氣炸鍋雞肉必看攻略
做法:將炸雞放入氣炸鍋中,以180℃的溫度烤7分鐘。 烤的時間可依炸雞份量及保存狀態調整,若量多或冷凍保存的話,可以延長烤的時間。 做法:將披薩放入氣炸鍋中,以溫度180℃烤5分鐘。 若披薩是從冷凍庫中取出,可以將溫度調低,並延長烘烤的時間。 氣炸鍋煮食當然要煮炸物,但很多人都覺得一用氣炸鍋炸食物就會使食物變得很乾。 其實乾是因為油量不足,雖說氣炸鍋可做到炸的效果,但它始終是用空氣吹乾造成炸的效果,如果表面沒有適量的油份保護,食物的油份和juicy感就會大大降低。 所以,如果既要吃得健康,又想有炸的口感,就要控制落油的份量。 不妨參考YouTuberBobo’s Kitchen 寶寶滋味館的氣炸吉列魚柳教學影片,少油得來也有充分炸的感覺。 正正因為氣炸鍋可做到烤焗的效果,所以氣炸鍋也能做甜品! 營養師的低卡氣炸鍋香蕉蛋糕食譜,卡路里低至120卡,健康又好味。 氣炸鍋雞肉: 需要食材:馬鈴薯、鹽、孜然粉、辣椒粉、橄欖油 2015 年以《雙廚出任務》拿下金鐘獎第 50 屆最佳綜合節目主持人獎。 僅有鹽巴及黑胡椒的話也很好吃,也很推薦加入薑末或蒜末一起揉捏浸漬。…