沃克牛排復興店詳細介紹

不過沃克牛排的沙拉碗較硬，比較不像玉米餅的感覺，也較難以切割，拿來和沙拉一起吃，看到在場大部分的客人，都未食用。 台灣的沃克牛排是全家旗下的餐飲事業，過去有全家禮卷時，總是很想要找機會來沃克牛排用餐，沒想到這次在復興店在重新裝潢後，能有機會受邀前往。 另外我想說的是「主餐」雖不優倒不是說「它」不好吃，只是相對其他的滿意程度還有加強的空間，另外也許一塊牛排平均5、600是比西x牛排貴上許多，但整體料理的水平也確然好了不少，相對的cp值一點也不輸。 接下來是甜點六選一，不過我怎樣也找不到六款甜點的menu照片，所以只能介紹我們點的兩款，上面是「右上四十五度角女生」點的巧克力冰淇淋佐酸奶油香蕉磅蛋糕。 第三次亂入的桌邊服務麵包，這時我剛好在跟經理聊天所以沒聽到這麵包兄姓啥名何，吃起來偏向我不愛的五殼雜糧麵包，咀嚼起來帶著偏多的咬勁，越是咀嚼嘴裡的麵包麥香越是濃厚，算是今天五種麵包中口感最是札實的一味。

沃克牛排位在台中市西屯區朝富路上，林酒店的對面，小荻上回才來一樓的全家坐坐，竟然沒發現到二樓就是沃克牛排。 主要是漢堡排150g、香草雞排100g、嫩肩牛排200g，漢堡排應該是由豬絞肉跟牛肉混搭而成，嫩肩牛排七分熟吃起來則是普普通通。 來自日本的沃克牛排，排餐為其主要餐飲類型，以等級有CHOICE以上之美國牛來製作餐點，目前在台灣有兩間店鋪。 實說了這「漢堡肉」的油質實屬中上，肉香算是平淡但還算誘人，只是其口感有一點越是咀嚼越覺得偏軟爛的負壓，要是沾上說是酸乳酪卻沒有太多酸味的白色醬汁一起入口，吃到後來也確然有「右上四十五度角女生」所說的「肉膩」。 這「柑橘麵包」湊近鼻腔細聞有一抹淡淡近似「檸檬」的微酸香讓人不住分泌唾液，咬上一口令人為止一亮的先是兩種層次的「細柔」，首先是刷上一層輕油帶點「焦黃的烤過麵包皮的輕、細口感，咬開後裡頭麵包卻是另一種層次的「柔嫩」，軟到好像光靠分泌出來的唾液就能將之分解!

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整層空間有大小的包廂，最大包廂可以容納20幾人，是今年才剛裝潢好的新空間，也有投影幕可以做活動簡報等等，而且我覺得沃克牛排的裝潢真的超級適合商務人士，走一個簡單、明亮又帶點成熟味道的風格，空間設計上很巧妙不會有牛排的臭味，吃完飯後也不覺得負擔，不怕回辦公室被大家白眼。 另一間是可容納20-28人的包廂空間，特別的是這間還有獨立的影音設備，可以播放影片或是開會用的PPT簡報。 這個空間很適合公司尾牙聚餐、謝師宴或同學會等，可以播放那些年回憶的照片，增加歡樂氣氛。 沃克牛排的店內位置蠻多的，而且可以看的到窗外的景色還不錯，店內裝潢顏色走深米色搭木質設計，蠻典雅的，多人聚餐也挺合適，小荻這次跟友人一起同行，友人的餐點照片給大家參考，口味不再多敘述。

沙拉的部分有提供優格醬、千島醬以及凱薩醬，凱薩沙拉的蔬菜非常新鮮，搭配上面灑的起司粉吃起來口感很棒，蔬菜棒吃起來亦很多汁鮮甜，沾著優格醬品嘗，頗為開胃。 沃克牛排復興店 在融化的巧克力冰淇淋的搭配之下，讓人還蠻喜歡的，個人覺得若將薄餅摺疊在一起則有千層薄餅蛋糕的口感，會更為豐富。 這個泡芙的皮看起來說真的有一點「掉漆」，說的是看起來的口感不是外形，但實際上吃起來卻帶著意外多的香味和出乎意外多的「酥」，更特別的是中間不甜不膩的鮮奶油搭上下方的奶黃醬一起入口滋味頗為美味，甜度對我來說可能低一點，但「右上四十五度角女生」卻覺得剛剛好。 仔細回想一下今天的五種麵包全然帶著不同的風味和口感，對於「沃克」的桌邊服務麵包我只能用三個姆指哥來形容，餐後的問卷調查「麵包」項目也是我和「右上四十五度角女生」唯一「極滿意」的選項，也正如我跟經理說的「麵包」可以當成「沃克牛排」的攻堅利器，畢竟有這樣水準和服務的「麵包」的餐廳真的少之又少。 這漢堡的第一口確然是多汁且香，咀嚼的過程我也忍不住閉上了雙眼，只是越是咀嚼我越覺得有一股說不上來的怪怪感覺。 仔細看這漢堡的斷面秀應該可以看出這「肉質」的鮮嫩，據經理說為了怕純牛肉產生的「澀口感」當中也添加了適度的「豬肉」增加其細滑的口感，還有照片中明顯可以看出的「洋蔥」以增加其不同的「甜」味層次。

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就在我們喝完湯等待的空檔，新鮮現烤的青蔥麵包出爐了，服務生會詢問要不要續麵包，被青蔥的香味誘惑著，我們也來2顆吃看看~ 話說這剛出爐的青蔥麵包好軟嫩好香，好好食。 湯品有3種，玉米濃湯、蔬菜湯、蘑菇湯，喝完都可以再續加，即使不同口味也可以，小荻自己比較喜歡玉米濃湯。 即日起到店用餐，消費滿2000元，並使用「振興五倍券」任意金額結帳付款，即可加碼贈送「照燒風味雞腿排」乙份 (點餐時，務必主動告知服務人員要參加此活動喔)。 談不上什麼評論，食物整體的感覺沒有覺得很值得推薦的，擇盤很寒酸，加價的海鮮很廉價感。

• 套餐由麵包、前菜、主餐到飲料等總共七道料理的套餐,麵包、沙拉、湯品皆可無限續點,餐點美味、服務親切、用餐空間舒適,是家庭、朋友聚餐的不錯選擇,也很適合慶生約會…
• 台北捷運美食，鄰近南京復興站與忠孝復興站的沃克牛排，源自於日本。
• 廚房基本上算是半開放的，只是巧妙的用了個人工屏障稍微「擋」了一下，不過小虎在外頭佔了半天好像半點「牛排」或是煙味也沒有，可見廚房的「排煙」系統做的相當良好。
• 沃克牛排都是使用美國牛肉，而肋眼牛排也是他們店家的招牌，五分熟卻不見血水，而且也很軟嫩不會有咬不動的那種感覺，牛排單吃就非常香非常好吃了，如果你想要也可以搭配一旁的玫瑰鹽或黑胡椒醬一起吃。

入座之後當然是趕快來點餐啦，既然是叫沃克牛排，餐點當然就是以排餐為主，可以選擇要單點或是套餐，單點的部分包含了可以一直續點的麵包、沙拉以及湯品，套餐則另外多了前菜、甜點以及飲料。 不同於一些連鎖牛排餐廳使用沙拉吧，沃克牛排採用無限續點的方式，就算只是單點，麵包、沙拉、湯品就都可以吃到飽，和自助式相比之下更為整潔，是沃克牛排用餐的一大優勢。 沃克牛排都是使用美國牛肉，而肋眼牛排也是他們店家的招牌，五分熟卻不見血水，而且也很軟嫩不會有咬不動的那種感覺，牛排單吃就非常香非常好吃了，如果你想要也可以搭配一旁的玫瑰鹽或黑胡椒醬一起吃。 沃克牛排，平日特餐398元起，各式現烤麵包、沙拉、湯品無限續點吃到飽，小荻覺得4種風味麵包、2種風味沙拉、3種風味湯品可以無限續點的情況下真的選擇很多，而且如果是挑平日特餐的話，這個價格很可以，絕對吃飽飽。

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要說soso這杯「香檸蜜桃冰茶」才是名符其實，「它」喝起來就像雀巢檸檬紅茶的味，只是不那麼甜然後帶點淡淡的「蜜桃」香甜後味。 話說除了那天鵝泡芙長相甜美之外，淡藍色的湖水是用藍柑橘油製成類似果凍湖，一旁搭配的鮮奶油和水果就像湖面的水草一樣，用盡吃奶的力量襯托出「天鵝」的美。 三片小小的水果，草莓我只有一個形容就是「酸到哭爸」，而奇異果則是「酸到哭母」，水蜜桃看來應該是罐頭的所以很甜是正常不過，之不過搭上其不怎甜的鮮奶油，果然還是酸的水果吃香。 沙拉才吃到一半愛亂入的「麵包」又跑出來攪局，這回第三次來的是「柑橘麵包」，光看成色我以為是加了「紅蘿蔔」，但仔細聽了名字以讓人傻眼，最少我沒吃過加柑橘的麵包，最多是柳橙入「包」。

咀嚼的過程中不經意的咬開「柑橘丁」除了噌加咀嚼上的樂趣之外，那抹討喜的「酸」及「皮澀」更是發揮畫龍點「味」之效，吃到這我算是服了「沃克牛排」的麵包。 「挪威鮭魚甜菜頭酸乳酪青醬」，鮭魚「右上四十五度角女生」嚐了一口便說鮮美，只是小虎嚐起來並沒有那麼多的感覺，相反的我還覺得口感上有一點偏軟爛。 這片法國麵包的外層十分十分的酥且半點沒有讓小虎受不了的「硬」和「論」，咬下的同時「叭哩叭哩」之聲不絕於耳同時散發出迷人的「麵包焦香」，內層的麵包自然也是軟嫩帶著微微的「澎鬆」口感，水準不錯的一片「法國麵包」。 看到「和牛」又是最貴的，貪小便宜的「小虎」立刻決定點一份來嚐嚐，然後我們又選了我個人相當愛卻沒吃過滿意的「漢堡排」。 廚房基本上算是半開放的，只是巧妙的用了個人工屏障稍微「擋」了一下，不過小虎在外頭佔了半天好像半點「牛排」或是煙味也沒有，可見廚房的「排煙」系統做的相當良好。 外頭的空間有一趨勢比較適合小朋友的，另一區則是給情侶、三五好友的，針對不同客群有不同的巧妙設計，果然是日式品牌的貼心。

沃克牛排復興店: 【台北◍•ᴗ•◍松山】美食・沃克牛排VOLKS 復興店 食記|沙拉、湯、麵包吃到飽｜來自日本連鎖家庭餐廳品牌「VOLKS沃克牛排」｜尾牙春酒公司聚會首選 推薦 好去處 好選擇｜捷運南京復興站美食｜沃克

除了特餐外，主餐還有牛排、海鮮與羊排，其中牛排也有滿多品項可以選擇的，價位介於 元之間。 這邊比較特別的就是這個凱薩沙拉了，右下方小碟左邊的是千島醬拿來沾蔬菜棒，右邊則是煉乳，右上方那杯則是讓你可以倒入生菜裡面拌的凱薩醬。 巧克力冰淇淋賣相很好，吃起來苦甜好吃，下面的薄餅吃起來較為一般，最令人驚豔的是它的香蕉片，表面鋪上了一層薄薄的糖衣，小巧好吃。 說到沃克牛排，就不得不提一下它那好吃到不行、熱騰騰出爐的麵包了，賽肥我真的是第一次吃到這麼好吃的麵包，而且重點來了，還可以一直免費續點！ 真的令人感動的流下兩行清淚阿，尤其是它的可頌讓我還沒開始主餐前就吃了六個，要不是被膩膩制止的話，我一定可以跟葉問一樣一次吃十個。 ，先強調一次這絕對不是業配文，雖然賽肥我一向有東區賽不挑的稱號，但一家餐廳能讓我從前菜到甜點都讚不絕口真的不是沒有原因的，就讓我們繼續看下去。

再說這醜醜的「巧克力千層麵包」有一點像「千層饅頭」，我還在拍照右耳就傳來「右上四十五度角女生」近似慘絕人寰的叫著，我頭這麼一回便看到↓。 這間公司使用 Tripadvisor (或其任何一間官方評論收集合作夥伴) 提供的工具，來鼓勵他們的顧客提供評論 (包括此則評論)。 我們點的烤起司蛋糕跟手工烤布蕾都很好吃，但吃到這我真的已經飽到不行，每個都只吃一口而已真的對不起世界上沒東西吃的人們。 有點義大利的風格，九層塔的香氣搭上煙燻鮭魚的鮮味還有下方帶酸可以去腥的檸檬，整個清爽無負擔很適合夏天。 VOLKS沃克牛排我每次去找山姆玩都會看到，結果看著看著老天爺就讓沃克牛排的公關寄試吃信給我了～可喜可賀！ 沙拉，沙拉用餅皮盛裝，餅皮是可以吃的，酥脆但比較不好用，沙拉也可以續加，沙拉醬有凱薩醬跟芝麻醬可以2選1。

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「沃克牛排」提供的「漢堡排」一共有三種口味價格都是一樣的588(套餐)，本來小虎理應點右下角的「熔岩雙起司漢堡排」才是。 首先這「和牛牛排」的肉質算是鮮甜，肉汁也算是中規中止，雖然油花帶的不夠多(可經理還是說比較多油，但這可能跟小虎嗜吃肉油有關)，但咀嚼起來也不會讓人有「乾柴」的口感，另外三分的熟成度也掌控的不錯，只是邊緣的少許地方不管是切還是咬都有一點點微微的「論」就是了。 早想將牛排大切八塊的看倌且莫心急，再讓小虎說點「沃克牛排」特別的地方，一般來說牛排上放著「蒜片」實屬正常，不過你(妳)有看過放炸過的「香菇片」嗎? 最少小虎是沒有，不過老實說吃起來也沒什麼特別，而且就算我是徹頭徹尾的「過兒」還是比較偏好用「蒜片」當配角，最少在味覺上是搶眼了些。 要上「牛排」之前服務生拿了片樣子奇怪的勺子將桌上掉的「麵包屑」給清了清，由於我不曾在其他餐廳看過此等服務，還特別要親切的服務生重新清一次讓小虎拍照，對於我無理又任性的要求她也欣然笑著重演一次(笑)。

【台北餐廳】VOLKS沃克牛排-現烤麵包無限量吃到飽-當月壽星生日優惠88折 位於台北復興北路的星聚點旁邊 有一間牛排館 【台北餐廳】VOLKS沃克牛排-現 … 平日特餐更優惠，$398-$428就可以享用牛排套餐，同時也享有各式現烤麵包、沙拉、湯品無限續點，價格真的很划算，餐點須加收10%服務費。 沃克牛排除了麵包可以無限續點之外，沙拉和湯品也是可以無限續點的，不過沃克牛排不建議消費者一開始就狂吃麵包、沙拉和湯品，因為整個沃克套餐的份量是非常多的，不建議小鳥胃消費者吃太多加點料理，至於大胃王就隨便加點吧。 在加上搭配套餐的湯品沙拉及現烤麵包的無限續點，讓你想不吃飽都有著難度。 也許是兼職人員吧，不過還是覺得如果在慘點上客人桌上前先了解，就能避免讓客人等待或是吃到不是自己點的餐點。 在用餐結束後，服務生會請你寫問卷，整體來說，服務品質相當不錯，隨時都會有人問你可不可以收餐具，或是要不要再夾麵包等等，態度親切且店員都很漂亮，價位雖然感覺是想走平價路線，但是最低價格也要400多還是有點貴，主餐普普通通，其他麵包、沙拉、甜點倒是意外的令人覺得好吃。

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13 小時前 只有麵包能吃，牛排不知道冷凍多久血水是不是全部流光肉有夠柴同樣很軟爛，換了一塊還是一樣，切開還以為在吃組合肉，點七分熟可以送上來接近一分熟，爛到懶得拍照，官方一致性的罐頭回覆也很沒意義乾脆不要回，我只是在這勸退想來吃的，一千多能花在更好的地方，建議改名叫沃克麵包吧。 這家物業使用 沃克牛排復興店 Tripadvisor (或其官方評論收集合作夥伴之一) 提供的工具來鼓勵並收集顧客評論，這則評論就是其中之一。 我們是低調到不行的肥膩夫妻檔，一路上一邊吵鬧一邊記錄著生活大小事，最近迷上了宅在家追劇，希望能透過文字將所有看過的影集好好紀錄，整理成屬於我們自己的回憶資料庫。

另外不曉得看倌有沒有發現這裝生菜沙拉的盤子是用類似「墨西哥薄餅」做成的「碗公」，服務生提醒我們可以拿來搭配「生菜沙拉」，可這餅實在太過酥了一折便應聲斷裂，一直無法用其盛上「少許」生菜。 不過一旁的「青醬」我則愛慘了，濃濃的青醬「油、香」加上羅勃嗆鼻味真後悔剛剛的法國麵包吃太快，本來想再跟服務生要一片，可當時正巧她又端了一款新麵包上來，一時之間有了新歡卻我忘了舊愛的美味。 基本上「沃克」的排餐點法和王品某「牛排」專門店非常相像，這就無怪乎【愛霖walker】 會下那樣的標頭(笑)。 基本上只要點一份排餐就有右側落落長的其他附餐可以「享用」，而且可選擇的款項不少。 不久之後的某次散步回家的途中剛巧經過「沃克牛排」復興店(一號店)，「右上四十五度角女生」提起前不久公司也去了「沃克牛排」聚餐，然後她們同事之間的評語非常耐人尋味，也引起小虎的好奇之心，至於這個評語是什麼留待文未在和大家分享。

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第一次吃到這種生菜「棒」沾醬汁應該是在「王品牛排」，正格的當時我還是討厭、不~應該說不吃「生菜」的「純肉食老虎」，but卻對其留下深刻美好的印象，之後也吃過不少家西餐廳如此泡製，可卻再也找不到當初的快感。 是說這「可頌」味道可能沒什麼好說的，但我必需擦著嘴角淌下的口水發誓「它」應該是我吃過最好吃的「可頌」，「它」好吃到我不想沾任何東西、好吃到我想去舔盤上的屑屑，好吃到我讚不絕口，好吃到我拍案叫絕、嘆為觀止，好吃到我不知如何形容，總之「可頌」大家應該都吃過吧? 「它」就是比我任何吃過的更酥、更香、更好吃、也更口齒留香、耐人尋味。 按理說「右上四十五度角女生」應該偏愛「法式鹹派」不過她卻跳tone的點了挪威鮭魚，而小虎則選了看起來最漂亮的「岩烤味噌杏鮑菇」。

這白蘿蔔光看就知道帶著比「紅蘿蔔」多出不知幾倍的水份，實際上咬起來也確然會噴汁，對我來說是大大的好，不過「右上四十五度角女生卻堅持反調唱到底，她對其帶著微辣的「蘿蔔汁」略有微詞，問題是08就覺得那輕嗆辣很跳很對味，特別是沾上我一點也不愛的「千島醬」中和之後的後甜味，好吃的不得了! 至於我忘了拍的黃瓜棒也是挺多汁美，咬起來「考、考、考」的清脆之聲不絕於投，黃瓜的清甜全灑在舌上滿足的味蕾之上。 副餐的麵包每天都是不太一樣的口味，現烤出爐的麵包真的每個都超級好吃，很怕一下就飽的我真的忍著把每個吃光的慾望，巧克力麵包外頭酥脆像是菠蘿的口感，又甜甜的小孩一定很愛，蜂蜜可頌也是好吃翻天，起司餐包也是，大家真的要忍住慾望我怕你吃太多麵包肉都吃不下哈啊哈哈哈哈。

沃克牛排復興店: 日式牛排|VOLKS沃克牛排 外國人在台吃到最好吃的牛排！

杏仁霜派吃起來稍稍偏甜，外層的口感很像慕斯，內層的口感則是冰冰涼涼的有點像在吃冰淇淋，滑溜順口還吃的到杏仁的香味。

沃克牛排復興店: 台北 – 天冷來一鍋超高CP值的海陸火鍋~小當家海鮮鍋物大推!!

唯一美中不足的部分是，我們有一些餐點上來，想說沒點這道，詢問服務人員也是不清楚狀況，進廚… ，賽肥我點的是嫩肩的建議熟度，也就是七分熟，吃起來剛剛好，肉質軟嫩有嚼勁卻不會嚼不爛，搭配柚子鹽吃起來味道真的超級讚！ 這可以說是我在別家牛排店從來都沒有品嘗過的絕品美味，沾醬的部分有提供牛排醬跟柚子鹽，雖然牛排醬味道也很不錯但是我完全被柚子鹽那淡雅的香氣迷住了阿哈哈。

搭著法式麵包吃已經快要吃飽了哈哈，我自己比較愛下方的蘑菇湯，比較清爽還有濃濃的香菇味，可以暖胃喝起來很舒服。 沃克牛排的餐飲型態，和王品旗下的西提、陶板屋略為相似，但是價位較高，不過麵包、沙拉、湯品等無限續點的服務及主餐的分量較多。 位在復興北路的【沃克牛排】，提供純正美國牛肉風味排餐，之前曾與家人來用餐過，最讓人印象深刻的就是他們家現場手做的各式可口麵包， … 在日本已經擁有40年歷史的VOLKS沃克牛排由全家便利商店引進台灣,每次經過復興北路都會被大紅色的招牌給吸引,久聞其名~終於我們也來享用了 … 巧克力菠蘿麵包，口感扎實帶點甜味，麵包都會先全部上過一輪之後，再詢問還要續加什麼麵包，現烤的麵包都熱熱的不錯吃，小荻自己蠻喜歡巧克力菠蘿麵包跟可頌麵包，離開的時候店員還送我們一包麵包呢。 單點的話附餐有麵包、沙拉跟湯，套餐是單點價格再加120元，多了前菜、甜點跟飲料，點套餐是感覺比較划算一些。

沃克牛排復興店: YumYum 好吃好吃牛排館

大戶屋揀選信功出產的優質豬肉，有豬肉界台積電之稱的信功豬肉，不僅是台灣第一家肉品具有可溯源性的品牌，在肉品的衛生管理上更是關關嚴格，傲視全國的防疫及消毒作業，以及獨到的屠宰技術，讓豬肉保持在最完美的風味，而且衛生又安全，讓您能食得安心、美味。 【大戶屋】以媽媽的心情，認真為您準備每一份餐食，從食材的挑選，到後續的料理、盛裝上桌，都飽含著那希望您吃得滿足、吃得健康的心意。 來自日本的【大戶屋】，從1958年創業以來，溫暖、家常的好味陪伴了許多顧客度過飢腸轆轆的時刻。

除了剛剛介紹的三種牛排沾醬外，桌邊還有「玫瑰岩鹽」和「黑胡椒粒」供客人自行研磨後添加，不過當天我們完全沒有驚動這兩瓶。 沃克牛排復興店 「右上四十五度角女生」店的沃克主廚例湯，她的評語是過酸太油味道也偏鹹了一點，不過小虎喝起來倒覺得還好。 這紅蘿蔔棒牙口不好的小虎吃來覺得有一點點偏硬，然後也不夠多汁，可最近老愛跟我唱反調的「右上四十五度角女生」卻直誇它好吃無誤!! 不過沾上的「水果優格醬」微酸中帶著討喜的「甜」度，加上滋潤滑順的口感倒是幫其加分不少。

沃克牛排復興店: 松山區

套餐由麵包、前菜、主餐到飲料等總共七道料理的套餐,麵包、沙拉、湯品皆可無限續點,餐點美味、服務親切、用餐空間舒適,是家庭、朋友聚餐的不錯選擇,也很適合慶生約會… 台中牛排推薦，台中朝馬、秋紅谷、新光三越、大遠百附近美食餐廳，沃克牛排朝富店，平日特餐398元起，原汁原味牛排，各式現烤麵包、沙拉、湯品無限續點吃到飽，絕對超值。 菜單的部分有太多選擇，建議大家可以上官網看會最清楚，從一般的豬排、雞腿排、牛排到外面很少見的漢堡排、複合式風格排餐都有，單點就有麵包湯品吃到飽跟沙拉，其實已經可以吃很飽了，而套餐加價也只要128就可以多上前菜、甜點、飲品、冰醋，真的是滿划算的。 沃克牛排復興店 的信念，提供各式各樣的排餐並在日本率先提供沙拉吧無限供應的服務（有點像是我們的貴族世家）在台灣也是有提供麵包吃到飽跟湯品喝到飽的服務喔，所以真的相當超值。

沃克牛排復興店: 【台北】沃克牛排(復興店) 甜點意外的好吃

沃克牛排從全家旁邊的樓梯上樓，因為有帶嬰兒推車，原本不知道有電梯，所以扛了上去，用餐結束後店員告知我們有電梯才不用再扛下來，電梯在面對全家的右手邊走過去，可以事先詢問店員會比較好找位置喔。 沃克牛排復興店 牛排本身在水準之上，前菜份量較少，麵包及濃湯都可以無限續加，濃湯可更換不同口味，視當天口味而定，不斷出爐新口味麵包亦可無限續加，麵包很好吃。 甜點(三)，香蕉薄餅巧克力冰淇淋，香蕉薄片居然上面有一層薄薄的糖衣，冰淇淋巧克力味道非常濃，搭配下面的薄餅一起吃可以說是相得益彰。 漢堡排搭配上面鋪的番茄起司一起，吃的時候番茄的味道中合了肉品本身的油膩感，肉排的味道不太夠，雞排的部分多汁好吃，兩樣表現都還算不賴，但相較於牛排就稍嫌普通了。 和之前在邊界驛站品嘗過的墨西哥沙拉相似，使用脆脆的墨西哥沙拉碗盛裝。

沃克牛排復興店: 肋眼牛排 $998+海鮮拼盤(炙燒干貝、起司烤蝦) $160。

台北捷運美食，鄰近南京復興站與忠孝復興站的沃克牛排，源自於日本。 除了美味牛排外，用餐空間寬敞明亮很適合家人聚餐、朋友聚會、同學會、謝師宴、尾牙用餐等活動。 店內還有一個超值享受就是點主餐可以麵包、湯與沙拉免費續吃喔~~ 真的很”大心”。

沃克牛排承襲日本繁複刀工去蕪存菁，僅保留每塊牛肉最美好精華的部分，並從國外引進國際級專業烤爐，以世界級專業牛排燒烤爐具，確保每一塊牛排都能完整展現炙燒精華，讓台灣消費者也能享用到服務細緻口感純熟的純正日式牛排。 此次為家族的生日聚餐，餐廳提供一個完整的區塊給我們，也提供絕佳的服務，不僅餐點好吃，服務人員也很熱情，也下次還會想再去。 會選擇沃克，因為沒吃過，但網路評價不錯，剛好有享聚卡的壽星優惠，然後在EZTABLE定位也很方便，就來了。 一進餐廳，明亮的環境和帶位的人員服務親切，這裡就先給了不錯的分數，餐點的部分也很合胃口，我和男友都吃得很飽。