一九四六年的中元節,在福仁宮進行搶孤的活動,為感念祖先的創業精神,更感恩老天爺的厚愛,惠賜優質的水,讓家族可以在大溪豆干佔有一席之地。 近幾年來,第四代子孫在豆腐先師祭典及大溪文藝季,都製作破先人記錄的大豆干,秉持傳承的精神延續先人的事業。 不論您是出差還是旅行,入住2星級的海安竺居親子民宿可讓您的台南市之行感受舒適安逸。 位於大同區,ShuangLianYes是遊覽台北市的最佳住宿選擇。 紫禁城MOTEL主題會館是商務和觀光旅客前往台中市的理想下榻之處。 這家「阿鐵妹」還滿特殊的,只看到他們家生意很好,一開始想說在忠貞市場附近應該也是米干店吧? 實際上阿鐵妹賣的是雲南牛干巴、牛扒烀等特色料理,地點就在龍崗社區對面,外觀是紅磚屋造型,還滿顯眼的。 而這道「牛趴呼」是雲南很有名的湯品,名字很特別,嘗起來有點類似清燉牛肉湯,可以加米線一起吃,裡面還有加牛肚,清澈金黃飄著些許油花的湯頭喝起來很清甜,牛肉則是帶有咬勁的那種,走清爽路線也很耐吃。 位在藝文特區廣場旁的滷味城,也是桃園小有名氣的美食,從純中藥材的調配到讓滷汁入味,都是他們獨家研製的配方,且老闆們堅持不添加任何防腐劑及人工添加劑,讓小朋友也能安心食用。 Xpark水族館、大溪豆乾,玩完景點,吃完美食,是不是還少了些什麼!? 中壢豆干 當然就是要買些甚麼名產回去送給親朋好友囉,跟著小編繼續看下去,帶你們深入了解桃園在地人也推薦的伴手禮。 中壢豆干: 推薦行程 傳統的滷味偏鹹口味重,為了跳脫傳統滷味,點豆點的滷味稍作改良,豆皮、百頁豆腐吸飽滷汁,保留滷汁香與食材味道,吃多了也不會鹹膩,像我一樣重口味的朋友,如果覺得味道稍淡,川麻醬多來一點。 「點豆點手作滷食店」一代在地經營了30年,在二代創新努力下有了新品牌,滷食店使用的豆製品,皆是自家工廠手工製作而成,使用天然泉水軟性的地下水,有了良好潔淨水質,製作出來的豆干特別好,加上秘制滷汁熬製,保留最原始傳統的口味。 點豆點有五種套餐,最便宜小鳥胃餐只要89元,其它還有招牌點豆點、點豆點都點、吃火鍋都點和大胃王都點,確定好套餐內容,接著選口味有蒜香、川麻或椒鹽,也可以+5元改成湯滷味,有蒜辣湯、麻辣湯和舊藥湯。 有名的三仙巷紅燈區,位於在SOGO 二館對面的巷子內(從牛仔村(店名)旁邊的巷子進入或是從(新生路旁)肯德基旁邊的小巷子也能進入,橫向的巷子內卻別有洞天。…