小瓶威士忌6大好處

平民酒精飲料在口感上雖不能與真正的好酒相提並論，但便利商店確實擁有許多不算難喝，同時又能滿足各類酒精愛好者的選擇。 小瓶威士忌 身在走幾步路就會遇見便利商店的台灣，酒鬼們實在是擁有非常得天獨厚的優渥環境呢。 帶有濃郁的茴香（藥酒）味，甜而不膩，以烈酒來說，比較不會喝到太多的酒精味。 許多不喜歡單喝的人會混Redbull做調酒（俗稱的「野格炸彈」）。

在大不列颠通过了一项法规，规定了苏格兰和爱尔兰威士忌的生产标准，其中之一是威士忌必须在橡木桶中陈酿3年。 在英格兰和苏格兰议会合并以后，英格兰制定了苏格兰威士忌酒税。 新规定的荒谬导致酿酒业的混乱，很多酿酒商把酿酒作坊搬到了山区，转入地下。 爱尔兰的历史学家认为，最古老的苏格兰酿酒厂（位于艾拉岛Lslay）位于爱尔兰对面，而最古老的威士忌酒厂——爱尔兰的布什米尔酿酒厂（Bushmills）正式成立于1608年。 1831年，苏格兰引进的塔式蒸馏锅，这种蒸馏锅可以进行连续蒸馏，极大地提高了蒸馏效率，从而降低了威士忌的价格，使威士忌更加平民化。

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主打水果口味的24時間整體來說雖然稍微甜膩，但這樣的甜味卻也容易讓人輕易卸下心防，忘了其中的另一樣元素——伏特加，續杯到第三瓶後會快速進入微醺狀態。 葡萄口味的人工香氣較重，與酒精混合後有著些微的藥水感；酸酸甜甜的鳳梨口味則相對清爽。 Jim Beam算是便利商店最常見的威士忌飲料，香氣極度平淡，氣泡感也非常薄弱，雖能喝出隱約的酒精感，但對於一心想買醉的人而言絕對不夠。 相對的，沒有特色的氣味與口感讓整體顯得相當清爽無負擔，或許很適合在悶熱的夏天晚上飲用。 關西機場免稅店必買人氣商品＆化妝品推薦在這裡 關西國際機場是關西地區最具代表性的大型機場之一，有著日本國際機場等級的超大規模、商品種類齊全的免稅店。 免稅店「KIX DUTY 小瓶威士忌 FREE」商品豐富、魅力無窮！

同樣一瓶清酒在便利商店的售價為NT299元，但是在頂好超市可以百元的價格購入。 知多的颜色较浅，也没有太多的香味，口感方面是有些粗糙了，不过还是有着玉米的香醇回甘，与波本威士忌相比又比较细腻，比较适合喜欢波本威士忌的酒友作为入门威士忌，价格也就400左右。 知多是一款单一谷物威士忌，采用了燕麦，黑麦和大麦，以及玉米等谷物作为酿造材料的产物，不过有着三得利公司丰富的经验以及蒸馏技术，知多的质量并不差。 虽说仓吉并不算很正宗的日本威士忌，但毕竟也是日本威士忌，上了年份的酒款都非常昂贵，并不适合收进私人小酒柜，土豪可以忽视这段话。 明石梅子酒是一款刚上市的产品，本人是还没能有机会喝过，不过这款梅子酒是以明石威士忌作为原酒，口感方面应该是融合了威士忌的醇厚以及梅子酒的清新果味的，价格很是便宜仅260块左右，还是可以收进私人小酒柜的。

小瓶威士忌: 威士忌 Whisky

入口後，會先嚐到豐富的煙燻風味，再感受到榛果、蜂蜜、橙香、薑味、檀木與黑巧克力香氣。 小瓶威士忌 次年，鳥井將公司裡賺錢的「sumoka」牙膏事業賣掉，換取資金開始進行蒸餾，1934年再賣掉橫濱的啤酒工廠，一邊賣掉賺錢的事業，一邊蒸餾陳貯原酒。 1937年終於完成了「角瓶」，這瓶由日本原創出的威士忌，也與喜歡威士忌的人一同走過80餘年的歲月。 十多年來挑戰日本自製威士忌，也曾經遇到欠缺金援而無法購買原料釀酒的歲月，但鳥井始終堅持「在日本釀出最好威士忌」的意志，終於化為這一瓶金黃琥珀酒液，在四角瓶身中閃耀。

• 在角瓶80餘年的歲月中，歷經二次世界大戰的洗禮，日本經濟重振，起飛，社會開放，由自由保守傳統到開放洋化，角瓶猶如歷史的縮影，將80餘年的故事裝入其中。
• 剛入口時，會先嚐到撲鼻而來的柑橘果香，接著是榛果及薰衣草香氣，濃郁的花香提升了橡木的煙燻味，餘韻更帶點甜味。
• 在一萬桶酒藏中，只有一桶才能淬鍊出藍牌想呈現的風味，因此在味道與品質上可說是萬中選一。
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• 《DailyView 網路溫度計》調查統計，以下 5 款威士忌是 2022 年最適合在春節送禮的。
• 這些年國際拍賣會開始認眞看待威士忌的市場了，每年拍賣會上有許多威士忌的價格屢創新高，當一支酒尙未被打開來品飮時，酒標所傳遞的資訊就是辨認一支酒的價値和眞偽的重要指標之一了，所以酒標很重要。

苏格兰威士忌在使用的原料、蒸馏和陈年方式上各不相同可以分为四类：单麦芽威士忌（SingleMalt）、纯麦芽威士忌（Pure Malt）、调和性威士忌（Blend）、谷物威士忌（GrainWhisky）。 約翰走路在2019年美國舊金山烈酒競賽中，摘下16年份以上「調和式威士忌」雙金獎，更被譽為「威士忌中的聖母峰」。 百富宣布在明年推出「30年單一麥芽威士忌」及「40年單一麥芽威士忌」兩款高年份威士忌全新改版包裝，也在酒界引起討論。 揉合甜桃、蘋果甜味，杏仁、香草香氣，尾韻柔順香甜，跳脫穀物威士忌純酒精的口感，被網友評價為「穀物威士忌必備款」。 「先讓口腔充滿香味，再下嚥」是威士忌的迷人之處，穀物與麥芽交織而成的香氣、純粹的色澤、醇厚飽滿的口感，高年份威士忌歷經長時間的熟成，讓每個感官都能感受到它的頂級高雅，更能體會到工藝的歲月累積。

小瓶威士忌: (限量) 黑蛇裝瓶廠 布納哈本25年 威士忌 700ml

就威士忌而言，同样的酒精浓度，低年份便较高年份有更强的刺激性，因此要达到最佳释放香气的状态，低年份威士忌所需稀释用水的量，便会高于高年份威士忌。 堪称是全世界最”普及”的威士忌饮用方式，即使在苏格兰，加水饮用仍大行其道。 许多人认为加水会破坏威士忌的原味，其实加适量的水并不致于让威士忌失去原味，相反地，此举可能让酒精味变淡，引出威士忌潜藏的香气。 将威士忌直接倒入酒杯，静静感受琥珀色的液体滑过身体，芳香瞬间弥漫。 原产苏格兰，用经过干燥，泥炭熏焙产生独特香味的大麦芽作酵造原料制成。 其酿制经六道工序即：将大麦浸水发芽、烘干、粉碎麦芽、入槽加水糖化、入桶加入酵母发酵、蒸馏两次、陈酿、混合。

這個標示的基本意義是：如果有一批十二年的單一麥芽威士忌是由一家釀酒廠生產和裝瓶的，瓶中的威士忌必須至少陳放十二年。 但這個標示沒說明的是，酒瓶中很可能也有一些酒齡更高的威士忌，來幫助這款威士忌達到更複雜、更豐富的質地。 有不少釀酒廠會採取這種做法，因為它們必須一致且精確地為許多批同品牌威士忌重新創造一份配方。

小瓶威士忌: 「居家調酒」波本 首選：伊凡威廉單一酒倉 威士忌 Best Bourbon Mixer available in Taiwan : Evan Williams Bottled-In-Bond

龍摩酒廠的地理位置位於蘇格蘭的斯貝區，屬於斯貝河流域，這塊區域集中了蘇格蘭近一半的酒廠，算是蘇格蘭酒廠的黃金地段，生產著蘇格蘭威士忌主流風格，以飽滿濃郁的果香，厚實的酒體著稱，我們所耳熟能詳的酒廠幾乎都集中在這個區域。 所以如果我們想要認識一家酒廠威士忌的主要風味特色，OB是最佳的選擇，如果我們想要探索威士忌更多風味的可能性，或許在IB之中可以發現讓人驚喜的品項。 若是覺得威士忌加入蘇打水的門檻還是太高，不容易入口，那麼可以試看看加入可樂或是薑汁汽水等，用自己喜愛的碳酸飲料來調配，享受微醺感覺也很棒。 除了喜好威士忌的人以外，也很推薦給初次喝威士忌的人，輕鬆享受品酒樂趣。 影集《金錢戰爭》威士忌、香檳 與 啤酒 劃重點 Have a Drink with TV series “Billions” 影集《金錢戰爭》，2016年問世迄今，熱度歷久不衰。

酒廠印記系列是高登麥克菲爾出版的威士忌系列之一，記錄了他們與蘇格蘭威士忌產業上百年的合作歷程，這些標籤上的圖案都很有歷史意義和價値，每一張的背後都是滿滿的故事。 獨立裝瓶商品牌不是自己製造威士忌的，所以他們會負責任的將威士忌的生產者公司標示出來，這瓶酒的生產者是龍摩酒廠。 而裝瓶者標示的是裝瓶內容物的品味是誰決定的，在這瓶酒上是高登麥克菲爾公司。 已經有200多年歷史的拉佛格酒廠，一直以來不隨波逐流，堅持在艾雷島上這塊土地生產著粗獷厚實、強勁飽滿的泥煤風味威士忌，是不甘於平凡的老饕最愛。

小瓶威士忌: 用 辛納屈 方式喝 傑克丹尼 威士忌 告別疫前時代 Drink Jack Daniels as Sinatra to Leave the era before Covid-19

美國穀物種類豐富且多產，大麥、小麥、玉米或裸麥都常拿來當作威士忌原料。 玉米占比 51% 以上就是著名的波本威士忌（Bourbon whiskey），是美國產量最大的威士忌種類，顏色較深，喝起來有焦味。 傑克丹尼爾（Jack Daniel’s）則是美國威士忌的代表作，其方形酒瓶與黑色酒標組合，從 1912 年起就未改變過。 威士忌起源於蘇格蘭，隨後傳播至鄰近的愛爾蘭，多年後又跟著移民落腳北美洲。

三得利的創辦人鳥井信治郎，常指著陳貯的橡木桶向員工說「這是客人暫存在我們這裡的，因此要細心呵護寶藏」。 所謂的「寄放品」，指的是陳貯原酒的木桶，蒸餾廠的釀酒人將蒸餾出的原酒注入木桶中，經年累月的小心照護，然後原酒在木桶中由歲月積蘊而逐漸熟成。 在角瓶80餘年的歲月中，歷經二次世界大戰的洗禮，日本經濟重振，起飛，社會開放，由自由保守傳統到開放洋化，角瓶猶如歷史的縮影，將80餘年的故事裝入其中。

小瓶威士忌: 威士忌入門知識 ③ 蘇格蘭、愛爾蘭，世界 5 大產地介紹

逢年過節許多人都會威士忌給親戚朋友、職場前輩或合作夥伴。 《DailyView 網路溫度計》調查統計，以下 5 款威士忌是 2022 年最適合在春節送禮的。 想要自飲、送禮，不妨從以下酒款、品牌中選擇，比較貼近多數人的偏好，相對不容易出錯。

• 在大不列颠通过了一项法规，规定了苏格兰和爱尔兰威士忌的生产标准，其中之一是威士忌必须在橡木桶中陈酿3年。
• 明石梅子酒是一款刚上市的产品，本人是还没能有机会喝过，不过这款梅子酒是以明石威士忌作为原酒，口感方面应该是融合了威士忌的醇厚以及梅子酒的清新果味的，价格很是便宜仅260块左右，还是可以收进私人小酒柜的。
• 逢年過節許多人都會威士忌給親戚朋友、職場前輩或合作夥伴。
• 約翰走路在2019年美國舊金山烈酒競賽中，摘下16年份以上「調和式威士忌」雙金獎，更被譽為「威士忌中的聖母峰」。
• 而因為蘇格蘭實在有太多太多的酒廠了，雖然許多酒廠都發展成了「OB」（自成品牌、自己裝瓶銷售），但還是有很多沒有辦法自己裝瓶販售的小酒廠會選擇將原酒供應做成「調和威士忌」、或是讓是讓獨立裝瓶廠裝瓶成「單一麥芽威士忌」！

而瓶頸上墨痕鮮明的「S. Torii」的簽名，正是三得利創辦人鳥井信治郎的簽名，1937年10月8日，角瓶上市。 紳士面前放著3杯威士忌，其中一杯是三得利鳥井信治郎的試作品，他緊張地看著紳士喝著酒－這是一位蘇格蘭威士忌專家，正以盲測的方式試喝。 小瓶威士忌 Long Light Bar的傑森，即將要帶給大家一點古早味！

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擁有最頂級、最齊全高年份威士忌的品牌，製造出全球最暢銷21年經典「調和蘇格蘭威士忌」，2019年更推出「21年調和麥芽威士忌」，由超過21種21年以上的純麥威士忌原酒調和而成，更有以台灣風味為靈感的「 23 年蘇格蘭威士忌」獨門之作。 「角瓶」威士忌使用蘇打水調和之後，會讓威士忌烈酒的口味與濃厚度更脫穎而出。 而角瓶威士忌蘇打調酒也很適合佐餐，能夠讓人們在用餐時，像在喝啤酒、日本酒或是紅酒一樣輕鬆地享用。

在苏格兰的书面历史文献中第一次提到了由大麦生产的“生命之水”（aqua vitae），这个“生命之水”被认为是苏格兰威士忌的始祖。 小瓶威士忌 关于威士忌的起源，无论是爱尔兰威士忌还是苏格兰威士忌都承认一点，他们有一个共同的祖先，这就是“生命之水（蒸馏酒）”，（拉丁语称为aqua vitae，威尔士语称为uisge beatha）。 后来逐渐成为苏格兰语中的whisky和爱尔兰语中的whiskey。 1823年，英国国会通过颁布《消费法》为合法蒸馏厂营造比较宽松的税收环境，同时又大力“围剿”非法蒸馏厂，从而极大地促进了苏格兰威士忌产业的发展。 1780年，合法的蒸馏厂仅有8间，而那些大大小小的非法蒸馏厂则达到了400多间。 他们只能通过偷工减料的方式来生产威士忌，苏格兰威士忌的名声也日趋“败坏”。

小瓶威士忌: 頂級威士忌之王是它！獲得網友高評價「威士忌品牌TOP10」

擁有200年歷史的「Johnnie Walker約翰走路」，可說是調和威士忌的領導品牌，大多數產品為標註年份，以顏色區分等級，從酒齡最淺的紅牌到最高級的藍牌，網友推薦紅牌更適合調酒，綠牌、金牌、藍牌則適合純飲。 1937年，在日本設立了第一座威士忌蒸餾廠之後的十數年，三得利第一代首席調酒師鳥井信治郎在經過不斷改良後，「角瓶」終於誕生。 充滿自信的四角瓶身，綴以龜殼花紋，穩重而自信滿滿，60餘年來堅持的獨特品味，深受大眾喜愛。 香味特徵： 使用山崎蒸餾廠的波本桶原酒與中度焙燒的穀類原酒調合而成，具有柔和的淡甜香氣，口感厚實卻不失圓潤。 飲法及口感介紹： 冰鎮：放入冷凍庫內，冰鎮後的酒液滑順而稠，入喉圓潤且厚實的口感，適合放鬆心情時飲用。 加水或冰塊：自然釋放出角瓶原酒的芳香且不失原味，更可感受到角瓶淡甜的口感，相當適合佐餐。

「黑角」的正式名稱為「角瓶」＜黑43度＞，其特色就是比起系列原商品的40度有著更高的酒精濃度43度，同時口感濃醇綿密。 而「白角」是由稍帶點辣口的原酒調和製成，其後味暢快乾淨，與口味清淡的和食相當搭配。 從酒類、無酒精飲料到保養品，多元化經營的三得利企業旗下，有一款備受喜愛的威士忌品牌——「角瓶」，這款暢銷許久的威士忌誕生於80年前。 雖然生產總趕不上供貨的人氣商品「黑角」及「白角」目前已停止銷售或中斷銷售，但主力商品「角瓶」現今仍可以在家庭或是餐廳內常常喝到。

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除了透過酒標的美感來選購一支酒，認眞把酒標看懂就是認 識一支酒的必要手段了。 這些年國際拍賣會開始認眞看待威士忌的市場了，每年拍賣會上有許多威士忌的價格屢創新高，當一支酒尙未被打開來品飮時，酒標所傳遞的資訊就是辨認一支酒的價値和眞偽的重要指標之一了，所以酒標很重要。 如果能夠忠實地依照「頂店威士忌蘇打調酒」的作法，在家也可以輕鬆享用「角瓶威士忌蘇打調酒」。

有幾個有關三得利釀製「角瓶」的小故事，藉此可以更了解三得利釀酒的歷程。 「世界上獨一無二的瓶子，而且能代表日本文化的…」壽屋(三得利的前身)首席設計師井上木它被滿滿的酒瓶包圍著，但心裡卻煩惱著。 酸甜帶點煙燻、蜜餞與花香的桂花烏梅汁，與黑糖蜜豐富香氣，搭配威士忌剛剛好！

知多是一款很年轻的威士忌，其在2015年的时候才被三得利公司推出来，个人觉得是白州威士忌等的成功才带出来抢占市场的。 仓吉雪莉桶与仓吉纯麦差不了太多，同样是淡金色的酒液，不过因为在雪莉桶陈年了三年以上，于是带上了香草巧克力的香味，同样43度却是柔顺的多，柠檬与柑橘的完美融合，给予这款威士忌无与伦比的平衡感，基本上适合所有的人群，价格在600块左右。 小瓶威士忌 仓吉威士忌其实在很大程度上并不算是日本威士忌，不过日本关于威士忌的法规法律方面并不严谨，只要是在日本装瓶就可以被称作日本威士忌，这也导致日本威士忌的质量方面参差不齐。 即使在日本威士忌风靡全球后，明石也没有加大对威士忌的生产，据说每年只有一个月的时间是用来生产威士忌的，这也是明石非常小众的原因。

‘The Macallan – 麦卡伦’的Fine and Rare系列就不用我多说了吧。 这是一个于2002年首次推出，经久不衰的经典威士忌系列，其中每款酒均为雪莉桶年份‘Vintage’酒款，所以叫做珍稀年份系列。 世界许多著名的威士忌品牌都有自己悠久的酒版史，尤其是那些只会在拍卖市场亮相，让人望而却步的超高年份或者是限量款，其酒版的吸引力远大于标准瓶。 由于诸多历史，当时威士忌的供应减少，价格急剧上涨，在困难的市场中，品牌所有者们为了能继续接触并出售给更广泛的消费者，纷纷推出了其品牌的微型产品。 威士忌酒版的诞生则要晚一点，1889年，爱尔兰的威士忌制造商John Power&Son成为了第一家生产微型瓶的烈酒公司。 推荐理由：尊尼获加（英语：Johnnie Walker）又译约翰走路，是世界著名的苏格兰威士忌品牌，由帝亚吉欧在英国基尔马诺克的酿酒厂酿造。

传说只要是英国人民到过的地方，都能找到威士忌的仿制品，大部分分布在印度境内，而大洋洲人则是按照苏格兰传统方式生产威士忌。 日本生产的威士忌主要以大麦（玉米）作为原料，用铜质的壶式蒸馏器或者连续蒸馏器进行蒸馏，陈年在盛装过雪利酒或波特酒的酒桶中进行。 主要由黑麦、玉米和大麦混合酿制，采用二次蒸馏，在木桶中贮存4年、6年、7年、10年不等。

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※ 選定款式後，請先在 [洽詢單備註欄] 寫上需客製的文字，並加入島羽line@，後續將由客服人員與您接洽。 產品資訊 品牌：松井酒造 容量：700ml 酒精濃度：40%產品特色 好看的酒標跟好喝的酒可以說一樣.. ★ 歷經歲月在橡木桶裡熟成，調和出完美圓潤和內斂的韻味，濃厚的香氣在口鼻之間綻放。 酒標設計是酒品展現品牌精神、酒體特色的最主要元素，酒廠/酒造透過酒標賦予心血商品獨一無二的生命，愛酒人士則在喝完酒後，小心翼翼地卸下酒標，悉心收藏。 此外，还有一种特殊别致的酒版，它并不与标准原酒相对应，问世之始即是袖珍酒，有些是限定版，有些成系列或组合发布，除了买来喝，颇有‘收藏’的价值。 推荐理由：Glenkinchie 格兰昆奇是1837年创建，1880年被爱丁堡威士忌商会集团收购，其代表性酒就是纯麦威士忌。

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