spyci私宅咖哩 店6大優勢
從鬼門關前走一遭,余國雄決定不再回職場,要做自己喜歡的事,「會賣炸雞,是因為以前都會請同事來家裡吃飯,我都會做馬來西亞口味的炸雞給他們吃,口碑不錯才決定開店。」余國雄笑說。 味道獨特是因為「黃金春雞」得用馬來西亞咖哩粉等10多種香料醃漬1到2天,再裹上薄薄一層荷蘭太白粉,下鍋炸至表皮酥黃,同時緊鎖鮮美雞汁,趁熱扒開雞腿,肉汁四竄、雞肉嫩甜味豐,沾著辣香附帶小魚乾的「No.38辣椒醬」,南洋味十足。 台北景美超好吃炸雞店推薦【Spyci 私宅咖哩炸雞店】,很多人大推招牌黃金春雞,可惜我們沒有預約無法吃到,不過,除了春雞外,其他的炸物也都很好吃,搭配老闆自製的 spyci私宅咖哩 店 … 一靠近店裡就能聞到讓人神魂顛倒的撲鼻香氣,最多人點的「黃金春雞」,炸得金黃酥脆的外皮,一口咬下柔嫩多汁的雞肉在嘴裡融化,特別醃過的獨特口感讓人不禁吮指回味。 「牛肉熟成咖哩」會在咖哩醬上淋自製辣油,除了能吃到蔬菜的甜味,還有花椒的香氣。 (160元/外帶每份)由於想把口味做精緻,咖哩飯只有雞、牛兩種口味選擇。 「牛肉熟成咖哩」會在咖哩醬上淋點自製辣油,除了能吃到蔬菜的甜味,還有花椒的香氣,米飯煮得飽實有Q度和甜度,牛肉燉到軟爛透味、入口就散化,食量大的男生,建議再加點一份越光米飯。 顏色鮮艷讓人眼睛一亮的「紅夕」,是使用紅咖哩製成,彷彿夕陽餘暉的擺盤,炙熱的紅帶點微辣讓你的心都熱了起來;「浪潮」也是匠心獨運的使用綠咖喱和墨魚汁以及牛奶與絲瓜,調配出宛如黑潮與白浪的意境。 當然這裡的餐點也值得一試,咖啡廳必備的早午餐、輕食、甜點外,甚至還有秘制湯頭的鍋物呢! spyci私宅咖哩 店: 文山區景美捷運站|開業至今從未漲價過 ‧ Spyci 私宅咖哩炸雞擁有馬來西亞風味炸雞…