法國紅葡萄酒10大優勢
葡萄酒的卷標又稱為『etiquette』(法文,意為許可證),如同人們的履歷表一樣。 正如在懂得葡萄酒的人們之間,流傳着『只要看了卷標,就知道它的味道了』一般,卷標上確實透露着關於葡萄酒味道(特色)的訊息。 『卷標上的圖案有很多種,到底事在寫些什麼?真想知道…..』一般卷標上通常會標示:葡萄收成的年份、葡萄酒的酒名(以產地或酒園名命名) 、生產國或生產地、莊園地名的名稱、生產者(造酒者)名、容量、酒精濃度…等。 卷標依設計者的設計,有各種不同的樣式,所以數據所書寫的位置也不同。 其實世界各地都有種植葡萄,所以世界各國也都有葡萄酒的生產。 年平均氣温為攝氏10-20度的温和氣候地區最適合栽種葡萄,而雨量豐、濕氣重的地方則有礙葡萄樹的生長,因此土壤排水良好也是栽種的條件之一。 在最近的一項研究,研究人員研究了雙胞胎的飲酒習慣,發現喝紅酒可以改善與健康有關係的腸道細菌的多樣性。 但是,研究發現對腸道健康有好處是每周只喝一杯紅酒,而每天喝兩小杯紅酒者不在研究之內。 值得注意的是,研究人員將所有的酒類飲料都轉換成了標凖的酒精單位,所以結果並非專指葡萄酒。 不過陳教授認為,葡萄酒的研究結果沒有特別的不同。 在2019年的一項研究,研究人員採用了一種不同的方法來確定少量度飲酒是否真的與降低心臟病風險有關。 法國紅葡萄酒: 法國紅葡萄酒 两周后,Syndicat of Courtiers拿出了他们的分级,包括58个酒庄,1个超一级,4个一级,12个二级,14个三级,11个四级和17个五级。 超一级酒庄为:吕萨吕斯酒堡(d’Yquem),一级酒庄为:拉菲(Lafite-Rothschild)、拉图(Latour)、玛歌(Margaux)和红颜容(Haut-Brion)。 法国红酒是指法国出产的葡萄酒,法国法律将法国葡萄酒分为4级:法定产区葡萄酒(AOC)、优良地区餐酒、地区餐酒、日常餐酒。…