好喝的8大優點
「你渴不渴?要不要喝『可不可』?」日頭赤炎炎,這句問候來得即時,走到「可不可熟成紅茶」店前,長長的人龍,說明可不可已成為近兩年台灣竄紅最快的手搖飲品牌。 小資建議,如果你是紅酒的初學者,可以先從Pinotage先喝,因為這支南非最知名且獨特的紅葡萄品種,酸澀度不高帶點甜美口感,就算你用香吉士杯(就是一般的果汁/啤酒杯)也可以輕鬆品嘗,也適合完全沒喝過紅酒的家人朋友一起分享。 這款帶是有甜的,但是不會很膩,而且杯底有點冰糖葫蘆的味道,氣泡不多,但是喝起來是有汽泡感,適合喜歡甜酒的朋友,可以試試看。
Shiarz 的酸度比較明顯,換句換說就是跟第一天比稍微點掉下去了,但是柔順度仍在,層次也還行。 而Cabernet Sauvignon 這款的架構依舊維持得還不錯,口感更加柔順; 而Pinotage依舊甜美柔順,酸度也沒有增加。 開瓶第一天,小資男跟小資女都覺得Shiraz 這款,果味濃郁,口感柔順有深度,適切的桶味,單寧也很順口。 深紅酒色帶些紫邊,深紫典雅的酒標,香氣沈穩有變化,剛開瓶是帶點二氧化硫、動物毛皮,30分鐘後,出現黑色水果、咖啡氣息,口感飽滿、酸度有存在感但不是尖銳的那種,單寧細緻。 嘗試搭配雞腿排佐酸甜泰式醬、東山鴨頭或者是沾有是拉差辣醬的食物都很百搭,但溫度要夠冰就是,回溫後雖然沒有酒精感,但會多了一些甜椒香氣,有人喜歡也有人不喜歡。 紅黑色水果明顯,適度木桶、可可、黑胡椒以及一些乾香料葉的味道,架構、餘韻以及易喝度組合起來的均衡度很不錯。
好喝的: 清爽適合搭餐的小資不甜粉紅氣泡酒
自16世紀以來,美洲大陸與歐洲等地開始有飲用熱巧克力的習慣,直至今日世界各國的品牌都紛紛推出此飲品,風味口感也各具特色。 舉例來說,台灣本土產品與進口的熱巧克力在味道上略有不同,通常國外產品的味道濃郁且甜味較強;台灣品牌則是配合國人的口味,將甜度降低且較為順口。 好喝的 好喝的 其實每一家推出的咖啡豆都有各自的特色,而且根據烘焙方式不同,呈現的風味、香氣、口感也會有小小差異。
無論您是買來放在家中或者是辦公室飲用,都歡迎多加參考。 一般中醫建議睡前2小時之後就不要再喝花茶,如果是有緩解失眠效果的花茶也應該避免睡前1小時飲用。 好喝的 這是因為睡前喝茶身體會攝入大量的水分,晚上睡覺頻繁上廁所容易影響睡眠。 這個時候喝花茶很容易沖淡了胃液,降低了胃酸的功能,妨礙消化,並影響對蛋白的吸收,易引起胃黏膜炎症,故一定要吃完早餐之後再飲用。 據說咖啡是在衣索匹亞被發現的,是世界上流通量最廣的飲品之一,有許多人早上不來一杯都會覺得全身不對勁。 簡單的檸檬加水加糖,卻能帶來一整個夏日的清爽,根據文獻記載1500年前埃及人就知道這項飲品,還可以控制腸胃不舒服。
好喝的: 台南飲料-古丁手作鮮果茶館
看完以上各項注意事項之後,相信讀者們也都更清楚該如何選購熱巧克力了。 此款風靡韓國的熱巧克力飲,設計為方便攜帶的長條型袋狀包裝,並且在開口經特殊加工,讓人不須費力也能輕鬆撕開。 它最吸引人的莫過於每年都會推出不同造型的棉花糖組合商品,在冒著蒸氣的熱巧克力放上漂浮的動物棉花糖,可愛模樣讓人忍不住想拿起手機多拍幾張相片。 較為可惜的是此款商品每包份量較少,喝完一杯常會感到意猶未盡。 但由於其親民的價格設定,就算一次沖泡兩包也不心痛,反而能依照個人喜好更精確地調整口味濃淡。 本品牌的可可皆購自於多明尼加、巴拿馬、祕魯的有機農場和農夫合作社。
- 咖啡粉的好處在於它已經事先研磨好,想喝的時候只需要直接加入熱水就可以快速完成沖泡,對於沒時間好好泡咖啡、磨咖啡豆的人來說,算是相當便利的選擇。
- 現在正是春蜜鳳梨的產季,大苑子推出全新飲品「旺來艾波」,正是採用屏東高樹春蜜鳳梨,加上香甜蘋果、愛玉製作而成,帶有濃郁鳳梨香氣與微冰沙口感。
- 那就自己動手蜜綠豆,做一杯香濃好喝的綠豆沙牛奶吧!
- 选用的是可可豆中的精品Criollo和Trinitario,可能是看到原料拉高了预期,总觉得可可豆种的优势并没有100%反馈到风味上,要肯定的是浓郁好喝,但少了期待中的惊喜。
选用的是可可豆中的精品Criollo和Trinitario,可能是看到原料拉高了预期,总觉得可可豆种的优势并没有100%反馈到风味上,要肯定的是浓郁好喝,但少了期待中的惊喜。 第一时间的想法是,既然降低3/4热量还能这么好喝,谁还去喝正常热量的呀? 当然,仔细盘一下的话,性价比,以及不少人对于人工甜味剂的质疑,都值得商榷,但那就都是后话了。 Pralus本身就是1948年诞生的老牌面包&巧克力世家,拥有自己的可可种植园,出产Criollo可可豆,这样出品的可可粉自然也是精品,肥水不流外人田。 不仅是单一产地,还是单一种植园,粉质细腻蓬松,风味比大批量生产线上下来更多一份风土人情。
好喝的: 珍珠絲滑奶茶
如果您對於一成不變的沖泡方式感到有點厭倦,可依照個人喜好斟酌添加,變化出專屬您個人的獨門咖啡。 在沖泡之前,先把即溶咖啡粉放在平底鍋中,以小火乾煎約1分半鐘;或是先行將即溶咖啡粉加水溶解,再倒入鍋中小火煮3分鐘,以此兩種方式沖泡出來的咖啡,其苦味與酸味都會變得強烈一些,對於喜歡濃郁口感的人相當實用。 本款還有推出90g 的小罐裝,對於初次想要購買來體驗口感的人相當適合。
紅黑色水果,一點橡木、菸草,沒有詭異的地窖氣息,適中的酸度,一點點單寧,開瓶大概15-20分鐘就適飲。 熱帶水果,鳳梨果乾、帶殼夏威夷果,口感飽滿柔滑卻不失酸度,恰如其份的桶味表現,彷彿抱著曬過太陽的棉被那般舒適。 歪脖子之前出過一款也是白中白Demi-sec的酒款歪脖子微甜清爽氣泡酒,但小資覺得這款表現更好,而且酒瓶看起來很紅地毯的路線,4.5顆星。 你今天想突然想要煎牛排或是約女朋友一起吃晚飯,但不知道要挑什麼紅酒?
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在家自己煮自己喝,往往都會想買最好的材料,不過高級的茶葉可不適合用來煮奶茶! 一包上千塊的台灣茶葉,單純泡來喝不苦不澀還會回甘,但加入牛奶卻沒了茶味,香氣被蓋過;反而是那些單喝較澀的紅茶跟奶香特別搭。 因此有些手搖飲料店,會另外準備一鍋濃紅茶來,甚至特地冰隔夜讓茶味更濃,泡出來的奶茶茶奶味更協調。
終於試到全聯新上架的 Moscato D’asti DOCG,應該也是全聯進的第一款Moscato D’asti。 帶有蜂蜜、玫瑰花、荔枝香氣,其中最特別的是它帶有微微的木質香氣,不強有點像是聞木屑的氣息,微汽泡,酸甜滋味,酒標繽紛,喜歡甜酒的朋友,適合野餐、搭配麻辣鍋。 清心福全首創的烏龍綠茶,就是一款默默熱賣,並且長年熱銷第一名的經典飲品! 喝起來帶有微微的炭燒香氣,讓簡單的茶湯喝來極具層次感,無論是無糖或者加糖都好喝。 連資深萬粉儂編也很愛,使用綠茶熬煮,軟嫩的口感帶有淡淡的綠茶香氣,搭配鮮搾的檸檬汁中和酸氣,清涼解渴又消暑。 基本上,以上飲料推薦的店家,也有其他好喝的飲料,但喝茶也很主觀,我喜歡的你不一定喜歡。
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由於發酵過程中含有葡萄皮的成分,紅葡萄酒有比白葡萄酒有更高的保健價值。 研究證明少量的紅葡萄酒對健康有益,一部分原因是因為皮中含有兒茶素、白藜蘆醇等多酚物質,可能可降低癌症的發病風險。 好喝的 雖然沒有艾必斯(俗稱大麻酒)的後勁,但茴香酒有淡淡的清香及婉轉的餘韻,被認證為法國俱代表性的酒類飲品之一。 白葡萄酒雖然可能不是這世界上最美味的飲品,不過可能是擁有最多死忠粉絲的飲品,曾經有人花117000美元租用保險箱,只為了要保護一瓶葡萄酒。
而经过碱化处理的可可粉也会更温顺驯服,如果是初次尝试单源产地可可粉,大力推荐这款。 之前经历过越南Marou未碱化可可粉的锻炼,再喝这款毫无难度。 未碱化自然是会更生猛,但相比Marou,好时的风味调校已经显得相当克制;建议不要直接兑水,多少也得兑如牛奶饮用,咸芝士感比较突出,后味醇厚绵长。 从小钟意它家的太妃糖,期待可可粉一样表现良好,但还真就乏善可陈。
好喝的: 台中水果茶不只推薦大苑子
经橡木桶陈年后,它还会带有明显的香草、焦糖、蜂蜜和木头的香气。 金酒(Gin)金酒又称为杜松子酒,一般带有香料、草本或水果的风味,杜松子是主味,还会混合诸如柠檬草、桂皮、姜、柑橘和香菜的味道。 相信常喝飲料的人對50嵐肯定不陌生,他們家真的從以前到現在都沒什麼變,有著一定的基本客群,品質也算穩定。 其实比起冲开喝,小时候最“奢华”的吃法绝对是捧着桶——直接挖干粉吃! 不过呢,阿华田虽然含可可粉,但它好吃的关键不在于可可,而是麦芽提取物,和麦乳精有异曲同工之妙,自然界也是神奇,麦芽处理后的味道和可可特别搭。
这一款鸡尾酒来自古巴,也是最古老的鸡尾酒品种之一,清爽冰凉的口感非常适合夏天,更是鸡尾酒菜鸟们比较安全的选择。 著名作家海明威在哈瓦那居住期间,非常著迷于这一款酒,而邦德在《007:择日而亡》中也喝这一款酒,可见Mojito十分适合自由不羁的灵魂。 《50嵐》可是道地的台南飲料店,創立於1994年,現在光全台50嵐分店就高達600多間,目前沒有海外連鎖,而之前開去中國時候,《50嵐》被註冊,所以去中國想喝50嵐請認明「KOI Thé」及「一點點」。 冲它的秘诀是不能手软把量放少了,特别是如果只加水的话,差不多要一杯水配半杯粉的量才够浓。 另外,阿华田还是少数调味可可粉中没有把白砂糖排在第一位的,主打“健康”倒也不是随便说说。 肉眼可见的糖粒,但实际喝起来并不很甜;星巴克的可可味已无需我赘言,它会好喝是必然的,不过相比其他可可粉,它似乎更有奶味(明明配料表里没有牛奶/奶粉),亮点则是隐约但很正点的香草味。
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若依然拿不定主意該挑選哪種,優先選擇甜味適中的台灣產品會相對保險。 另外也可以事先查詢商品評價、聽取親朋好友的推薦,或偶爾在賣場裡舉辦的試飲活動,也是確認味道的好機會。 一般來說熱巧克力是將磨碎的可可豆加入可可脂、砂糖以及奶粉等奶類原料所製成。 為了讓本身並不具甜味的可可豆變得順口而不苦澀,市售的商品大部分都已經過調味,而其原料也各有不同,有些還會以蜂蜜或椰子糖取代砂糖。
- 泡花茶時的水溫很重要,水溫會影響花茶的口感、顏色、香氣。
- 康青龍堅持以手作沖泡,所以以自家的紅茶為基底的「格雷冰茶」其實就是水果茶!
- 其推出的這款即溶咖啡,結合來自巴西與墨西哥兩個產區的咖啡豆,透過咖啡豆不同的特性創造出平衡的口感,並採用冷凍乾燥技術留住咖啡香,喝起來濃烈偏苦又帶點酸度,對於咖啡愛好者來說,豐富的多層次口感,每每品嚐都能夠深刻感受到唇齒留香。
- 另飲用南非國寶茶因含有鐵、鋅、銅、鎂、鈣、鉀、錳、硒、鈉等多種礦物質,有助於調節生理機能補充營養、還能幫助入睡。
- 南非國寶茶富含大量的超氧化物歧化酶 ,為一種強大的抗氧化劑 ,是人體內對抗自由基的防線。
如青青草原般外型亮麗的「青檸草園」,以小麥牧草茶作為基底泡煮,加入檸檬汁與蘆薈混合漸層色澤,沁涼酸勁、爽脆入口。 「果園之舞」融合多種水果製作,將百香果、蘋果、草莓、鳳梨、桔子等味道結合! 咀嚼系料飲「料杯杯BOBOLIAO」新推「蔓越莓」系列,採用蔓越莓推薦品牌優鮮沛,與綠茶、優酪乳交織成酸甜滋味,搭配寒天及口感十足的彩小Q,清爽不膩,超美漸層堆疊,打造高顏值飲品。 紅玉18號因具有台灣山茶的基因,沖泡後帶有天然肉桂的淡香,入口則留有一股清涼如薄荷的芳香感,相當獨特,是兼具香氣和甘美口感的紅茶,適合單純飲用。 好喝的 Piazza d’Oro為擁有250年歷史的歐洲名門,同時也是世界前十大咖啡豆品牌。 選自秘魯的阿拉比卡豆及溫和的巴西羅布斯塔豆,在咖啡豆精緻烘焙及調和下,展現牛奶、可可、蜂蜜等豐富層次風味。
好喝的: 花茶推薦4|洛神花茶
而且杯杯是用水果現打,濃郁風味絕對讓你一喝就愛上。 好喝的 文青感十足的JIATE,把台灣人的喝茶文化帶往日常,以台灣茶為主搭配小農鮮奶,造就出一杯杯溫潤卻富有茶香的珍奶。 其實JIATE珍奶真的很厲害,鮮奶茶系列怎麼選都不會出錯,其中編最常點的是白色歲月+白玉,以老欉炭焙鐵觀音為基底茶,喝得到很香的炭焙味,珍珠的表現也很棒、不過甜也不搶味。 看完以上介紹,愛喝咖啡的您,是不是忍不住想要多買幾款來一一嚐鮮呢? 上班忙碌時刻、或是放假在家不想要出門,即溶咖啡可說是能立即消解咖啡癮的好幫手,想要選擇哪一種風味就端看個人的喜好。 希望透過本篇文章的介紹,讓讀者們更了解即溶咖啡的特色,變化出不同的品嚐方式,愜意享受其所帶來的香醇風味與便利人生。