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根據《財訊》報導，1973年，有精湛川菜廚藝的陳雅商於金門縣金沙鎮，創立了「高坑牛肉乾」。 在此之前，陳雅商是「高坑飲食部」的大廚，在金門10萬大軍的年代，生意興隆，店內最熱賣的是能一解阿兵哥鄉愁的牛肉麵，後來太多人懷念此味，陳雅商才著手研製能「帶著走」的牛肉食品，選定牛肉乾。 costco 牛肉乾 costco 牛肉乾 根據《財訊》報導，高坑牛肉乾過往只是金門伴手禮的單一形象，可能開始擴大轉變；由第2代陳忠祥執掌的熙鼎建設，在台北市蓋了第1棟豪宅，未來還要搶進都更市場。 金門高坑牛肉乾享譽國際、在國內市占第二大；1973年高坑集團創辦人陳雅商以賣牛肉麵起家，手藝深獲軍中愛戴，讓不少阿兵哥懷念，促使他投入研發「可帶著走的牛肉滋味─牛肉乾」。 熙鼎建設是以金門高坑牛肉乾享譽國際，國內市占第二大的高坑集團陳家投資事業，引發市場關注。 美式賣場好市多（ costco 牛肉乾 Costco ）是國人常逛的賣場之一，各項種類商品應有盡有，同時也有為數不少的特色進口商品，實惠的性價比讓許多民眾願意捧場。 不過，最近有民眾抱怨在好市多買了一款牛肉乾，卻因較硬的口感與過鹹的調味讓他無奈稱「踩到雷！」卻有網友指出，這款牛肉乾其實是美國口味。 然而，陳雅商不因此滿足，想再次尋找發展事業的機會，他想，自己再怎麼會賣牛肉麵、全牛宴，營業額總是有限，既然都是牛肉，何不改良成可以帶著走、想吃就吃的肉乾，甚至結合金門在地知名的高粱酒，讓口味多樣化。 costco 牛肉乾: 好市多……

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通常此兩類同口味不同口感的商品都會直接標明在品名上，購買時都能清楚了解內餡為何，可選購個人偏好的款式。 「金沙鹹蛋黃酥」是全台首創扁形的鹹蛋黃酥，它的外觀看起來類似小月餅，但是食感卻有別於月餅的口感，子時烘焙以獨家工法製作外層的麵皮，讓它跳脫於一般蛋黃酥和月餅，形成獨特的酥脆鬆軟的層次感和獨家香氣。 這裡的人潮就如同那兩鍋不斷滾燙的豬腳湯一樣的沸騰，這家廟口夜市有六十多年歷史的老店，生意好到不像一般路邊的攤販，吃到別地方吃不到的豬腳湯，我想我會叫你來吃吃看這家豬腳湯。 吳記蟹肉羹看起來並不大碗，裡面的用料卻很豐富，是由髮菜、筍絲、金針菇、香菇、和蟹腳肉組成，蟹腳肉少說也有五六塊，店家是先撈起蟹腳肉再倒入羹湯，蟹腳肉還保持著鮮勁口感，羹湯喝起來不會太稠，但湯頭很濃郁，味道上算比較重一些。 台灣棒球名人堂協會17日在台北舉行「飛躍30球迷會球星」活動，邀請多名退役球星齊聚分享往日回憶，而眾人口中的「魔鬼教頭」林敏政（左3）也出席。 基隆酥 (記者黃秀麗台北報導)臺北市南門市場年菜採購月今（16）日正式開跑，民眾除了親自跑一趟南門採購年菜，更可於南門市場線上購物網訂購送到家。 今年特別規劃有100組5折優惠禮包，包含南門市場各項年節排隊名品… 基隆酥 帝王酥餅如其名，油皮、油酥黃金比例的結合，嚴謹的製餅工法，做出多層次的油酥皮，內餡採用萬丹頂級小紅豆製成低糖內餡並包覆著純糯米煉製的麻糬，結合奶黃酥皮及夏威夷豆製成多層口感的美味漢餅。 基隆酥: 基隆美食|基隆廟口夜市美食延伸閱讀 喜迎「海洋老鷹嘉年華」，「海派浪漫｜基隆Go Shopping」活動平台自9月12日起將推出「歡樂357優惠雙重GO活動」。 第一重優惠「357折食旅券接力GO」，在指定時間，將有3折、5折、7折的食旅券限量搶購；第二重優惠「357折價券轉轉樂」，轉出指定折價券數，可用最低3折優惠購買基隆電子旅遊套票。 異於一般蛋黃酥常見的烏棗、紅豆內陷，【真瑞美餅店】特別選用綠豆製作，並精心分成「黑餡蛋黃酥」及「白餡蛋黃酥」兩種，顏色較深的黑餡為帶殼綠豆餡吃得到顆粒感，顏色較淡的白餡則是去殼保留滑嫩綠豆仁製成，配上精心調理過的紅蛋黃隔外濃醇香，有記憶點的蛋黃酥讓人吃過就難以忘懷。 台南佳里有間隱身在巷弄間的【金葡萄蛋黃酥】毫不起眼的外表但卻已經傳承三代，專賣手工蛋黃酥的餅舖不僅中秋節，平時一週僅營業四天的訂單也常常爆滿，大家為的就是這外皮酥脆內餡水分飽滿的神級蛋黃酥。 附近隱藏了一家沒有店面的【三美珍餅行】，平常只做麵包，到了中秋節則會推出限定版的「菠蘿蛋黃酥」，因限量製作所以僅接受事前訂購並現場自取，這項超難買到的蛋黃酥也因此引起了一陣話題。 蛋黃酥外皮比市面上的更加酥脆，層層堆疊的酥香外皮單吃就很美味，而夾入其中的飽滿紅豆內餡甜度適中，與略帶鹹香的蛋黃搭配平衡得宜，完食後手指也不油膩，配上有質感的可愛風塗鴉禮盒帶不引起注目也很難。…