好菇道6大好處

下禮拜就是端午節了，大街小巷早已飄起濃濃「粽」香，各大超商、量販、超市、網購業者使出渾身解數搶市，五花八門的粽子口味讓人看得眼花撩亂，雖然傳統粽仍是大眾最愛，但今年比較特別的是，現代人講究養生，帶動素粽大爆紅。 另外，若是吃膩傳統口味，創意粽的選項也很多，像是椒麻口味或飛魚卵、泰式打拋豬等也雀屏「粽」選，讓今年過上不一樣的端午節。 4.水果兩拳頭 水果也是富含碳水化合物的食材，所以也要注意份量，一天吃兩個拳頭的體積為限，也可以選擇一些醣份含量較低的水果，像是聖女番茄、西瓜、哈密瓜、香瓜、芭樂等，這樣可以減少醣分攝取。 其實在好菇道的官網上就有說明，「全程在無菌室內，以全自動化設備植入菌種。全程以機器採收，完全不會經過人手，因此免水洗就可安心食用。」只需以「倒V」字型把根部切掉去除，不需要清洗就可以料理。

• 另一種是為了接近市場（提高市場佔有率），帶著資本與技術到需求國進行生產並以當地為銷售目標，利用生產優勢與本地廠商競爭。
• 主辦單位將於其後10個工作天寄送通知信函到得獎者的email信箱中，請參與活動者多加留意email信箱。
• 第一份食譜是炸舞菇，選手以啤酒取代泡打粉，入鍋油炸舞菇後麵衣仍保有蓬鬆度，再以蠔油、奶油和起司煮成細緻泡沫，香油及辣油調味，舞菇和泡沫醬汁同時入口，讓評審大讚非常清爽美味，保留了完整舞菇特有的香氣。
• 而且北斗使用自行研發的菌種，使產品口感變脆；培養基則使用天然植物，例如米糠、玉米梗（非基因改造）等原料，不使用任何農藥等添加物，菇類底部切除後，不需水洗就能直接料理。
• 兩岸簽署經濟合作協議（ＥＣＦＡ）後，愈來愈多日本企業藉由台灣轉進中國。
• 目前兩個廠的年產量可達到3,120公噸，其中93%的菇類提供給台灣的經銷商，其餘銷往香港。
• 隨著年齡的增長，患上心腦血管疾病的機率不斷上升，之所以會出現這種情況，主要是因為老年人的新陳代謝速度變慢，血液流動速度也開始降低，加上飲食方面沒有注意，從而導致血管堵塞，最終形成心梗，後果不堪設想。
• 日本地震頻繁，有些客戶把菇種在玻璃瓶，瓶子會摔碎，因此要求北斗研發不會破的塑膠瓶，接下來又要求北斗乾脆代為生產菇的機器，甚至種子，結果二、三十年內，和菇類有關的所有技術，北斗都具備了！

這也說明了為什麼台灣業者不敢走出去的困境之一，不怕神一般的敵手，只怕豬一般的隊友，這種心得，本土菌菇業者應該最能體會了。 但時代變化，台灣在部分的產業中，本土產業已經累積一定的資本與技術，在引進外資方面已經跟過去不同，評估外資引進，必然關注在外資對本土產業長期經濟發展的影響方面，這方面的分析必須對於目前本土產業實況能具體掌握，才有準確的評估。 好菇道 北斗麻糬黑糖紅豆奶皇冰粽：北斗麻糬黑糖紅豆奶皇冰粽內餡以紅豆搭配港式奶皇，層次豐富。 售價258元／8入，萊爾富，預購至5／31。 端午飄香迷你一口粽：一口粽今年買氣提升，尤其是怕胖的女性更為推崇，體積變小，美味不變。

好菇道: 「好菇道」投資十八億 創造台日雙贏

而且北斗使用自行研發的菌種，使產品口感變脆；培養基則使用天然植物，例如米糠、玉米梗（非基因改造）等原料，不使用任何農藥等添加物，菇類底部切除後，不需水洗就能直接料理。 很多人不知道菇的生長方式，因此在賣場中，讓消費者看菇類從瓶中取出的實際作業，既能長知識，也相信它的鮮度。 好菇道 好菇道的產品特徵是種在瓶子裡，一瓶一株。 好菇道 一般廠商是把菇採收以後秤種，例如一百五十公克，超出重量就切除。 好菇道則是整株包裝，使用日本進口的特製包裝膜包覆，讓菇可以呼吸，保存更久。

由於已不敷所需，北斗又投資十二億元興建第二廠，預定今年九月完工，年產量目標是三一○○萬公噸。 八年前，台灣的蔬果業者就從日本進口好菇道到台灣銷售，從傳統市場切入，銷量愈來愈大，一年可賣到五百萬公噸，生產好菇道品牌的日本北斗公司，看到這個商機，二○○七年決定投資六億元，移植技術來台成立北斗生技公司。 奇怪了，難道本土菌菇業者聘請的都不是台灣人嗎？ 那這樣好菇道的技術到底提升了台灣那些農業技術呢？ 況且董監事都是日本人，這年頭連泰國人都知道要對技術型外資公司部分持股，台灣人說要引進技術，卻讓人整碗捧走。 在文化差異中尋求平衡 — 在菇類領域已超過50年歷史的HOKUTO株式會社，2007年於台灣設廠，產品以「好菇道」品牌在台灣行銷。

好菇道: 健康要闻

前西和雄認為，供應商與盤商之間，其實是一種互相拉鋸的微妙關係。 日本的商家在跟供應商做生意時，很重視人情義理、講究互相幫助。 前西和雄舉例，在市場旺季時，供應商的業務會幫助店家多進一些商品，那麼就算到了淡季，店家出於人情，也會幫忙業務多叫一些貨物，願意自己賠一點。 1970年次、目前僅四十多歲的董事長前西和雄，工作閒暇與員工互動融洽，不時有說有笑，但是一談起工作，馬上就露出認真嚴肅的神情。 前西和雄於2007年被日本總公司委以經營台灣廠的重任，開始參與在台灣農科建廠的事宜，至今已有八年。 「台灣北斗生技」乍聽之下容易讓人誤認為是台灣企業，其實它是道道地地的日商公司。

• 舞菇免洗的特色不但省下許多處理食材的時間，而且零蒂頭、整株可食用，更不擔心造成任何浪費，也讓帶有多種鮮味成分和濃郁香氣的舞菇，成為家中廚房不可少的百搭食材。
• 儘管包裝背面說明寫著「不用清洗」，但仍有許多人不放心。
• 重要聲明：本網站為提供內容及檔案上載之平台，內容發佈者請確保所提供之檔案/內容無任何違法或牴觸法令之虞。
• 所有參加者於包括但不限於因參加本活動所提供文字、文章、圖像、相關圖片、個人肖像及姓名權等，於參加本活動之同時（包括但不限於電子或紙本之形式），主辦單位將視為其同意主辦單位或其所授權之第三人得使用其作品於網路、電子、報章雜誌等媒體。
• 前西和雄於信洲大學農業研究所畢業後，在乳品相關產業擔任研究員，然而實驗室的工作，並無法讓他感受到自己為人類帶來的貢獻。
• 日籍董事長前西和雄說，台灣廠的機器設備與生產管理技術完全拷貝日本廠，好菇道保有良好的衛生及品質，不需水洗就可直接料理。

中獎名單公佈後一個月內，若主辦單位無法聯絡到得獎者或經通知未前來領獎者，即視為喪失得獎資格。 參加活動者應詳實填寫並同意主辦單位蒐集並利用其所提供之個人資料，若因中獎人資料填寫不完整或不正確導致無法通知中獎者，或未回覆電子郵件以致主辦單位無法聯繫者，將視同自願放棄領獎資格，獎項不另行補發在送出個人資料前，請務必確認您所提供的資料正確無誤。 所有參加者於包括但不限於因參加本活動所提供文字、文章、圖像、相關圖片、個人肖像及姓名權等，於參加本活動之同時（包括但不限於電子或紙本之形式），主辦單位將視為其同意主辦單位或其所授權之第三人得使用其作品於網路、電子、報章雜誌等媒體。 參加者所提供個人資料，主辦單位視為參加者書面同意蒐集及利用其個人資料以作為領獎、寄發中獎通知、向主管機關申報稅務資料及主辦單位寄發相關資訊使用。

好菇道: ‧ LE SSERAFIM遭爆談社內戀愛　公司「霸氣回應」終結緋聞全是假

「北斗」是日商「HOKUTO株式會社」的日文名──「HOKUTO」的漢字翻譯，代表負責人期待公司能像北斗七星一樣閃亮，在菇類業界成為指標性企業。 而台灣分公司為了避免誤會，就用總公司「HOKUTO」的諧音取名「好菇道」，作為在台灣行銷的品牌。 儘管包裝背面說明寫著「不用清洗」，但仍有許多人不放心。 仍有網友認為，「我還是會沖一下水」、「會過水沖洗一下，沒洗怪怪的」、「我都會洗，還再泡咧」、「聽說是不用洗，但我還是無法跨過這個心理障礙」、「我會沖水洗然後快速丟鍋內煮。包裝過程沒親眼看到，我不相信沒接觸任何污染」。 經主辦單位評選後得獎之作品，得獎人同意主辦單位得不限時間、地點、次數，依法重製、公開發表、 展覽、編輯、發行、宣傳、編印、公開傳輸及再授權第三人等權利。

前西和雄自豪地介紹，北斗生技的台灣廠完全拷貝日本廠，連所有的機器設備都是從日本進口，生產管理技術也全部從日本轉移來台，在衛生以及品質方面，能更好地維護消費者的食用安全。 好菇道 前西和雄強調，「好菇道」生產的菇類不需水洗，直接就可以進行料理。 北斗在台灣設廠還有另一個目的，就是當作出口基地。 前西和雄說：「台灣有絕佳的地理位置，是我們出口產品到東南亞和中國的基地。」在中國設廠有技術外流的風險，因此即使有需求，目前還是只以出口的方式開拓市場。 好菇道 北斗當年投資新台幣六億元，在台灣興建第一座工廠，一年生產量一一二○公噸，但每個月還從日本進口十公噸左右，其中一成出口。

好菇道: 產品資訊

起初，台灣的經銷商從日本進口HOKUTO株式會社的菇類至台灣銷售。 隨著進口量逐步增加，HOKUTO開始注意到台灣市場的潛力。 北斗生技公司的日籍董事長前西和雄介紹道，因為希望為台灣的消費者提供在地生產的新鮮優質菇類，2007年決定到台灣設廠，目前生產的產品為鴻喜菇與雪白菇。

得獎人需依據本公司得獎通知函中指定之方式領取獎項。 若未提供主辦單位要求之資料或超過領獎期限等不可歸責於主辦單位之事由發生時，則視同得獎人自動放棄得獎資格，主辦單位將不遞補得獎者。 好菇道 提到瓶裝栽培，事實上日本北斗原本是包裝材料製造商，生產包裝瓶、筷子等。 日本地震頻繁，有些客戶把菇種在玻璃瓶，瓶子會摔碎，因此要求北斗研發不會破的塑膠瓶，接下來又要求北斗乾脆代為生產菇的機器，甚至種子，結果二、三十年內，和菇類有關的所有技術，北斗都具備了！ 北斗無心插柳的結果，成為菇類的專業廠商。

好菇道: Costco 好市多 好菇道 有機組合 120公克 X 6包入

杏鮑菇是生活中常見的菌類，具有豐富的蛋白質與各種維生素，多吃能夠讓血管更加乾淨通暢，不僅如此，杏鮑菇經過特殊烹飪方法處理後，味道比肉還要好吃。 今天就要給大家分享杏鮑菇的美味做法，將杏鮑菇與牛肉相結合，烹飪出來的食物老人小孩都非常喜歡吃，現在就來看看這道美味的食物具體怎麼做。 好菇道也在台灣政府的支持下，幾年內迅速打下台灣鴻喜菇與雪白菇近半的市佔率，而好菇道所說的外銷市場主要以香港為主，也與本土業者重疊。 但是台灣也不是木屑的生產地點，在台灣生產沒有原料優勢，台灣也不像香港有關稅優勢，要銷售到其他的國家都有關稅問題，那為什麼要在台灣設廠呢？ 冬天是火鍋的季節，與火鍋最攸關的農產品就是鮮食菇類，到了冬天只要寒流一來大家就想吃火鍋，想吃火鍋的時候，杏鮑菇、金針菇、鴻喜菇、雪白菇等各類的菇類就供不應求。

兩岸簽署經濟合作協議（ＥＣＦＡ）後，愈來愈多日本企業藉由台灣轉進中國。

好菇道: 菜霸子 好菇道 雪白菇100g±10%/盒 官方直營

日籍董事長前西和雄說，台灣廠的機器設備與生產管理技術完全拷貝日本廠，好菇道保有良好的衛生及品質，不需水洗就可直接料理。 現代人生活忙碌，常以外食打發三餐，容易營養不均衡，其中可維持腸道健康的膳食纖維，以及缺少易導致骨質疏鬆的鈣，都常有攝取不足的問題，既然有機會自己下廚，追求美味之餘，更可以選擇相應食材來補足營養、照顧健康。 在全聯就能輕鬆取得這些營養食材，像是舞菇，據品牌好菇道表示，含有比生菜沙拉多3倍的膳食纖維，能促進腸道蠕動、幫助消化，還富含維生素D，可幫助吸收鈣。 疫情期間更需要均衡飲食來提升自身抵抗力，透過營養的舞菇搭配其他食材，非常方便就能達成均衡飲食目標，讓身體獲得充足能量，防疫更給力。 除了在電視上播放廣告，北斗還做市場調查，了解自己的產品在哪裡銷售。

香港SEO服務由 Featured 提供