宜蘭海鮮詳盡懶人包

一壺暖熱的抹茶送上桌，「豐里海鍋物」連招待的熱茶都很有日本味！ 而且似乎刻意沖泡成淡雅清香的比例，入口溫潤回甘，不會很濃郁卻更顯溫柔！ 「呈獻海鮮」周圍沒有其他的建築物，一樓四周都是使用玻璃窗，不但採光好、在裡頭用餐的視野也很好、給人很放鬆的感覺。 後方就是坐位區，因為有事先訂位，服務人員直接帶我們到準備好的座位；現址是2018年底後搬遷新店，座位寬敞舒適。

離開後到附近海灣走走後，就來南寧魚市場逛逛，買海鮮買的超開心，還用買的海鮮直接就近請附近餐廳代客料理。 雖然代客料理的餐廳沒有什麼驚奇的手藝，但海鮮新鮮，我們還是吃得很開心。 這樣的食材和價格，在台北真的找不到，CP值超高，真的是專程開車來吃都很划算啊！ 這裡的海鮮真的很強，尤其是現流的新鮮海魚，真的好好吃啊！

宜蘭海鮮: 電話：03 933 4000

來過南寧魚市場你也才能理解，為什麼宜蘭的無菜單料理餐廳可以以如此實惠的套餐價格，提供如此新鮮好吃的海鮮料理！ 我們帶著大大的保溫冰箱來旅行，也滿滿的帶著新鮮的漁獲回家。 前一晚就住在蘇澳相當優質的煙波大飯店蘇澳四季雙泉館，從煙波大飯店蘇澳四季雙泉館過來南寧魚市場距離超近。 因為飯店太舒適，我們吃完早餐之後又泡了熱呼呼的溫泉，直屆退房時間才依依不捨地離開。

早期壯圍地區儲存稻穀米糧的場所，專為農民放置收成好的稻穀。 2010年，主廚突發奇想，將穀倉改造為餐廳，讓遊客可以體驗古早鄉下農村生活，享受在穀倉內用餐的不同體驗與樂趣。 旁邊還有整尾的白帶魚，服務的大姐說白帶魚很適合煮湯。 收費方式為成人平日$550元，假日$600元，每桌會收一個開爐費$100元，只收現金，沒有10％服務費，用餐時間為2個半小時。

宜蘭海鮮: 宜蘭美食》宜蘭30家 中式 海鮮 合菜餐廳推薦~海鮮中式餐廳推薦，不論是中華料理、烤鴨、雞湯、台菜、小籠包，看這篇就對了！

目前試營運只開放一樓座位，之後二樓至四樓會陸續開放，樓上有包廂空間，也電梯可以搭乘，人多來用餐很方便，隨行有長輩、小朋友也不用擔心上下樓問題。 不管是熱炒或是海鮮，都很不錯，份量充足，口味為重，甜點桂圓粉圓千萬不可錯過。 宜蘭海鮮 把藥用植物帶入養生料理中，在沒有污染沒有農藥與除草劑的青草園中，讓大家能夠享受大自然薰陶的同時並能品嘗五行五色的青草養生餐。 這裡的結帳方式是進來時會給一個板子，用餐中間會有服務人員來確認人數，在板子上打勾後，就可以自行到外面櫃檯結帳囉！

店內有２大區塊，用餐座位區是以４人位為主，座位間距都很寬敞。 若說宜蘭的美食特色是無菜單料理一點也不誇張，不知從何時開始，宜蘭餐廳多改變成創意無菜單的型態，有的風格獨具、有的菜色相似，有的屬於精緻型，也有走大份量澎湃路線。 宜蘭海鮮 然後…我們帶了一大尾了軟絲、十來隻中卷、一籃白帶魚…還有買的時候記得，寫文的時候就忘記的魚種回家。 在這裡買到的漁獲都是新鮮現撈，而價格幾乎都是原本埔里市場價格的半價呀~~~ 總讓人覺得怎麼這個漁港離家裡這麼遠，一次又不可能帶太多回去，必經冰箱不夠大，冰久了也不新鮮。 請看看這比手指還粗的大明蝦與我們第一次見的葡萄蝦，牠們全是套餐裡的一部份海鮮食材，另外還有現流海魚、熟成透抽、蛤蠣等海鮮。

宜蘭海鮮: [宜蘭冬山美食小吃] 冬山魚丸米粉 @ 蝦米韭菜味濃郁,好吃開胃的米粉湯,辣醬飯,蒜泥白肉,五味魷魚也不錯

這家絕對是小涵還想再訪的店，下次一定要手腳快一點，希望能拿到好吃的石斑魚。 其實小涵知道海世界已經很久了，之前就想來吃，但看到FB和Google評價負評的人很多，大多都是批評服務差、電話態度不好，讓小涵怕怕的一直沒有來嘗試。 後來想想一間店的好壞應該是自己去體驗而不是只看網路，如果真的那麼差，為什麼生意這麼好，所以決定來嘗鮮。 打電話訂位時，接電話的先生態度很好也很客氣，讓小涵頓時覺得放心。

價位親民的鬼頭刀鮮魚湯 新鮮就是王道 CP值高 非凡大探索、食尚玩家推薦。 林口店的店面比宜蘭看起來高級一點，但共同點是非常寬敞。 旁邊有大片空地的停車格是海世界的專屬停車場，即使開車來也不怕沒位置停，或是為了找停車位要迂迴很久的窘境，便利性超高！ 用餐時段是分２場次16：00、19：00進場，每個用餐時段是2.5小時，比起一般常見的燒烤吃到飽店1.5小時的用餐時間，足足多了１個小時呢！

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至於剛剛在岸邊買的軟絲全部川燙，吃它最原味的鮮甜好滋味。 麗英海鮮出餐很快，但料理方式其實有點油膩，兩個人吃這樣有些多了，軟絲最後剩一半包回家晚餐繼續吃。 不同於有鬚龍蝦屬於螯蝦類，雖然肉質不如有鬚龍蝦那般Q彈，但也是很美味的海鮮，價格也很親民很容易就能嚐到藏在大海中的美味。 當天的馬加魚以紅燒的方式料理，肉質結實有咬勁，這裡的調味都不會太重，比較能吃得到海鮮本身的鮮美。 市場內有兩家餐廳，一家麗英、一家阿珠，兩家我們都沒吃過，就隨性的挑一家坐了下來。 代客料理費用大多一盤100元，有的處理過程比較複雜或是份量較多的則會加價。

南寧魚市場接近漁港外面這條路是主要卸貨區，附近的餐廳店家都是成堆成堆，霸氣的採買漁獲。 相較於外面道路的熱鬧滾滾，市場內的零售區顯得冷清好多。 生長在純淨無汙染的海域，肉質厚實Q彈少數活體，可以直接做刺身 生食級的龍蝦，是許多老饕常點名必備的菜色之一，如果去餐廳不知道給自己的朋友或客人點什麼，點一隻這個絕對大獲讚賞。

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海世界位於宜蘭壯圍古結路上，四周都是農田，真的就是在田中的一間鐵皮屋。 每次看有人潮聚集的地方我們就跟著好奇的圍在旁邊旁觀，成堆成堆的漁獲喊價拍賣。 只看一旁熟門熟路的大哥大姊舉一下手、舉一下手，沒有想像的喧鬧，然後交易就成交了。

實際吃過後，真的覺得沒有網路評價上寫的這麼誇張，用餐時店裡的服務人員都滿客氣的，還會主動教我們怎麼烤魚！ 所以如果你也是因為看到網路上的評價而卻步的話，建議可以來吃看看，自己親自吃過才是最重要的。 宜蘭海鮮 菜單上很簡單一目瞭然，非常適合小家庭來消費，餐點份量剛好，想吃海鮮小資族首選。 招牌魚湯鮮甜吃的出新鮮，其他海鮮非常新鮮，唯一炒飯炒麵較清淡，重口味者可能會吃不慣。

宜蘭海鮮: 電話：03 9775153

阿國海鮮在宜蘭的壯圍，海鮮都沒什麼味精，吃的到都是海鮮的鮮味，最特別的是它們的飯後甜點桂圓粉圓，讓客人自取，好吃又滿足。 」直到幾年前兒子回來接棒，賣完漁獲之後接著做餐飲，因為熟悉每種海鮮的特性，加上品質新鮮、價格實在，海鮮料理相當受到當地人以及觀光客的喜愛，目前也是老街上生意最好的海鮮店啊。 除了我們剛剛買的海鮮之外，也叫了幾樣店家自己的菜餚做搭配。 有我愛的炒水蓮、涼拌海菜，挑了尾魚做魚湯，還有我不大認識不曉得是魚的哪個部位做三杯。

這樣也可以避免用餐時間到了以後一堆人擠在櫃檯要結帳。 除了現流海魚外，也有小涵很愛的香魚、鯛魚下巴、還有這一尾我也認不出來是什麼的大魚，後來魚頭還被我們拿來煮湯。 宜蘭海鮮 看到這一堆還真的不知道要怎麼選，剛好服務人員經過，小涵馬上詢問是否可以幫我推薦，這位服務的大姐也很熱心，指了好幾尾魚，還告訴我說哪些適合烤、哪些適合煮湯。

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上回宜蘭的遊記還沒寫好，現在又在安排下一趟的花東之旅，這是多麼幸福的事情呀~ 這個宜蘭蘇澳南寧魚市場雖然在觀光客之間還沒很有名氣，但其實他是好多餐廳與魚販間的熱門採購漁港。 每天下午時段是南寧魚市場最熱鬧的時候，漁船一艘一艘的進港卸貨，漁獲一抵達就會有大批人群蜂擁而上。 通常第一次來的人都會有點不知所措，然後有趣的看著魚販們叫賣交易，再有點害羞地詢問是否可以少量購買。 這裡的漁貨真的超級便宜的，便宜到你會覺得一般市場裡的蝦子是在貴什麼的？

• 菜單上很簡單一目瞭然，非常適合小家庭來消費，餐點份量剛好，想吃海鮮小資族首選。
• 海世界位於宜蘭壯圍古結路上，四周都是農田，真的就是在田中的一間鐵皮屋。
• 早期壯圍地區儲存稻穀米糧的場所，專為農民放置收成好的稻穀。
• 請看看這比手指還粗的大明蝦與我們第一次見的葡萄蝦，牠們全是套餐裡的一部份海鮮食材，另外還有現流海魚、熟成透抽、蛤蠣等海鮮。
• 這裡的海鮮真的很強，尤其是現流的新鮮海魚，真的好好吃啊！

當地人也推的平價餐廳，這家的重點是~清淡口味的熱炒! 店面租約到期，全面移至「雙喜」目前僅剩一間店面，不再開放預訂位子以現場為主。 用料實在，大碗滿意，合菜$4000元起，就可以吃得很粗飽！ 在宜蘭縣內已是老字號餐廳，擁有高級的筵席場所，卻有著平價親民的消費價格。

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金黃色的外皮下，裡頭是完整且軟嫩的白豆腐，不像是一般油豆腐裡的空洞、鬆垮，這「手工油豆腐」讓我們很是喜歡。 宜蘭海鮮 現撈海魚與涮魚片當天和生魚片相同，是虎鰹魚與馬加魚！ 生魚片與火鍋煮自然口感大為不同，入鍋煮過的虎鰹魚、馬加魚，肉質口感更為彈牙、扎實，甚至越是咀嚼越能品嚐到魚肉裡的甜美滋味。 更大、更豪華的「豐里海鍋物」是棟獨立四樓高建築，就是照片裡的這一大棟～一整棟全是「豐里海鍋物」呦！