到紙包醋的風味，更是羹湯的好朋友。 在基隆，一碗好吃的羹絕對要配上紙包醋，酸甜口感拼湊出的風味，是可以征服老饕味蕾的絕妙組合。

基隆花生醬: 基隆市『花生醬』 | 精選TOP 15間熱門店家

但由於很辣(這純的就辣，跟一般甜辣醬相比之下，真的會辣!)，所以不少基隆店家都會稀釋調味後才給客人使用，一來降低成本、二來降低辣味提升甜味。 但由於店家本身要注意稀釋後使用是否會變質的問題，最好是調味後重新煮沸過會比較安全。 這周末，我們將迎來今年入冬後，首波寒流！ 而且強度有可能挑戰7年前的「霸王級寒流」。

現在模式看起來，禮拜日最冷的那天，很可能全台灣都低於10度，台北市甚至有國外的預報模式預估，平地可能下探4度，至於想追雪的，北部1500公尺以上高山，禮拜六水氣夠，有機會。 基隆花生醬 「外面有些很浮誇啊，賣我們2、3倍價錢，也跟我們批原料，他們只有資本、沒有技術！」一談起食品加工，黃筑憶話就說不完，從花生採收、烘焙到某些同業混油、加香精的問題，她停不住。 然後也建議不要一次買太多包，除非你打算大方分送親朋好友，否則有效賞味期只有“短短6天”，若沒順利吃完，可就浪費師傅職人們的好手藝。

基隆花生醬: 產品資訊

三興醬油結果非常幸運的，剛好我有遇到該廠的相關人員騎摩托車回來，說其已經歇業半年，主要原因是人工成本不堪負荷，而且政府法令越來越嚴苛，什麼空污稅、工廠認證等，搞的決定不做這個從老父親傳承下來的家庭加工行業，有些設備才剛不久賣掉出清。 現在基隆醬油廠應該只剩明星醬油，但應該是苦力硬撐。 味台的醬液剛做好等待冷卻的明星醬油膏跟甜辣醬，其實如果常跑北海岸，有很大的機會會吃到明星醬油膏跟甜辣醬。 基隆忠三路的乾麵餛飩湯的油豆腐，其就有明顯的明星醬油膏的味道基隆忠三路的乾麵餛飩湯愛用的明星甜辣醬明星醬油 淡色醬油 4公升裝 一百多元淡色醬油試醬油心得：就是微微醬油味的鹽水，我猜應該是用在基隆白煮豬腳、白斬雞、白斬鴨用的。

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基隆花生醬: 基隆市

先說一下我認識它的故事，是我看我很喜歡的一位英國 YouTuber 時得知的。 基隆花生醬 雖然店名中有麻油行，但感覺花生醬好像更是招牌。 他們主要是販售花生和芝麻這兩樣東西的產品，包含花生醬、芝麻醬、花生油、芝麻油等。 丸進辣椒醬由乾記行生產，乾記行是生產味噌的專家，而丸進粉橘色的醬汁在初見時即留下深刻印象，仔細一看帶有味噌顆粒更是獨門特色，與其他地區的辣椒醬相比，丸進辣椒醬並非追求辣到極致的口感，反倒帶有甜香特色，讓人百試不厭。 本Blog已經升級至網站等級，網站網域名稱也改成了im5481.com ，圖片可放的容量也增大許多，希望能提供更多的資料給大家！

泡泡冰於西元1955年發明於基隆市，迄今已一甲子，目前傳承至第三代，為正港MIT冰品。 我們致力於原料的精進與提升，所有原料皆採用台灣本地農產品製作，如大甲芋頭、埔里百香果、枋山愛文芒果等，用最天然的原物料，給消費者最安心的消暑冰品。 花生花豆泡泡冰為本店招牌冰品，以自行研磨的花生醬，加上歷經8小時熬煮的蜜花豆，這一味不只基隆人知道，也是觀光客到基隆必吃的地方美食。 「花生麻荖」，是台灣最傳統的甜點之一，相信也是不少人從小到大的古早味點心回憶。 包含儂編在內，身旁有不少朋友都很愛吃花生麻荖，外裹花生粉的香氣，加上內裏麥芽糖拉絲，一點點黏牙的口感，反倒成了一種吃的樂趣。

基隆花生醬: 我們致力於原料的精進與提升，所有原料皆採用台灣本地農產品製作，如大甲芋頭、埔里百香果、枋山愛文芒果等，用最天然的原物料，給消費者最安心的消暑冰品。

其實一開始只是想吃基隆粿仔湯，結果這一盤基隆特有小菜上來時，一股明星醬油膏的臭味~! 辣椒醬又只有單純的鮮味為主，也明顯是明星的產品，於是去廚房一看，果然是~! 要辨識明星甜辣醬就是看味噌的顆粒比跟鮮味是否自然? 其實明星醬油的產品在基隆廟口、基隆市、安一路、金山等北海岸地區都可以看到有店家使用! 算是基隆當地專門經營營業用醬油跟調味料的廠商。

花生醬我大多都是買顆粒的，金弘有分塑膠瓶和玻璃瓶裝，玻璃瓶因包裝成本價格有高一些。 我是因為擔心超取的重量，所以大多都是買塑膠瓶裝，也因此家裡有不少它的瓶子了，若是它在北部，我想我應該會希望帶舊的瓶子去買。 如果你認識我一段時間，或是有 Follow 基隆花生醬 我的 Instagram、食譜等，應該不難發現，我是個非常愛花生醬的人。 事實上… 我記得我在先前分享的 自製花生醬 食譜中，好像就有提到過了。 基隆離我們家滿遠的，而這次會來買，主要是因為剛好要到基隆幫哥哥照顧寵物約兩週，想說難得到基隆，所以一定要去買，只是因為這次為了行季不要太重，只有帶塑料的密封保鮮盒，用玻璃的應該之後會比較好洗，不過至少比什麼都沒有好。 PChome Online僅受代購業者委託代為向您收取委託代購所需支付之金額、並提供代購系統服務，因代購服務或代購商品本身所生之消費爭議，您應逕洽代購業者，並由代購業者負責處理。

基隆花生醬: 基隆劉家花生醬福源花生醬

原先是以直接販售給店家的方式做生意，後來因時間累積，在地知名度大開，吸引許多老饕慕名前來，因此劉家花生醬也開始零售，你可以自行攜帶容器盛裝，老闆也很貼心地在填入花生醬前會評估客人帶來的容器是否合適。 倘若兩手空空前來的民眾也不需要擔心，店家另外提供玻璃罐裝販售，如此一來綿密的花生醬就可以輕鬆帶回家享用。 圖片來源：基隆海嗨編輯室攝影馬記香油是由齊魯蔴油製造商所生產，在基隆已經具有七十年的歷史，是在地老字號的醬料品牌。 我們常聽到現代社會要不斷追求進步，不管是生產過程或技術，有所進步才能為產品帶來創新，而這個老字號品牌卻反其道而行，七十年如一日，堅守傳統的水洗式製法，將白芝麻的香氣完整保存，為的就是將家鄉味傳承下去。

「鐵公廠」位於宜蘭羅東夜市附近，用柔軟細緻的竹炭吐司，夾入豐盛的鮮蝦、牛肉、雞肉，是隱藏於巷弄中美味鐵板吐司早午餐。 芋頭控不能錯過的「芋到三源」，綿密的芋頭搭配上宜蘭在地三源老店肉鬆，真是絕配，滿出來的芋泥，吃起來非常滿足。 「只薯於泥」是由紫地瓜及黃地瓜所組成，上面撒上堅果，好養生喔！ 地瓜泥吃起來微甜，配上香酥堅果，吃起來健康還很有飽足感。

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「外婆家高雄古早味三明治」是內湖必吃的美食之一，吐司和軟法是請麵包老店專門製作、美乃滋是用義大利橄欖油打、三明治內的小黃瓜自己醃漬、豬排則是選用溫體的活菌豬、檸檬是來自雷夢兄弟的無毒檸檬、要加價添加的花生醬也是使用福源的花生醬。 老闆的原因只有１個，因為好吃、自己也愛吃。 因為吃的時候芹菜有點貴，就換了小黃瓜（笑）。 一吃，發現這款的滋味和猴子的花生醬滋味不太一樣，吃起來有比較偏像台灣常吃到的花生醬，但又還是有點不太一樣，算是介於兩者之一，口感非常濃郁，我還滿愛的。

基隆花生醬: 店家營業時間

極限了，難吃到我吃不下由於此餐實在是鹹又難吃到不舒服，到了隔壁雜貨店買飲料，老闆娘看我手上提著明星的淡色醬油，就跟我聊起了醬油。 不過她說他的客人想買白醬油，是不是我手上提的就是，我只能說很接近，但不是。 滷肉飯有一股會臭的豬臊味，湯汁醬味又太淡，飯又太軟爛，害我一直想找店家的辣椒醬來提味壓腥，但一眼望去，只有店家切小菜的地方有辣椒膏。

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