欣葉日本料理菜單9大優勢

《欣葉鐘菜》40 多米面寬的外牆上，使用鍍鈦金屬搭配山巒圖騰點綴，以燈光帶入層次感，呼應著台灣是以中央山脈貫穿的島嶼意象。 家庭聚餐「欣葉」一直是個好選擇，無論臺菜還是日式料理過年過節還是平常的家庭聚會都是。 館前店的用餐空間十分寬敞、座位數也不少，小可惜的是桌子大小以 Buffet 來說略小了點，但整體用餐氛圍很好，除了有日式庭園風格的用餐區以外，若被分配到窗邊座位還能欣賞窗外來往人車！ 接著像是中華料理、茶碗蒸、牛排、土瓶蒸等等，就算每一道都吃點，真的就很足夠了（笑），我每次都笑說帶我去吃到飽很不划算，通常吃不到一輪就已經很有飽足感，在欣葉日本料理更是如此。

• 扁魚燴白菜將軟嫩的包心白菜加入香菇、肉絲、扁魚酥、蛋酥等，先煮後燜，才能成就口味鮮甜、充滿古早味的美味料理。
• 那日中午外帶回家後的餐點維持好外型、擺盤，更沒有湯汁溢出，而且他們連醬料盒都貼上了名稱，非常貼心、加分。
• 現打果汁、氣泡飲料、特調茶類，還有咖啡及酒類，飲品選擇也是頗多～冰的部份推薦瑞士巧克力口味，吃起來有巧克力碎片的口感，很棒的搭配。
• 米其林推薦45年好手藝，匯集欣葉招牌料理，每一道都是熟悉的經典，無論商務會議或親友聚餐，精緻豐盛的料理提供味覺與視覺美好體驗。
• 欣葉日本料理今年推出了全新秋季限定甜點，帶有清新茶香的「抹茶羊羹奶酪」，是最經典的日式組合，而充滿秋季色彩的「火龍果奶酪」可口又吸睛，一起用舌尖感受秋天的萬種風情吧！。

鮮魚味噌湯1份：新鮮鮭魚切塊後，加入日本產味噌燉煮鮮甜湯頭，無論是豆腐或鮭魚份量都很多，且十分大塊，很有誠意的一碗湯。 春天的甜點當然也要很不一樣，特別選用醃漬櫻花瓣與梅肉醬，做成「櫻花提拉米蘇」，不僅漂亮拍照美，還能嚐到淡淡的音花香。 另外，還有兩款必嚐飲品，以清酒、柳橙與雪碧調製，帶著酸甜滋味帶著氣泡口感的「香橙沙瓦」、濃厚的玫瑰鹽奶蓋與新鮮現打葡萄果汁特調的「鹽香奶霜葡萄」。 冷菜海鮮有滿滿地淡菜跟蝦子，補食材速度都還蠻快的，淡菜可以加上五味醬，讓鹹鮮感重一點；蝦子的甜度就不用說，沾點醬油跟哇沙米一同入口，那個緊實度跟味道我很尬意；還有溫泉蛋也是很滑溜。

欣葉日本料理菜單: IKEA 台北城市店-小巨蛋

鮮果野菜沙拉當季的新鮮水果遇上時令的甘美青蔬，加上酸甜的水果優格醬迸出清脆爽口的美味，在品嚐美味之餘，兼顧你對均衡飲食的渴望。 油淋土雞腿將去骨雞腿燙熟後放涼冰鎮，上桌前淋上香氣濃郁的蔥油，彈牙的雞肉每口都是甘甜。 蝦浸花雕(8尾)白蝦使用花雕酒與中藥材浸泡2天才能成就這道美味，清甜白蝦帶著一點酒香，開胃十足。

成人每位540元、兒童270元，截至10/22至官方臉書完成指定步驟參與抽獎，還有機會免費獲得一組2張的下午茶餐券，免費盡享100款經典和食大餐，活動預計抽3組。 現在的主題是夏祭宴，有蠻多看牌上的限定菜色很可惜的是平日下午茶好像都沒有這些東西ＱＱ，如果各位看到有想吃的話還是吃個晚餐才能吃到一些不一樣的限定料理。 欣葉日本料理菜單 特選壽司盛合1份：都是選用欣葉日本料理各款人氣壽司，包含高價單品炙燒鮭魚、炙燒比目魚，與豪邁放上滿滿蝦卵、鮭魚卵的軍艦壽司，以及鮮蝦壽司、豆皮壽司、三份壽司捲切片，壽司醋飯選用Ｑ彈越光米以檜木桶蒸熟，雖然是外帶，但生魚片壽司的美味不減。 「欣葉日本料理」吃到飽在菜色上不斷自我挑戰，菜色也不局限日式，以甜菜根調色的『醋蓮根』、使用栗子南瓜/東昇南瓜與蝦卵的『蜜烤南瓜蝦卵沙拉』艷橘金黃搶眼，表現出濃濃秋意。

欣葉日本料理菜單: 台北美食:欣葉日本料理外帶雙人日式便當，自選6道優惠只要600元

有鑑於台灣人愛吃牛排，鐵板區秋季新菜是熱騰騰的『現煎牛肩排』，有別於吃到飽飯店餐廳千篇一律的『爐烤牛排切片』。 Alice喜歡「欣葉日本料理」宛如珠寶盒般的﹤手做壽司﹥，這秋天的配色讓人食慾大開，十幾款迷你握壽星、花壽司、軍艦壽司都光彩奪目。 欣葉日本料理菜單 為傳達日式料理不時不食精神，自助餐會根據季節更替時材，大推秋季新推出的『紅甘柚子味噌』，粉嫩嫩非常誘人。

但欣葉館前店的握壽司根本就是珠寶一樣擺在餐檯上，除了醋飯相當好吃之外，上面搭配的魚料也是玲瓏有緻，搭配起來是舒服的，不會有誰過多或過少的口感比重問題。 握壽司也是，其他家的日本料理（不單指哪家，就是指我在此之前寫過的任何一家。）握壽司真的乏善可陳，不是醋飯比例不對，就是魚料舍利不協調，長得醜就算了，還很難吃。 真的要比較的話我是最愛館前店，館前店這兩年來我吃了四次，雖然館前店比較小，但握壽司、生魚片跟手卷的品質我覺得好上不少。 前面有說到NAGOMI和食饗宴會有酒單跟無酒精的飲料單子，選好跟服務生點餐就好，但因為客人一多，服務會跟不上，要是能直接櫃台拿肯定會快速很多。

欣葉日本料理菜單: 台北的欣葉日本料理 健康店菜單與外送

現打果汁、氣泡飲料、特調茶類，還有咖啡及酒類，飲品選擇也是頗多～冰的部份推薦瑞士巧克力口味，吃起來有巧克力碎片的口感，很棒的搭配。 欣葉日本料理館前店用餐的空間明亮寬敞，設計風格為清新的日式風，到處都可看到木頭色桌椅，還有綠葉點綴著，看起來很舒服。 隨著2023年的即將到來，除了有台灣燈會確定在台北之外，其他各式燈節也來了，像是「2023冬山舊河港燈節」即將於12月31日正式開幕囉，除了有各式燈光裝置藝術外，還有兩場煙火秀與鐵道市集等，絕對是宜蘭旅客或在地居民燈節必玩的景點之一。 壽司區，通常這區吃比較少不然一下就飽了，其中有花壽司約４種和鮭魚、蝦、鯛魚等，另外也有約４種口味的手捲現包。

但現在線上票券優惠價，再輸入「年末BUFFET狂歡」優惠碼，再享88折優惠，平日午餐原價含一成748元，優惠價715元再打88折，竟然只要629元，等於是67折，打到你骨折。 針對來慶生的朋友，「欣葉日本料理」贈送免費玩一次扭蛋，寓意良好的祝賀小物將帶給壽星順利如意、財富豐收的一年。 琳瑯滿目的日式與西式甜點，連台式芋圓紅豆湯也吃得到；『檸檬塔』與『黑胡麻豆腐』是秋季推出的必吃新甜點。 添加柿餅、味噌、起司等濃郁食材及海鮮，變化出『蟹肉金山寺味噌』、『果香燻鮭』、『柿餅起司』、『秋菊錦衣凍』等，讓入秋後總想吃些重口味的朋友也能在醇厚與爽口間取得平衡。 即便是沙拉也不馬虎，沙拉份量很多、菜色種類也十分豐富，蘋果、秋葵、蘿蔓、腰果、起士、南瓜片、甜椒，補足外食的蔬菜量攝取（搭配的醬汁是胡麻醬）。

欣葉日本料理菜單: 【台北中山區】欣葉日本料理-中山店中山區/捷運雙連站吃到飽餐廳推薦.經典日本料理隨你吃,台北Buffet推薦.5月底前訂位報員工姓名和編號就享4人同行1人免費

先是走到水產料理區，肥美又新鮮的淡菜，完全沒有腥味，讓我連續嗑了兩顆（笑）不僅如此像是秋刀魚、鮮蝦等等，不得不說欣葉的水產料理新鮮度是值得信任的程度呀。 欣葉提供多種類的生魚片，一份為兩片，想要幾份跟師傅說，師傅會切好放上盤子給你。 欣葉日本料理菜單 館前店：位於台北車站附近的館前路，位於 UNIQLO 那棟的六樓，從北車走過去約5~10 分鐘就到了，地點非常好，所以選擇去館前店的人也多。

那日中午外帶回家後的餐點維持好外型、擺盤，更沒有湯汁溢出，而且他們連醬料盒都貼上了名稱，非常貼心、加分。 圖片名稱介紹茄香肥腸飽滿的茄子炸過和肥腸一起燜煮，鹹香微辣，加上九層塔提味，吃一口就愛上。 欣葉日本料理菜單 韭菜炒松花獨特香氣的韮菜花，與皮蛋、絞肉快炒，彷彿皮蛋版的蒼蠅頭，特別對味，鹹香下飯。 X.O.醬豬肝蘿蔔糕當古銅色的豬肝遇上白嫩嫩的蘿蔔糕，加上自製干貝XO醬迸出香辣鹹甜的火花，堪稱本世紀最有創意的黑白配。 BBQ軟嫩小棒腿帶骨豬膝去除外頭腱子肉，取裡面嫩Q腱心肉；蔥燒醬汁加入八角、花椒滷1小時，再以180度高溫過油增加表皮微焦口感，塗上秘製烤肉醬，搭配生菜清爽又充滿咀嚼樂趣。

欣葉日本料理菜單: 欣葉日本料理 健康店｜平日中午跟下午茶時段還是滿滿人潮的吃到飽自助餐

最近推出的「欣意雙饗餐」菜單，將菜色規劃成雙人自選外帶餐組合，從欣葉日本料理13道餐點中選出6道，主食、主菜、沙拉、配菜至湯品優惠為600元的自取價格（如需外送服務需電洽各門市）。 欣葉日本料理菜單 因應多人訂餐、疫情下的用餐需求，欣葉日本料理不僅有自助餐的方式，提供許多和食外帶菜單，各式御膳、便當、花壽司、捲壽司、握壽司、海鮮、燒烤，還有欣葉招牌的欣葉干貝菜脯炒飯。 欣葉日本料理自助餐菜色遍及生魚片、握壽司、散壽司、現做手捲、懷石料理小缽、當季海鮮、燒烤、炸物天婦羅、中華料理、季節野菜，同時還把日本鄉土料理、關西風格的壽喜燒、溫泉徵物、煎牛肉鐵板燒、甜點飲料，還有不少肉類、飯麵主食等呈現於餐廳餐檯上。

另外像是黑糖麻糬、抹茶紅豆冰淇淋都是需要到飲料吧台與服務人員點餐，小可惜的是我自己選了美式咖啡與冰紅茶，都不是那麼合我的胃口。 欣葉日本料理分館共有五間，其中有四間座落在台北市區，這次到訪的是館前店，距離台北車站並不遠，步行約5分鐘的腳程，相當便利。 而壽司也推出了全新的「水梨明太子風味卷壽司」，以清甜的水梨搭配香濃特製的明太子醬與醋飯，一口咬下感受溫潤甘鹹的療癒風味。 料理長取其珍稀含意，以日式料理中精緻的「小缽」呈現，加入了蘭花蚌、蓮藕、山藥等當季食材，製作出2道名品先付。 在台式宴席大多以冷菜組成的拼盤為開場，看似簡單的配菜實際上卻大有來頭，食材不僅不能重複，就連製作方式也須包含炸、醃、滷、拌、煮等以展現廚師的精湛手藝。

欣葉日本料理菜單: 欣葉日本料理優惠2021 外帶自取89折

雖然餐點是提供外帶，不過擺盤及包裝仍相當講究、精緻，食物表現也具不錯的水準。 知名【欣葉餐飲集團】因應聖誕節來臨，目前全新推出聖誕節限定【欣葉小派對】外帶派對餐，方便想在家歡聚過節的朋友。 欣葉日本料理在一般大眾眼裡，可能論 C/P值是排不上號的，畢竟他們餐點種類的確比其他餐廳來得少。 烤物是欣葉的精華必拿之一，每次來都會看到烤雞翅、烤香魚、烤魚下巴，另外偶爾會搭配幾個不一樣的菜色，像今天是豬五花味噌燒跟牛肉捲金針菇。 但值得一提的是炒飯跟炒烏龍我每次來都覺得很好吃，就是好吃居酒屋的程度，但來吃到飽餐廳似乎也不太有人會吃這兩樣就是了。 熱食區包含豚、牛、雞料理、中華料理，今天的菜色有干貝菜脯炒飯、日式炒烏龍、炒青菜、培燻咖哩翅小腿、豚肉野菜炒跟比目魚甘露煮。

• 深耕台灣的欣葉國際餐飲，品牌有台式料理的欣葉台菜、欣葉小聚、欣葉鐘菜，以及日式料理的欣葉日本料理、NAGOMI 和食饗宴。
• 將比目魚酥炸後起鍋與酸甜的醬汁、洋蔥、柳松菇、彩椒和蔥煮，口味上類似中華料理的風格，帶酸味的醬汁搭配肉質軟嫩的比目魚排特別開胃（吃的時候注意魚刺）。
• 一旁季節限定的地瓜（？）果子薩摩揚就有點普通了，就餅乾包地瓜泥比較普通又佔胃。
• 館前店的用餐空間十分寬敞、座位數也不少，小可惜的是桌子大小以 Buffet 來說略小了點，但整體用餐氛圍很好，除了有日式庭園風格的用餐區以外，若被分配到窗邊座位還能欣賞窗外來往人車！

﹤屋台風燒烤﹥是「欣葉日本料理」吃到飽重點，晚餐限定的『烤香魚』必吃之外，肥嫩的『鮭魚肚』、『烤鯛魚下巴』也是搶手貨。 鮮番茄炒西蘭花脆口的西蘭花加入新鮮番茄熱炒，口味養生，吃得到食材的鮮甜原味百合炒蘆筍汆燙後的蘆筍與百合、彩椒一同爆香快炒，清爽鮮甜脆口，是健康養生的你不可錯過的菜色。 鹹蛋炒苦瓜韭菜炒松花獨特香氣的韮菜花，與皮蛋、絞肉快炒，彷彿皮蛋版的蒼蠅頭，特別對味，鹹香下飯。 欣葉日本料理菜單 鳳梨愛蝦球微炸過的蝦仁與鳳梨均勻拌上沙拉醬，再撒上綜合果仁，蝦仁香甜與鳳梨酸甜好對味，與名字一樣甜甜蜜蜜，讓人嘴角忍不住上揚。

欣葉日本料理菜單: 美食找不到？ 快用我超方便

目前『欣葉聖誕派對餐』僅提供網路預購，想訂購的朋友只要在 12/20 前上欣葉電子票券網站，即可選擇在 12/23~12/25 中午 11 點或傍晚 5 點，至欣葉台菜創始店或欣葉日本料理健康店取貨。 所以我最愛的吃到飽餐廳還是欣葉，畢竟我就是愛吃這些東西，其他亂七八糟的料理我根本不在乎，而且搭配各種酒類，完完全全就是一個非常享受的用餐過程。 牛排我覺得有在標準值上，以吃到飽餐廳來說算好吃的，至少牛肉的鮮嫩有出來，外皮烤牛肉的香氣也有，可以搭配的紅酒牛肉醬汁味道又還不賴，對我來說這樣就很棒了。 至於健康店我覺得壽司沒那麼好吃，不過店面大許多，座位寬敞比較寬敞之外，料理的種類也會比館前店多一點，就看大家自己的喜好囉。 2022欣葉日本料理母親節套餐外帶》旬彩和食•四重盛合｜信義A11店真實消費評價（父親節套餐也是這組）。

欣葉日本料理今年推出了全新秋季限定甜點，帶有清新茶香的「抹茶羊羹奶酪」，是最經典的日式組合，而充滿秋季色彩的「火龍果奶酪」可口又吸睛，一起用舌尖感受秋天的萬種風情吧！。 趁著國慶連假，高雄萬豪飯店推出獨家好康，只要是國慶壽星，或身分證字號含「10」（須連號），10/9至10/11出示證件至「豪享自助餐廳」用餐，即享國定假日午間888元、晚餐1010元的快閃促銷價。 總共是兩個便當、一個和牛壽喜燒、一份豆皮壽司，另外還有現場臨時加碼的一個海鮮沙拉。

欣葉日本料理菜單: スシロー壽司郎 台灣旗艦店

精燉黃金蜆湯(盅)黃金蜆湯的發想來自欣葉董事長所研發的無負擔料理，僅用切碎蒜頭調味的湯頭，每一口都喝得到充滿精力的鮮味及淡淡蒜香，希望喝湯的同時兼顧保健，味足卻仍吃得到蜆肉的軟嫩，是師傅們的用心烹調，也獲得上班族的喜愛。 海鮮酸辣湯每一湯匙都是滿滿配料的海鮮酸辣湯，搭配隨湯附上的鍋巴，湯頭濃郁、鍋巴酥脆，你一定會愛上。 古早味濃雞湯選用仿土雞腿肉川燙後，放入剝皮辣椒、淮山燉煮半小時後、加入米湯增加湯頭濃稠滑順感，有著雞湯的溫潤又帶點剝皮辣椒的獨特風格。 北海道燒燒咖哩燙精選豬骨、雞骨，混入各種蔬菜熬煮12個小時，加入咖哩辛香料熬煮，搭配板豆腐與海鮮配料，湯頭微辣唇齒盡是辛香，讓人大呼過癮。

剩下就是右上的黃金蜆湯沒介紹了，這個也是夏季限定，湯頭是有蒜的香味，配上好幾顆的黃金蜆可以補補元氣，湯頭好喝但蜆通常肉比較沒味道，不過也是很新鮮的原味。 後來才拿的滷牛肉也是讓我蠻驚奇的，吃起來有點淡淡醬香，口感相當軟嫩又帶點牛筋，雖然下午茶沒現切牛排不過有這個牛肉其實也是很不錯的。 土瓶蒸與兩碗蒸物味道也很好，不過比較沒有驚豔的地方，土瓶蒸很有趣每次都會拿，杯子上放著檸檬倒出來喝，可以喝到淡淡檸檬香。 熱食區就比較弱一些了，炸土魠魚粉有點厚只吃到皮的感覺，鮭魚炒飯意外得炒得很香，但這也是歸在賠錢少拿的一組內，梅花肉很軟但單吃好像有點空虛。 『避風塘牛肩肉』很有趣，大火快炒掌握牛肉的鮮嫩度外，突破一是以通常運用在海鮮的粵菜避風塘烹飪法，突破二是豆酥、蒜酥再加金牛角餅乾，增添脆口感也與牛肩肉相呼應，看得出主廚童心未泯。

欣葉日本料理菜單: 太滿足！餐期內豐富日料不限時澎湃大口吃『欣葉日本料理 – 信義A11店』暖心又暖胃的新春祈福饗宴！台北吃到飽｜A11美食｜台北美食

秋季主打精選牛肩，是主廚因材施料的展現XD 根據每個部位特性切出不同厚度、尺寸，給予不同的料理烹煮方式，從燉湯、涮肉片、煎牛排、熱炒…，愛吃牛肉的朋友不容錯過大飽口福的機會。 視覺與口味兼具的海鮮凍也是令人意猶未盡，每款一口吃的懷食小缽都是師傅花費心思與時間的精緻作品，不輸主菜。 五種顏色視覺效果很豐富，這道讓來家中的孩子們吃得特別開心，『我還想要再吃一個壽司』，邊說邊把手伸了過來。

椒香滑嫩蛋菜脯、去籽紅辣椒、青龍椒、剝皮辣椒做成微嗆醬汁，與綿軟細膩的燴蛋在嘴裡滑嫩極了！ 海鮮部分有人氣鮭魚卵軍艦、炙燒鮭魚握壽司、炙燒比目魚握壽司；創意品項則有煙燻鮭魚卷壽司、酪梨卷壽司，還有小朋友們都愛的風味起士卷、稻禾壽司等。 上一 文章 WilsonPark威爾森公園》內湖民權東路神級餐酒館，也太好吃了吧！ 下一 文章 國泰萬怡MJ KITCHEN吃到飽》用61折優惠餐券來吃假日晚餐，難以推薦的自助餐。 欣葉能端出來的料理在口味品質上，確實比其他品牌優秀許多，不是哪種徒具其形，卻毫無其味的食材；也不是那種食之無味、棄之可惜的料理。

欣葉日本料理菜單: 台灣「行人地獄」比戰爭還恐怖？ 他揭1真實數據：死傷太誇張

在這裡我會介紹減肥瘦身的專業知識，女生健身的健身方法，然後小羽帶你去各地走一圈，不管是國內、國外的各大旅遊景點，帶著大家一起去看看，一起吃遍好吃的蔬食料理，一起跟著丁小羽去旅行。 炸蝦想必是一定要來個幾隻的（笑）炸蝦軟Ｑ搭配裹得厚實的麵衣，沾上蘿蔔泥和日式醬油可多銷魂；唐揚雞肥美多汁，沒想到炸物也是很喜歡呢。 圖｜麻油香旬魚圖｜蔥香台灣豚捲圖｜芋香羊羹走到甜點與飲料吧台，這次新菜單中一直讓我很期待的是「芋香羊羹」，羊羹口感比較扎實，芋泥香氣不是太濃郁有些可惜。 飲品部分在午餐時段，每日供應兩款沙瓦，分別為金樣沙瓦（春）、薄青沙瓦（夏）與露草沙瓦（冬）以及每日供應的金赤桔茶（秋）。 圖｜豚菲力棒揚揚物為豚菲力棒揚，選用細膩小里肌肉，透過油炸鎖住香甜肉汁，口感不乾澀！ 而霜降牛麻糬燒則是我特別喜歡的，以烤麻糬搭配油脂分布均勻的霜降牛肉片，不僅口味變得清爽，也增添口感豐富度。

欣葉日式料理的甜點選項還蠻多的，但老實說真的要挑東西吃，這真的沒辦法，很多家吃到飽餐廳的甜點就是贏不過飯店的餐廳buffet吃到飽甜點，冰淇淋說是自己做的，甜度真的比較低一些，但味道上並沒有太明顯，再來水果給的種類也很多，但擺盤還是一樣很零散。 「欣葉日本料理」曾多次榮獲媒體評比或網友票選為台北吃到飽餐廳第一名，信義店的自助取餐吧就設在餐廳正中央，一進門就看得到，冷食區最熱門非﹤現切生魚片﹥、﹤海鮮水產﹥莫屬。 （2020.09）「欣葉日本料理」在競爭激烈的吃到飽市場長紅二十餘年，靠得就是好食材真滋味、每季推陳出新的時令菜色，百種美食千元有找的自助餐價格，對Buffet控更是高C/P值優選。 因為豐富的菜色，使欣葉日本料理自助餐獲得不少推薦評比，譬如2016年的台北吃到飽餐廳第一名（自由時報）、2017年網友票選餐廳TOP 欣葉日本料理菜單 1等。 欣葉日本料理每季都會做菜色的增加，這次冬季菜單-彩冬望年，料理長透過日本料理的「五色、五法、五味」之手藝，揭開新年，自小缽、冷菜、壽司、燒物、炸物、揚物、燒物、鍋物到甜點飲品，全都加入了幾道新料理，共有17款新料理，以喜氣紅與冬日暖，用欣葉日本料理一起過新年。 除了桃園中茂店尚未跟進，其餘門市皆已開放，每週六、日及國定假日限定。