大村武串燒士林店必看介紹

金山文哥天婦羅，純鯊魚漿手工製作，一口吃天婦羅，口感Q彈新鮮味美，金山老街美食推薦，金山美食。 大村武串燒士林店 新鮮的生菜中和了燒肉的鹹度和油脂，吃起來好清爽，加上蒜片和辣椒，以及麻油的香氣，口味更為豐富。 尤其是炒物的部分，有許多看起來不錯的料理，像是元氣! 燒肉組合、起司歐姆蛋、蒜味清酒嗆蝦、老墨薄餅、韭菜豬肝、柚香雞柳條、香濃椰漿咖哩雞等等，跳脫了傳統居酒屋的菜色。 這天我們的鄰桌是幾位外國人，由他們當天用餐的高昂情緒不斷追菜的狀況下，可以見得他們也很喜愛大村武居酒屋士林店。

這盤蔬菜上桌時，我跟豐滿哥差點笑死，因為這跟我整個禮拜在吃的減肥備餐用的料幾乎一樣阿！ 彩椒、洋蔥、蒜片與花椰菜的組合，肉吃太多的話記得點一盤來均衡飲食。 在吃的時候被芥末嗆了一下XD，常常會在居酒屋或燒鳥店吃到這道雞胸，它們的雞胸肉雖然烤到全熟，但保水度依然很高，肉質柔軟加上芥末的香氣很不錯。 當夜幕低垂，上班一條蟲下班一條龍的我們，現在才剛剛開始活過來。

大村武串燒士林店: 大村武串燒居酒屋(士林店)｜士林日式居酒屋，串燒、梅酒組合5杯、姊妹淘聚餐、菜單價位、聚餐包廂(捷運劍潭站) 0則留言

製作鯖魚說簡單卻也不簡單，除了火喉控制之外還有主廚的用心，不僅要把它拷的外酥內軟之外，還要顧慮色澤吃起來還要淡淡的焦香，我不知道大家喜歡什麼樣的烤法，但我自己是挺喜歡這樣的口感，魚肉吃起來Q嫩Q嫩的撒上胡椒鹽，我的天超棒！ 通常用那個都是不看吃魚，但是不見得每條魚都是腥味很重，有的卻是札實的魚鮮味。 他們除了有吧檯位置之外，門口邊還是可以安排兩三組客人，吸菸區則是在旁邊，既然都要喝了就不要拘束吧！ 整體外觀都是滿滿的日式老舊建築韻味，這也是大村武體系的靈魂之一，沒有老舊的日式建築韻味就不是大村武，外觀也是滿滿的客人戰績，各式各樣的日式酒樽增添了不同的客人的故事風采，以前我不懂酒有啥好喝現在我懂得是喝酒也可以品品人生，記得好好的細品！ 坦白說，這一份美食的賣相不太好，但使用紙包住白醬的香氣，打開後，濃濃的奶香香氣竄出，雞腿肉超級軟嫩美味，醬料有種西式玉米濃湯的錯覺。 未成年請勿飲酒，喝酒請勿駕車以木樽熟成的麥燒酌為基酒，搭配上傳統施麴工法的薰香，口感爽利而微帶辛口的風味梅酒。

這裡充滿日式懷舊風情的用餐環境、熱情親切的服務到餐點本身都讓人滿意。 大村武串燒士林店 小涵覺得大村武最棒的一點是這裡的菜色選擇很多，大多數的居酒屋都是以串燒、燒烤料理為主，但吃多了可能會膩，但大村武提供多樣性的料理，像是起司歐姆蛋、牛肉大和煮、包生菜吃的元氣！ 大村武串燒士林店 燒肉組合等等，變化很多不單調，而且有些料理份量不少，很適合下班或週末夜揪幾個好友一起來聚餐放鬆一下喔！

大村武串燒士林店: 台北市民大道居酒屋推薦｜大村武串燒居酒屋 – 用餐環境

想好好找一個避風港，相約好友傾瀉一肚子垃圾，居酒屋一直都是我的首選。 涼拌龍鬚菜，富含纖維質，在中醫的觀點亦有利尿、排水、降血壓的功能，其熱量低且香氣十足，是道很開胃料理。 與一般的梅酒相比，即使平常不喝酒的女性也能輕鬆飲用。 使用可愛的小碗盛裝蜜釀番茄，讓人感受到限量是殘酷的，蜜釀番茄酸酸甜甜的滋味，真的會讓人不自覺的一口接著一口享用。

菜單有二面滿滿的餐點，一面餐點大致可分為炒物、冷菜、燒物、湯品、沙拉、冷菜、燒鳥及燒鳥限量，後來才知道原來燒鳥是所有串燒的統稱。 大村武串燒士林店 肥美的蝦子不僅吸引我們的視覺，更是飄散著香氣誘惑著我們的鼻息，那是優雅的清酒與醇厚的蒜香融而出的香味。 已剝好殼的蝦子嗆過清酒，卻只留下酒香未有酒氣，吃來是Q彈緊實的口感。 不用怕吃不飽，因為他們還有各種飯類的選項如烏龍麵、炒拉麵、石鍋拌飯、炒飯、牛丼等等，菜單選擇非常多元。 培根捲干貝是我好懷念的品項XD，以前到居酒屋是我的必點菜色！ 培根的鹹香加上非常多汁軟嫩、熟度恰好的干貝，海陸的鮮味一起爆發。

大村武串燒士林店: 愛烤愛對囉 士林店

大村武串燒居酒屋目前在台北有四間分店 – 西門、士林、忠孝、大安，每間店的菜色和特色不太一樣。 大村武串燒士林店 小涵造訪的士林店位在基河路上，旁邊是士林夜市基河路入口旁的嘟嘟房大停車場，常來這一帶的人應該都對大村武有印象。 大村武距離捷運劍潭站或士林站都是約10分鐘步行距離，交通很方便。 怕迷路的話，可以從劍潭站出來後沿著基河路一直走過嘟嘟房停車場後就到了。 推薦這家超好吃的日式串燒居酒屋給大家，就位在士林夜市旁，懷舊日式風格，感覺很溫馨重點是食物很美味。

最近因為新冠肺炎疫情也不太適合在士林夜市裡邊走邊吃了，想逛士林夜市時也可以先到旁邊的大村武串燒居酒屋用餐，之後再到夜市裡逛街，同時滿足味蕾和想逛夜市的心。 我覺得每一樣餐點都可以先吃原味，再淋上金桔提味，經典的「鹽蔥豬五花串燒」，像我一樣喜歡吃軟軟帶點肥肉油脂的朋友，超級推薦’! 鹽烤風味的豬五花，最能吃出食材的新鮮度，而且最重要的是一點豬腥味都沒有，口感軟嫩外層具有一點焦香味，吃起來也有一點鹹香味，搭配不手軟的蔥花，中和整體的油膩感，平價美味的串燒非常推薦；如果喜歡有嚼勁的朋友，那麼就推薦使用旁邊紅色辣椒粉妝點的鹽烤牛肋。 以上推薦分享這次來到台北市民大道週邊的日式居酒屋「大村武串燒居酒屋」，餐廳的裝潢就讓人感受到用心，除了主打的梅酒無限暢飲，我覺得菜單中的菜色也非常有創意，不論是南洋風可樂餅、銀芽粿妃卷，將異國食材融入日式居酒屋，讓人感到驚艷，或是使用新鮮食材烹調出的串烤，都非常推薦。 今年疫情的關係無法出國，而最讓小編懷念的就是日本的居酒屋了，不斷地尋尋覓覓充滿日式氛圍的居酒屋，畢竟下班後就是要跟同事喝一杯啊！

大村武串燒士林店: 大村武串燒居酒屋-士林店｜台北宵夜推薦｜2020新菜單！推出了更多不同的好菜色 推薦自制一夜干午魚、柚香雞柳條、黃金蝦排 0則留言

原來不只門口營造出木製氛圍，就連店裡的天花板都使用木頭交叉堆疊，雖然店裡鵝黃色的燈光微暗，但是大村武串燒居酒屋店裡的每個小角落都有驚喜，可以感受到店家在裝潢上的用心，還有一個小角落特別喜歡~居然跟我一樣收集超多柴犬公仔。 真是恭喜大村武串燒居酒屋忠孝店新開幕，店面外觀沿襲一直以來日式風情的裝潢，在台北東區顯得更加地醒目。 忠孝店位於忠孝東路四段223巷，快靠近市民大道，隔壁是東區知名的四面佛，由捷運忠孝敦化站走路約6分鐘即可抵達。 讓我最喜歡的牛柳就是有嚼勁，但卻不能乾柴，大村武串燒居酒屋的醬燒牛柳，每一口都是滿滿的肉汁，再配上青江菜、胡椒、蒜片、辣椒，是一款帶有辣味的餐點。

• 尤其是炒物的部分，有許多看起來不錯的料理，像是元氣!
• 一般在居酒屋比較常吃到明太子雞翅或是明太子雞肉串，第一次吃到明太子配大蝦，雙重海味沒想到很搭調！
• 培根捲干貝是我好懷念的品項XD，以前到居酒屋是我的必點菜色！
• 龍鬚菜新鮮爽口，吃的時候要連同杏仁片一起入口，在咀嚼時杏仁片會提升堅果的香氣，讓龍鬚菜上的胡麻醬味道更濃郁迷人。
• 大村武木質裝潢的外觀就很日式風，正門左側有一排座位，要是天氣不熱的話，坐這裡可以欣賞廚師的現場燒烤，朋友間聊天也比較自在，是不錯的選擇。

這次聽聞忠孝店新開幕，大夥正要聚餐，二話不說就選了大村武串燒居酒屋。 大村武串燒士林店 雖才剛開幕，但備齊了服務人員，應付客滿狀態絲毫遊刃有餘。 來自北海道的國士無雙梅酒，是這一系列喝到飽梅酒中，酒精濃度最高的一支，帶有一點成熟的苦香；有點白黃色的梅乃宿柚子酒，使用日本國產的柚子原汁與梅乃宿的清酒調製而成，是一款香甜的果實酒，就讓我想到之前到九州旅遊，有著滿滿柚香風味的感覺。 這一份沙拉的份量足夠2~3人享用，自製的龍蝦沙拉超奢侈，每一口除了有玉米、高麗菜、紫洋蔥、蕃茄、…等豐富口味，還有鮮甜的龍蝦沙拉提味。

大村武串燒士林店: 吃。台北士林《大村武串燒居酒屋 士林店》濃濃日式懷舊風格，彷彿穿越時光隧道。士林居酒屋推薦

大村武串燒居酒屋-士林店 無論是菜單上的經典料理或是隱藏菜單，都很值得一試，店內環境也很有特色，帶有濃厚的日本味，是聚餐小酌、公司包場的首選店家之一，下班、周末趕緊跟朋友們約一約來喝酒吃肉放鬆一下。 This entry was posted in 美食生活, 熱門文章, 美味推薦 and tagged 士林, 士林站, 士林美食, 大村武, 大村武串燒居酒屋, 居酒屋, 捷運美食, 日式料理. 大村武串燒居酒屋-士林店 每道料理都很值得一試，店內氣氛也很歡騰，帶有濃厚的日本味，是聚餐小酌的首選店家之一，下班、周末趕緊跟朋友們約一約來喝酒吃肉放鬆一下。

火鍋、蒜泥豬五花、豬的橫隔膜、醬燒雞腸、魚下巴、蝦到爆（鮮蝦料理）、哇沙米雞胸肉、椒鹽烤鳳螺、避風塘軟殼蟹、山葵椒鹽炸鮮魚。 即使坐在左上圖的戶外吧台區，也不會有與馬路太近的格格不入感，吧台旁有好多梅酒，內用的座位區大約可以容納50-60人，幸好提早抵達餐廳，能拍到沒有客人的空間，晚間6點半到7點左右，已經是高朋滿座的盛況了。 協和冰棒，古早味冰棒，銅板價冰棒，多種口味真材實料無添口，外木山玩水必買，推薦紅豆牛奶、仙草、米糕口味。

大村武串燒士林店: 牛肉大和煮

大村武木質裝潢的外觀就很日式風，正門左側有一排座位，要是天氣不熱的話，坐這裡可以欣賞廚師的現場燒烤，朋友間聊天也比較自在，是不錯的選擇。 大村武串燒居酒屋-士林店｜士林基河路上必吃居酒屋！ 蝦頭的部分也不譨浪費，裡面的蝦膏味道好濃郁，蝦肉新鮮Q彈，加上鹹香明太子在口中啵啵啵的口感，美味極了!

艾方妮曾與小編們一起拜訪過大村武串燒居酒屋士林店，當時對他們好吃的餐點及梅酒的豐富種類留下了深刻的印象。 經過大村武串燒居酒屋，真的有種來到日本巷弄的感覺，古代庭園門內真的是一個開放式的用餐空間，裡面則是具有復古感的日式木造建築物，推開木框玻璃門，就能聽到日本語的招呼聲，店員的熱情瞬間融化我們的心。 鹽烤雞膝不愧是大村武居酒屋的人氣商品，每個雞膝裡都含有一小塊軟骨，吃起來非常帶勁，口感很棒，直接用簡單的鹽烤就很美味，這道我很愛。 因為牛橫隔膜的油脂比較多，大村武還多給了生菜、洋蔥、金桔，可以包著一起吃，吃起來比較不容易膩，吃法挺特別的！ 牛橫隔膜的油脂超豐富，包在生菜裡有爆汁的口感，再加上清脆的洋蔥提味，相當美味。 送餐後我和朋友一片接著一片瞬間吃完，墨西哥餅皮中放入三種起司醬料，每一口都能享用豬五花肉的軟嫩，真的是外酥內軟的口感，旁邊看似莎莎醬的醬料，也是店家特調，使用12種水果、檸檬汁、綠辣椒、蕃茄、紫洋蔥、香菜、胡椒粒、蘋果醋…等調合，吃起來清爽帶點嗆辣。

大村武串燒士林店: 聚餐美食推薦

擺盤很有高級日式料理店的FU，一次吃到干貝跟鮭魚卵兩種高檔食材，不做過多調味，用鮭魚卵的自然鹹味帶出干貝的風味，一口吃下兩種滿足。 使用肉質有彈性的大蝦，再舖上滿滿的美乃滋以及明太子，每一口都能吃到濃厚的明太子味道，再加上炙烤的香氣，讓人回味無窮。 這個炸得十分酥脆的雞腿，一看就好欠吃的模樣，酸辣有味的醬汁令這雞腿更加地美味。 而且沒想到其實飽到不行的我們，這道料理依舊搶食一空。 高梁酒香腸/松阪肉片簡單煮，究好吃選用頂級極鮮究好豬，我也能一秒變大廚，台灣頂級豬肉，高檔餐廳指定用肉，最講究的好豬肉。

大村武的烤功真的了得，串成像波浪鼓的櫛瓜烤後不僅保有清脆的口感，水分也完全不流失，沾上鮮活的玫瑰鹽，襯托出櫛瓜的自然清甜。 這道冰心地瓜滿適合人多時點來大家一起吃，地瓜不甜膩，吃起來好綿密，平常不愛吃甜食的人都可以輕易接受。 龍鬚菜新鮮爽口，吃的時候要連同杏仁片一起入口，在咀嚼時杏仁片會提升堅果的香氣，讓龍鬚菜上的胡麻醬味道更濃郁迷人。 牆上有許多的日本元素來裝飾，充滿著日本風味，昏暗的黃燈，聽的是日本演歌，讓人很舒服的享受那種慵懶的氛圍環境。 把雞翅支解展開後去烤，因此吃的時候幾乎是不需用到手就可以輕易去除骨頭，雞皮的焦香與雞翅的香Q，是相當討喜的口感。

大村武串燒士林店: 大村武串燒 士林店 的評論 47則

可以停在基河路240巷的嘟嘟房士林基河站、台聯通停車場士商站；或是士林夜市超夯停車場「承德公園地下停車場」。 雞柳的脂肪含量低，肉質比雞胸來得細緻有彈性，跟洋蔥一同快炒超下飯，再將生蛋黃跟雞柳條拌勻，增加雞肉的滑嫩度。

大村武串燒士林店: 大村武串燒居酒屋-士林店｜士林基河路上必吃居酒屋！創意讓串燒變得更有趣～多種酒類讓人滿意！ – 西班牙蛋塔的玩．味人生。

能不使用醬燒風味的串烤，想必是非常新鮮，豬五花完全沒有豬腥味，將那可口的油脂稍微炙燒，外層具有焦香味，一上桌就能聞到，豬五花上切碎的洋蔥與蔥花，入口後，不僅有美味肉汁，還有洋蔥與蔥花的嗆辣感。 要不是店員推薦，我應該也不會點用這道餐點，因為每頭牛的橫膈膜都是限量，當天賣完就沒囉！ 但因為有獨特的嚼勁與香氣，是許多饕客愛吃的串燒，大村武精選牛肉，製作過程先去除多餘的油脂，上菜後搭配蔬菜、紫洋蔥，淋上一點金桔，更能突顯食材的特色。

大村武串燒士林店: 大村武串燒居酒屋-士林店｜台北宵夜推薦｜2020新菜單！推出了更多不同的好菜色 推薦自制一夜干午魚、柚香雞柳條、黃金蝦排

使用客家板條包裹香菇、滷肉、韭菜、豆芽菜，再將整卷入鍋烤，外皮脆中帶Q勁，真的是意外好吃，沒想到粄條從麵攤走進日式居酒屋，也是那麼適合，超級推薦。 使用王隱堂農園的新鮮青梅與蜂蜜釀造而成的梅子酒，不添加任何香料或色素，喜歡甜中帶點酸的朋友，就非常推薦。 大村武串燒居酒屋離捷運士林站650公尺，走路約8分鐘，若是從劍潭站走約850公尺、10分鐘，距離都不遠，打算小酌的人可以考慮。