實習農牧場必看攻略
1989年，第二廠落成，以生產PE瓶裝鮮乳、紙盒包鮮乳、冰淇淋、冰棒、加糖煉乳為主。 東海大學實習農牧場（英語：Tunghai University Experimental Farm）是台灣東海大學畜產與生物科技學系所屬的實習農牧場。 第三任場長由徐武軍博士（化工系副教授）接任 。 進行生產線整頓及重新規劃，委由漢濱OEM代工生產PP瓶裝保久乳，人力資源重新做調整。
乳品廠開始進行『宅配服務到家』直營專案之規劃與執行。 實習農牧場 積極參與社會服務工作，廣納接受並配合社會各界、機關、學校參觀及教學活動，充分發揮社教功能。
實習農牧場: 東海大學紙盒鮮乳
第四任場長由周繼發博士（畜產系教授）接任，任期：自82年10月至84年8月。 東海大學將以我為榮，是本廠一直努力邁進的目標。 酸酪乳種類相當繁多，以乳酸菌的數目來說，我國現行之標準規定，凝態產品的乳酸菌數須在每公克產品中含一千萬個以上，稀釋產品則於每毫升產品中至少含一百萬個以上活性乳酸菌。 發酵乳是牛乳、羊乳或其他家畜如馬、駱駝的乳汁，經過適當的殺菌消毒後，再接種特定的乳酸菌或酵母菌加以培養所製成的帶有酸味及芳香的製品。 產品的型態包括乾燥粉末或錠劑、稀釋或濃厚液狀、糊狀、固體狀、凍結成冰品者。
亦有以發酵乳為基礎，加上果汁、糖水、香料所製成的乳酸飲料。 發酵乳依接種細菌的種類可簡單區分為乳酸發酵乳及酒精發酵乳。 另外，依殺菌與否又分為可於室溫下保存的死菌發酵乳，及需冷藏的活菌發酵乳。 正式取得『經濟部工廠登記證』及『營利事業登記證』證照，也是全國大專院校，唯一取得乳品正式營業證照 。
實習農牧場: 學生資訊
第七任場長由洪連欉老師（畜產系副教授）接任。 1982年，牛乳加工廠落成，以生產玻璃瓶裝保久乳為主，取名為『東海大學保久乳』。 推出低脂低熱量無糖蘆薈凝態優酪乳，6月推出液態蔬果優酪乳，主要生產供應對象，均為宅配市場消費者。
第八任場長由陳盈豪博士（畜產系副教授）接任 。 規劃設立食品GMP廠，生產作業流程標準化，建立良好作業規範，並積極回應學校供應學童乳應為食品GMP認證合格廠之要求。 開始研發杯裝凝態優酪乳，初期以手工生產為主。 第二廠新建落成，以生產PE瓶裝鮮乳、紙盒包鮮乳、冰淇淋、冰棒、加糖煉乳為主。
實習農牧場: 乳品小棧位置
乳品加工廠並設有乳品化驗室以掌控生乳及鮮乳品質。 實習農牧場 本場專屬網站架設完成，並提供乳品專業相關資訊，擴大消費者服務項目與服務範圍。 實習農牧場 7月『家樂福股份有限公司』委託本場代工生產家福品牌乳製品。
農畜部開始飼養乳牛和肉牛，以及耕作種植牧草。 教育部核准本校成立畜牧學系暨實習農牧場。 販售東海大學乳品加工廠所生產之瓶裝鮮乳、紙盒鮮乳、優酪乳、優果乳、蔓越莓發酵乳、凝態發酵乳、冰棒、冰淇淋、饅頭等。 4月起執行農牧場重整精簡計畫，專心經營宅配通路市場，主力產品為 凝態優酪乳（原味、蔓越莓椰果）、液態優酪乳（原味、蔬果）與牧場鮮乳。
實習農牧場: 東海大學實習農牧場
玉門路站站是位於臺灣臺中市西屯區的臺灣大道幹線公車站。 2014年8月17日啟用時，為台中BRT藍線車站，2015年7月8日轉型為臺灣大道幹線公車站。. 也建議您由東海校門口出，左轉台灣大道直行，至人行天橋右轉國際街直走，到藝術街徜徉在異國茶濃咖啡香風情中。 可用作生產酸酪乳的乳酸菌有很多種類，依照國際酪農聯盟規定，酸酪乳的製造菌種是嗜熱乳鏈球菌 、及保加利亞桿菌 實習農牧場 兩類。
- ）是現中國臺灣省東海大學畜產與生物科技學系所屬的實習農牧場。
- 也建議您由東海校門口出，左轉台灣大道直行，至人行天橋右轉國際街直走，到藝術街徜徉在異國茶濃咖啡香風情中。
- 正式取得「經濟部工廠登記證」及「營利事業登記證」證照，是全國唯一取得乳品正式營業證照的大專院校。
- 8月『光泉食品股份有限公司』委託本場代工生產供應光泉品牌凝態優酪乳。
- 本場專屬網站架設完成，並提供乳品專業相關資訊，擴大消費者服務項目與服務範圍。
- 配合政府推動發展精緻農業政策，增加國內乳製品之自給率，新建牛乳加工廠落成，以生產玻璃瓶裝保久乳為主，取名為『東海大學保久乳』，所生產之瓶裝保久乳主要銷售供應對象為校內同仁及學生。
1985年，成立芳苑酪農專業區，契約收購酪農生乳。 正式取得「經濟部工廠登記證」及「營利事業登記證」證照，是全國唯一取得乳品正式營業證照的大專院校。 █ 臺中市快捷巴士藍線（簡稱臺中BRT藍線）是臺中市快捷巴士系統中唯一營運過的路線。 路線全程除臺灣大道一段（原中正路）及秋紅谷站－福安站間外，均設有專用道，僅限BRT車輛及緊急車輛通行。 臺中市快捷巴士藍線採用雙節式大客車，是台灣第一條也是當時唯一一條的雙節式大客車路線。.
實習農牧場: 東海湖
）是臺灣東海大學畜產與生物科技學系所屬的實習農牧場。 內，佔地約五十公頃，是中部地區規模最大的農牧場，也是東海大學重要景點之一。 配合政府推動發展精緻農業政策，增加國內乳製品之自給率，新建牛乳加工廠落成，以生產玻璃瓶裝保久乳為主，取名為『東海大學保久乳』，所生產之瓶裝保久乳主要銷售供應對象為校內同仁及學生。 農畜部牛隻全數淘汰更新，再自美國進口（40頭）登錄荷蘭牛品種懷孕乳牛，以繁衍優良乳牛品種後代。 第一任場長由黃柏壽先生接任，任期：自64年7月至69年7月。
- 積極參與社會服務工作，廣納接受並配合社會各界、機關、學校參觀及教學活動，充分發揮社教功能。
- 正式取得『經濟部工廠登記證』及『營利事業登記證』證照，也是全國大專院校，唯一取得乳品正式營業證照 。
- 推出低脂低熱量無糖蘆薈凝態優酪乳，6月推出液態蔬果優酪乳，主要生產供應對象，均為宅配市場消費者。
- 9月份開始恢復GMP紙盒生產線，生產供應學童乳。
- 與本校食品科學系技術合作，以南投地區特有濃縮梅汁為主原料，生產出品『東海大學鮮梅汁』，產品口味及風味，深受好評。
- 開始研發杯裝凝態優酪乳，初期以手工生產為主。
- 進行生產線整頓及重新規劃，委由漢濱OEM代工生產PP瓶裝保久乳，人力資源重新做調整。
- 發酵乳依接種細菌的種類可簡單區分為乳酸發酵乳及酒精發酵乳。
杯裝凝態優酪乳生產線，生產設備自動化，生產『東海大學優酪乳』。 2月東海福酪股份有限公司委託本場代工生產『東海福酪優酪乳』。 第六任場長由楊錫坤博士（畜產系教授）接任。 自瑞典引進新式全套牛乳加工機械設備，利用超高溫滅菌 (UHT；Ultra 實習農牧場 High 實習農牧場 Temperature) 方式生產香濃美味的純鮮乳。 原料百分之百來自牧場的生乳，保證滴滴鮮純營養。
實習農牧場: 東海乳品小棧
第二任場長由施宗雄博士（畜產系教授兼系主任）接任，任期：自69年8月至82年1月。 施教授是台灣乳品界的先驅、前輩 ，早期以純手工方式包裝生產乳製品，配送供應全校師生為主。 1984年，生產PE瓶裝鮮乳，即為市售之『東海大學鮮乳』。 代工生產『土地銀行鮮乳』，供應台灣土地銀行營業處。 7月份代工生產乾酪（Cheese）產品。 9月份開始恢復GMP紙盒生產線，生產供應學童乳。
8月『光泉食品股份有限公司』委託本場代工生產供應光泉品牌凝態優酪乳。 與本校食品科學系技術合作，以南投地區特有濃縮梅汁為主原料，生產出品『東海大學鮮梅汁』，產品口味及風味，深受好評。 正式生產960 PE瓶裝鮮乳，即為市售之『東海大學鮮乳』。 代工生產『土地銀行鮮乳』，供應全省土地銀行營業處。
實習農牧場: 東海大學 (台灣)
）是現中國臺灣省東海大學畜產與生物科技學系所屬的實習農牧場。 實習農牧場 位於東海大學校園內，佔地約五十公頃，是中部地區規模最大的農牧場，也是東海大學重要景點之一。 提供畜產學系教學研究與學生實習訓練之場所，並設有乳品加工廠，販售鮮乳製品。 東海大學實習農牧場（Tunghai University Experimental Farm）是臺灣東海大學畜產與生物科技學系所屬的實習農牧場。 提供畜產學系教學研究與學生實習訓練之場所，並設有乳品加工廠，販售鮮乳製品。.
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