威士忌調酒詳細資料

皇家禮炮也是威士忌大賽中常勝軍，在26屆英國國際烈酒大賽ISC囊括3面雙金最高榮譽，成為唯一在蘇格蘭威士忌品類中拿下最多面雙金大獎的品牌 。 紅茶、綠茶加威士忌是比較常見的做法，超多人也推薦可以嘗試 Youtuber 恩俊熙威士忌＋冬瓜茶的喝法，飲料：威士忌建議的比例為 1：6。 蘭姆酒早期是運用煉糖剩下的糖渣，加水稀釋之後再加入酵母發酵而成，蘭姆酒種類非常多，單純就釀造的方式以及顏色，可以分成白色、金色、黑色蘭姆酒三大類，口感截然不同。 此款單一蒸餾威士忌的果香氣味出奇地明顯，根據酒齡區分，12年的威士忌酒精濃度為40%，15或21年威士忌的酒精濃度則是46%。 這款威士忌雖來自一間新興的蒸餾廠（1999年建立），但已經有它的愛好者，此款單一麥芽威士忌結合了煙燻杜松的風味與香草氣息。

想要放鬆心情，小酌一番的時候，最合適飲用威士忌蘇打調酒，不管是搭配餐點飲用，或是炎炎夏夜暢飲一番都非常推薦。 若想增加風味，可先取檸檬角輕擠入杯，或最後以柑橘類水果切片添香，威士忌的濃重被果香與冰透的碳酸氣泡化解，酸爽清涼。 檸檬、柳橙等常見的水果調酒材料，自己進行調酒時，建議可以先用水果和其他飲料進行比例測試，找到完美的酸甜平衡後，再加入烈酒，避免浪費了最貴的酒精飲料。

威士忌調酒: 威士忌教父查理．麥克林選桶 艾德麥康聯名酒限量開搶

性別：請選擇性別女男＊請務必確認個人抽獎資料之正確性，若資料不全或錯誤，致無法核對、通知活動相關訊息或送達獎項，視同放棄中獎資格。 Jack Daniel’s傑克丹尼釀酒廠建立於1866年，是美國歷史上最古老的註冊酒廠。 座落在四季溫暖潮濕的田納西州，傑克丹尼堅持使用當地上等的全天然穀物配合高山泉水釀製，每一滴酒水都經過10呎高的糖楓木炭過濾，且在全新的白橡木桶中陳年。 A：威士忌的酒液色澤會因橡木桶而有所不同，一般來說，過雪莉桶會使其偏向深琥珀色，甚至帶點紅棕色澤。 詩貝 SPEY 的釀酒方式向來有所堅持，在大多數酒廠都趨於更新技術的現代，其仍然遵循傳統的冷凝過濾法，旨在保留過程中產出的酯，再添加雪莉桶與波本桶的靜置期間，進而呈現令人印象深刻的純粹口感。 標有「12年」、「18年」等熟成期間的威士忌大多價格較高，但由於全球威士忌的原酒產量越發不足，因此大家逐漸不再拘泥於年份，而是專注於製作美味可口的酒體。

如果能夠忠實地依照「頂店威士忌蘇打調酒」的作法，在家也可以輕鬆享用「角瓶威士忌蘇打調酒」。 若是買到了「角瓶」及強碳酸蘇打水，可以動手試試調配出美味的威士忌蘇打調酒。 光是嗅聞，彷彿置身存放陳年的威士忌石頭酒窖，瀰漫著麥芽的香甜配上遠遠飄來 的煙草味；酒液入喉，宛如一位圓潤柔滑的溫柔巨人帶來蜂蜜奶油和香草風味，在 舌尖上形成細膩而辛辣的波浪，滋味極美。

威士忌調酒: － 威士忌經典調酒 ｜老式經典 Old Fashioned

揉合甜桃、蘋果甜味，杏仁、香草香氣，尾韻柔順香甜，跳脫穀物威士忌純酒精的口感，被網友評價為「穀物威士忌必備款」。 「先讓口腔充滿香味，再下嚥」是威士忌的迷人之處，穀物與麥芽交織而成的香氣、純粹的色澤、醇厚飽滿的口感，高年份威士忌歷經長時間的熟成，讓每個感官都能感受到它的頂級高雅，更能體會到工藝的歲月累積。 百搭又好喝的威士忌，是聚會場合少不了的熱門酒飲，除了「套」可樂這種基本作法，小編推薦可以試試加紅茶及檸檬汁，做成類似威士忌青檸茶的感覺。 選用微甜的紅茶，加入少許檸檬汁，和威士忌的獨特風味完美結合，既不會過於嗆辣，又能喝到淡淡的檸檬紅茶清香。 韓劇中常見的燒酒，台灣超商或賣場都隨處可見，而燒酒的喝法也大有學問，其中「燒酒+西瓜汁+雪碧」的組合在年輕人間廣受歡迎，且十分適合炎熱的夏天。 「燒酒加雪碧」本來就常見的喝法，搭配新鮮的西瓜汁使層次感更豐富，有種水果蘇打的Fu，絕對是夏季必喝的消暑飲品。

• 日本威士忌雖然是以帶有煙燻味的蘇格蘭威士忌為範本，但大多調整為合乎日本人口味的纖細酒體，會在入口的剎那之間，在舌尖迸發出若有似無的甜味；即使是連便利商店就有販售的品牌，亦不必擔心會難以下嚥，威士忌入門者也可一試。
• 在剛飲用時會感到清新鮮明，到了尾韻卻又帶出了一股輕微的煙燻感，相當適合想嘗試泥煤味的入門者。
• 此外，製作過程使用自家特有的圓柱型頂部蒸餾器，將威士忌的天然風味發揮到極大值，堪稱融合傳統與現代的佳釀。
• 風味：圓潤及多汁的水果風味、糖蜜水蜜桃，特有的龍眼乾氣味透露出強烈台灣特色，尾韻綿長悠久，隱約東方美人茶香與辛香料讓整體風味更顯層次。
• 此酒出自一間聲望極高的蒸餾廠，從發麥到裝瓶，所有的工序蒸餾廠事必躬親，不假手他人。
• 就像曼哈頓這款調酒傳統上是由裸麥威士忌調製，羅伯洛伊只能使用蘇格蘭威士忌，畢竟其命名由來是一位蘇格蘭英雄。
• Highball 因為酒精濃度低的特色，也可加入其他果汁，是女生、學生之間非常熱門的暢飲款調酒。

Old Fashioned 的起源可以追溯回到 100 年前，Old Fashioned 依照最基本的調酒公式：烈酒＋甜＋苦精所調製而成，與其說是一杯酒，在當時更像是一種調酒的做法。 早期還沒有製瓶的技術，酒廠利用馬車將一桶桶的波本威士忌、裸麥威士忌原酒配送到美國各地酒吧，為了要掩蓋原酒本身帶有的辛辣口感和刺鼻的氣味，酒吧藉由加入些許的方糖、苦精來改善威士忌的口感，因此有人也說，這就是調酒的開端。 這杯老派的 Old Fashioned 一直到今天 威士忌調酒 2020 威士忌調酒 年仍舊毫無疑問的蟬連世界酒吧最暢銷調酒的榜首。 想要展現你是一位思想獨立的成熟男子、女子，這杯 Old Fashioned 會是你點酒的首選。 「角瓶」威士忌使用蘇打水調和之後，會讓威士忌烈酒的口味與濃厚度更脫穎而出。

威士忌調酒: 龍舌蘭+檸檬氣泡飲

根據 IWSR 最近的調查，人們對以威士忌為基酒的調酒興趣越來越高，在美國已經有23%的吧台收入來自於威士忌調酒，而這個數字還在持續增加中。 調和威士忌：混合了Straight Whiskey以及中性穀物烈酒，並得以調色及調味。 並沒有法律規定烈酒必須陳年多久才能被稱為威士忌，但如果這些威士忌陳年超過2年以上，會在名稱加上”Straight”。 如果一瓶威士忌符合上述各項標準，但其成份少於51%的任一特定穀類，那麼此威士忌能夠就叫做Straight Whiskey而不需在其名稱中提及特定穀物。 多數的威士忌在裝瓶販售時的酒精濃度大約在40%，40%的酒精濃度也是某些國家對於威士忌的法定下限。 威士忌的酒精濃度也可以高過40%，有些以木桶濃度出來、未稀釋直接裝瓶裝瓶的威士忌（Cask Strength）甚至可以達到兩倍以上的酒精濃度。

不過有命理專家就指出，其實真正的發財水，要到財神廟取水，且取水時間和使用方式也是大有學問，並分享取水吉日及儀式。 其實沒有專業調酒道具也沒關係，只要準備「一根筷子」可以用來攪拌就行，像是口味濃淡都可以邊做邊試飲，調整到自己喜愛的味道。 COSMO Angel共會介紹4款在家可製作的DIY調酒與一款經典的柯夢波丹調酒，由左至右分別為：「蕉個男友」、「甜的嗨波」、「柚是你」與「莓在害羞的」。 威士忌酸酒（Whiskey Sour）製作材料：威士忌 45 毫升、檸檬汁 30 毫升、糖漿 15 毫升。

威士忌調酒: 什麼是帶來好運的「誕生石」？了解 12 月份誕生石的意義與保養方式

以下將針對想嘗試威士忌的入門者，介紹在挑選商品時應多加確認的「5個重點」，可供作為實際購買時的指標。 相較於「老時尚」，曼哈頓的味道會比較有藥草味，如果遇到一個沒有自己想法的、沒有好好調過很多杯曼哈頓的調酒師，我總覺得曼哈頓好像蠻容易變成一杯悲劇。 我們用Google Trends分析了過去12個月最常被搜尋的威士忌調酒，發現人們並不畏懼走出教父或老式經典等熟悉的調酒而去嘗試一些新鮮的組合。

這種新的蒸餾方式遭到愛爾蘭釀酒人嘲笑，他們堅持使用傳統的蒸餾塔，許多愛爾蘭人爭論新蒸餾法所產出的烈酒在事實上不能被稱為威士忌。 由於「角瓶」的高人氣，作為延伸系列商品，曾經有「白角」及「黑角」這兩款威士忌在市場上銷售過。 「黑角」的正式名稱為「角瓶」＜黑43度＞，其特色就是比起系列原商品的40度有著更高的酒精濃度43度，同時口感濃醇綿密。 而「白角」是由稍帶點辣口的原酒調和製成，其後味暢快乾淨，與口味清淡的和食相當搭配。

威士忌調酒: Tags： 馬力歐陪你喝一杯 whisky 調酒 威士忌 曼哈頓 雞尾酒 old fashioned New York Sour

九後餐酒館的阿湯 aka 東門Jay Park，將為大家帶來一杯韓系調酒，首先將威士忌加入冰塊降溫調製一下，再加入蜂蜜燒酒，像High Ball一樣補到滿，也可以再加入果乾裝飾、配著吃都可以，一杯甜甜的威士忌蜂蜜調酒就完成啦。 接下來這款調酒，是由酒類Youtuber「恩熙俊aka MC 威士忌調酒 Jeng」帶起的風潮，將威士忌與台灣道地的冬瓜茶融合，迸發出驚人的奇妙滋味，一夕之間讓全台為之瘋狂！ 冬瓜茶本身帶有焦糖的甜味，恰好中和了威士忌微辛微苦的味道，兩者相輔相成，造就一款非常順口好喝的特色調酒，害怕威士忌獨特酒味的人不妨可以試試。 盤尼西林算的上是Whisky Sour的進化版，在酸甜的基礎上，使用帶「泥煤味」的蘇格蘭威士忌為基底，搭配神秘的「薑」味（沒錯，就是那個薑），是一杯挺挑人的調酒。 「低熱量、低酒精、清爽無負擔、好搭餐」，是夏日解熱必嚐的調酒～！

一般來說，建議單瓶的預算可設定為700元左右，並選擇180mL的小瓶裝，以便在實際試喝之後確認其口感與飲用方法。 在五大威士忌產地當中，口感最無負擔的莫過於加拿大威士忌；其原料多來自於玉米，也有部分品牌會添加焦糖作為調味。 威士忌調酒 日本等國家也進口許多加拿大威士忌，例如知名的「加拿大俱樂部」，其滑順而容易入口，很常被用來添加薑汁汽水等飲料，製成各式各樣的調酒。 日本威士忌雖然是以帶有煙燻味的蘇格蘭威士忌為範本，但大多調整為合乎日本人口味的纖細酒體，會在入口的剎那之間，在舌尖迸發出若有似無的甜味；即使是連便利商店就有販售的品牌，亦不必擔心會難以下嚥，威士忌入門者也可一試。 威士忌可分為僅使用大麥麥芽製成的純麥威士忌、大麥麥芽以外穀物製成的穀物威士忌，以及混合上述兩者的調和威士忌。 調和類經過酒廠的專業調酒師，依據自家的完美比例調和而成，因此酒體圓潤滑順，香氣以及木質調韻味也平衡，更容易被威士忌初學者所接受。

威士忌調酒: 推薦酒款：Jim Beam × MJ116 聯名塗鴉版 Mini Bar

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• 國王谷選用蘇格蘭威士忌，加入君度橙酒、現榨萊姆汁與藍柑橘香甜酒，最後以搖盪法充分混和調酒。
• 做法先將適量的威士忌、蜂蜜和檸檬汁倒入杯中攪拌均勻，可隨喜好加入丁香肉桂等香料，再倒入熱水即可。
• 這款調酒的作法是先將所有材料倒入調酒杯中，再加入冰塊，然後用攪拌棒調和均勻，接著用濾冰器濾除冰塊並倒入杯中，最後可以用一顆酒漬櫻桃點綴。
• 某些酒吧會詢問說是否要使用蛋白，做出來的威士忌酸酒 Whisky Sour 在酒體上層會多了一層綿密的泡沫，喝起來的口感更為濃密。
• 玉米威士忌（Corn Whiskey）：必須含有至少80%的玉米，可不陳年，如果陳年，必須使用未經燒烤的或是使用過的橡木桶。
• 揉合甜桃、蘋果甜味，杏仁、香草香氣，尾韻柔順香甜，跳脫穀物威士忌純酒精的口感，被網友評價為「穀物威士忌必備款」。
• 因為我很少在一般酒吧的酒單上看到這杯酒，所以一開始還有點擔心調酒師會不知道，不過顯然我多慮了。