泰國山竹詳細介紹
目前泰國共八家業者提出山竹外銷業務申請，我國檢疫官已完成兩家查廠，今日首批通過輸出檢疫的泰國產山竹鮮果實，共計1公噸，下午14時許抵台，不過該批山竹因未符合我國檢疫規定、不得輸入，業者須銷毀或退運。 購買山竹時一定要選蒂綠、果軟的新鮮果，否則會買到「死竹」，可用手指輕壓表殼，如果表皮很硬，手指用力仍無法使表皮凹陷，表示此山竹已太老，不適宜吃了，表殼軟則表示尚新鮮，可食。 泰國山竹 食用方法一般為壓破掰開，剝果殼時必須小心翼翼，格外留神，注意不要將紫色的果殼汁液染在衣服上也極難洗脫。 榴槤主要種類大約有4種，多數華人喜愛門通（金枕頭），果粒飽滿肉多核小，挑選時以竹棒拍打外殼，空心的聲音代表果肉與外殼已經分離可以食用，體型以渾圓者佳。 泰國山竹 至於山竹的要挑選雞蛋大小，外皮又黑又紫按壓感軟者最佳，不要選又大又硬的。 榴槤每年4-8月是產季，其他時間價格高得驚人，山竹產季是每年5-6月。
防檢局植物檢疫組陳子偉組長今日上午受訪時表示，台灣檢疫官的確在2日前往泰國，與泰國當地的檢疫官一起共同進行產地檢疫，在雙方都檢疫完成後，確認這批山竹將是第一批進口到台灣的「泰國水果之后」，首批山竹數量僅有一噸。 4月26日防檢局預告修正「中華民國輸入植物或植物產品檢疫規定乙、有條件輸入植物或植物產品之檢疫條件」，將禁止進口多年的泰國山竹列為經防檢局同意可有條件輸入產品。 農委會植物檢疫組組長陳子偉表示，預告後將有60天的預告期對外蒐集意見，如果外界無異議，最快7月開始辦理公告開放進口的準備工作。 在熱帶地區一年四季都盛產新鮮的水果，但被人稱為「果后」的山竹每半年只生產一次。 在氣候溫和的北美和歐洲，人們對山竹幾乎聞所未聞，而在熱帶雨林地區，山竹卻家喻戶曉，人們稱其為「果中之后」和「上帝之果」。
泰國山竹: 泰國蜥蜴就愛逛大街？2公尺巨蜥闖7-11 民眾求店號買彩券
農委會於2019年4月底預告，在有條件經過處理的情況下，預計開放泰國山竹鮮果進口。 泰國山竹 過去台灣也有培植山竹的作法，但因為氣候和環境不同，只產有少量山竹，而過去也只能看到進口冷凍山竹。 這批山竹是循外銷日本的「蒸熱」模式去除木瓜果實蠅與楊桃果實蠅，是經過我國防檢局的檢疫官到泰國確認後核准來台。
而一般認為維生素C和E，是最主要抗氧化的幫手，但是山竹中所含的大量及多種的「氧雜蒽酮」成份，更是值得一提。 因為在己被發現的200多種「氧雜蒽酮」中，山竹是唯一含有40種以上的水果，而「氧雜蒽酮」則是比維生素C和E，更具有超強力的抗氧化作用。 當然這種抗酸化物質對於心肌梗塞，或是腦梗塞的形成原因，有極佳、顯著的抑制作用。 山竹解熱的功用非常良好，在東南亞非常受歡迎，對燥熱體質、皮膚不太好的年輕人有很好的食療效果，能化解脂肪、醒胃、潤膚而降燥火，但是山竹本身性寒，所以體質虛寒者不宜多吃。
泰國山竹: 泰國水果多 選對季節才便宜好吃
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未成熟時則呈現青綠色，也就是所謂的「青木瓜」，青木瓜果肉清脆，味道有點澀，除了直接沾醬吃，泰國人會把青木瓜切細絲，與檸檬汁、花生等配料一起舂搗混合，做成「青木瓜沙拉」，也就是泰國最具代表性的菜色之一。 產季為5到7月，為泰國最奇葩的水果之一，褐色外表帶著蛇鱗般紋路，上面還有細小的刺，形狀像迷你蕃薯。 蛇皮果散發特殊氣味，果肉的味道則是甜中帶酸，清脆口感讓人不小心就吃掉一整袋。 蛇皮果在泰國為常見的水果，有些街邊攤販會先去掉外皮裝袋販售，泰國人習慣沾糖和鹽一起吃，味道更有層次。
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KEYPO大數據關鍵引擎》的網路好感度分析，也可發現「山竹」的正評相當高，光是正面聲量就有7228筆。 為了應付多變的農藥標準，越南茶商發展出一大一小兩套模式：大型茶廠由數百人運作，幾乎全年無休，因為家大業大，有資源聘請專任的文書人員管理農藥，確保不論各國標準如何改變，都有能力調整跟上。 她的研究瓦解了「合法」與「非法」之間的界限，突破由國家法律先行的刻板印象，並提出「跨境民間」的概念，來理解這個區域不曾中斷的民間跨界與流動。 投入田野近三十年，張雯勤以人類學為根基，結合歷史學的深度，進行跨國界多點的田野研究。 她從邊境百姓的遷徙著手，透過「非正式」的邊境貿易，梳理跨境流動的曖昧與多重性。
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泰國山竹: 泰國水果11：紅毛丹(เงาะ)
原產於馬來西亞的蘭撒果，外型跟龍貢十分神似，但相比龍貢的肉厚多汁，蘭撒果的果肉就比較少，味道也不比龍貢來的香甜，所以泰國人都比較喜歡吃龍貢，因此近年來在泰國就較少見到蘭撒果(還是有但不多)。 泰國山竹 泰國山竹 紅毛丹的剝法跟山竹類似，用雙手拿著紅毛丹中間，一只大拇指用力向中間擠壓，然後外皮就會出現裂縫，之後只要稍微用點力從裂縫中剝開成兩半，就會看到圓滾滾的白色果肉了。 榴槤有著尖銳厚重的外殼，當果殼底部有看到裂開的縫隙時，就代表這顆榴槤已經成熟可以食用 (如果沒有裂縫，代表還未熟，請不要強硬打開)。 再來，只要用一把菜刀順著裂縫處橇一下就可以將外殼打開，然後就會看到(也聞到)黃色長條狀的果肉，取出即可食用。
然而，植物產品上若藏著有害生物，因在運輸上極易不慎夾帶，具產生有害生物入侵的風險。 所以，面對此風險的管控，世界各國均非常重視，並進行有害生物風險分析之評估作業。 泰國山竹 產季12到1月，木鱉果的外表遍布小小突起物，就像一顆按摩球一樣，熟果呈現鮮豔橘紅色。
泰國山竹: 山竹怎麼挑？簡單3招報你知（點擊下圖看清！）
全家出動採草莓，不但增進感情，還可以享受採收的樂趣和品嚐草莓的鮮美滋味。 不過，過年也代表著大家又長一歲囉，小朋友也要變得更懂事了才對，在學業和品行等方面都要再努力求精進喔！ ◎節氣俗諺１、「大寒不寒，春分不暖」這句俗諺的意思是：大寒這一天如果天氣不冷，那麼寒冷的天氣就會向後展延，來年的春分時節天氣就會十分寒冷。 ２、「大寒見三白，農人衣食足」這句俗諺的意思是：在大寒時節裡，如果能多下雪，把蝗蟲的幼蟲凍死，這樣來年的農作物就不會遭到蟲災，農作物才會豐收，農人們就可以豐衣足食了。 雖然還沒有確定時間，但民眾都很興奮，就是因為12年前山竹由於「果實蠅」等檢疫問題，被禁止進口，才會突然在台灣市面上消失。
- 植物產品最常見在貿易上受到的限制，無法順利透過貿易方式順利進入輸入國或外銷至輸出國，主要原因多以植物產品上夾帶有害生物或是農藥殘留等議題為主。
- 產地主要在亞洲熱帶地區之馬來西亞、泰國、緬甸、印度及菲律賓等地。
- 同時也預測這些地區，下周將會遭遇本季最強寒流，呼籲民眾注意交通安全、嚴防停電。
- 紅毛丹的剝法跟山竹類似，用雙手拿著紅毛丹中間，一只大拇指用力向中間擠壓，然後外皮就會出現裂縫，之後只要稍微用點力從裂縫中剝開成兩半，就會看到圓滾滾的白色果肉了。
- 直到今年，農委會防檢局表示將修正進口檢疫相關規定，泰國目前已完成符合標準的檢疫作業，得以重新開放進口，泰國山竹只要經過規定的處理過程（46℃高溫殺菌，持續58分鐘以上），就可以輸入台灣，讓民眾重新品嘗到新鮮山竹的好滋味。
印度最早的雞，如今可以肯定的年代，也比東南亞更晚一點。 果皮呈現紅紫色時，風味最佳，吃起來酸甜平衡；果皮轉為紫黑色時，酸度會大幅下降，吃起來甜味濃厚；若表皮黝黑，輕壓過軟，則果實過熟，容易帶有異味。 山竹結果後，最初果實的外皮為綠色，帶有紅色條紋，接著會漸漸轉向紅色，過程持續十多天，最後轉為紫黑色，表示完全成熟。
泰國山竹: 熱帶果樹苗木專賣店
