母親節大餐6大分析

來自日本、全台唯一的Moomin Café 嚕嚕米主題餐廳推出一系列特別活動，5/1至5/31全月期間不分平假日，只要帶媽媽或未來媽媽來店用餐，追蹤Moomin Café Facebook、Instagram拍照打卡，消費滿1200元享免費招待期間限定的『嚕嚕米媽媽生乳酪蛋糕』乙份。 低調奢華的UMAMI金色三麥更蒐集大量高級食材，推出母親節套餐，讓媽媽一口氣嘗到魚子醬、深海圓鱈、伊比利豬等頂級美味，同步加贈『莓果大理石魔鏡蛋糕』，酸甜滋味搭配套餐中的鮮味料理，帶給媽媽們一場味蕾的奢華饗宴。 台北喜來登大飯店「五星外帶分享餐」主打每個月四套由宴會廳廚藝團隊精選的家常美饌供選擇，月月變化菜色、包含獲賓客喜愛多年的人氣拼盤、肉類、海鮮與時蔬等四菜一飯的健康菜色。 這個五月本月還可選擇以醉雞拼盤、紅麴燜肋排、彩蔬醬爆鮮蝦球等美饌組合。

不少美食的口味較重，但也不是絕對，隨著人們對飲食健康與體態雕塑愈來愈重視，同時保有健康和美味的料理，也逐漸成為主流。 建議讀者在挑選菜色時，可以依照低脂少油少鹽的原則，減少高脂食材及加工食品，儘量挑選清蒸、川燙等烹調方式，減少油炸、過油、油淋、勾芡的菜色，減少沾醬的使用量，最多吃到7分飽就好。 即日起至 5/16，同步推出母親節限定雙人套餐，包含江戶前天丼、海膽天丼、海苔、海菜味噌湯兩碗，及特調氣泡飲兩杯，原價 1,290 元，活動期間特價1,099 母親節大餐 元，只賣三週。 以高CP值聞名的餐飲集團「馬辣」攜手旗下11大品牌齊力推出優惠活動，涵蓋火鍋、燒烤、日料樣式之廣，自4/29～5/31日止，為期整整一個月，不僅是內用享優惠，就連外帶與外送也都貼心設想祭出最低5折和滿額贈品，甚至連居家隔離者都能受惠，大方釋出利多給消費者，竭力滿足全方位需求。

母親節大餐: 助弱勢家庭過母親節 台中長榮桂冠愛的蛋糕買一捐一

「媽媽鐵人家宴」每套 6800 元，則主打為媽媽滋補的養生湯品『龜鹿仙膠燉烏雞』，前菜推出以台式冷漬手法料理的老滷牛腱、花枝、烏魚子等六款『古早味酒家菜』，搭配彈牙的『蟹粉醬燒海虎蝦』，以及廣受好評的『椒鹽白鯧』，甜點則以『芝麻鹹蛋金沙酥』劃下尾聲。 另外，2樓晶鑽廳特別為五月母親佳節推出豪華中式桌宴，每桌10人12,000元+10%起，另貼心提供半桌方案，5人就能訂桌只要6,000+10%起，讓小家庭的嘉賓也能在五星飯店享用豪華桌宴犒賞母親。 「玖尹」中餐廳推出母親節海陸盛宴，四人合菜 8288 元起，，另贈送媽媽美顏手工甜品「蜜瓜燕汁杏仁豆腐」。 「TWG Tea 2022母親節茗香套餐」售價 1380 + 10% 元，可享主廚湯品、 手工茶香麵包、精緻主餐二選一、茶風甜點、一壺茗茶（冷、熱皆可）。

低調奢華的法式甜點店「1789」，店內所有蛋糕都是由法國籍甜點師傅Cyrille Courant親手製作。 母親節推出的「聖多諾黑之心」以奶油酥餅為基底，搭上招牌淡香草奶油餡的泡芙，加上心型外觀的造型，優雅又美味，4/22前下訂，享早鳥優惠價1280元。 鼎旺麻辣鍋底以花椒、丁香、山奈、八角等20多種中藥材熬15多個鐘頭而成，湯頭濃郁香麻，辣度卻溫和不嗆口，連不吃辣的人都要來上一碗，母親節四人套餐包含麻辣湯底(內含鴨血、豆腐)、肉類、海鮮、火鍋配料、青菜菇類、老聶烏梅汁，母親節四人套餐優惠2000元。 NARA Thai Cuisine泰式料理今年推出別出心裁的母親節套餐，以「茉莉花」為主題，研發前菜、海鮮及甜點，共三款母親節限定餐點『茉香鮮魚冬粉煲』、『茉莉金錢蝦餅』及『茉釀甜湯』。

母親節大餐: 母親節餐廳推薦 2022｜全台７家母親節餐廳清單帶媽媽吃好料！（含優惠餐券

建議避免選擇使用油炸、奶油及糖霜製作表層、夾層或內餡的蛋糕及點心，避免攝取過多糖、油脂及熱量。 台灣職業籃球聯盟T1聯盟台中太陽2日靠著洋將陛下（中）攻下27分、16籃板，最終以96比71擊退來訪的桃園永豐雲豹，擺脫4連敗陰霾。 母親節大餐 民視新聞／張家維 南投報導南投集集特生中心，2021年12月野放一隻名為「壽司」的石虎，，沒想到2022年的12月30日，卻傳出壽司的發報器被割了下來，放進塑膠袋丟棄，專家研判，石虎恐怕凶多吉少，趕緊發出協尋貼文。 不僅日韓星閃婚、元旦情侶爆緋聞，從《大學生了沒》出道的台灣女星蘿莉塔，也修成正果宣布閃婚，她昨（1）日深夜無預警曝喜訊，在社群平台曬出戴婚戒的照片，證實… 外帶＋UberEats外送：凡至門市自取或是透過UberEats訂購，單筆消費滿700元，即贈「水晶香魚一夜干」乙份(價值120元，恕無累贈)。

獨家韓式口味，搭配生菜捲、荷葉餅與大火炒鴨架食用，最後再來點酸菜鴨骨湯，一鴨五吃最滿足，官網單筆訂餐滿1300元，享5公里內外送免運。 主打直火炙燒的「棧直火廚房C-Kitchen by FUK」大手筆獎勵 2021 年懷孕中或是小孩出生在 2021 年的新手媽媽，推出兩大用餐好康，於 5/5 至 5/9 期間，只要是2021年生小孩的媽媽，或是媽媽帶 2021 年出生的小孩到店用餐，整單享 6 折優惠。 「燒肉同話」同樣於 5/1 至 5/9 推出限定甜品，凡點購套餐，並於FB、IG、限動擇一發文，即免費招待康乃馨甜品乙份（單點價 99 元）。 特色：不管是小菜還是大醬鍋，口味征服了在場的所有人，是非常好吃的韓式料理。 除了老闆本身是韓國人之外，店裡所使用的醬料也都是韓國進口的，才能創造出這麼多韓國道地美味。 特色：燒肉我就唯獨推薦這兩間，考量點一樣是非炭火燒肉，比較安全健康。

母親節大餐: 媽媽的晚餐菜-經典美味組(6件組) +

套餐包含「紅酒梨子水果沙拉」、「清蒸龍蝦佐蒜味鮭魚卵」、「爐烤美國肋眼牛排佐威士忌醬汁」、「松露蘆筍比薩」、「主廚精選甜點盒」，豐富菜色及飽足份量適合４人享用。 亞都麗緻大飯店〈天香樓〉是以「外燴料理教室」為名推出母親節大餐外燴，提供五道式／16,000元起)及八道式／20,000元起的10人桌宴。 為極致表現米其林星級美味，〈天香樓〉主廚將於母親節家宴前三天親自到客人家中查看冰箱食材，研究食材之間的相互搭配性，並根據家庭口味喜好，專業客製菜單內容，再依需求於宴會前一天帶領媽媽走訪市場購買食材。 家宴當日可與主廚互動討教佳餚烹調秘訣，再一同尊享米其林饗宴為聚會劃下完美句點。

今年的「2021捧心之愛」母親節餐飲優惠專案共有以下3間館內餐廳可以選擇。 純雞湯禮盒精選老母雞與蔬菜原料燉煮，以法式澄清湯為概念，金黃剔透的純天然雞肉澄清湯，替平日辛勞偉大的媽媽們補充元氣，給親愛的媽媽最難忘的驚喜獻禮。 到店慶祝還可邀媽媽參加「牛排猜猜看」活動，凡點購「現切澳洲和牛肋眼牛排」猜猜切下的牛排克重數，克重數在正負5g內，免費贈送當塊牛排，若精準命中克重數，除了當塊牛排免費贈送之外，另加贈一千元乾杯集團商品抵用券，看媽媽功力有多深厚！

母親節大餐: 母親節餐廳推薦，37間請客聚餐不失禮的餐廳推薦(有包廂會註明)

年度人氣最佳「50大懶人包主題」排行榜出爐，「雙北23個最新免費景點」、「29間新店美食」領軍2023繼續吃喝玩樂拍翻天。 想要家常一點，也可選擇漢來蔬食、上海湯包，有4人、6人套餐，餐價2670~3887元；西式餐則有焰牛排館推整套3~4人份大餐，6180元起，前菜、沙拉、湯品、主菜與甜點等皆備足。 此外，米其林二星也推出「請客樓星饌四人餐」外帶價6,120元，必嚐功夫小菜燒椒香頰肉、醋溜雨來菇、脆皮野菌素鵝、鮮露豆腐絲等，米其林推薦砂鍋一品雞湯、金沙海皇蝦、蜀味水煮龍虎斑、蘆筍彩椒干貝與酒香麻油雞煨飯等，實惠價格大啖星級美味。 愛吃烤鴨的媽咪首選，「京城烤鴨」以特選宜蘭櫻桃鴨為食材，結合創新口味與傳統烘烤技法。

針對想要吃得營養、吃得自然健康的「養生媽咪」，就可以外帶「果然匯」的「雙人蔬享套餐」，台南的朋友還可以選擇外帶「民雄海產餐廳」的「抗疫養生家庭餐」，各種不同的料理滿足養生媽媽們的需求。 喜歡喝啤酒的媽咪絕對不能錯過～柏克金啤酒餐廳及燒肉屋從5月4日至10日為期7天的母親節檔期中，只要三人以上來店用餐，憑活動資訊截圖，就可以有8折優惠呢！ 不管是用黑啤酒低溫烹煮鮮嫩的「爐烤啤酒鴨胸」還是酥脆焦香的「稻燻啤酒桂丁雞腿」，或是柏克金燒肉屋超值的「極品燒肉組合」、「極致和牛饗宴」，都是這個大好節日犒賞媽媽的最佳選擇。 母親節大餐 想跟優雅的媽咪來一場法式料理饗宴，那麼可以考慮來「Chou Chou」吃一頓喔！ 2018及2019年皆於台北米其林指南中獲得餐盤推薦的「Chou Chou」主打超精緻、美味的法式料理，以法式技法融合東方調味，不只要吃得美味更要吃得浪漫！ 5月31日以前來店裡慶祝母親節，消費滿4000元可現抵1000元、滿8000元現抵2000元，妞妞們還不快來搶好康。

母親節大餐: 台北美福 星級美食 在家輕鬆品嚐

並順應居家防疫趨勢，提供各式餐點外送服務與外帶優惠88折起，「乾杯超市」更祭出「和牛燒肉組」限量75折優惠，讓民眾在家安心過節。 Breeze Super則祭出去年以極致風味大受好評，在微風之夜即快速完售的「法朋X法國艾許鮮奶油哈蜜瓜蛋糕」，微風各店甜點品牌也皆為母親節推出期間限定款，平常吃不到的口味在5月份限定登場。 另Trine&Zen推出「寵愛媽咪下午茶雙人餐」，搭配達克瓦茲、檸檬磅蛋糕、可麗露等精緻甜點，再加上鹹食；微風南山JAPAN RAIL CAFÉ「媽媽我愛您下午茶套餐」厚切吐司搭配指定口味Gelato及飲品；微風南山MIRAWAN的下午茶套餐，內含多款精緻甜點、鄉村手切豬肉派組再加上主廚精選蛋糕與飲品。 漢來美食旗下多家餐廳今年針對母親節檔期，除了有嚴守防疫措施下內用的母親節大餐之外，也迎合現況推出外帶式母親節餐點。 包含兩個宴會廳各推出限量版的6人中式套餐，8道菜7288元，菜色澎湃豪奢比擬年菜；想要家常一點，也可選擇漢來蔬食、上海湯包，有4人、6人套餐，餐價2670~3887元;西式餐則有焰牛排館推整套3~4人份大餐，6180元起，前菜、沙拉、湯品、主菜與甜點等皆備足。 另外，焰牛排館日後也將開放「類外燴」的客製化預訂服務，由專人將餐點、餐盤送到府並協助擺盤與餐後的收拾服務。

• 桃園超好吃的PIZZA店「喜滋客廚房」也有超強大的母親節優惠啦～披薩、漢堡、牛排、義大利麵、炸雞等等，多種美食一次滿足，外帶回家吃還有外帶優惠，想要回家跟媽咪吃燭光晚餐也沒問題。
• 外層鮮奶油使用日本中澤鮮奶油加入可爾必思，均衡水果酸味，口口都吃得到蘋果粒。
• 受夠了都會叢林的繁忙嘈雜，不妨和媽媽一起來大板根森林溫泉飯店，在原生亞熱帶叢林的環繞下泡泡得到認證的碳酸氫鈉頂級溫泉，來場難得的幽靜美人湯放鬆享受。
• 君品酒店重啟多款星級料理外帶服務，包括連續四年拿下全台唯一米其林三星的頤宮中餐廳的「片皮鴨」，四種吃法超值優惠價每隻4,480元，包含烤鴨捲餅，附10片青蔥餅皮與10片原味餅皮、鴨腿搭配冰梅醬，如選購五吃則增加了上湯鴨骨粥，每份5,480元。
• 美式甜甜圈Krispy Kreme推出「兔來運轉 Run with the rabbit」新春限定，加碼除夕當日買一送一、開工免費送一顆。
• 今年母親節，Buttermilk 摩登美式餐廳就是要你高調寵愛媽媽，4 月 30 日至 5 月 9 日推出『我愛媽咪四人分享餐』，售價 5280 元+10%，可大啖 Buttermilk 最受歡迎堪稱世界上最好吃炸雞的『美國阿嬤秘方炸雞』、『原木燒烤美國 Brandt 自然牛肋眼 16oz』等招牌主餐。
• 針對想要吃得營養、吃得自然健康的「養生媽咪」，就可以外帶「果然匯」的「雙人蔬享套餐」，台南的朋友還可以選擇外帶「民雄海產餐廳」的「抗疫養生家庭餐」，各種不同的料理滿足養生媽媽們的需求。

看似簡單卻有獨道迷人之處，台梗九號米飯鋪上滿滿以和牛油脂煸炸的特製油蔥酥，還有半熟太陽蛋和烏魚子強強聯手，半熟蛋黃緊緊扒附烏魚子與米粒，香氣濃郁，口感滑順；「第5吃：烏金乳酪酥」多層次的起司酥皮，包裹著流心卡士達內餡，搭配烏魚子，甜鹹交織，意外契合。 UberEats外送：安心防疫套餐2人餐1160元、4人餐1960元、4人和牛爆肉餐2960元。 單筆消費滿1,000元，即贈麻辣布丁鴨血 或 麻辣噴汁豆腐 母親節大餐 一份(每份價值200元，恕無累贈)。 媽媽們想要養生不一定要吃得清淡，辛香料除了提味和開胃外，也含有高營養價值，像是生薑有助於新陳代謝、咖哩有抗癌效果，透過主廚善用辛香料的調配，更能為料理注入靈魂調味，創造迷人的風味。 『蟹殼黃』香噴噴的蟹殼黃咬下時十分酥脆，滿口鹹香，令人回味無窮；『干鍋花椰菜』主廚先將肥肉煸炒出豬油，再把瘦肉和白花菜一起與辛香料炒香，花菜的甘美原味結合豐富香料的辛香滋味，呈現出溫和香辣的鮮食感。

母親節大餐: 甜品篇｜心形蝴蝶酥 母親節 (附影片)

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