威士忌調酒推薦全攻略
材料簡單,僅需要威士忌45毫升與四到五倍量的蘇打水;蘇打水的氣泡感可以稀釋威士忌強烈的酒感,更能以氣泡感緩和酒體的嗆辣。 材料為白色蘭姆酒45毫升、金色萊姆酒10毫升、鳳梨汁15毫升、柳橙汁10毫升、檸檬10毫升,再與冰塊等混合後,就能夠盛入杯中。 「紅粉佳人」的材料為琴酒45毫升、紅石榴糖漿15毫升、生蛋白一顆,經過充分搖勻後,倒入杯中便可以得到一杯像是粉紅奶蓋茶的繽紛酒飲。 此款「粉紅佳人」為色彩浪漫的高甜度調酒,往往被視為「適合女生」的調酒。 蔓越莓和檸檬的搭配,不僅口感略為酸甜,顏色更是浪漫的淡粉色,再加上美國影集中常出現此調酒,受到不少女性歡迎。 材料為伏特加45毫升、橙皮酒15毫升、蔓越莓汁30毫升、萊姆汁7.5毫升,和冰塊加入至雪克杯中,快速輕搖幾下至杯緣起霧後,就可以濾過冰塊,盛入冰鎮後的高腳杯中。
後來看了王牌酒保這部漫畫,開始慢慢喜歡上這種所謂會有無數種變化的酒。 每一種調酒背後都可能有一個很有趣的故事,而且一個手勢、一個動作、一種調酒材料、一種基酒選擇,甚至是冰塊、水、溫度等等的差異,都可以讓一個調酒有非常多種不一樣的變化,雖然跟喝威士忌一樣還是有點半吊子,但至少是開始深深迷上了這種有趣的飲料。 唯獨部分品飲者表示,該酒款的尾韻餘味略帶苦澀,若單純喜好甜味的人可能還需稍加考慮。 以泥煤烘烤麥芽製成的威士忌,會在標籤的品名附近、或是瓶身底部的文字上標明「Peat」。 此泥煤意指植物長久堆積而成的泥炭,若以其來加熱乾燥作為酒體原料的大麥,便能夠藴育出帶有獨特煙燻味的威士忌。 許多人認為其氣味近似於藥品,故入門者可能會感到難以適應,建議剛開始接觸威士忌的人,可先暫不予以考慮。
威士忌調酒推薦: 推薦開課囉
然而,由於威士忌酒精濃度較高,入喉時常伴隨著嗆辣感與濃厚酒味,有時會讓人望之卻步。 想要感受威士忌的魅力,又擔心酒味太過濃烈,不妨試試以其為基酒的調酒。 只有ShopBack能給你最聰明,最省錢的購物方式,品味人生輕鬆又自在。 香檳王粉紅香檳 2008年份以覆盆子香氣展開,隨即跟進鳶尾花及紫羅蘭的馥郁香氣,緊接著滲入蘢葱青翠的細膩,勾勒出當歸、香樟的氣味。 在口感上,酸度堅實是2008年份的富有識別的特色,強調表現出黑比諾葡萄的結構與層次,酒體核心醇厚甘美,充滿活力。
- 在麥卡倫 MACALLAN 眾多系列當中,此經典雪莉桶又屬最容易見到的款式。
- 融合三間單一純麥威士忌原酒的三隻猴子, 喝起來溫潤滑順,帶有柔和的香草氣息,豐富的口感更榮獲舊金山世界烈酒大賽(SFWSC)雙金牌獎的肯定。
- 至於其酒體本身則偏向淡雅輕盈,讓威士忌入門者也能夠在品飲之間慢慢習慣,避免在一開始就感到過於厚重,而不敢繼續探索其他酒款。
- 台灣三得利旗下的日本銷售冠軍罐裝調酒品牌「-196°C 強冽」,即將於8月6日至8月7日下午兩點至晚上九點,於新光三越A…
- 閱讀完前文的介紹,接下來便精選了10瓶適合入門者的威士忌。
威士忌是以麥芽與玉米等穀物釀造而成,與琴酒與伏特加不同的是,威士忌的酒液會放在木桶中熟成,使得酒液吸收木桶的物質而呈現琥珀色。 威士忌的生產國主要是蘇格蘭、美國與加拿大,愛爾蘭與日本雖也有生產,但產量相對較少。 單一和調和指的是威士忌的調和方式,如果是在同個蒸餾廠調製出產,不管這瓶威士忌是否有混不同木桶陳年的威士忌,都叫做單一。
威士忌調酒推薦: 過年就是要吃爆!必吃+討厭年菜「他們」居然都上榜?
如果有加蛋白建議先 Dry Shake 打發蛋白,再倒入高腳淺碟香檳杯中,白色的泡沫會看起來更好看呦,裝飾物使用馬拉斯奇諾櫻桃或是柳橙片。 其他教父、薄荷朱利普和鏽釘我個人並沒有特別偏愛,所以這裡就不多介紹。 如果各位有心中很喜歡的威士忌調酒,歡迎在留言區推薦給大家,如果能夠拍張照片就更棒了。 當然,我不知道這是不是威士忌調酒在調酒酒單上比較少的理由,不過我如果在酒吧要點調酒,還是非常喜歡點上面所寫的幾款經典威士忌調酒,如果酒吧有特殊自己創作的調酒是以威士忌為基底的話,更是非點不可。 雖然有些人喜歡純喝威士忌(頂多加個冰塊),但是作為一個威士忌愛好者,其實我也很喜歡在酒吧點調酒,所以這裡推薦幾款我個人很愛的威士忌調酒給大家。 A:近年來,台灣越來越多地方可以買到威士忌,從便利商店至洋酒專賣店應有盡有。
這裡另有5款$500以下蘇格蘭威士忌推薦,想更了解威士忌,即按此了解;另有一篇日本威士忌入門,請按此了解。 另一款常備的12年蘇格蘭威士忌,以美國橡木桶與歐洲雪莉桶進行熟成,非常清新,酒體頗為柔順,最突出的啤梨果香與絲絲橡木辛澀互相契合,在大熱天時,加冰暢飲最痛快不過($448)。 臨時下大雨(台灣2021很需要)、或秋冬乍寒的晚上,在超商臨時起意純飲一份威士忌,噶瑪蘭經典單一麥芽威士忌 №1 50ml迷你瓶,經得起7–11超商這個特定小戰場的品味考驗。 即使最後也因可樂的多寡,影響酒感濃烈與否,但這麼多種烈酒混在一起的調酒,本就極容易醉,如果來到夜店或酒吧,隨行的男生建議妳點這款調酒的話,就要多加注意了。 白蘭地的調酒也是如此,會在酒吧裡飲用白蘭地的人,往往有一定的酒齡,或者是對酒質有某些程度的追求,因此使用白蘭地的調酒常常成本較高,對酒吧經營者來說,較難維持成本。
威士忌調酒推薦: 三種適合與 Highball 搭配的料理,與威士忌的香氣共鳴!
位處於奧克尼群島(Orkney Islands),Highland Park是全球最偏遠的蘇格蘭威士忌釀酒廠之一。 威士忌調酒推薦 Highland Park採用奧克尼群島泥煤烤烘大麥,配上有利威士忌熟成的寒冷海島氣候,令威士忌呈現厚實、多層次的口感,帶有煙熏氣息,以及石南花、蜂蜜的香甜。 威士忌調酒推薦 憑藉著「緩蒸慢餾」精湛工藝,打造出完美平衡的最佳口感,深受威士忌愛好喜愛。 而雪莉風味以獨創「三桶新工藝」、與眾不同的歐洲橡木訂製雪莉桶。
位於大安區東豐街上的Fourplay,不但是台北東區人氣酒吧,也是許多外縣市遊客來到台北的熱門跑吧名單。 威士忌調酒推薦 [NOWnews今日新聞]台彩每年在過年期間推出多款應景的刮刮樂,其中包括像是生肖年的刮刮樂,還有一年比一年還要夯的「2000萬超級紅包」都是賣到嚇嚇叫。 威士忌調酒推薦 這是關鍵評論網製作的人物訪談節目,來賓包羅萬象,希望帶給聽眾各種不同視野和故事。
威士忌調酒推薦: - 威士忌經典調酒|威士忌酸酒 Whisky Sour / 紐約酸 New York Sour
台灣三得利旗下的日本銷售冠軍罐裝調酒品牌「-196°C 強冽」,即將於8月6日至8月7日下午兩點至晚上九點,於新光三越A… 約翰走路在2019年美國舊金山烈酒競賽中,摘下16年份以上「調和式威士忌」雙金獎,更被譽為「威士忌中的聖母峰」。 皇家禮炮也是威士忌大賽中常勝軍,在26屆英國國際烈酒大賽ISC囊括3面雙金最高榮譽,成為唯一在蘇格蘭威士忌品類中拿下最多面雙金大獎的品牌 。 的作法,只是檸檬汁的比例稍低、然後加入紅石榴糖漿調色,因此各種威士忌調起來都還不錯,即使是較強烈的波本威士忌也推薦試試。 年節大掃除是許多人的煩惱,你們都是從家中哪邊開始打掃呢?
威士忌是一款小編覺得適合單喝純飲的烈酒,不管是就室溫喝,或者是加大塊冰塊後飲用,威士忌本身的風味就足夠讓人入迷,不管是「波本」還是「蘇格蘭單一純麥」,都適合在不同心情時,分別飲用。 蘭姆酒跟可樂的搭配絕佳,尤其是稍微擠出檸檬汁後飲用,容易讓人一杯接一杯、忘卻煩惱,材料與調和方法簡單方便,極適合在家DIY調製。 蘭姆酒根據釀造方式、酒色與口感可歸類為「白蘭姆、黑蘭姆、金蘭姆」,並依照不同的調酒個性,選擇搭配。 製作調酒時,常使用白萊姆與黑蘭姆居多,但金蘭姆的喜好者也不在少數。 材料是龍舌蘭30毫升與透明汽水60毫升,對酒吧來說是極輕鬆的簡單調酒,僅需要先後將透明汽水和龍舌蘭倒入杯後,就可以送至客人面前。 客人自行用掌心蓋住杯口(手小的女生可能需要杯墊輔助),往下輕敲,便可引出汽水中的氣泡並與龍舌蘭充分攪勻,極適合耍帥或一杯一杯地猛飲拚酒。
威士忌調酒推薦: 我們想讓你知道的是
這款威士忌杯完全反轉了水晶玻璃給人的陽剛印象,它就像揉過的報紙一般輕薄又有些柔軟,霧面的質感也令其看起來更加輕柔,值得慢慢欣賞。 在光線的照射下,光影的變化亦營造出寧靜的氛圍,空間中只要有了它,氣氛立刻變得迥然不同。 而注入威士忌後,琥珀色在火焰與玻璃間產生如夢似幻的動態美感,十分獨特。 然而大尺寸的垂直杯身上沒有太多刻痕,所以在拿取時還需多加留意,以免滑落。 另一方面,底部的軟木塞可和杯身分離,飲用時使用可隔絕低溫及吸收杯身的水氣;異材質的組合也別有一番趣味。
由George Smith於1824創立的The Glenlivet,坐落於蘇格蘭Speyside地區中心的Livet 威士忌調酒推薦 Valley。 The Glenlivet威士忌取自喬西之井(Josie’s Well)的純淨冷冽水源,富含礦物質,有助於糖化及發酵的過程;而其選用的高頸燈籠型銅製蒸餾器,能增添優雅細緻的口感。 The Glenlivet威士忌果香撲鼻,口感滑順,大家不妨試試。