大樹鳳梨酥詳細介紹
時序進入初夏，高雄大樹區果園也進入豐收季節，空氣中瀰漫著荔枝與鳳梨的甜香。 大樹鳳梨酥 位於高屏溪中下游的大樹區，低海拔的丘陵地形擁有絕佳紅礫土與甘沛水質，培育出優質的荔枝、鳳梨、瓜果等，農產品聞名全台，有水果之鄉的美譽。 三年多來，王秋雄依然堅持原味、保留原味，更堅持手工，不添加化學食材，而且用心製作產品，100% 鳳梨內餡。 最古早的鳳梨酥內餡其實完全沒有任何鳳梨成分，而是使用價格低廉、取得容易的冬瓜熬醬，取吉祥之意「旺來」為名；直到日治時期鳳梨盛產，才改良為冬瓜醬混合鳳梨醬的版本，現存幾家老店多屬這類內餡。 農業局強調，除了新鮮鳳梨，鳳梨加工品也全方位開展，包括內門農會龍鳳酥要上架新加坡市場，大樹農會特產鳳荔雙心酥、鳳梨果肉冰棒及蔭鳳梨等，都是特色加工品，歡迎民眾在高雄首選電商平台下單訂購。
疫情爆發至今三年，科技發展並未停下腳步，包括各種飛行相關的新發明，有能像鳥一樣棲息的撲翼機、供短途通勤的自用起降機，就連讓無人機起降的停機坪也準備就緒。 至於在餐飲界，各項自動化的服務已經不足為奇，不過速食連鎖龍頭麥當勞，最近在德州打造一間新的概念店，吸引不少人的目光，因為從得來速到外帶，全部自動化，一個店員也看不到，可望為整個速食產業帶來改變。 在這裡除了有可愛的大型公仔外，牆面上多了3D立體彩繪，場區有文創商品、禮品等等可以看逛，另設有小朋友遊戲室。
大樹鳳梨酥: 高雄市 大樹區
黃金菠蘿城堡，下回來高雄，不妨進到城堡裡感受糕餅公仔大軍的可愛萌魅力，還能體驗鳳梨酥DIY的樂趣，是相當適合親子同樂的景點。 高雄大樹「九曲堂泰芳商會鳳梨罐詰工場」，是全台唯一僅存日據時期的鳳梨產業建築，高雄市文化局歷經兩年修復工程，將於8月18日開放啟用。 豐原小吃推薦～這家頂極雞肉飯無刺虱目魚焿有別於一般小吃店，香酥又大塊無刺虱目魚肉外酥內嫩又多汁，雞肉都有舒肥過再切絲，口感及滋味都很厲害。
每一碗份量十足通通銅板價CP值蠻高的，在地人大推我們吃過好喜歡，值得再回訪。 我想福義軒應該版上有名，人氣不敗的福義軒蛋捲始終很搶手，不過嘉義其實還有很多家隱藏版好吃蛋捲店，像這篇介紹的332蛋捲，就是在地隱藏版美食，低調的老店，可能走過去也不會想多看幾眼，但吃過他們的蛋捲真的會讓人驚艷。 自民國92年起舉辦的「鳳荔文化觀光季」已有19年歷史，活動中不僅展售附有生產履歷、生產追溯、有機認證等憑證的農特產品，讓民眾鮮採金鑽鳳梨與玉荷包，還請來表演團體炒熱現場氣氛，並舉行採果活動，蔭鳳梨、鳳荔酥、造紙術等趣味DIY。 在推廣農產品的同時，也歡迎民眾來一趟產地之旅，看見大樹人文與自然魅力。 受到疫情影響於去年小規模舉辦的鳳荔文化季，由成熟香甜的「金鑽鳳梨」及「玉荷包」荔枝領軍，還有一日農夫採果樂、趣味DIY等豐富活動，歡迎民眾前來體驗果鄉大樹的農業與文化、生態之旅。
大樹鳳梨酥: 中秋「鳳梨酥霸主」是誰？這2家被推爆：一吃驚為天人
將大樹三合瓦窯、竹寮取水站、大樹鳳梨種苗養成所、姑婆寮莊家古厝、九曲堂火車站、飯田豐二紀念碑、下淡水溪鐵橋、曹公圳舊圳頭這八個地方的舊照片，做成像小張明信片的感覺，背面是景點的介紹，大家可以自由拿取做為紀念。 消息一出，最多人激推「小潘蛋糕坊」和「佳德鳳梨酥」，「小潘一次嗑一盒很爽」、「小潘鳳凰酥不錯，昨天才去提好幾盒幫人買」、「小潘好吃，第一次吃驚為天人」、「佳德接受度比較高，安全」、「佳德第一」、「佳德，送日本客戶都買這家」。 鳳梨於日治時期選定於大樹廣設苗圃大量栽種，從此開啟台灣鳳梨王國之名，全盛時期境內鳳梨田綿延，鳳梨罐頭加工生產運往世界。 甜美多汁的玉荷包荔枝，也是大樹引以為傲的特產，大樹區荔枝種植近二千公頃，其中端午節前後成熟的玉荷包，無論品質或產量都名冠全台。 可惜的是，受到今年春雨少、旱象影響，玉荷包產量不如以往。
隨著媒體曝光後，「鳳荔酥」造成一盒難求的熱銷場面，讓負責「鳳荔酥」的大樹區農會開心不已，希望製作「鳳荔酥」的辛苦與美味可以讓更多人知道。 感動味覺的悠閒果鄉之旅，亦可延伸腳步串聯周邊景點一日遊，大樹是佛光山總部所在地，在宗教聖地沉澱身心，感受心靈平靜。 從日治時期保留至今的人文遺跡三和瓦窯與台灣鳳梨工廠，以寓教於樂的觀光工廠型態，引領遊客走一趟大樹的產業文化之旅。 此外也不要錯過舊鐵橋溼地公園的豐富生態，走在舊鐵橋天空步道上可飽覽濕地風光，同時遙望近來遠去的列車，優美景致吸引遊客拍照打卡，留下美麗倩影。
大樹鳳梨酥: 衝一波 高雄今年聖誕活動及打卡景點多
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王俞文說，鳳梨栽種需18個月才能採收，在19歲那年，她眼見父親種植的鳳梨遭賤價收購，不忍爸爸辛苦泡湯，想起當下火紅的鳳梨酥熱潮，決定嘗試投入研發，與父親商量後，開創了「幸福原味」鳳梨酥品牌。 因看到夫家所種植的鳳梨，賣給大盤商的收購價非常低廉，讓她覺得非常不捨，所以利用閒暇之餘，開始研發鳳梨酥、鳳梨果乾等多元產品，希望能夠讓每一顆辛苦種植出來的鳳梨，可以有更多的附加價值，讓鳳梨可以華麗變身，變成好吃的鳳梨產品。 從內餡比例、餅皮調整，她將做月子餐的料理精神投入在烘焙上，不斷調整並且持續研發，最終目的在於要完美呈現大樹鳳梨的細緻，讓更多人透過美食認識金鑽鳳梨的故鄉。 大樹金鑽鳳在冠瀧果菜運銷合作社裝櫃，一箱箱優質的鳳梨堆疊裝櫃數量有16.8公噸。 農業局指出，高市府自民國101年積極拓銷加拿大市場，高雄特產的番石榴、金煌芒果與火龍果在溫哥華已擁有高人氣，加上高雄首選農產品都是質優保證，很受歡迎。 大樹鳳梨酥 用攝影、文字打造的攝文旅食空間；喜好自然、原鄉、有故事的旅遊，一個不愛受約制的射手女，就是喜歡旅遊、美食、活動，用攝影記錄所見、用文字撰寫所聽，同是愛好者的你，歡喜來作伙同樂。
大樹鳳梨酥: 台南二寮元旦5點17分迎曙光 上山管制路段與時間公布
所以，每塊鳳梨酥，我們都精挑細選出品質最好的原料來製作。 王俞文表示，她以大樹特產「台農17號」金鑽鳳梨做為原料，為了調配餡料，曾熬煮上千斤的鳳梨尋找出最佳風味，外皮及內餡比例也經過無數次調整，只希望忠實呈現在地水果原味。 給消費者最高品質的理念，讓許瓈如大姊面對每樣產品，都抱持的十二萬分的認真製作，單說果乾，她只取鳳梨果實中間範圍的果肉，並且固定切成七片，烘烤過程中，才能確保味道與大小一致。 這樣的用心，值得大家細細品嘗，每年鳳梨產季，可別錯過巴瓈圓手工鳳梨酥的新鮮美味。 從每位消費者一口咬下，眼神裡透露出的驚豔，都是許瓈如大姊十年苦功的驕傲。
- 如今幸福原味訂單不斷，甚至吸引日本、香港等遊客購買，王俞文開心的說，除鳳梨酥，水果、果乾、果汁都是「幸福原味」銷售項目，不僅要讓幸福原味成為大樹區最佳伴手禮外，未來也要將產品行銷到國際。
- 王俞文說，鳳梨栽種需18個月才能採收，在19歲那年，她眼見父親種植的鳳梨遭賤價收購，不忍爸爸辛苦泡湯，想起當下火紅的鳳梨酥熱潮，決定嘗試投入研發，與父親商量後，開創了「幸福原味」鳳梨酥品牌。
- 〔記者王榮祥／高雄報導〕想支持鳳梨、卻又怕鳳梨會咬舌，高市議員黃捷力推鳳梨跟玉荷包的絕配、高雄大樹區農會的「鳳荔雙心酥」，她說，不吃不知道，一吃嚇一跳。
- 「小潘鳳梨酥」外皮十分酥鬆，品嘗時會掉屑屑，裡面的餡料是用冬瓜為主搭配鳳梨而成，甜而不膩，十分順口，PEKO已經買了N年，至今小潘鳳梨酥仍然是PEKO心中的冠軍鳳梨酥。
農業局代理局長王正一指出，鳳梨將進入盛產期，農業局搭配內外銷分流六大措施，包括有外銷加強星馬與日本貿易，拓展新興市場、強化國內大型通路行銷、擴大校園營養午餐食用等，要為鳳梨農謀求最大的福利。 這次鳳梨外銷加拿大，特別強化運輸過程的冷鏈溫度控制，盼繼續擴大加拿大市場。 （中央社記者王淑芬高雄15日電）高雄大樹金鑽鳳梨今天在果菜運銷合作社裝櫃16.8公噸，這是今年高雄鳳梨首發加拿大，市府農業局指出，鳳梨運抵加拿大會再分貨到溫哥華，屆時僑民可以品嚐當季的家鄉水果。
大樹鳳梨酥: 高雄｜高雄伴手禮，老新台菜高雄土鳳梨酥，好吃有特色
黃金波蘿城堡1樓是商品賣場，以室內綠意為概念，環狀式的陳列各項商品，中央則是試吃區，在等待導覽時間時也能走走看看。 飯田豐二是日本靜岡縣人，在明治年間負責建設屏東線鐵路，在建設下淡水溪鐵橋時，因為負責盡職，積勞成疾，逝世於台南醫院，享年四十歲。 關於供應大高雄的水源，其實是從高雄市大樹區九曲堂引高屏溪水，由曹公舊圳、曹公新圳、鳳山圳、大寮圳、林園圳這五個水圳系統灌溉構成，灌溉範圍涵蓋大高雄所有農業精華地區，是高雄地區很重要的水圳。 新北市觀旅局「暖冬感溫祭」，擴大推出一系列暖心活動，邀民眾泡湯、賞花、看煙火，業者配合推出餐飲和住宿優惠，民眾還能抽大獎，總獎金高達40萬元，拚觀光也要帶動庶民經濟活絡。 〔記者王榮祥／高雄報導〕想支持鳳梨、卻又怕鳳梨會咬舌，高市議員黃捷力推鳳梨跟玉荷包的絕配、高雄大樹區農會的「鳳荔雙心酥」，她說，不吃不知道，一吃嚇一跳。 王秋雄受訪時，特別「展示」他的手，自豪的說，他的手不敢說很纖細，至少比一般人細。
「滋養軒」最經典的招牌商品首推這款鳳梨酥，傳統原味的鳳梨酥內餡加了鳳梨醬與冬瓜餡，口感細緻完全吃不到纖維感，搭配以安佳無水奶油製作的餅皮，酥又香，甜酸度也適中。 在傳統的鳳梨冬瓜酥裡層夾入了1/3顆的鹹蛋黃，口感細緻又不會太膩口，鹹中帶甜、甜中帶鹹，層次感更豐富，會讓人想一口接一口，是大人小孩長輩都會偏愛的口味。 「佳德鳳梨酥」是北部觀光伴手禮的人氣款，自2006年開始得到原味鳳梨酥金賞冠軍獎之後，陸續都有獲得多項獎項。 「鳳梨灣」的鳳梨酥得過2011台灣美食展冠軍，真的是名符其實的冠軍鳳梨酥，還是台灣百大伴手禮之一，他們家的「金鑽鳳梨酥」甜度比較高一些，使用花蓮在地穗鄉富興村17號金鑽鳳梨，甜度高、纖維細，適合不喜歡太酸口味的朋友。 陳其邁表示，高雄鳳荔雙心酥、龍鳳酥今年獲頒比利時國際風味品質評鑑iTQi「風味絕佳獎章2星」，是國際認證、台灣最好吃的鳳梨酥，好東西要與好朋友分享，特別介紹給台北的朋友們。
大樹鳳梨酥: 高雄相關內容
〔記者陳文嬋／高雄報導〕高雄市長陳其邁昨與屏東、台南、嘉義等縣市首長，北上民進黨中央黨部，行銷推廣台灣鳳梨，他推薦高雄鳳荔雙心酥、龍鳳酥及大樹鳳梨乾、蔭鳳梨4項鳳梨產品，大讚全台最好吃的鳳梨酥在高雄。 當初研發出「鳳荔酥」的緣由相當特別，因為大樹農會擔心農產品產量過盛、造成惡性競爭，因此著手研發，做出與鳳梨酥差異化的商品，這樣的特別的滋味，全台灣只有大樹區獨家販售，簡直就是當地限定商品，相當具有高雄味。 高雄市大樹區的23歲王俞文，不忍父親傳承家中一甲子的鳳梨種植事業遭賤價收購，毅然投入產業轉型，研發鳳梨酥等產品，開啟了「幸福原味」之路，如今她在義守大學企管系就讀，期待未來擴展國內店面版圖，將幸福原味行銷海外。 說到台灣伴手禮，很多人都會提到鳳梨酥，不過現在有進階版叫「鳳荔酥」，是近期高雄最夯的伴手禮，也是二月下旬高雄市長韓國瑜出訪星馬行程中，必帶的伴手禮之一。
違反上述規定者，中時新聞網有權刪除留言，或者直接封鎖帳號！ 近日，環保署的「使用中機動車輛噪音查詢資料庫」出現WRX以及WRX Wagon送審核准資料，確認如同意美汽車當初宣布，已經開始進行WRX以及WRX Wagon上市前相關準備，並且曝光將會以2.4升水平對臥引擎搭配CVT無段變速箱與AWD全時四輪驅動系統作為動力來源。 【愛傳媒兒童與閱讀專欄】12月22日各媒體普遍報導台灣東北部、南部禽流感與撲殺新聞。 就讀報、電子閱讀教育而言，適合和孩子作為閱讀與思辯教材。 台中市府重視兒少福利，在大肚區打造「兒少家庭福利館」，預計民國113年完工，這處「兒家館」，納入親子館、托嬰中心與家庭福利服務中心，也將成為親子同樂的串連式服務示範地區。
大樹鳳梨酥: 高雄市
王秋雄傳承家裡第三代種植鳳梨，阿公王廣年輕時就定居大樹，以種植鳳梨維生，民國46 年因為「勵行農業增產成績優良，經選為鳳梨治蟲成績優良農家」，獲當時鄉長蔡清來頒發獎狀及獎品表揚。 ▼利用道具把紙漿舀起來後抖動，把多餘的水分濾掉，然後開始用其他報紙去吸多餘水分，當然你可能覺得幹嘛還用報紙去吸多餘的水，感覺很多此一舉，但別擔心，報紙濕了放乾就會恢復，而這體驗重點是在於如何用鳳梨膝關再製紙。 要說蔡倫造紙，阿新我也會，這龍目好好玩裏頭有一個體驗就是利用鳳梨葉子及冠芽製作成紙張，而且不用太多漂白，呈現的就是天然白色。 龍目盛產鳳梨，所以手做鳳梨酥絕對要做，在指導老師的安排下，餡料跟麵團都依序準備，每一人可以製作三顆。
另外，還有老饕點名其他家也不錯，「我投李鵠一票」、「口味小潘，但送人微熱比較有質感」、「怎麼沒有俊美呢」、「比較推旺來山+1」、「我都吃台鳳」。 下個月即將迎來中秋節，不少人已經開始挑選月餅禮盒準備送禮，而鳳梨酥也是首選之一。 有民眾表示，這次打算送鳳梨酥作為送給廠商的中秋禮盒，因此他也好奇「誰是鳳梨酥霸主？」對此，不少內行激推這2家，「第一次吃驚為天人」。 台北市議員王世堅過去和前市長柯文哲相愛相殺，多次質詢都會向對方送上大禮，包括最後一次總質詢時，王世堅致贈小金人和漢堡給柯文哲，象徵「最差市長獎」與「重複太多SOP可能會出錯」等意義。 而今（26日）適逢新任市長蔣萬安上任第一天，剛好也是蔣的44歲生日，王世堅也延續送禮傳統，拿出「蔣中正照片」送給蔣萬安，希望提蔣萬安「沒有犯錯空間」。 NOWnews棒球節目《野球名人房》內容非常多元，之前曾邀請各界棒球相關人員和我們主持人「東哥」黃忠義及何美分享他們的棒球故事，本週的來賓非常特別，他就是中華職棒的資深裁判蘇建文。
大樹鳳梨酥: 體驗採鳳梨
老順香餅店的金牌鳳梨酥是用傳統木模押出的純手工鳳梨酥，會製作成扁平形狀是讓買不起金牌酬神的窮人家，可以買來當酬神的替代品，所以有句話叫「有錢打金牌，沒錢買旺來」，講的這個全台最古老的鳳梨酥！ 金黃色的酥皮，擁有鬆軟的口感，內餡則是金鑽鳳梨製成，沒有添加冬瓜餡，皮薄餡多，擁有貨真價實的飽滿內餡，還吃得到鳳梨纖維，甜度適中，不黏牙，第一口還沒感覺，多吃幾口就能感覺到口中滿是鳳梨的清香味。 鑒於王秋雄對鳳梨酥品質的堅持，五月上路開跑的「大樹區假日觀光列車」，特別選定王秋雄的「幸福原味」，作為參觀停靠點，讓遊客了解鳳梨酥的製作過程。 鳳梨酥幾乎可以說是台灣最有名的伴手禮了，不管是買回家自己吃、過年過節送禮，或是接待外國友人等都非常適合！ 小小一個吃起來酸酸甜甜、香氣十足，總能抓住大家的味蕾～最近農曆春節快到了，如果你還在煩惱過年過節要送什麼禮盒，不妨來看看ShopBack推薦的2021 全台鳳梨酥推薦清單吧！
他說，鳳梨因有酵素，會促進肌膚活化，富纖維，可幫助胃腸蠕動，不會便秘，因此，鳳梨有「果子王」的封號。 進一步了解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料。 ▼這大樹龍安宮供俸的是龍數尊王，而最特別的莫過於宮內的龍目井，這井水可比擬礁溪溫泉水的同等級，源源不絕地流出。 創辦人少年時曾跟著隨軍來台的清宮點心師傅學習道地的中式甜點，1974年在台北吳興街成立第一家店，深受政商名流喜愛，蔣經國曾指定製作中秋月餅，周美青也是店內常客，更是許多新人婚宴喜餅的第一選擇。 ，號稱烘焙業的南霸天，曾經是高雄人婚嫁時首選的漢餅品牌，歷經百年風華，仍堅持以手工製作精緻中式糕點。
大樹鳳梨酥: 不忍父親鳳梨賤價收購 女大生開創「幸福原味」熱賣
「大樹鳳梨一口酥」，「幸福原味」土鳳梨酥負責人王秋雄，堅持原味，及不添加化學食材，讓大樹鳳梨酥，隨著「鳳荔季」的推動，躍上檯面。 CAS水產品工廠|嘉義鑫溶烏魚子工廠加雲林展昇生鮮公司… 龍目好好玩(下)|高雄大樹區龍目社區之竹槍DIY、眼球動一… 大樹鳳梨酥 用台灣高雄市大樹區在地的農產玉荷包荔枝及金鑽鳳梨，做成雙心餡酥餅，外皮酥脆內餡清香酸甜不膩，送禮自用兩相宜。 大樹鳳梨酥 的鳳梨酥連外型都很出眾，圓潤飽滿像顆小包子，相當討人喜歡，餅皮融合了日本昭和麵粉、法國鐵塔奶油和乳酪粉，口感和市售鳳梨酥完全不同，倒像是蛋糕一樣入口即化。
從內餡比例、餅皮調整，她將做月子餐的料理精神投入在烘焙上，不斷調整、持續研發，目的在完美呈現大樹鄉鳳梨的細緻，讓更多人透過美食認識金鑽鳳梨的故鄉。 因為是鳳梨酥觀光工廠，鳳梨造型的手扶梯入口，很有通往鳳梨世界的氣氛，也有點像要進入海綿寶寶家的感覺。 有著雄偉城堡風格的主體外觀，裡頭除了可以體驗鳳梨酥DIY的樂趣，還有可愛的糕餅公仔大軍駐守城堡，相當適合親子同樂，也很讓人快門按不停，果真是鳳梨酥的夢工廠。 買一送一,咖啡優惠各地跨年活動超過20場，鄰近住宿訂房率更已超過8成。 為提供跨年群眾便利購物需求，7-ELEVEN針對各地跨年活動周邊的上百間風景區、交通轉運及觀光型商場門市全面備戰，同步因應低溫，加強「暖」商機備貨，如杯裝咖啡、滷味、麻辣燙、熱罐、暖暖包及發熱衣等商品，較平日增加2倍的備貨量、並加強人力支援。 新營有家老餅舖「滋養軒」，在地飄香70個年頭，據說有不少新營人都是吃這家的糕餅長大的。
店家目前傳承至第四代經營，曾連續三年獲得全國月餅金牌獎，一直到現在除了是新營人愛吃的麵包店外，像是拜拜用的壽桃、年節禮盒鳳梨酥、蛋黃酥、綠豆椪等，都是全台灣熱銷，也是新營有名的伴手禮。 「小潘蛋糕坊」總店隱身於板橋中正路的巷弄裡，逢年過節就是一酥難求，尤其是中秋節，不提前２週預訂，包你買不到。 鳳梨酥有分裸裝跟單顆包裝，自用可以買裸裝，送禮建議買單顆包裝，通常PEKO都是買裸裝，一來是因為新鮮，二來是響應環保，減少製造不必要的垃圾。 「小潘鳳梨酥」外皮十分酥鬆，品嘗時會掉屑屑，裡面的餡料是用冬瓜為主搭配鳳梨而成，甜而不膩，十分順口，PEKO已經買了N年，至今小潘鳳梨酥仍然是PEKO心中的冠軍鳳梨酥。 從小跟著父親種鳳梨， 三年前，王秋雄腦筋一轉，決定研發製作鳳梨酥。 他的想法很單純，大樹紅土土壤種出來的土鳳梨、金 鳳梨，都那麼好吃，如果做內餡做成鳳梨酥，也一定好吃。
民視新聞／綜合報導副總統賴清德今天出席耶誕慶祝活動，受到小朋友歡迎的他，意有所指地說「得到下階段人生奮鬥的目標」。 不過近期民進黨內被敗選檢討低氣壓籠罩，日前黨副秘書長林飛帆罕見對台南市長黃偉哲開炮，卻被前議員王浩宇反嗆，但新科桃園議員魏筠是跳出來力挺林飛帆，要是沒有太陽花，民進黨可能已經滅黨。 曾任多年月子餐主廚的專業經驗，讓她非常重視當季食材的取用，以及不過多調味的烘焙準則，使用安佳奶油、新鮮鳳梨果肉熬煮內餡，經過無數次試驗，才製成被饕客大讚：猶如古早味大餅滋味，外酥脆內酸甜，越吃越香。 大樹鳳梨酥 座落著名的旅遊區東河鄉，DongHeHostel&SurfShop讓您的旅程更舒適方便。 在這歲末年終之際想必很多人已經開始在物色年節伴手禮的禮盒囉今天阿如要和大家分享”台灣鳳梨酥大賽第一名”的秒鮮旺給大家.
大樹鳳梨酥: 高雄市大樹區在地特色伴手禮～
擁有日照充足的南方高雄，還有得天獨厚的純淨環境-大樹，孕育出這中南部重要的經濟水果-台農17號「金鑽鳳梨」。 熱愛烘焙的翁媽媽與蔡媽媽，感於大樹有悠久的鳳梨產業文化，著手研製香甜多汁、微酸口感的「金鑽鳳梨」做為內餡的「金鑽鳳梨酥」，製造過程不添加防腐劑及人工香料，期望用這一塊一塊的金鑽鳳梨酥為大家築起一座健康的城堡。 如今幸福原味訂單不斷，甚至吸引日本、香港等遊客購買，王俞文開心的說，除鳳梨酥，水果、果乾、果汁都是「幸福原味」銷售項目，不僅要讓幸福原味成為大樹區最佳伴手禮外，未來也要將產品行銷到國際。 最近，還請大樹DOC協助，設計出自己想要的產品貼紙包裝，為產品大大加分。 這款就是白鍾元推薦的「金牌鳳梨酥」，不同於坊間鳳梨酥厚實的外型，而是扁平形狀。
大樹鳳梨酥: 擴大外銷通路 高雄大樹鳳梨今年首發加拿大
中國在上月底宣布禁止台灣鳳梨輸入，行銷及團購鳳梨成了全民運動，政府部門也努力拓展外銷通路。 農業局指出，由大溫哥華僑界聯合與駐溫哥華台北經濟文化辦事處聯合主辦，發起「自己的農民我來挺」團購活動，配合貿易商進口鳳梨，拓銷加拿大市場已見成果。 大樹127號鳳梨酥- 840 高雄市大樹區大樹里大樹路127號- 獲得4.9 分，評分 … 大樹127號鳳梨酥-840高雄市大樹區大樹里大樹路127號-獲得4.9分，評分…4人推薦.好好食，酥皮香脆，鳳梨香甜,極力推薦.12月7日.外皮酥脆、內餡實在是 …