宜蘭餅發明館必買7大分析

採買伴手禮，得提醒自己的一個原則，注意食用有效期限，買過多吃不完就麻煩了，像是軟式牛舌餅的有效期，架上的產品包裝上效期到2020年04月17日，這可不能久放的。 《特牛米香捲》宜蘭餅發明館的另一個2015年獲全國百大伴手禮的「特牛米香卷」，試吃後，味道不錯，滿滿海苔味，脆脆的也入口即化，純米製作的點心。 米食的新創意，來自蛋捲，簡單說就是米做的蛋捲，海苔味，爽脆的口感，甜度不高，鹹的海苔夾著微微的甜味。 雖然，現階段不適合也應盡量避免在賣場試吃，看著宜蘭餅發明館館內，對想試吃的客人，高規格嚴謹的對待，試吃的櫃姐手上戴著食用級的塑膠手套，在有蓋子的盤子裡，掀蓋中取出試吃的產品，看著我好像有意思吃吃看，乾脆賞我一個手套，賣場裡隨意吃吃看，貼心的服務，吃上一口讓我掏錢買了！ 其實賣場的入口處也提供有噴式消毒酒精，消毒手之後再試吃幾口，我覺得應該還行。

透過空姐女兒小鎂的廣告代言，宜蘭餅已經是超薄牛舌餅的代名詞，也是享譽國際的宜蘭地方特產呢！ 而傳承著宜蘭餅文化的「宜蘭餅發明館」更是結合了在地人文、休閒旅遊、教育知趣，可以算是台灣很難得優質旗艦級的糕餅觀光工廠。 小編推薦位於蘇澳的「宜蘭餅發明館」，館內除了好吃伴手禮、好玩的DIY活動還有許多難得一見糕餅粿模雕刻藝術收藏品。

宜蘭餅發明館必買: 宜蘭餅－超薄牛舌餅

宜蘭的糕餅也是頗知名，40多年歷史的「朝鋒餅舖」就以傳統牛舌餅最具代表性，幾乎是外地遊客都會買的品項，而且自產自銷，店面後面就是工廠，所以產品新鮮有保證，所謂傳統牛舌餅跟一般的薄片牛舌餅不同，外皮澎鬆，外觀較為厚，咬下是酥中帶軟，除了有麵皮香氣，還加上內餡的麥芽，甜香黏稠，也難怪忠實顧客是拎著一袋一袋走出店門。 宜蘭餅發明館為新年限定推出4款超夯的人氣年節禮盒，讓您以禮傳情，暖心又有特色，過年送禮首選宜蘭餅發明館，將最夯的人氣年節禮盒帶回去，保證好吃又討喜。 「歡迎您們來到宜蘭餅發明館唷」，代言人小鎂，歡迎我們之餘也開始如數家珍地介紹著陳列在桌上的商品：我們宜蘭餅有四樣明星商品一定是必買必帶的伴手禮。

• 透過空姐女兒小鎂的廣告代言，宜蘭餅已經是超薄牛舌餅的代名詞，也是享譽國際的宜蘭地方特產呢！
• 嗨~我是依武媽，在竹科上班近十年，為二寶媽，平常生活趕趕趕+衝衝衝!!
• 入口走進來發明館，喜洋洋的氣氛籠罩著的館內，喜感十足，一樓賣場二樓工廠，隔著透明玻璃自由參觀產品的製作，還蠻好玩的，雖短暫停留的閒逛，了解最牛牛舌餅的製作，以觀光工廠為觀光景點的旅遊，其實還蠻不錯的，愛上自由行漫遊的旅遊後，卡娃思似乎脫離這樣主題式的團旅有一段時間了。
• 提供全天候的自助餐飲服務，主廚嚴選新鮮的在地食材呈現大地原味，豐富百匯搭配各國風情的特色佳餚，一次滿足您的味蕾。
• 值得一提的是，店家秉持以植物性飲食邁向世界和平的宗旨，以低碳「蔬食」為導向，為氣候變遷與善待動物盡心力，讓燒餅充滿著有愛的人情味。
• 當然除了經典招牌鹹蛋糕，店裡的甜點也是頗厲害，像是「皇室卡士達草莓蛋糕」、「百香芒果乳酪蛋糕」、「軟心巴斯克生乳酪」等都不錯。
• 台北國泰萬怡酒店MJ Kitchen自助餐廳，擁有大面玻璃窗，可以飽覽迷人城市全景，空間寬敞舒適，以開放式廚房為特色，呈現精緻的自助料理區，提供主廚中西式料理、蒸籠點心，還有海鮮生魚片、新鮮沙拉、起司小點、精緻甜點、新鮮水果、Häagen-Dazs冰淇淋、咖啡茶與果汁飲品，琳瑯滿目的豐盛美味。

網友評價：「去了宜蘭旅遊順便吃午餐，他飯店裡的自助餐種類相當的豐富，最令人印象深刻的應該是現烤的鮮魚，非常的美味，令人滿意」、「餐點好吃~很多海鮮，除了有螃蟹、生魚片，還有現場煎魚服務，而且炸蝦也很好吃，另外還有很特別的現榨果汁，可以選自己喜歡的蔬果，自己榨最新鮮的果汁」、「環境舒適，服務很棒，還有現煎海魚，牛肉麵好吃」、「礁溪寒沐食物美味好吃，環境舒服服務好，而且海鮮超新鮮，當日自助餐還贈送每人一隻龍蝦料理，超讚的」。 網友評價：「凱菲屋餐廳的燈光美，氣氛也很佳，服務人員都很專業。下午茶的菜色有爐烤牛肉，白蝦，生魚片，超好吃燉飯，甜點蛋糕種類很多，冰淇淋是哈根達斯。還有些印度料理，現煮麵，湯等。很適合女子會喔」、「一直以來都非常喜歡君悅凱菲屋自助餐的用餐品質與環境。與台北其他自助餐相比，凱菲屋的中西餐餐點都非常多，海鮮新鮮，甜點好吃，還有新鮮生啤喝到飽。這次去用餐剛好遇到草莓季，甜點區還有現包的草莓大福，很開心。另外值得一提的是，餐廳服務生的收盤速度非常快，桌面能一直維持整潔，很棒」。 宜蘭真的好多特色建築，除了知名「蘭陽博物館」外，還有一棟佇立於蘭陽平原上的「烏龜島」，三層樓高的別墅，有著大面的落地玻璃，不只是下午茶咖啡廳，也是伴手禮店，這裡有好吃的輕乳酪蛋糕等甜點，尤其是世界首創的「龜山餅」，顧名思義就是取自龜山島的外觀製作的餅乾，可愛的造型也象徵了宜蘭景點，內餡是宜蘭冬山茶與杏仁角，山峰則是裹上日本小山園抹茶醬，口感酥鬆並帶著茶香與杏仁香，買來送禮超特別的。 台北國泰萬怡酒店MJ Kitchen自助餐廳，擁有大面玻璃窗，可以飽覽迷人城市全景，空間寬敞舒適，以開放式廚房為特色，呈現精緻的自助料理區，提供主廚中西式料理、蒸籠點心，還有海鮮生魚片、新鮮沙拉、起司小點、精緻甜點、新鮮水果、Häagen-Dazs冰淇淋、咖啡茶與果汁飲品，琳瑯滿目的豐盛美味。 《宜蘭餅發明館》和臘筆城堡一樣的位在往返蘇花改必經的路上，路上可順遊稍作歇息再出發的路過景點。 入口走進來發明館，喜洋洋的氣氛籠罩著的館內，喜感十足，一樓賣場二樓工廠，隔著透明玻璃自由參觀產品的製作，還蠻好玩的，雖短暫停留的閒逛，了解最牛牛舌餅的製作，以觀光工廠為觀光景點的旅遊，其實還蠻不錯的，愛上自由行漫遊的旅遊後，卡娃思似乎脫離這樣主題式的團旅有一段時間了。

宜蘭餅發明館必買: 宜蘭餅發明館

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網友1評價：生魚片好吃可是沒有鮪魚所以吃了很多鮭魚、烤牛肉看起來很生還蠻好吃的、飲料選擇還算多、一陣子之後會想回訪。 饗食天堂採開放式廚房現場料理，讓新鮮不只是吃在口裡，更是盡收眼底。 宜蘭餅發明館必買 此外，饗食天堂每個月固定換菜比例高達30％，以推陳出新、豐富口味，回應消費者意見，減少一般自助餐飲重熱鍋菜的比例，改以現點現炒的中菜、烤排、鐵板、點心等當場製作之料理，搭配十數種生鮮，豐富味蕾的饗宴。

宜蘭餅發明館必買: 宜蘭親子住宿推薦

距離一公尺以上的座位，避疫（covid-19）的特殊時期，雖然不習慣，大家都能理解也遵守著，這種遠距離的會面餐會、遠距離的親人間噓寒問暖的愛的形式，從春農曆春節到現在清明節的二個多月，親友間和我都已經習慣了，只期待疫情早點結束，當解除疫情的那時刻，amy可要對每一個親人好好的親吻擁抱。 宜蘭名產燒餅不是既定印象中配豆漿的燒餅，編輯在首次品嚐過後，成為每次造訪宜蘭必買名產之一，它擁有煙燻以及蔥的香氣，咬下可以感受鹹香酥脆，真的很容易就一片接一片的吃，如此美味來自飄香一甲子的「三合餅舖」，傳承自山東手藝，獨門的配料、手工擀製麵團，加上採用宜蘭在地青蔥，最後用炭火窯爐悶烤。 值得一提的是，店家秉持以植物性飲食邁向世界和平的宗旨，以低碳「蔬食」為導向，為氣候變遷與善待動物盡心力，讓燒餅充滿著有愛的人情味。 現在冬天正是鴨賞生產的旺季，而宜蘭當地知名的三代老店，從第一代「阿旺師」、第二代「阿萬師」到如今第三代的「凸桑」，超過半世紀的美味傳承，就是選取土番鴨或改良白鴨，以古法紅木炭烤出的白甘蔗煙燻而成，不只媒體爭相報導，甚至還登上「國宴在蘭陽」首席佳餚之列。 他們家的鴨賞有獨特的鴨香氣，口感勝於一般烤鴨，重點是不會死鹹膩口，而且因為是用白甘蔗煙燻32小時，所以鴨肉中也帶有甘蔗的甜味，另外，蔗燻臘肉和香腸也都很推薦。

共有古早味米糕麻糬、綠豆花生、芋香芝麻、抹茶紅豆、窯烤蕃薯麻糬等五種口味，麻糬Q彈多餡不黏牙，每種甜度都不會太高，但卻都香味十足。 因為全是以純手工製作，賞味期限只有一天，所以帶回家當天就要吃完，是個只能與家人分享的伴手禮。 送禮自用兩相宜的鴨賞、臘肉、肉鬆相信是許多人來到宜蘭必買的品項之一，鴨賞回家涼拌配飯吃超下飯，一連可以吃上好幾碗飯！

宜蘭餅發明館必買: 宜蘭伴手禮推薦8：可可德歐

因蘇花改，讓我重拾早年的玩樂，看著零零星遊客持續走進來，參觀中試吃，再買幾袋，宜蘭發明館給我的印象還蠻好的。 宜蘭餅發明館必買 「米樂客」店主Tank將在澳洲學習的烘焙經驗，利用宜蘭在地食材，加上創意研發出獨特的產品「鹹蛋糕」，成為了宜蘭特色伴手禮，他使用了無麩質的米穀粉，做出水蒸式黃金蛋糕體，甚至混搭三星蔥、國宴鴨賞和法式鮮奶油等天然食材，標榜健康且熱量低，吃起來鹹甜滋味交融，口感鬆潤綿密，清爽不膩。 當然除了經典招牌鹹蛋糕，店裡的甜點也是頗厲害，像是「皇室卡士達草莓蛋糕」、「百香芒果乳酪蛋糕」、「軟心巴斯克生乳酪」等都不錯。 位在宜蘭礁溪的「義珍香烘培坊」，被譽為礁溪必買麵包店，鮮奶吐司、流淚生吐司和三星蔥脆麵都是熱門暢銷商品，但最吸引人的莫過於他們的「爆漿饅頭」，標榜全使用鮮奶製作、不加一滴水的鮮奶饅頭，外皮Q彈柔軟有彈性，香濃綿密的牛奶漿內餡，一口咬下，溫熱內餡瞬間從口中滿溢出來，每個口味都不會過甜，買回家用電鍋或微波爐加熱都非常方便，很適合作為早餐享用。

網友評價：「這次是家庭聚餐，家人都很開心可以來陶板屋用餐，餐點從前菜到甜點都很不錯，價格優惠，環境設計風格讓人感覺很輕鬆，用餐氣氛很愉快」、「非常好吃，當月生日有送一顆小蛋糕，吃的很飽。」、「線上買券很方便，而且陶板屋的食物非常的好吃」、「一如既往的王品集團的服務品質，服務非常之好！前菜沙拉清爽，清湯燉夠味，甜點甜而不膩，很好吃」、「主餐很好吃，推薦蒜片牛排或是紐約客牛排」、「超推薦香蒜瓦片牛肉因為肉質鮮嫩多汁肉品搭配醬汁吃起來更清爽！湯品點的南瓜濃湯很濃郁極度好喝」。 國內第一家蜜餞觀光工廠「橘之鄉蜜餞形象館」，是宜蘭觀光的熱門景點之一。 來到這裡能也能體驗DIY金橘蜜餞，自己動手做好吃又好玩！ 橘之鄉的蜜餞更是宜蘭必買的伴手禮之一，主打不添加糖精、色素、防腐劑的金棗蜜餞，可以呈現金棗最自然的風味，帶回家當作小零嘴，或分送給親朋好友都很合適。 產品年鑑，一面牆告訴你，從2001年的超薄牛舌餅首創研發，之後2002綠薄餅、2003軟式牛舌餅、2004貴客金桔、2005童頑子、2006藏金棗、2007米香香、2008最牛的牛舌餅、2009五燈餅等等相繼問世的新產品，有的還真沒有吃過，獲獎也無數的宜蘭餅發明館，若沒有走進來看看，還真不知道有這麼多產品。 卡娃思在80年代，因為工作每個月會來一次宜蘭，吃了好年牛舌餅，在這一次參觀宜蘭發明館後，找回了記憶，想起已在天家的父親生前也曾辦過幾次鄉親團旅，那些年來宜蘭參觀過不少觀光工廠，清明節返鄉經過這裡，倍思親的想念。

宜蘭餅發明館必買: 宜蘭室內景點

一進到園區可以看到照片中左側紅色的建築物，這棟是主要的參觀、購物的地方；喜歡拍照的人則可以先從右側這棟的周邊先過去看看。 公車：1791，到「仁愛路」站牌下車，再步行750公尺，約9分鐘即可抵達「宜蘭餅發明館」。 第三樣呢是我們現在很流行養生風的「特牛米香捲」以糙米、蓬萊米、在來米、奶油、糯米、杏仁粉、花生粉、海苔、糖、鹽製作而成，裡面是沒有加蛋的喔，厲害的是不加蛋卻有著比蛋更香濃的氣味，它也沒有加麵粉，吃起來更是比蛋捲還更加的香濃…特牛米香捲徹底顛覆米製點心淡而無味的刻板印象。 宜蘭餅發明館必買 宜蘭餅發明館必買 第二樣是我們原創十年的「切達乳酪」，成份為麵粉、奶油、乳酪、豆沙、糖、蛋、麻糬(糯米粉、麥芽、海藻糖) 。 本網站將妥善保護您所填寫的資料，如未獲得您的同意及授權，絕不將此一資料透漏給其他第三人，並且依法限制內部人員私自使用此一資料。

• 最具有宜蘭特色的建築，呼應了宜蘭依山傍水的特性，如山一樣的建築外觀，玻璃帷幕映照著藍天白雲和前方的池塘，美不勝收!
• 參觀完憑門票可免費兌換小點心一份，和小動物約會後也能吃甜點。
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• 「米樂客」店主Tank將在澳洲學習的烘焙經驗，利用宜蘭在地食材，加上創意研發出獨特的產品「鹹蛋糕」，成為了宜蘭特色伴手禮，他使用了無麩質的米穀粉，做出水蒸式黃金蛋糕體，甚至混搭三星蔥、國宴鴨賞和法式鮮奶油等天然食材，標榜健康且熱量低，吃起來鹹甜滋味交融，口感鬆潤綿密，清爽不膩。
• 第二樣是我們原創十年的「切達乳酪」，成份為麵粉、奶油、乳酪、豆沙、糖、蛋、麻糬(糯米粉、麥芽、海藻糖) 。
• 此外，饗食天堂每個月固定換菜比例高達30％，以推陳出新、豐富口味，回應消費者意見，減少一般自助餐飲重熱鍋菜的比例，改以現點現炒的中菜、烤排、鐵板、點心等當場製作之料理，搭配十數種生鮮，豐富味蕾的饗宴。

大部分商品前面都有擺試吃盒，若真的每樣都試吃，一圈逛完之後應該也會個半飽，而且會讓人每樣產品都想買回家。 「藏酒酒莊」是一家綠建築的生態型酒莊，使用在地農產的金棗、梅子、葡萄、米等，取用雪山山脈的甘純泉水，以在地釀造工藝，生產出專屬宜蘭的美酒，酒莊還強調了生態復育及環境永續教育，分享大自然的美好。 而14年前莊主利用金棗釀酒，同時在發酵基礎上開創一系列的特色酒款，讓遊客可以品嚐出時間淬鍊下的美好滋味，其中「龜山朝日金棗酒」於2021年還獲得法國巴黎釀酒競賽Vinalies d’Argent銀獎的殊榮，品嚐起來有淡淡柑橘香，回甘喉韻十足。 宜蘭餅發明館必買 喜歡沙琪瑪的人，對於相似口感的雪花餅，應該也是難以拒絕，但兩者的差異，就在於雪花餅不油膩黏牙，而且因為是跟牛軋糖結合製作出來，所以還帶有濃郁奶香！ 「食在幸福雪花餅」成立初衷是以關懷弱勢為主，因此藉由失業媽媽的巧手來製作，而且蔓越莓、杏仁角、葡萄乾、核桃、黑芝麻、枸杞、葵花子、南瓜子、金黃葡萄乾等食材皆精心選用、豐富實在，多達7種口味供選擇，尤其蔓越莓和金沙鹹蛋黃口味，頗受好評。

宜蘭餅發明館必買: 宜蘭餅發明館好玩嗎？

若繼續瀏覽本網站內容，即表示您同意我們的Cookie政策。 因為交通的快速發展，去到桃園已經不需要長途跋涉，甚至搭乘機捷不到一個小時就能到達桃園市中心。 今天小編就來向大家推薦10間去到桃園必訪的咖啡廳，除了到訪熱門觀光景點，也可以相約姐妹… 您可在不需輸入任何資料的情況下瀏覽與使用本網站多項服務（不包含：發表個人文章與留言、累積廣告收益等），本網站將不會在未明確告知的情況下，收集您的任何個人資料。 當您希望使用本站會員服務甚至領取廣告收益時，依相關規定本網站將要求您填寫個人基本資料（姓名、地址、電話、電子信箱、生日、銀行帳戶匯款資料等）。 宜蘭餅發明館必買 宜蘭餅發明館必買 超愛的宜蘭平價美食，自從吃過後，每次來宜蘭必定會過來吃！

最具有宜蘭特色的建築，呼應了宜蘭依山傍水的特性，如山一樣的建築外觀，玻璃帷幕映照著藍天白雲和前方的池塘，美不勝收! 旅行中若有經過，可以進來瞧瞧選購，短暫停留還不錯的點。 另外官網上的好消息，網上訂購宅配到府，避疫期間宅在家仍然可以享受美食豐富單調沉悶的居家生活。 這個網站採用 Google reCAPTCHA 保護機制，這項服務遵循 Google 隱私權政策及服務條款。

宜蘭餅發明館必買: 宜蘭餅特牛鮮奶酥餅

一份四人套餐包含一鴨五吃、甜點、小菜，四個人吃的好撐，吃不完打包回家還繼續連吃了好幾餐，CP值推推。 二樓除了DIY教室之外，還可以從透明玻璃窗看到宜蘭餅的生產製作過程。 整個製作空間乾淨明亮，帽子與口罩一個都不少，讓人對於宜蘭餅這品牌印象更是加分。 創立於1902年的百年老店「游家麻糬米糕」，從早上八點營業，有時不到中午就提早打烊。

味道清甜濃郁，不膩口，肉塊很嫩，除了正常分量外，還有3種加量等級的份量可以選擇，適合小胃口的女生，也適合大胃口的饕客。 來宜蘭必定要吃的櫻桃鴨，初食軒跟紅樓中餐廳各有特色，初食軒位於礁溪，一鴨五吃外加單點吃的很飽足，烤鴨五種吃法偏清爽型不膩口，鴨皮脆肉質嫩，單點的脆皮叉燒、麥片美人腿很有特色很美味。 以忍者為主題的觀光工廠，體驗忍者的修練術和道具，像是走避術的平衡訓練、丟擲迴旋鏢、手裡劍、苦無等等有趣的內容，適合親子情侶來玩樂體驗。 戶外逛了一圈後就可以進到室內繼續參觀，一樓左邊是宜蘭餅的發明歷史介紹與一些古早使用的器具展示，右手邊則是大大的展售廣場，裡面有超多宜蘭餅推出的常溫與冷藏糕點。

宜蘭餅發明館必買: 宜蘭蘇澳海港小旅行

他們的臘肉、鴨賞醃漬的非常入味，鴨肉鮮嫩不柴，且還有著濃濃的肉香味，非常的迷人，鹹香的味道久久在嘴裡無法散去，雖然入味，但又不會過於死鹹膩口，整體醃的恰到好處。 Ptt網友2評價：剛去吃假日晚餐，有焗烤龍蝦、鮑魚湯、干貝握壽司、西瓜汁，今年吃第2次，整體來說，物超所值。 外澳沙灘海景第一排，在地中海建築內享用特色的海鮮定食，不說還以為出國度假去了，定食的配菜不錯，主餐可圈可點。 有可愛的小動物們，如：水鹿、山羊、浣熊、兔子、鸚鵡等等，遊戲區有小火車、溜滑梯、沙坑，門票可折抵消費。

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