人氣蛋糕必看介紹

當中特別推介酸酸甜甜的「Be Zesty」檸檬罌粟籽戚風蛋糕，餡料以日本柚子製成配上外層的輕盈Mascarpone芝士，感覺非常小清新。 巧克力蛋糕一直都是蛋糕界的長年冠軍，除了傳統黑森林蛋糕的作法，其實巧克力還有更多變化。 位於秋紅谷附近的AGIO Chocolates，店內雖不提供內用，不過卻仍有不少人來此外帶小蛋糕，尤其情人節時，一款別出心裁的巧克力小蛋糕，像是萬花嬉春、實年等，更是台中情侶告白必備地聖品。 款式價錢韓式唧花蛋糕訂造服務可自訂不同造型預訂時間1星期前取貨地點觀塘工作室（可另加購送貨服務）蛋糕主要以日本麵粉、雞蛋、新鮮鮮奶，以及韓國牛油等原材料製成，亦會使用全脂忌廉、新鮮水果和手工果醬。 除了蛋糕之外，他們亦曾推出牡丹花蛋黃月餅，以無油韓國荳蓉配上原隻漏油蛋黃，每個月餅以人手配合韓式裱花技術唧出至少40塊花瓣，心機和手藝絕對值得幫襯。

這款超熱門的招牌經典蛋糕，由70% 比利時巧克力製作，濕潤濃厚的巧克力內餡混合些許白蘭地與波美糖水而成的酒糖，表面是簡單的菱紋圖樣，再搭配一塊苦甜巧克力，沒有蛋糕的浮誇造型，味道卻非常香濃好吃，是許多饕客的巧克力蛋糕首選呢。 ▲芋泥螺旋捲（點上圖訂購）由黑手甜點精選優質大甲芋頭製作，加入滑順卡士達讓口感更水潤，濃郁富含乳脂的馬斯卡彭更是大大延長了芋頭香氣的尾韻。 ▲香芋玫好澎派（點上圖訂購）「ponpie 人氣蛋糕 澎派」以一系列獨創的甜派、甜塔為招牌，充滿美味靈感的他們，當然也沒有放過人人都愛的芋泥！ 他們選用大甲芋頭手工製成綿密芋頭泥，做成浪漫的玫瑰擠花裝飾，還加入熬煮玫瑰草莓醬，並在中間夾層加入白玉麻糬，風味層層堆疊，口味獨特不甜膩，是款內外兼具的美味甜點。

人氣蛋糕: 台中蛋糕｜AGIO Chocolates

尤其推薦「經典的黑森林蛋糕」，那風味不管大人小孩都絕對是愛不釋手的～甜而不膩的鮮奶油配上濃郁的巧克力風味，經典好滋味拿來當生日蛋糕絕不會踩雷。 使用御用法國奶油、比利時三種濃度巧克力、獨家配方鹹甜焦糖、法國頂級鹽之花製成綿密細膩的苦甜豐富滋味，是老饕級的必嚐秘密甜點！ 人氣蛋糕 除此之外，還有同樣超人氣的諾曼地牛奶蛋糕及各種長形圓形蛋糕，甚至還有精緻小蛋糕可供選擇，每一款都讓人超驚艷。 人氣冠軍草莓芙蓮，鬆軟海綿蛋糕上有特選新鮮草莓以及特製卡士達醬，多層次的豐富口感、綿密鮮甜的不膩滋味，絕對是草莓狂熱者的心頭好。 除此之外，店裡常態販售的老奶奶檸檬蛋糕、生乳捲也都是招牌必吃，其他甜點也都是要人一口就愛上的好味道。

提到台北近幾年來最受矚目的甜點店，就不得不提到來自紐約的 LADY M了！ 被譽為美國十大必吃蛋糕店的LADY M，最有名的就是他們千層蛋糕，使用頂級原料加上師傅手工製作，每一層的薄度跟細緻程度都經過嚴格把關。 以前是美食當前，大家忍不住馬上開動，現在則是忍著口水直流也要「相機先吃」留下紀念。 也因此許多原本就很有名的蛋糕，因instagram的分享，而變得更有人氣。 當然除了第一眼印象外，兼具外在與內在的美味才是人氣的原因。

人氣蛋糕: 香港維港凱悅尚萃酒店 The Farmhouse Deli 餅店｜北角

深受很多人喜愛的樂芙尼手工蛋糕，除了食材用料新鮮外，帶點日式風格的溫馨可愛造型，更擄獲許多少女的心，尺寸從適合一個人獨享的小蛋糕到共享的生日蛋糕，不論是在店內享用下午茶或是外帶回家，都有很高的人氣。 除了常規款的蛋糕外，還有季節限定口味，不論什麼時候來吃都可以保持新鮮感。 蛋糕櫥上每一個看起來都好好吃，每一個都想要打包回家～慢慢品嚐。

葡吉已是台南在地經營30年的老店，由老闆張正宏與兒子一起胼手胝足打下的西點王國，能在台南府城屹立不搖，必定有其功夫底子。 葡吉本店麵包出爐時，總會造成交通大打結，而另一間店專門接訂製蛋糕的訂單更經常是高朋滿座。 來到葡吉可以先看蛋糕目錄，或從琳瑯滿目的蛋糕櫃中選取外型，當然也提供客製化，緊接著可以選兩種內餡，尤其自家製作的芋泥是萬年不敗的經典之選，搭配布丁、檸檬愛玉等各種Q軟餡料，更是擄獲台南人的秘訣。 不過跟其他店家比較不同的事，老闆自己說不是那麼客製化，可參考原有的蛋糕外型些微調整，不過像是生日等字樣都可以更改。 不只外型好看，蛋糕也是以戚風蛋糕為主體，吃起來綿密紮實，喜歡有點客製化但又不用認真思考想要外型的女孩可以考慮。 40年來堅持純手工、無色素、料多餡濃，以最佳品質的芋頭打造出濃郁爆漿的芋泥，再加上鬆軟綿蜜的蛋糕，兩者之間恰到好處的黃金比例，讓每一口都是原始純樸、順口不膩的在地好味道。

人氣蛋糕: 聖誕麵包 panettone｜聖誕必備甜點，義大利水果麵包

亞尼克在眾多台北捷運站都設有蛋糕販賣機，方便消費者購買，實在方便貼心。 從網購甜點起家的深夜裡的法國手工甜點，原先需要在網路預訂後再於指定時間前往領取，因此有了「台北市最難買到的甜點」之稱，2020 年才在東門區有了店面。 店內招牌的甜品是「超厚層生巧克力塔」，上層厚實又綿密的生巧克力搭配甜而不膩的塔皮，濃厚的巧克力風味是大人們的最愛啊！ 草莓季時店家也會推出特定的季節性甜品，像是卡士達草莓塔、白色乳酪草莓塔佐法國栗子泥都是超人氣的草莓季甜品。 然後要介紹的生日蛋糕推薦就是主打每日新鮮人手現製的 Daily Bread 日光烘焙，其朱古力流心蛋糕非常受歡迎，如果不喜歡朱古力，還有芒果、抹茶等味道選擇。

▲大甲芋泥蛋糕（點上圖訂購）「奶油先生 Mr. Butter 手作甜點」擅長把樸實的口味做得很好吃！ 新鮮大甲芋頭與牧場鮮奶綿密的交織融合，還夾帶著或大或小的芋頭顆粒，是芋頭控記憶中最美好的滋味，底層還加入了秘密武器「布列塔尼酥餅」增添口感層次＆香氣。 大量使用知名品牌的伯爵紅茶，蛋糕一口咬下～淡淡的伯爵茶香，看似簡單卻是最需要功夫的戚風蛋糕，蛋糕鬆軟卻保有口感跟適當濕潤度，配上每天現打的鮮奶油，吃起來濃醇不厚重。

人氣蛋糕: 人氣扑爆星球蛋糕｜自取指南

不愛茶類的話亦有其他特色蛋糕選擇，店內蛋糕份量十足，即使四吋與數名朋友分享亦很足夠。 位於西門町充滿歐式風格的麵包廚房，除了麵包是主打商品，蛋糕更是令人難忘。 冰一晚更濃郁的VALRHONA巧克力蛋糕、超扎實散發濃厚芋頭香氣的芋泥蛋糕、蓬鬆柔軟海綿蛋糕與酸甜草莓、滑順奶油融合而成的的草莓蛋糕以及幾乎人手一個的肉桂捲都是店內的人氣商品。 ，這間蛋糕店的分店愈開愈多，證明吸引力非同凡響，它主打不同創意造型的蛋糕，其中就包括多款卡通蛋糕，例如會梳乎蛋、Little Twins Star，外觀非常可愛有趣，莫說是小朋友見到會很開心，就連大人也會很喜歡！ 另外，店舖也會經常與不同品牌聯乘，推出特色口味蛋糕，如Baileys啫喱朱古力蛋糕、天仁茗茶主題蛋糕等。

• 一整顆草莓被粒粒分明的紅豆餡完整包覆，豐富多層次的口感，可說是大人、小孩都喜歡。
• 香港本土的甜點設計品牌 Phoenix Sweets 的蛋糕十足十藝術品，款款都精緻到非常適合打卡！
• 隨著戶外脫口罩的政策放寬，也明顯刺激到唇膏口紅的銷量，讓更多品牌推出新品與新色，亞曼尼熱賣的奢華絲緞訂製唇膏，在2023…
• 以組成構造來看，戚風類蛋糕最膨鬆，海綿類蛋糕中等，麵糊類蛋糕口感較為密實。
• 泡芙的傳統吃法，是在外皮出爐後第一時間擠入內餡、立刻享用才夠美味，然而以團購崛起的「豆穌朋」則顛覆這般想法。

位於長崎縣長崎市的「little angels矢上店」，是一個有著復古外觀的充滿懷舊氣氛的店鋪，店內大大的短蛋糕中，以素材聞名的蛋糕並排陳列著。 使用的奶油是過去的有一點甜的味道，整體比較小的蛋糕吃起來很方便，在女性中很受歡迎。 位於新瀉縣的「Lutecia」是新瀉縣內非常有名的店鋪，乍一看看不出是糕點店的很有特性的店鋪的外觀。 店內有吃甜點的地方，因為是很時尚的空間，所以在女性中尤其有人氣。 他跟海綿蛋糕非常類似，沒有添加油脂，連蛋黃都不放，所以可以保持純白的顏色。

人氣蛋糕: 人氣威士忌酒味雲石蛋糕！shanslatestudio

這類的甜點，泛指可在市場上持續生產、且以友善地球環境為宗旨的產品。 例如，使用公平貿易交易所生產的巧克力、蜂蜜等原料製成各式各樣的甜點，既能兼顧環境、美味，又能快樂享受甜點，這股風氣蔚為潮流，作為贈禮想必能獲得熱烈好評。 若繼續瀏覽本網站內容，即表示您同意我們的Cookie政策。 嗚～小編本人是玫瑰超級愛好者啊…看到這顆蛋糕完全燃起心中熊熊的購買慾～中間的水晶球可以換成鈔票、戒指，直接把想送的禮物擺球裡面（超實際），四周還有馬卡龍做搭配也太迷人了吧～完全是超級實用又兼具美觀的蛋糕呀… 這家客製化手作甜點，除了超浮誇氣球蛋糕之外，也提供客人訂製想要的品項跟造型喔！

轉眼之間，肺炎病毒已經侵佔生活兩年，相信大家已懂得與疫情共存，在家慶祝人少少的難忘生日。 編輯部就為大家精選12間本地優質蛋糕網店，既有烘焙師精心創作的預設口味，也有獨一無二的訂造款式。 Kingsley Cafe 山下菓子 － 人氣蛋糕 獅子山下的精美甜點美食，蛋糕店希望建立能代表香港的甜點品牌，而且他們堅持嚴選食材及供應商。

人氣蛋糕: 生活部落客推薦10款愛用卸妝水

當中伯爵麻糬戚風蛋糕是人氣之選，蛋糕散發著香濃的伯爵茶味，夾層的沖繩黑糖麻糬煙煙韌韌丶豐富了蛋糕的口感。 貴為深受香港女士歡迎的茶味之一，茶味香濃的英國伯爵茶混合清甜日本白桃的忌廉夾層絕對可以成功獲得壽星女芳心。 如果對方喜愛少女夢幻感，粉色系的生日蛋糕就非常適合優雅及浪漫的她。 人氣蛋糕 法國玫瑰戚風蛋糕頂層鋪上酸酸甜甜的紅桑莓，香甜的玫瑰花釀和玫瑰花粉令戚風蛋糕入口陣陣玫瑰幽香。

此外，港式點心如奶皇包、流沙包等也是在團購排行中常見的類型，且許多店家在造型方面下了不少功夫，不僅好吃外型也相當多變可愛。 不過，此類商品通常需要再加熱方能食用，因此會採用低溫配送，進而會產生與常溫配送不同的額外費用，需多加留意。 人氣蛋糕 有名且可團購宅配的甜點店家眾多，而各形各色的西式甜品更可說是最熱門的選擇，類型上又以長條蛋糕、塔類以及餐包吐司為主。

人氣蛋糕: 【台中蛋糕 推薦】在地人必推６大好吃蛋糕店！網路名店、團購第一精選！

如天使蛋糕，以蛋白打發為主體，蛋白約為45-48%，低筋麵粉15-17%，細砂糖為35-36%，鹽0.4%，塔塔粉0.6%。 此類成品，顏色潔白，產品鬆軟，配方內不使用任何油脂和化學膨大劑，內部顏色潔白，又名天使蛋糕。 青蘋果的頂部是朱古力，軟甜的青色糖皮中是軟滑的忌廉包裹著爽甜的鮮青蘋果，配合香茅味尤其獨特，口味相當清新。 一直是王牌產品，雖然外表簡單，但因為海綿蛋糕夠軟，中間夾層有大大塊的美國士多啤梨果肉，甜中帶酸，加上忌廉又輕又香，一直深受歡迎。 中秋節也曾開箱過chochoco的奇幻漫月禮盒，連月餅也結合著巧克力！

除了水果派，水果蛋糕和其他蛋糕也都很受歡迎，不愧是擁有眾多粉絲的熱門甜點店。 在台北車站臨時想到要買伴手禮，有各式各樣的選擇令人安心，如果要買蛋糕，小編推薦有在一樓大廳設點的「法國的秘密甜點」。 這家熱門伴手禮也同時是超人氣團購下午茶甜點，上班族口碑保證，一定可以為你收服收禮者的心。 入口即化的口感清爽不膩，還有濃濃的奶香，卻又是低糖、低油脂、低熱量，兼顧健康與美味的蛋糕，不愧是店裡的扛霸子。

人氣蛋糕: 生日蛋糕2022｜10間連鎖/IG人氣蛋糕店！$180流心千層蛋糕/網店免運費

「在台北過生日，就必須端上法朋才夠有面子！」位在大安區巷弄內的Le Ruban Patisserie法朋，從鮮奶油上的挑選就毫不馬虎，並且也只選用最新鮮的水果下去做配料，所以生日如果送上一顆法朋的蛋糕，絕對讓你面子裡子都有了。 宅配一組精選人氣甜點材料組，跟孩子一起製作好吃又簡單的蔓越莓雪Q餅、小烏龜菠蘿麵包刺蝟餅乾等等可愛甜點，與小朋友一同體驗DIY烘焙，享受無處不在的烘焙樂趣。 給冷鴿的甜點就像古意名字一樣，餡料紮實、用料實在，許多人推薦生乳捲，還有曾在頻道上出現過數次的雞蛋鮮奶布丁，推薦可以試一試。 店裡現場有切片蛋糕可供選擇，如果在店家粉絲團看到想吃，可以打電話或私訊預留，但記得在當日去領取喔～如果要指定尺寸口味，可以最晚在四天前私訊。 純粹原味乳酪蛋糕帶有天然的酸醇濃香，另外有楓糖蔓越梅、初夏桑椹等適合夏天的偏酸口味，也有同樣頗受好評的雪釀香芋、朱古力圓舞曲等熱門口味。 另外店家同樣有販售巧克力等甜點、果醬，甚至可以申請彌月蛋糕試吃，好奇的新媽媽能快快動起來。

人氣蛋糕: 生日蛋糕推薦8. Arte by Padaria：時尚藝術玩味蛋糕

日式連鎖餅店A-1 Bakery推出咗多款日式聖誕特色蛋糕，現時更有早鳥優惠，12月18日之前到分店或網店預訂聖誕個裝蛋糕可享額外88折優惠。 另外，網店亦推出限定手作蛋糕套裝，非常適合家長和孩子一起在家DIY蛋糕裝飾，有得食又有得玩。 位於東區的法朋是台北的人氣蛋糕店，不僅蛋糕捲人氣超旺，排隊人龍長，招牌的老奶奶檸檬蛋糕也是令人十分難忘，以新鮮檸檬、有機雞蛋、熊本珍珠麵粉、伊思尼奶油製成，濕潤中帶著濃郁檸檬味，上層的糖霜微甜搭配茶品很是剛好。

人氣蛋糕: 精選5款人氣蛋糕轉台推薦排行榜

除此，還有適合母女約會的蛋糕花藝創作課程，母親節只要母女或母子同行，媽媽都免費呢。 想著和媽媽一起用各形各色的食用花草，為蛋糕裝飾蔬果蛋糕飾面，最後成仙氣滿滿的美麗創作，並能帶回家與家人一起食用，是多麽美好的體驗。 不如到The One食藝中山概念店，一起DIY美美的蛋糕，享受手作的樂趣吧！ 人氣蛋糕 The One食藝獨家開發出自然甜蔬果蛋糕課程，無論內餡到裝飾，皆以天然當地食材製作，不僅少糖清爽零負擔，更是兼容視覺、味覺的響宴。

人氣蛋糕: 宅配甜點

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人氣蛋糕: 聖誕禮物募集中！送愛心禮物給偏鄉學童、唐寶寶

招牌口味英國人的甜點以浸了甜酒的海綿蛋糕、巧克力、糖漬橙皮、杏仁、兩種口味的卡士達製成，最後在蓋上一球鮮奶油，吃起來口感豐富有層次，十分誘人。 獨角獸生日蛋糕系列有多款的口味有選擇，包括有伯爵茶、紅絲絨、朱古力和香蕉等等，蔡卓妍、鍾欣潼和周麗淇等的名人亦是捧場客之一。 「O’ Heavenly」戚風蛋糕系列是Vive 人氣蛋糕 Cake Boutique的另一必試之選，以新鮮水果作主題的戚風蛋糕充滿著夏日風情。

又到了一年一度的芋頭季，在各大超商、甜點店掀起一股「芋頭狂潮」，身為芋頭控的你，看到琳瑯滿目的芋泥蛋糕、甜點，想到那綿密的香濃芋泥，口水是不是要流下來了呢？ 編輯就要來介紹 30 款今年最熱門的芋泥蛋糕、甜點，在家也能享受芋頭的濃郁滋味。 在台北擁有20幾年歷史的老字號西點蛋糕店耶里西點，除了像是很受歡迎的紅豆丹麥吐司外，生日蛋糕也一直是店內的人氣商品。 來自法國～擁有百年歷史的PAUL是不少甜點迷必訪的人氣名店，除了擁有道地的法式麵包外，蛋糕系列更是不分男女老少，擄獲眾人的心，在生日時如果能吃到這來自浪漫國度的生日蛋糕，想必是浪漫百分百。 店外觀就像是走在歐洲街上會看到的下午茶店一樣，優雅又浪漫。 另外這道餅皮裡加入了海鹽焦糖，配上卡士達醬與鮮奶油的組合，也是一推出就成為人氣商品，最上層的鏡面焦糖更是美到捨不得吃下。

Arte by Padaria為傳統的甜點添上前衛的藝術美感，在蛋糕的外型設計上運用了充滿玩味感的顏色，作為喜愛新潮的壽星生日蛋糕最適合不過。 Infiniti C以絕美的藍調色系蛋糕聞名，當中的蝶豆花伯爵茶蛋糕是店內的皇牌之選。 蝶豆花伯爵茶蛋糕除了賣相精美之外，味道亦一樣可以為你帶來驚喜，蛋糕口感鬆軟帶有淡淡的茶香味。 無麩質玫瑰黑莓紅茶蛋糕亦非常受歡迎，蛋糕的藍寶石色調來自於天然的藍螺旋藻。 玫瑰黑莓紅茶蛋糕以自家製的有機玫瑰水和有機紅茶製作，茶香味和酸甜的莓味非常搭配。

人氣蛋糕: 台北蛋糕：千層蛋糕推薦

紅玫瑰跟藍玫瑰搭起來有衝突的美感，撞色看起來超級華麗，花上面還有小珠珠點綴，讓蛋糕質感提升，看起來就像是一幅畫嘛… 可以在Facebook、Instagram 及 YouTube等各大社群媒體上關注我們，獲取最新最熱的文章、專欄及影片。 食用方式：建議冷凍取出後務必退冰約 30 分～40 分後食用為最佳口感，建議不要退冰超過 2 次，以免影響產品本身味道。 Pinkoi 作者群如有使用外站（如：翻譯、引用）部落客、設計師、及任何內容創作者的產物，皆會註明並附上原著連結。

人氣蛋糕: 宅配甜點

我們家最常買一整條的小長芋蛋糕或是芋泥蛋糕卷，大家分著吃，或是偶爾在汐止店買冰櫃裡那種NG的切面蛋糕當場現吃，根本是童年回憶啊。 鄰近新莊捷運站的日月香蛋糕店，乃是當地知名的傳統烘焙店，提供多種蛋糕、麵包、泡芙與點心，獲得許多在地人青睞。 每逢草莓季時，日月香也會推出多樣化的草莓甜點，吸引許多草莓控專程前來購買。 在google地圖上，日月香也累積超過千則評論，平均獲得3.7顆星。

常溫點心以餅乾、堅果等為主要類型，通常為個別單一包裝，室溫存放即可，加上賞味期以一週至一個月不等，非常適合作為上班族的午後小零嘴。 很多時候，戀人或是閏密慶祝生日都總會食不完整個蛋糕，而Arte by Padaria的Petit Cake迷你蛋糕系列就可以去除你的煩惱。 Petit Cake系列適合兩個人分享，可以作為生日大餐後的小清新甜點。 這款系列以茶作為主題，一共推出了3款的戚風蛋糕，分別為伯爵麻糬戚風蛋糕丶白桃茉莉花茶戚風蛋糕以及大紅袍無花果戚風蛋糕。

人氣蛋糕: 芋泥雙色綠豆黃

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