孫立人將軍官邸菜單詳盡懶人包

陸軍聯誼廳環境衛生、氣氛佳、停車交通方便、餐點美味、價格合理，讓人想一吃再吃的台北推薦餐廳，也感謝工具邦的招待囉。 這棟建築是由日本建築師森山松之助建於西元1907年(日本明治40年)，距今已有113年的歷史，台北市文資局於2004年，將此建物設為市定古蹟，建築本身最初是作為臺灣總督府土木局水道課長官官邸，建築規模僅次於原台灣總督官邸(現在的台北賓館)，是全台現存第二大日治時期官舍建築。 、江浙菜與台菜)，日式料理與茶苑下午茶，與舉辦藝文沙龍與展覽講座，讓百年老宅重生，在固守建築歷史風華的同時，也蛻變出嶄新的功能風貌，不再侷限於軍方客人，對全民開放，可入內參觀，享用官邸精心準備的「中式料理」、「桌菜宴席」、「日式料理」與「咖啡茶飲」，2021年更推出「年菜與官邸新年團圓饗宴」，想吃就趕緊預定。 阿米王覺得在官邸宴客也是非常體面的，尤其是招待外賓，不但可以讓老外品嚐中國的美食，還可以介紹這棟建築物的歷史，這裡的菜色可以根據客人的要求來客製化，也有老師傅的好手藝做出來的夢幻料理，官邸也會依據季節性的不同變換菜色。 建造於明治40年(1907年)的陸軍聯誼廳-孫立人將軍官邸，迄今已有百年歷史，過去做為高等官舍使用，曾是日本陸軍元帥的御用行館，後改名為「台灣軍司令部司令官官邸」居住過多位軍司令官。

孫立人將軍官邸 陸軍聯誼廳 從2017年開放民營，最吸引人的就是超療癒森林系的玻璃花房餐廳，讓身處在都市叢林的我們，彷彿來到綠意盎然的郊區，除了到玻璃花房用餐之 … 「雅鴿書院」為雅鴿文創打造之文創日式風格餐飲品牌，其位在官邸的和館區，該區域在建築初落成時是土木局水道課做下水道工程的研究基地，因藏書豐富，可謂台灣最早期的圖書館之一。 現今營運結合「美食」與「創作」，以「藝文內容」為核心，融合古蹟意象與創作者理念，打造出獨特的展演、交流平台，並提供日式料理、下午茶等餐飲服務。 若和我一樣喜歡日本、日式建築的人，可以找個機會來走訪這個美麗的地方。 這回受邀參加台北「孫立人將軍官邸(陸軍聯誼廳)」尾牙宴，同伴們有工具邦、阿腸工作室一起聊天吃美食。 轉型後的官邸，搖身一變成為古色古香的餐廳，黃金脆皮香圓蹄、銀芽鮮味海味羹、蔥香清蒸深海魚、臘味櫻花蝦米糕、…等菜色超美味。

孫立人將軍官邸菜單: ｜2022 官邸小吃新菜單上市｜

過去經過郵政總局附近，總會看到這間福州街與南昌路口的日式建築，總有著改天要找機會探訪的念頭，沒想到經過整修後，它變得更美了。 轉型過後的官邸，搖身一變成為古色古香的餐廳，餐廳內也用了大量的植栽做點綴、木質地板更是增添家的溫暖感受，真的很漂亮，用餐氣氛沒話說。 而我雖然都不是兩邊的員工，但因為老兄阿福，讓我認識了這些值得信任的夥伴，也感謝大家沒有遺忘我，讓我亂入吃了一餐非常美味的尾牙餐。 「將軍私房菜」系列以江浙名菜「老鴨煲」和安徽固鎮名菜「霸王別姬」為首，耗時費工的老鴨煲向來是中餐裡知名但難得出現的菜色，經典的安徽名菜「霸王別姬」在2021尾牙專案中成為熱門進補湯品。 (註)本文圖文版權歸屬SJKen個人所有，非商業用途歡迎載明出處後轉載分享本文，如需移作商業使用，請與本人連繫合作細節，未經本人書面同意，不得任意下載、轉載、分享、塗改，盜用必究，謝謝。

• 而我雖然都不是兩邊的員工，但因為老兄阿福，讓我認識了這些值得信任的夥伴，也感謝大家沒有遺忘我，讓我亂入吃了一餐非常美味的尾牙餐。
• 先後歷經郝柏村、蔣仲苓等2位總司令，也曾服務過前總統馬英九、新加坡前總理李光耀等重要國賓。
• 轉型後的官邸，搖身一變成為古色古香的餐廳，黃金脆皮香圓蹄、銀芽鮮味海味羹、蔥香清蒸深海魚、臘味櫻花蝦米糕、…等菜色超美味。
• 這次點的是陸軍聯誼廳春酒尾牙專案，官網有詳細列出菜色與價位，歡迎有需要的朋友看線上菜單多家比較。
• 蔥香清蒸深海魚的SIZE真的很驚人，轉盤已經大家夾過一輪了，怎麼到我面前都好像沒動過一樣，所以我一個人就默默吃了超多，以彌補我沒吃到蝦的殘念。
• 現今營運結合「美食」與「創作」，以「藝文內容」為核心，融合古蹟意象與創作者理念，打造出獨特的展演、交流平台，並提供日式料理、下午茶等餐飲服務。

，一次可以感受到中、西、和式三種不同文化建築與餐飲之美，收穫甚豐，對於喜歡自拍與拍照的朋友而言，這裡也是取景勝地，怎麼拍怎麼美，也可試著不同光源拍出不同的感受。 Green House販售的是餐點較豐盛的套餐，日式茶屋則單純販售茶、咖啡與蛋糕輕食，兩種不同的風格，就看個人偏好可以事先訂位。 室內建築的入口，門口兩邊懸掛著金底黑字的「陸軍司令部台北辦事處」與「陸軍聯誼廳」，順著樓梯往上內門兩側有紅底黑字的鼠年門聯，今年農曆應該會更換以牛年為題的新對聯。 在車水馬龍的台北市街，黑瓦斜頂的木造建築烙印著日治時期留存的斑駁痕跡，佇立著日式石燈籠的庭園綠蔭如畫。

孫立人將軍官邸菜單: 大份量的桌菜 – 陸軍聯誼廳

對和洋混合建築風格沒什麼概念的人，也許可以回憶一下宮崎駿動畫「龍貓」中主角小月與小梅的家(草壁家)，就是一間和洋式建築。 蔥香清蒸深海魚的SIZE真的很驚人，轉盤已經大家夾過一輪了，怎麼到我面前都好像沒動過一樣，所以我一個人就默默吃了超多，以彌補我沒吃到蝦的殘念。 孫立人將軍官邸菜單 孫立人將軍官邸菜單 孫立人將軍官邸菜單 吉利生菜包蝦鬆、枸杞紹興醉草蝦這兩樣菜，堪稱讓我最遺憾的菜色，因為我對蝦子會過敏阿，雖然新鮮的蝦子我過敏機率不大，但外出我還是不敢冒險，供照片給大家過過乾癮吧。 將豆芽菜兩頭拔掉的銀芽，口感更加鮮明，重點是雕花裝飾後的花枝，口感意外鮮脆，讓我配上兩碗白飯都不是問題。 孫立人將軍官邸菜單 1978年服役時被選派到陸聯廳前身「陸軍軍官俱樂部」，兩年後退伍，繼續留在陸聯廳，一直當到主廚，可說是陸軍總司令的貼身主廚。

先後歷經郝柏村、蔣仲苓等2位總司令，也曾服務過前總統馬英九、新加坡前總理李光耀等重要國賓。

孫立人將軍官邸菜單: 陸軍聯誼廳(孫立人將軍官邸 ) 的推薦菜色、菜單

這次的尾牙是辦在台北「孫立人將軍官邸(陸軍聯誼廳)」，從捷運古亭站步行大約七分鐘，開車的人也不用擔心，庭院大約可以停約莫25台的汽車，不過要碰碰運氣，當天停滿沒車位，所以建議大家還是搭捷運吧。 這家陸聯廳以前是專做陸軍的聚餐餐飲，菜色便宜又大碗，裝潢後變成孫立人將軍官邸，價錢變得很高，桌菜8800起跳，推薦中午單點，較實惠。 在南昌路一段正門口與福州街側門各有一出入口，都被牆內高大茂密的大樹護蔭，正門入園映入眼簾，正中央是一棟綠意盎然的西式風格的透明玻璃屋，正後方與左後方則是日式風格的老宅，兩種不同風格相映成趣，好天氣的時候，陽光迤邐穿透玻璃，在Green House 餐廳裡面用餐，別有一番情趣，Green House的左右兩側，靠近圍牆內的區域規劃成停車場。 建築本身最初是作為臺灣總督府土木局水道課長官官邸，建築規模僅次於原台灣總督官邸(現在的台北賓館)，是全台現存第二大日治時期官舍建築。 這次點的是陸軍聯誼廳春酒尾牙專案，官網有詳細列出菜色與價位，歡迎有需要的朋友看線上菜單多家比較。 陸軍聯誼廳是一所古蹟，有重新裝潢過，所以整個環境很不錯，也有提供餐點可供享用，或是點杯飲料進行下午茶也是OK的。

轉型後的官邸，搖身一變成為古色古香的餐廳，黃金脆皮香圓蹄、銀芽 … 整體用餐心得，我想都沒想到老舊的孫立人將軍官邸，轉型後竟然能成為收服我味蕾的餐廳，在台北我會回流想一吃再吃的餐廳，陸軍聯誼廳絕對榜上有名，環境好、氣氛佳、餐點美味、價格合理。 孫立人將軍官邸菜單 這天好姐妹聚會來到這，孫立人將軍官邸附設的陸軍聯誼廳，菜式是中式桌菜，這天點的是梅花餐（果然很愛國），人多的話可以點將軍餐，菜色中規中矩，五個人吃梅花餐還是亮多了些。 陸軍聯誼廳-孫立人將軍官邸目前已被臺北市列為直轄市定古蹟，由日人森山松之助設計建造的和洋混搭式建築。

孫立人將軍官邸菜單: 孫立人將軍官邸 陸軍聯誼廳

漫步於其中，遊日回憶如同歷歷在目，忍不住放慢腳步細細品味，感受這份歲月靜好。 接下來要介紹的這道黃金脆皮香圓蹄’，是全部人一致覺得最好吃的一道菜，油炸過後的外皮，完全不膩口而且像是在吃餅乾一樣酥脆，肉汁則是完全鎖住，沾上蜂蜜芥末醬超對味。 說是德國豬腳又不太像，我覺得絕對可以正名為台灣豬腳，發揚光大到世界各地，讓大家知道台灣美食王國的實力是貨真價實的。 1947年11月孫立人將軍被調台灣，民國44年年，因部屬郭廷亮涉及匪諜事件，遭蔣中正指控叛亂兵變案，遷至台中向上路一段18號的「孫立人將軍紀念館」，被軟禁整整33年，直到李登輝上任就職的1988年下令解禁，但為時已晚，1990年，一代名將孫立人將軍病逝於家中，享壽89歲，令人不勝噓唏。

三種茶飲風韻各具特色，香、醇、雅入口清幽，慢慢品飲，茶香在唇舌之間飄散瀰漫，讓人回甘，搭配手工餅乾與蛋糕的脆香濃酥，還有雅緻的擺盤，置身其中，度過了十分美好的一個下午，下回有機會再邀其它好友前來品一方清飲，緬懷一代名將與百年建築的風華。 走累了旁邊也有雕花的桌椅可以休憩，花園後半段就面對日式老宅的建築，簷下懸掛著一盞盞燈籠，與室內黃燈泡的光暈裡外對映，特別是夜晚華燈初上時分，風韻更加迷人。 走過Green House 往右邊，一片椰子樹高聳入天，與整理得十分完善的花園乍現，西洋風格的雕樑涼亭與日式的假山池塘，錦鯉自在悠游其在，置身其中被濃濃的綠景包覆，讓人心曠神怡，儼然是都會中就能感受到的森林浴。

孫立人將軍官邸菜單: 陸軍聯誼廳(孫立人將軍官邸 ) 的食記 3篇

在孫立人將軍半身雕像旁同樣有兩間宴客廳「祥和廳」與「吉祥廳」，一走進「祥和廳」在過堂的走廊兩側牆上，左側牆上一整排的孫立人將軍生平簡介看板，讓造訪的賓客得以了解將軍一生沙場爭戰的風光偉業，以及他曾獲得的勳章，右側則是電視牆，介紹著由雅鴿文創集團接手後轉型，對外所提供的餐飲與藝文展覽服務，走進宴會廳，頂上華麗的水晶燈全亮時，更增添房間金碧輝煌的光耀感。 「孫立人將軍官邸」，第一眼的感受是古意盎然，典型的中式餐廳裝潢，從印章刻的「將軍官邸」到錦緞，從牆上圓盤的花圖，到充滿古典風韻的中式桌椅，整個空間散發著一股榮華高雅又尊貴，孫立人將軍的雕像靜靜座落在一角，像是永恆的守護神，守護著這棟他人生最光耀燦爛的歲月。 ，距今已有113年的歷史，台北市文資局於2004年，將此建物設為市定古蹟，走過百年風華，多少曾經叱吒風雲的歷史人物，如今都已縹緲成煙，只留下這棟老宅，讓後人緬懷發思古之幽情。 阿米王覺得在官邸宴客也是非常體面的，這裡的菜色可以根據客人的要求來客製化，也有老師傅的好手藝做出來的夢幻料理，官邸也會依據季節性的不同變換菜色，就是要滿足饕客挑剔的嘴。 除了最主要的用餐區域：雅鴿書苑(和館區)和玻璃花房(中餐餐室)之外，整個空間又有貴賓廳、吉祥聽、如意廳等區塊，都有提供場地租用。 雅鴿書苑每人低消一杯飲料，不收服務費，也沒什麼用餐時間限制，和一般的日式建築餐廳相比，不論是價格還是規定，都算是相當平易近人。

為了維護環境的寧靜，茶苑也有一套訪客守則，不能帶外食與寵物入內，不得在屋內奔跑，使用3C產品與說話音量不能過大，妨礙到其它客人，也因為造訪的客人都很守規矩，讓我們度過一個魚悅安靜悠閒的下午，即使當天的天氣微雨，大家還是聊得很開心。 創造者森山松之助是一位過去在台灣相當活躍的大阪建築師，大家耳熟能詳的總統府、臺北賓館等國定古蹟都是他的作品。 人文紀念館，也是一間有著和洋二館的古蹟建築，所以我們對於這樣的建造模式並不陌生。

孫立人將軍官邸菜單: 台北／孫立人將軍官邸 日式風情「雅鴿書苑」喝咖啡

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